宮崎県 小林市 (みやざきけん   こばやしし)

A4等級以上 宮崎牛赤身・ローススライス食べ比べ 1.6kg (400g×4) 内閣総理大臣賞 牛肉 和牛 黒毛和牛 ブランド牛 宮崎牛 和牛 国産 赤身スライス ロース ロース肉 スライス肉 食べ比べ

宮崎生まれ宮崎育ちの純国産黒毛和牛「宮崎牛」。 適度なサシが入り、芳醇な赤身の旨みと上質な脂の甘みをお楽しみいただける赤身スライスと、 美しい霜降りが入り赤身の芳醇な香りと溶け出す上質な脂身をお楽しみいただける肩ローススライスの食べ比べセットになります。 是非すき焼きなどで食べ比べをお楽しみください♪ 【内閣総理大臣賞 4大会連続受賞!!!】 宮崎牛は、全国の優秀な和牛を一堂に集めてその優秀さを競う 『全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)』において、史上初・4大会連続で内閣総理大臣賞を受賞しました。 全国トップクラスの品質を誇る「 "おいしさ日本一" の宮崎牛」の、 旨味と甘みが凝縮したきめ細やかな肉質とジューシーでやわらかな脂身を是非ご堪能ください。 事業所 :牛心精肉店 電話  :0984-27-3529 【関連ワード】 内閣総理大臣賞 牛肉 和牛 黒毛和牛 ブランド牛 宮崎牛 和牛 国産 赤身スライス ロース ロース肉 スライス肉 食べ比べ

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・赤身スライス 800g ・肩ローススライス 800g

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祝!和牛の国内コンテスト3期連続日本一

≪日本一の宮崎牛が生まれる小林市≫
5年に一度、和牛の日本一を決める全国和牛能力共進会で、宮崎牛が見事3大会連続日本一の称号を獲得しました。同大会には宮崎県代表として小林市の生産者が多数参加。肉質部門で一番栄誉のある内閣総理大臣賞は小林市の生産者が受賞するなど、前回、前々大会に続き小林市の生産者が日本一の原動力となりました。
小林市で生産される日本一の宮崎牛。小林市産の質の高い宮崎牛をお楽しみください!

■小林市が“肉質№1”に選ばれた理由

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生産者のこだわり

「常に今よりレベルの高い牛を作ることを意識し、努力は怠りません。宮崎牛は日本一の称号を受けており、質と味ともにどの和牛にも負けない自身はありますが、知名度はまだまだです。だから、皆さんが驚くような最高の肉を提供したいのです。(和牛農家:中窪勝彦さん)」。
国内最高の栄誉を受けても、謙虚な姿勢で取り組む小林市の生産者の努力が、常に質の高い宮崎牛を生み出す背景にはあり、優良産地としての所以です。肉質がA4ランク以上のものが宮崎牛として認められます。
中でも小林市産のものは、細かくサシが入って脂が乗っている反面、旨み成分のオレインサンが多く、スッキリとしたお肉。さらに、甘さとコクもしっかりと感じる上質味わいが特徴です。

小林市自慢のお肉、まだまだあります!

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