徳重おばあちゃんがつくった昔ながらの3年熟成梅干600g_MJ-4901_(都城市) あったかいご飯やお茶漬け・お料理の調味料に 鶯宿梅(おうしゅくばい) 梅ぼし 自然栽培・無添加 肉厚 徳重紅梅園
土づくりからこだわり、栽培期間中農薬を使わずに自家栽培した在来品種「鶯宿梅」の完熟した梅を、天日乾燥させた天然塩で3年間熟成し、栽培期間中農薬を使わずに自家生産した「ちりめんじそ」で本漬けした梅干。 酸味と塩味の塩梅がちょうどよく、田舎のばあちゃんがつけてくれた味そのもの。 紅梅園にしかない逸品です。
嬉しいお声をいただきました！
少し固めのおいしい梅干（女性｜30代）
一般的にイメージするやわらかい梅干と違ってシワも少なくて固めです。
それでも食べると濃厚な梅の味がしてこれはこれでとてもおいしいです。
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【敬老の日】徳重おばあちゃんが受け継いだ梅肉エキス115g≪9月11日～15日...
【☆敬老の日☆ギフト対象品】\\n お申込期限：9月10日(水) ※オンライン決済限定\\n お届け時期：9月11日(木)～9月15日(月)にお届けいたします。\\n\\n～2025年の敬老の日は9月15日(月)です♪～\\n\\n栽培期間中、農薬を使わずに自家生産した「鶯宿梅」の果汁だけを土鍋で７～８日間、煮詰めたエキスです。\\n\\n「土は命 食べ物は人の命」\\n土づくりからこだわり、栽培期間中農薬を使わずに自家栽培した在来品種「鶯宿梅（おうしゅくばい）」の青梅の青汁だけを土鍋で７～８日間、じっくりと時間をかけ、手間暇を惜しまず煮詰めた「梅のエキス」です。\\n\\nばあちゃんが祖父より手を取って教えられた作り方と「２日よりも３日、３日よりも４日、煮詰めれば煮詰めるほど良い物が出来る。」という言葉をしっかりと守り、じっくり時間と手間を惜しまずに煮詰めたエキスは、傾けてもこぼれないほどの粘度です。\\n\\nカリウム、鉄、銅、マグネシウムの含有量が高く、亜鉛も含まれています。\\n\\n口に含むと、酸っぱさが広がりますが、後味がさっぱりする梅肉エキスです。\\n\\n\\n【決済について】 \\n ・9月10日(水)までのオンライン決済限定です。 \\n \\n【お届け先について】 \\n ・贈り主は寄附者様のお名前でお届けします。(※お届け先と寄附者様のお名前が異なる場合のみ) \\n ・お申し込みの際は、配送情報の入力にご注意ください。\\n
容量：◆本返礼品は☆敬老の日☆ギフト対象品です。\\n 簡易のし対応 ※名入れ不可\\n\\n梅肉エキス\\n・鶯宿梅 梅肉エキス 50g×2\\n・鶯宿梅 梅肉エキス 15g×1\\n計115g
申込：9月10日(水)までのオンライン決済限定です。
配送：・9月11日(木)～9月15日(月)にお届けします。 ※お届け日のご指定はお受け致しかねます。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。 ※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。
