「おおいた和牛」サーロインステーキ（200g×5枚）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】 ・A４ランク以上の新しいトップブランド ・美味しさにこだわった農場の逸品 ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。 おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。 ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
選び抜かれた高級ブランド 百年の恵み「おおいた和牛」
「おおいた和牛」の認定基準
おおいた和牛の認定基準は、以下のとおりです。
おおいた豊後牛※のうち
１ 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
２ 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
３ 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求（米やビール粕などの給与）
※大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）
風が香るような海辺の町「香々地町」
お肉をお届けしているのは、豊後高田市香々地町（ぶんごたかだし・かかじちょう）の「明治屋」さん。
香々地町は、国東半島の先の方にある海辺の町です。最近では、福士蒼汰さん主演の映画「旅猫レポート」の舞台にもなった美しい町です。
半島の先端の「長崎鼻」と呼ばれる場所では、夏はひまわり、春は菜の花が一面に咲き誇り、青い海と花の風景を楽しもうと多くの方が訪れています。
町で唯一のお肉屋さんを守るために
お肉をお届けしているのは、香々地町のお肉屋さん「明治屋」。
町で40年以上続くお肉屋さんで、現在は二代目の息子さんが経営されています。お聞きすると、東京で10年サラリーマンをした後、帰郷されてお肉屋さんを継がれたとのこと。
帰郷のきっかけをお聞きしてみました。
「継ぐことを決めていた訳ではなかったけど、町で唯一のお肉屋さんだから。」
「父が66歳。店の休みは年2回だけで40年がんばって来たのをみてきたので、ゆっくりしてもらいたいと思った。」
ご本人の雰囲気からも、誠実で優しいお人柄を感じました。
東京生活の後、福岡のお肉屋さんで修業をされ、後を継がれたそうです。生まれ育った町に帰ってきて、同級生のお母さんたちがお肉屋さんのカウンター超しに「おかえりー」「いつ帰って来たんかえー」と声をかけてくれるんだそうです。
お客様を大切に。良い物を届けたい。
「お客様を大切に、お客様の要望に応えられるように。」
肉の見極めや、唐揚げの味付けなど、お父様の知恵と技術を受け継ぎながら、良いものを届けられるようにがんばっています。
ステーキの返礼品はこちら
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「おおいた和牛」サーロインステーキ（180g×２枚）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n\\n 風味の良さが抜群のA4以上のサーロインをお届けします。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。
容量：サーロインステーキ180g×２枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」サーロインステーキ（180g×２枚）×2セット
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n\\n 風味の良さが抜群のA4以上のサーロインをお届けします。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。 \\n\\n※備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。\\n また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
容量：【サーロインステーキ180g×２枚】×2セット
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」サーロインステーキ（200g×2枚）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
容量：おおいた和牛 サーロインステーキ 200g×2枚\\n※付属：ステーキソース20g
申込：通年
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
「おおいた和牛」サーロインステーキ（200g×3枚）
町で愛される地元のお肉屋さん「明治屋」が、大分県産 黒毛和牛 A4ランク以上「 おおいた和牛 」のサーロインステーキ（1枚200g）を３枚お届けします。\\n\\n【おおいた和牛とは？】\\n・大分県産黒毛和牛ブランド「おおいた豊後牛」の最上級（A４ランク以上）の牛肉\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感が特徴です。
容量：おおいた和牛 サーロインステーキ 200g×3枚\\n※付属：ステーキソース20g
申込：通年
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
「おおいた和牛」サーロインステーキ（200g×5枚）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
容量：おおいた和牛 サーロインステーキ 200g×5枚\\n※付属：ステーキソース20g
申込：通年
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
「おおいた和牛」ステーキ食べ比べセット（モモ150g×1枚・ロース160g×1枚）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n\\n 脂身が控えめで牛肉本来の味わいを楽しめるモモと、まろやかな脂身と旨みの凝縮された赤身が堪能できるロースの二種類を人気のステーキでお届けします。\\n\\n ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。 \\n※備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。\\n また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
容量：モモステーキ（150ｇ）×1枚、ロースステーキ（160ｇ）×1枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉,牛肉
「おおいた和牛」ステーキ食べ比べセット（モモ150g×2枚・ロース160g×2枚）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n\\n 脂身が控えめで牛肉本来の味わいを楽しめるモモと、まろやかな脂身と旨みの凝縮された赤身が堪能できるロースの二種類を人気のステーキでお届けします。\\n\\n ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n \\n ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。 \\n\\n ※備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。\\n また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。\\n
容量：【モモステーキ（150ｇ）×1枚、ロースステーキ（160ｇ）×1枚】×2セット
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」ヒレステーキ150ｇ×２枚（希少部位／数量限定）
【希少部位につき、月50個限定】\\n・A４ランク以上の新しい最上級ブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け\\n\\n※申し込み多数の場合、2か月ほどかかる場合がございます。ご了承ください。
容量：おおいた和牛 ヒレステーキ １５０ｇ×２枚
申込：通年
配送：決済から30日以内
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」モモステーキ 150g×4枚
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n\\n 脂身の少ない柔らかな赤身の豊後牛モモステーキです。\\n 脂身は苦手、控えたいという方にも豊後牛のおいしさを味わっていただけます。\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n※写真はイメージです。お届けする品物は【モモステーキ150g×2枚】×2セットとなります。\\n\\n※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。 \\n\\n※備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。\\n また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
容量：【モモステーキ150g×２枚】×2セット
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」モモステーキ 150g×6枚
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n 脂身の少ない柔らかな赤身、豊後牛モモ。\\n 脂身は苦手、控えたいという方にも豊後牛のおいしさを味わっていただけます。\\n\\n ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n \\n ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。 \\n \\n ※備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。\\n また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
容量：【モモステーキ（150ｇ）×3枚】×2セット
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」モモステーキ3枚（150ｇ×3枚）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n 脂身の少ない柔らかな赤身、豊後牛モモ。\\n 脂身は苦手、控えたいという方にも豊後牛のおいしさを味わっていただけます。\\n\\n ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。 \\n \\n※備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。\\n また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
容量：モモステーキ（150ｇ）×3枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」モモステーキ２枚（150g×２枚）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n\\n 脂身の少ない柔らかな赤身の豊後牛モモステーキです。\\n 脂身は苦手、控えたいという方にも豊後牛のおいしさを味わっていただけます。\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。 \\n※備考欄に、「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。\\n また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
容量：モモステーキ150g×２枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」ロースステーキ180g×2枚
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n ほどよくきめ細やかな霜降り、ジューシーな肉汁、口の中に広がるおいしさは期待を裏切りません。\\n ステーキの最高峰ロースステーキ、焼き方はレアかミディアムがおすすめです。\\n 塩・こしょう、わさび醤油やタレなどお好みの味付けでお召し上がりください。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。\\n 毎月数量限定です。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。 \\n\\n※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。\\n また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。\\n
容量：【ロースステーキ180g×２枚】
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」ロースステーキ１枚（180g）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n ほどよくきめ細やかな霜降り、ジューシーな肉汁、口の中に広がるおいしさは期待を裏切りません。\\n 塩・こしょう、わさび醤油やタレなどお好みの味付けでお召し上がりください。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。 \\n お申し込みをいただいてから順次、発送します。
容量：ロースステーキ180g×１枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
「おおいた和牛」ロースステーキ６枚（250g×３枚×２箱）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。\\n\\n ほどよくきめ細やかな霜降り、ジューシーな肉汁、口の中に広がるおいしさは期待を裏切りません。\\n 塩・こしょう・わさび醤油やタレなどお好みの味付けでお召し上がりください。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n ※この返礼品は、配達日の指定はできません。
容量：ロースステーキ250g×３枚×２箱
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
【訳あり】おおいた和牛ヒレステーキ 約150g×3枚 （計450g）
「おおいた和牛」は品質の高い大分県産豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上の逸品です。\\nヒレ肉は牛１頭から約8kgほどしか取れない希少部位です。この希少部位を職人の手作業でステーキカットします。\\n\\n＜お肉の品質にこだわります！＞\\n品質を守るために特殊真空パック→湯煎→冷却水処理をしています。\\n※届いた時点でお肉が赤黒く見えることがございます。これは、カットしてすぐに真空パックにしているため、表面が酸化していない新鮮な証です。開封後、空気に触れると綺麗に発色します。\\n\\n【訳ありの理由】\\nカットの際に不揃いの部分が出るため、訳ありの返礼品としております。そのため、品質と味に変わりはございませんが、筋や脂が通常よりも多く含まれる場合がございます。あらかじめご了承いただいた上でお申し込みください。
容量：450g／3枚（1枚あたり約150g）
申込：通年
配送：決済後から30日以内（12月・1月は決済後から30～60日以内） ※12/20～1/15は仕入れ（と畜）の関係上、発送できません。
アレルギー表示：牛肉
おおいた和牛ヒレステーキ 約150g×3枚 （計450g）
「おおいた和牛」は品質の高い大分県産豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上の逸品です。\\nヒレ肉は牛１頭から約8kgほどしか取れない希少部位です。この希少部位を職人の手作業でステーキカットします。\\n\\n＜お肉の品質にこだわります！＞\\n品質を守るために特殊真空パック→湯煎→冷却水処理をしています。\\n※届いた時点でお肉が赤黒く見えることがございます。これは、カットしてすぐに真空パックにしているため、表面が酸化していない新鮮な証です。開封後、空気に触れると綺麗に発色します。\\n\\n【ご注意事項】\\n・冷凍品の為、解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・年末年始及び工場が休業の際は出荷できません。\\n・長期不在等がある場合は、備考欄等でお知らせください。\\n・品の発送前に、事前の連絡がなく、寄付者様都合により、お受け取りができなかった場合の品質保証・再配達はできかねます。
容量：450g／3枚（1枚あたり約150g）
申込：通年
配送：決済後から30日以内（12月・1月は決済後から30～60日以内） ※12/20～1/15は仕入れ（と畜）の関係上、発送できません。
アレルギー表示：牛肉
おおいた豊美牛ステーキセット（計560g）
・2018年JA全農おおいた「枝肉」共進会で最優秀を獲得した生産者、北崎さんこだわりのブランド牛。\\n・赤身の中に程よく脂身があり、牛肉本来の旨味を堪能。\\n・2種の異なる味わいを是非食べ比べてみてください。。\\n・中心部までよく火を通してください。\\n・冷凍（-18℃以下）で保存してください。
容量：ロースステーキ 180g×2枚\\nモモステーキ 100g×2枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
おおいた豊美牛ロースステーキ（180g×2枚）
・2018年JA全農おおいた「枝肉」共進会で最優秀を獲得した生産者、北崎さんこだわりのブランド牛。\\n・赤身の中に程よく脂身があり、牛肉本来の旨味を堪能。\\n・きめ細かい肉質とやわらかい風味があるロース肉。是非、ご堪能ください。。\\n・中心部までよく火を通してください。\\n・冷凍（-18℃以下）で保存してください。
容量：180g×2枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
リブロース ステーキ 2枚入
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n・旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け\\n\\n「おおいた和牛」\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n 牛肉の霜降りに含まれているオレイン酸という脂肪成分が多いと、口当たりや風味がよいとされ、オレイン酸には血液をサラサラにして血中のコレステロールを低下させるという効果があると言われています。\\n お届けするリブロースは、ステーキに最適な、ほどよく霜降りが入った口当たり・風味の良い牛肉です。\\n\\n＜おすすめのお召し上がり方＞\\n・かぼすポン酢やわさび醤油でさっぱりと。\\n・お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。 \\n※2枚（約600g）\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
容量：2枚（1枚約300g）
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
厳選ステーキ定期便 全3回 ヒレ サーロイン 肩ロース サイコロ ステーキ ...
【ステーキ定期便】【月1回×全3回】\\n 大分県ブランド「おおいた和牛」の各種ステーキを定期便にしました！\\n １か月に１度、申込月から順次発送します。\\n（ただし、月末のお申し込みの場合は発送が翌月になる場合があります。）\\n ステーキが大好きな方へおすすめの定期便です。\\n\\n＜ご注意ください＞\\n・特定の日に数が集中することを避けるため、配達日の指定はできません。\\n・配送時に、自動配信メールを送信しますので、確実なお受け取りをお願いします。\\n・長期不在等がある場合は、備考にご記入ください。\\n・お受け取りができなかった場合の再配達は行っておりません。\\n\\n【訳ありヒレステーキについて】\\nヒレ肉のカットの際に不揃いの部分が出るため、訳ありの返礼品としております。\\n品質と味に変わりはございませんが、筋や脂が通常よりも多く含まれる場合がございます。\\nあらかじめご了承いただいた上でお申し込みください。
容量：【おおいた和牛】\\n1回目：【訳あり】ヒレステーキ 約150g×3枚\\n2回目：サーロインステーキ200g×2枚\\n3回目：肩ロース サイコロステーキ350g×2P
申込：11月下旬まで
配送：■１か月に１度、申込月から順次発送します。 （ただし、月末のお申し込みの場合は発送が翌月になる場合があります。） 【1回目】【おおいた和牛】（訳あり）ヒレステーキ 【2回目】【おおいた和牛】サーロインステーキ 【3回目】【おおいた和牛】肩ロース サイコロステーキ （※すべて冷凍配送です。）
アレルギー表示：牛肉
片桐さんの「おおいた和牛」サーロインステーキ(200g×2枚）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n・とろける食感、広がる甘味と和牛香\\n\\n 高級部位サーロインをステーキで。\\n 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！\\n 常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。\\n くちどけのよい上質な脂と和牛香が食卓を贅沢に包み込みます。\\n\\n「おおいた和牛」\\n 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。\\n「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。\\n\\n※この返礼品は、12月と1月は配達指定ができませんので、あらかじめご了承願います。
容量：サーロイン200g×2枚
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
片桐さんの「おおいた和牛」ヒレ・サイコロステーキ（600g）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得\\n・とろける食感、広がる甘味と和牛香\\n\\n 大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！\\n 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！\\n 常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。\\n 希少部位ヒレ肉の「サイコロステーキ」です。\\n\\n※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
容量：ヒレ肉600g
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
肉 ざんまい 定期便 全6回 6か月 牛肉 焼肉 ステーキ スライス 鶏肉 ウイ...
【肉の定期便】【いろいろ使える♪】【毎月１回】\\n本市のブランド牛をはじめとした、いろんなお肉たちが勢ぞろい！\\n月に一度、こだわりお肉をお楽しみください♪
容量：・おおいた豊後牛100％手作りハンバーグ 約100ｇ×9個\\n・おおいた冠地どり(モモ肉、むね肉、ささみ) 各2枚 計1kg前後\\n・こだわりのジューシーあらびきウインナー 約600g\\n・おおいた和牛 サーロインステーキ 200g×2枚\\n・豊後・米仕上牛（焼肉用）トモサンカク250g、イチボ250g\\n・おおいた豊美牛モモスライス 500g
配送：■１か月に１度、申込月から順次発送します。 （ただし、月末のお申し込みの場合は発送が翌月になる場合があります。） 【1回目】おおいた豊後牛100％手作りハンバーグ 【2回目】おおいた冠地どり(モモ肉、むね肉、ささみ ) 【3回目】こだわりのジューシーあらびきウインナー 【4回目】おおいた和牛サーロインステーキ 【5回目】豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉セット 【6回目】おおいた豊美牛モモスライス ＜注意事項＞ ※特定の日に数が集中することを避けるため、配達日の指定はできません。 ※配送時に、自動配信メールを送信しますので、確実なお受け取りをお願いします。 ※長期不在等がある場合は、備考にご記入ください。 ※お受け取りができなかった場合の再配達は行っておりません。
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉
豊後・米仕上牛 ロースステーキ 3枚 計540g
【豊後高田市限定】\\n大分県豊後高田市で生産されている「豊後・米仕上牛」は、美しい大自然で育まれた飼料用米を餌に使用しており、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴です。\\n口当たりもよく、しつこくない上品な肉の旨みをご堪能いただけます。\\nさらに「豊後・米仕上牛」には、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれており、女性にも大好評。\\n \\n※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。
容量：ロースステーキ 3枚（計540g）
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（ロース・モモ×各2枚）計600g
【豊後高田市限定】\\n・お米で育った極上牛\\n・霜降りと赤身のバランス良い旨み\\n・オレイン酸が豊富で美容に効果的\\n\\n 大分県豊後高田市で生産されている「豊後・米仕上牛」は、美しい大自然で育まれた飼料用米を餌に使用しており、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴です。\\n 口当たりもよく、しつこくない上品な肉の旨みをご堪能いただけます。\\n さらに「豊後・米仕上牛」には、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれており、女性にも大好評。\\n コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。\\n※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。
容量：ロースステーキ2枚（400g）、ももステーキ2枚（200g）
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
豊後・米仕上牛ヒレステーキ 4枚 （計400g）
※年内配送、年末年始の配送は対応できません。\\n\\n【お礼の品ランキング肉部門の常連!!】\\n・お米で育った極上牛の超希少部位\\n・しつこくない上品な肉の旨みが自慢\\n・オレイン酸が豊富で美容に効果的
容量：【内容量400g】\\n・ヒレステーキ 4枚\\n・ステーキシーズニング2袋付
申込：通年
配送：決済日から1～２か月 ※ヒレ肉の仕入れ状況によってはさらにお時間かかる場合があります。
アレルギー表示：牛肉
（肩ロース）サイコロステーキ（700g）
【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】\\n・A４ランク以上の新しいトップブランド\\n・美味しさにこだわった農場の逸品\\n・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
容量：【A4、A5ランクのおおいた和牛】\\n部位：肩ロース\\n内容量：350g×2P\\n※付属：ステーキソース20g
申込：通年
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
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