熊本県 多良木町 (くまもとけん   たらぎまち)

【ギフト対応】手作り ハム・ベーコン・ウインナー・ソーセージセット 合計約1kg 父の日 母の日 ギフト 贈り物 槻木 燻煙 加工品 豚 豚バラ 豚モモ おもてなし お弁当 キャンプ アウトドア ギフト 081-0590

【母の日ギフト】 ★今年の母の日は5月12日です★ 【父の日ギフト】 ★今年の父の日は6月16日です★ 多良木町の楊幹部、槻木地区の工房で、豚肉、猪肉、鹿肉等の加工品を丹精込めて手作りしています。 "限界集落に少しでも活気を"との思いを重ねながら こだわり抜いて作り上げるその味わいは、県外から工房まで買い求めに来る方も少なくありません。 ◎ベーコン:強めのスパイスで8日間漬け込みして、燻煙で仕上げています。工房の一番人気です! ◎ハム、ソーセージ、ウィンナー:スジ等を丁寧に処理することで、小さいお子さんからお年寄りの方までお召し上がりいただけます。 開封直後は、そのまま食されることも可能です。 全商品加熱製造しておりますので、フライパン等で軽く火を入れてもらえれば、より燻煙の香りをお楽しみいただけます。 ===ハムソーセージ工房ナカムラについて=== 熊本県南部、宮崎との県境に位置する人里離れた山奥にある「槻木(つきぎ)集落」。 多良木町の中心部から山道をぐるぐると車で40分ほど上ったところにある 人口は100人未満の山里に2022年にオープンした「ハムソーセージ工房ナカムラ」。 豚肉を中心に、槻木で獲れた鹿肉や猪肉を用いて、ハムやソーセージなど加工品を作っています。 その製造工程のほとんどが“手作業”! 味はもちろん、食感にもところんこだわっているため、硬さや微妙な調整を手で感じながら調整し、成形しています。 ======================= ■産地 ベーコン:スペイン産(豚) その他:国産豚 ■保存方法 10℃以下で保存してください。 ■備考(注意事項) ●商品は冷蔵(10℃以下)で保存をお願いいたします。 ●開封後はなるべくお早めにお召し上がりください(開封後の保管の際は、ラップでカット面を覆って保管していただくと、乾燥を防ぐことができます) ■返礼品提供事業者 ハムソーセージ工房ナカムラ 【 ハム ソーセージ ベーコン ウインナー 詰め合わせ 鹿肉 猪肉 スパイス 高たんぱく 低脂質 燻製 くんせい 加熱済み 槻木 燻煙 加工品 おもてなし お弁当 キャンプ アウトドア ギフト 】

16,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
ハム:約300g ベーコン:300g ソーセージ:200g ウインナー:200g(100g×2パック) 合計【約1kg】 ■原材料 ベーコン:豚バラ肉(スペイン産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) ハム:豚モモ肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) ソーセージ:豚モモ肉(国産)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) ウィンナー:豚モモ肉(国産)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)

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『ハム・ソーセージ工房ナカムラ』の返礼品!

多良木町の加工品!

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