【西ノ原牧場直送】大人気!A4等級以上宮崎牛バラエティ焼肉用 400g(国産 国産牛 肉 牛肉 宮崎牛 ロース 焼肉 特別提供)
日本一宮崎牛の中でも特に優秀な産地として知られている小林市。 その中でも良質なお肉を生産する西ノ原牧場。牧場直送でフレッシュな宮崎牛をお届けします。 ※人気の返礼品のため、発送まで2~3か月ほどお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 【検索ワード】 牛肉 宮崎牛 国産 焼き肉 焼肉 焼肉セット a4 モモ バラ
小林市産 宮崎牛 おすすめクッキング♪
焼くだけでも素材の旨味を感じられますが、一手間加えるだけで美味しさ倍増!ぜひお試しください!
■宮崎牛バラ網焼き(※イメージ動画です)
■おろし玉ねぎソースの牛ステーキプレート
※本動画ではサーロインステーキで調理しています。
【材料】
・牛ステーキ肉・・・2 枚(400g)
・牛脂・・・適量
・玉ねぎ・・・1/2 個
☆酒・・・大さじ3 杯
☆しょうゆ・・・大さじ3 杯
☆砂糖・・・大さじ1 杯
☆にんにくすりおろし・・・小さじ1/2 杯
・酢・・・大さじ1 杯
・刻み海苔・・・適量
トッピング
・わさび・・・適量
・かいわれ大根
【作り方】
<下ごしらえ>
・牛ステーキ肉は焼く30 分前に冷蔵庫から取り出し、常温にしておきます。
・玉ねぎは繊維の方向に沿ってすり下ろします。
<工程>
①牛ステーキ肉の両面に塩こしょうをふります。
②フライパンに牛脂を入れて強火に熱し、ステーキ肉を入れて片面1 分ずつ焼き、取り出してアルミホイルに包んで15 分置きます。
③②のフライパンにすりおろし玉ねぎと☆の調味料を加えて中火で加熱し、5 分煮詰めます。
④器にごはんをよそってひと口大に切り分けた②乗せ、③をかけて完成です。
「おろし玉ねぎソースの牛ステーキプレート」レシピ動画にも使用されている“サーロインステーキ”。
レシピ分量の倍、800gを良質なお肉を生産する西ノ原牧場からフレッシュな宮崎牛をお届けします。
小林市の和牛が国内コンテスト3期連続日本一
≪日本一の宮崎牛が生まれる小林市≫
5年に一度、和牛の日本一を決める全国和牛能力共進会で、宮崎牛が見事3大会連続日本一の称号を獲得しました。同大会には宮崎県代表として小林市の生産者が多数参加。肉質部門で一番栄誉のある内閣総理大臣賞は小林市の生産者が受賞するなど、前回、前々大会に続き小林市の生産者が日本一の原動力となりました。
小林市で生産される日本一の宮崎牛。小林市産の質の高い宮崎牛をお楽しみください!
■小林市が“肉質№1”に選ばれた理由
生産者のこだわり
「常に今よりレベルの高い牛を作ることを意識し、努力は怠りません。宮崎牛は日本一の称号を受けており、質と味ともにどの和牛にも負けない自身はありますが、知名度はまだまだです。だから、皆さんが驚くような最高の肉を提供したいのです。(和牛農家:中窪勝彦さん)」。
国内最高の栄誉を受けても、謙虚な姿勢で取り組む小林市の生産者の努力が、常に質の高い宮崎牛を生み出す背景にはあり、優良産地としての所以です。肉質がA4ランク以上のものが宮崎牛として認められます。
中でも小林市産のものは、細かくサシが入って脂が乗っている反面、旨み成分のオレインサンが多く、スッキリとしたお肉。さらに、甘さとコクもしっかりと感じる上質味わいが特徴です。
小林市自慢のお肉、まだまだあります!
-
【テレビで紹介!元祖ざる焼き小林養鶏】国産鶏炭火焼き4種食べ比べセッ...
小林養鶏の炭火焼きは、生肉を直火で焼くことで肉の素材感、肉に纏う炭の風味が格段に違います。\\n●若鶏もも・・・柔らかくジューシー。お子様からご年配の方など幅広い年齢層から人気です。\\n●種鶏もも・・・宮崎の炭火焼きおなじみの程よい弾力のもも肉。肉・脂のうまみは通好み。\\n●鶏カルビ・・・1羽から30g程度しか取れない希少部位。鶏肉好きの中で密かに人気急上昇中。\\n●ヤゲン軟骨・・・柔らかくコリコリとした食感が特徴。低カロリーでヘルシー。\\n\\n高温の炭から上がる炎を巧みに利用し、炭の風味と独特の炭色を鶏肉1つ1つに纏わせていきます。着色料や香料を一切使用しない炭本来の風味を味わってみてください。
容量:鶏炭火焼き:100g×8P\\n(若鶏もも×2P・種鶏もも×2P・鶏カルビ×2P・ヤゲン軟骨×2P)
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※ご入金確認後、1か月程度で発送いたします。 ※配送日の指定はできませんので、予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:鶏肉
【テレビで紹介!元祖ざる焼き小林養鶏】県産朝挽き新鮮鶏刺し・国産親鶏...
【新鮮な鶏刺しをご自宅で!!】\\n鮮度抜群の直送だから生でも安心して食べられる小林市産の鶏のタタキ。\\n朝引き処理し、特殊な冷凍技術を用いているので、鮮度を保ったままお届けできます。\\n職人が手切りする宮崎の居酒屋で定番の味をご自宅でお楽しみください。\\n\\n【検索ワード】\\n鶏肉 小分け 国産 鶏刺し 鳥刺し たたき 鶏たたき 鳥のたたき
容量:国産親鳥たたき:100g×8P
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:※ご入金確認後、1カ月程度で発送いたします。 ※配送日の指定はできませんので、予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:鶏肉
【モリモリ応援】A4等級以上宮崎牛おためしモリモリ肩ロース(焼肉用)
【生産者支援・限定品】\\n宮崎牛取り扱い指定店「牛心」から宮崎牛をモリモリ増量してお届けします。\\n※新型コロナウイルスの感染拡⼤を受け、本来予定していた販路が無くなる等、⼤きな影響を受けています。ふるさと納税でのご⽀援・ご協⼒をお願いいたします。\\n※数量限定。品切れの際はご了承ください。
容量:小林市産宮崎牛肩ロース焼肉用 約400g
申込:通年申込みを受け付けております
配送:※ご入金確認後、お届けまで1か月ほど要する場合があります。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。 ※不在日等ある際は、備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:牛肉
【モリモリ食べて生産者応援!】倉薗牧場肉汁滴る黒毛和牛100%餃子 6P(...
【祝! 宮崎市 餃子年間消費量日本一!!】\\n小林市の倉薗牧場産『黒毛和牛』100%の餃子。黒毛和牛の肉肉しくジューシーな味をお楽しみいただけます。\\n生産者のご協力もいただき、生産者応援品として受付しています。\\n\\n
容量:黒毛和牛倉薗牛餃子8個入り×6パック
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※人気の返礼品につき多数のご注文をいただいておりますので、お届けまで2か月ほどお時間を要する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:小麦,牛肉
【厳選ブランド黒豚】”黒豚からいもどん”ヒレ 500g(国産 豚肉 小分け ...
霧島連山の麓、大自然の中にある自社農場で、清らかな湧水と厳選された飼料で健やかに育った長期熟成の純粋黒豚です。\\n希少部位のヒレ肉をお届けします。
容量:ヒレかつ用輪切り約500g(1枚約30g、厚さ1cmカット)
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:注文後10日以降で配達日指定可 ただし、年末年始を除く。
アレルギー表示:豚肉
【宮崎ブランド地鶏】朝挽き”みやざき地頭鶏”おためしセット 約1.3㎏(国...
【宮崎ブランド“みやざき地頭鶏”】\\n自社牧場で放し飼い。伸び伸びと育った「みやざき地頭鶏(じとっこ)」をほぼ一羽分楽しめるセット。 餌に米ぬかやケールを混ぜたこだわりの育成方法と朝びきの新鮮さが自慢です。\\nBBQや炒めものは勿論、お鍋でもお楽しみいただけます。\\n\\n国産 地鶏 炭火焼 焼肉 BBQ 宮崎ブランド
容量:もも身2P、むね身2P、ささみ4本、手羽元5本、手羽先5本 計1.3キロ前後
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※お申込順に順次発送させていただきます。 ※1月以降の発送となる場合がございます。 ※ご不在日等ございましたら備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:鶏肉
【炒めるだけの簡単調理】今釜さんのやみつき梨だれ味付お肉ギフトセット...
㈱ミヤチクで処理された宮崎ブランドポーク、国産牛ホルモンを小林市産の「無添加やみつき梨だれ(万能味噌味)」で一晩しっかり漬け込みました。\\n簡単調理、そしてやみつきになる味わいです。
容量:宮崎ブランド豚バラ180g×1、宮崎ブランド豚ロース180g×1、宮崎ブランド豚モモ180g×1、国産牛ホルモン180g×1
申込:通年申込みを受け付けております
配送:※ご注文後随時発送させていただきます。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
【産地直送】黒豚肩肉と挽肉ボリュームセット1.9㎏<三島畜産>
小林市の自然豊かな大地で育った良質の黒豚です。\\n生産から製造まで細やかにこだわり美味しいお肉をお届けします。\\n \\n三島畜産\\n℡ 0984-23-6871
容量:黒豚挽肉900g(300g×3p)、黒豚肩肉スライス500g、黒豚肩肉うす切り500g
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※お申込み順に順次発送いたします。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:豚肉
【簡単調理】ホエー豚おためし炒め物セット 10パック(計1.57kg)
【炒めるだけの簡単調理!】\\n自社農場でホエー(乳清)をたっぷり飲んで育ったホエー豚。脂身はより甘く、そして深い味わいが特徴です。炒めるだけの簡単調理で忙しい時にも大活躍です。
容量:厚切りネギ塩豚タン 130g×3P\\nトントロバジルオイル漬け 130g×3P\\n豚ハラミガーリックオイル漬け 130g×3P\\nピリ辛味噌豚ホルモン 400g×1P
申込:通年申込みを受け付けております
配送:※配送日の指定はできません。予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
アレルギー表示:豚肉,大豆
【西ノ原牧場直送】A4等級以上小林市産宮崎牛はみ出すリブロース
A4等級以上宮崎牛!インスタ映えするはみ出るサイズのリブロース!通常のすき焼き用より若干厚みがある6ミリカットで、食べ応えあり!\\n※新型コロナウイルスの感染拡⼤を受け、本来予定していた販路が無くなる等、⼤きな影響を受けています。ふるさと納税でのご⽀援・ご協⼒をお願いいたします。
容量:宮崎牛A4等級以上リブロース 430g(概ね3枚程度)
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※ご注文を多数いただいており配送まで2~3か月ほど時間をいただいております。予めご了承ください。 ※12月は配送を行っておりません。予めご了承ください。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
【黒毛和牛専門店厳選】A5等級宮崎牛のとろけるロース
【モリモリ食べて生産者応援!】\\n“くらぞの牧場”の宮崎牛は、肉質と霜降りの良さを兼ねそろえています。\\n肉全体の細かな霜降りがジューシーで柔らか!!\\n口の中でとろけるリブロースをお楽しみください。\\n※新型コロナウイルスの感染拡⼤を受け、本来予定していた販路が無くなる等、⼤きな影響を受けています。ふるさと納税でのご⽀援・ご協⼒をお願いいたします。\\n\\n
容量:宮崎牛リブロース 600g
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※人気の返礼品につき多数のご注文をいただいておりますので、お届けまで2か月ほどお時間を要する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
【黒毛和牛専門店直送】A5等級宮崎牛の市場に出ない厚切り骨付きカルビ
生産者がこっそり味わう宮崎牛の骨付きカルビ。市場に中々流通しないレアな部位をお届けします。濃厚な宮崎牛の味わいをお楽しみください。\\n\\n※和牛品評会で好成績を残す倉薗牧場産。抗生剤を使わず伸び伸びとした環境の中で育った黒毛和牛は、国内外に多くのファンを有しています。\\n\\n
容量:倉薗牧場産宮崎牛骨付きカルビ 400g
申込:通年申込みを受け付けております
配送:※人気の返礼品につき多数のご注文をいただいておりますので、お届けまで2か月ほどお時間を要する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
【黒毛和牛専門店直送】厳選黒毛和牛赤身すき焼き用切り落とし 1.0kg(大...
【モリモリ食べて生産者応援!】\\nすき焼きにも様々なお料理に利用できる便利な切り落としをモリモリお届けします。\\n※黒毛和牛の様々な部位のミックス品になります。\\n※4月以降順次発送の予約注文品になります。\\n\\n【検索ワード】\\n牛肉 切り落とし 和牛 国産 黒毛和牛 すき焼き 和牛切り落とし 大感謝 ニク恋
容量:黒毛和牛切り落とし1.0kg
申込:毎月数量限定で受付させていただきます。
配送:※4月以降順次発送の予約注文品になります。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
【黒毛和牛専門店直送】小林市産黒毛和牛しっとりヘルシー内モモステーキ
≪数量限定≫\\n小林市は日本一の黒毛和牛『宮崎牛』を支える一大産地!\\n【くらぞの牧場】の黒毛和牛は、肉質と霜降りの良さを兼ねそろえています。\\n肉全体の細かな霜降りがジューシーで柔らか!!\\n脂肪はコクがありますが、しつこくなく口の中でさっぱりと溶け出します。\\n\\n1頭1頭丁寧に育てられた【くらぞの牧場】の『黒毛和牛』の赤身モモの中でも上質な部位である内モモをステーキにしてお届けします。\\n数量限定の取り扱いにつき、品切れの際はご了承ください!\\n\\n
容量:小林市産黒毛和牛内モモステーキ 200g×2枚
配送:※人気の返礼品につき多数のご注文をいただいておりますので、お届けまで2か月ほどお時間を要する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
【黒毛和牛専門店直送】黒毛和牛テール 1本 約1㎏(国産 牛肉 希少部位 ...
小林市は日本一の黒毛和牛『宮崎牛』を支える一大産地!\\n上質な肉質と霜降りの良さを兼ねそろえた倉薗牧場の黒毛和牛。\\n濃厚な味わいで、スープやカレーなどにおススメの牛テールを丸ごと1本分お届けします。\\n\\n国産 牛肉 希少部位
容量:黒毛和牛テール1本 1㎏
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※人気の返礼品につき多数のご注文をいただいておりますので、お届けまで2か月ほどお時間を要する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
なかにしプレミアム切り落とし<約800g:西ノ原牧場>(国産 牛肉 国産牛 和...
幻の黒毛和牛ともいわれる“なかにしプレミアム”。良質なお肉を生産する西ノ原牧場からフレッシュなプレミアム黒毛和牛をタップリ800gお届けします。
容量:黒毛和牛切り落とし約800g
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※ご注文を多数いただいており配送まで2~3か月ほど時間をいただいております。予めご了承ください。 ※12月は配送を行っておりません。予めご了承ください。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
宮崎牛バラエティすき焼き用<約400g:西ノ原牧場> (国産 牛肉 国産牛 和...
日本一宮崎牛の中でも特に優秀な産地として知られている小林市。良質なお肉を生産する西ノ原牧場からフレッシュな宮崎牛をお届けします。
容量:宮崎牛 (モモ、バラMIX)約400g
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※ご注文を多数いただいており配送まで2~3か月ほど時間をいただいております。予めご了承ください。 ※12月は配送を行っておりません。予めご了承ください。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
宮崎牛切り落とし<約700g:西ノ原牧場>
日本一宮崎牛の中でも特に優秀な産地として知られている小林市。良質なお肉を生産する西ノ原牧場からフレッシュな宮崎牛をお届けします。
容量:宮崎牛 切り落とし約700g
申込:通年申込みを受け付けております。
配送:※ご注文を多数いただいており配送まで2~3か月ほど時間をいただいております。予めご了承ください。 ※12月は配送を行っておりません。予めご了承ください。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
アレルギー表示:牛肉