有機原木椎茸（薪室仕上げ）上冬菇（どんこ）
有機JASマーク・ひなたGAP認証を取得した田中椎茸の椎茸。 有機原木椎茸（薪室仕上げ）上冬菇 山林の中木漏れ日を浴び、湧水で育てた原木椎茸を 昔ながらの薪室で仕上げ乾燥した安心安全のおいしい本物の椎茸です。
- 容量
- 有機原木椎茸（薪室仕上げ）上冬菇 256g×2P
新燃岳噴火
平成23年に新燃岳噴火の降灰によって椎茸を全廃する被害にあった田中椎茸。
その後も風評被害など新燃岳噴火を発端とした苦難は幾重にも重なり「もうだめかもしれない」と思ったこともありましたが、「私の代で途絶えさせてはいけない」と奮い立ち、様々な取り組みを始めました。
平成27年：イタリアの「ミラノ博」に参加。現地で高い評価を受ける。
ドイツで開催された世界最大の食品見本市「アヌーガ」でアヒージョを出し、非常に好評を博す。
平成28年：食品加工の必要性を感じ、加工所を作り、本格的に椎茸の加工品を作り始める。
平成30年：「有機JAS」と「ひなたGAP」を取得し、食品としての安全性の認証を受ける。
田中椎茸で作られる原木椎茸の特徴
しいたけの原木栽培を手掛けて創業100年 田中椎茸
田中椎茸
田中椎茸は、創業してから100年間、原木栽培のしいたけ作りを続け、祖父の代から始まり、現在３代目になります。
しいたけの原木栽培では、クヌギの木にしいたけの種になる菌を打ち込み、クヌギの栄養分をもとに約2年かけて培養させます。菌床栽培という栽培期間の短い方法もありますが、田中椎茸ではおいしさに勝る原木栽培を選び、しいたけの旨味や風味を高める努力を日々続けています。
困難に負けず、高原の高地で磨き上げられる匠の椎茸をぜひご賞味ください。
野菜の返礼品
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国産『冷凍こまつな』2.5kg(500g×5袋) グローバルGAP取得の小松菜 時短調...
収穫したてのこまつなを自社の冷凍加工場にて急速凍結し、おいしさをギュッと閉じ込めました。\\n使いやすい小分けパックで、冷凍庫にストックしているだけで何かと便利！\\n生産から加工まで一貫して自社で行っています。\\n四位農園は、自家製有機たい肥、緑肥等の利用、耕うんによる連作障害の防止など、適地適作、循環型農業に取り組んでおり、創業以来、食の安全や尊さを大切にした生産加工を行っています。ISO22000認証取得（2008年）、GLOBAL GAP取得（2009年）
容量：５００ｇ×５袋
国産『冷凍さといも』2.5kg(500g×5袋) 自社農場生産の里芋 時短調理につな...
収穫したてのさといもを自社の冷凍加工場にて、料理しやすいように皮をむいて、急速凍結しました。\\n使いやすい小分けパックで、冷凍庫にストックしているだけで何かと便利！\\n生産から加工まで一貫して自社で行っています。\\n四位農園は、自家製有機たい肥、緑肥等の利用、耕うんによる連作障害の防止など、適地適作、循環型農業に取り組んでおり、創業以来、食の安全や尊さを大切にした生産加工を行っています。ISO22000認証取得（2008年）
容量：５００ｇ×５袋
国産『冷凍ほうれん草』2.5kg(500g×5袋) グローバルGAP取得のホウレン草 ...
収穫したてのほうれん草を自社の冷凍加工場にて急速凍結し、おいしさをギュッと閉じ込めました。\\n使いやすい小分けパックで、冷凍庫にストックしているだけで何かと便利！カットしていますのでそのままバターソテー等にどうぞ。\\n霧島連山からの冬の風、霧島おろしに耐えるために栄養分を蓄えた、甘く色鮮やかなほうれん草。\\n\\n四位農園は、自家製有機たい肥、緑肥等の利用、耕うんによる連作障害の防止など、適地適作、循環型農業に取り組んでおり、創業以来、食の安全や尊さを大切にした生産加工を行っています。ISO22000認証取得（2008年）、GLOBAL GAP取得（2009年）\\n\\nほうれん草 / 法蓮草 / 野菜 / 国産 / 九州産 / カット野菜 / 時短調理
容量：国産冷凍ほうれん草(法蓮草)・・・500g×5袋\\n※九州産
国産『冷凍千切りごぼう』2.5kg(500g×5袋) グローバルGAP取得の牛蒡 時短...
収穫したてのごぼうを自社の冷凍加工場にて、料理しやすいようにカットし、急速凍結しました。\\n使いやすい小分けパックで、冷凍庫にストックしているだけで何かと便利！\\n生産から加工まで一貫して自社で行っています。\\n四位農園は、自家製有機たい肥、緑肥等の利用、耕うんによる連作障害の防止など、適地適作、循環型農業に取り組んでおり、創業以来、食の安全や尊さを大切にした生産加工を行っています。ISO22000認証取得（2008年）、GLOBAL GAP取得（2009年）
容量：５００ｇ×５袋
宮崎県産えだまめ3kg(500g×6袋) 国産の冷凍枝豆6袋セット [野菜 おつまみ ...
【安全・安心・新鮮で甘味たっぷり！！】 5年ほど前に新しく出来た茶豆風という枝豆で、香りと風味が良く、甘みの強さが特徴です。一般的な品種の半分ほどの量しか収穫できませんが、味と香りが良いので、この品種にこだわって栽培しています。食べると甘みが後からどんどん強くなり、鼻に抜ける香りの高さもあいまって手が止まらなくなります。甘くプチプチとした食感をお楽しみください。 こちらのお品は、収穫後、同社にて茹で加工を行っております。※冷凍保存するため、色が若干茶色くなることがありますが、品質には問題ありません。\\n\\n四位農園は、自家製有機たい肥、緑肥等の利用、耕うんによる連作障害の防止など、適地適作、循環型農業に取り組んでおり、創業以来、食の安全や尊さを大切にした生産加工を行っています。ISO22000認証取得（2008年）、GLOBAL GAP取得（2009年）
容量：冷凍枝豆…500g×6袋
アレルギー表示：大豆
高原町産 黒にんにくミニ
黒ニンニク屋さん「ながのファーム」が手掛ける黒にんにくは、にんにくづくりから違います。 霧島連山 高千穂峰を望む肥沃な大地で、竹粉をはじめとした様々な肥料を使用して栽培。 収穫からは、養分を逃がさないうちにスピーディーに加工・乾燥、黒にんにく用の加温・180日以上の長期熟成をかけて、フルーティーで甘みのある、黒にんにくを完成させていきます。 そのまま食べるだけではなく、好みの大きさに切ってパスタやサラダに使うと味のアクセントになり、見た目のインパクトと相まって、いつもと一味違う一皿になります。 日々を活き活きと乗り切るスタミナ源として、ぜひご賞味ください！！
容量：黒にんにく 3袋（1袋70ｇ入り×3袋）
配送：お申込み完了より10日程度で発送致します。
人気の返礼品
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2023年産 霧島湧水が育む「きりしまのゆめ」ヒノヒカリ6kg 減農薬栽培のお...
【令和5年産 ヒノヒカリ販売開始】(2023年産)\\n 化学肥料・農薬を50％以上削減した特別栽培米なので安心・安全。 霧島山の麓に広がる水田で湧水を使い大切に育てました。 \\n\\n真空チャック袋なので長期保存でき、開封後もチャックでお米が劣化しません。 2kgずつの真空個別包装でお届け、長期保存可能（約6ヶ月）です。\\n\\n 無洗米なので研ぐ必要がないため、節水になり、環境に優しく、手間いらず。時短になります。 \\n\\n\\n■私たちのこだわり 米作りの過程で得られる様々な資源を有効活用している米夢では、 籾すりの工程時に出る籾殻を燻炭にし、米を育てる土に一緒に混ぜ込んでいます。 \\nそれにより、土壌改善や有用微生物の定着、稲の栄養補給など様々なメリットが生まれ、 元気な米作りをサポートしています。
容量：ヒノヒカリ精米 6kg\\n(2kg真空パックチャック式×3袋 )
配送：決済から30日前後
4冠達成日本一の黒毛和牛「宮崎牛」肩ロース焼肉 750g 霜降りが入った柔ら...
宮崎牛は、5年に一度開催される「和牛のオリンピック」と言われる和牛能力共進会で 史上30年ぶりのダブル授賞したのが「宮崎牛」。 ザブトンとは、肩ロースの中で最もサシ（霜降り）が入っている柔らかい希少な部位です。
容量：宮崎牛肩ロース:約750g\\n(ザブトン約100g入り)
配送：お申し込み完了から1か月程度 ※一部繫忙期を除く
アレルギー表示：牛肉
THE・CAVIAR(ザ・キャビア) 10g ecoパッケージ 訳あり:簡易パッケージ版 [...
雄大な自然に恵まれる神話の町・高原町は、国内有数の降水量を受け止める霧島連山の地中深くから湧き出る豊富な湧水に恵まれています。 その良質な湧水を掛け流して育てられたチョウザメから採卵されたキャビアに、 究極を追求する加工技術を施すことによって完成された「THE・CAVIAR」の“本物の味”をご堪能ください。 本品はecoパッケージとして、化粧箱及びスプーンの付属が無いシンプルな包装となっております。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※保存は-18℃以下（冷凍）でお願いします。
容量：・10g×1瓶 ※ecoパッケージ(化粧箱、スプーンなし)にて包装
配送：※ご注文から30日以内に発送 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
「ジャージー生乳仕立て」石山牧場のバターオイル
我が家で育てるジャージー乳牛からとれる生乳を手作りで製造するとってもピュアなバターオイルです。 アーユルヴェーダでは油の中で一番良いものとされています。 1さじの石山牧場のギーが皆様方の綺麗になる習慣のお手伝いになればの想いで造っています。 ぜひお試し下さい。
容量：バターオイル 110g×2本
配送：お申込み完了後、3カ月程度でお届け
アレルギー表示：乳成分
ふーちゃんのチーズバー（10本）
フランス産キリのクリームチーズを使用してつくる濃厚なチーズの層と、アーモンド入りのサクサクとしたクッキー生地がバランスよく融合した高原の名物スイーツ「ふーちゃんのチーズバー」！ ふるさと納税サイト「みんなが選ぶお礼の品TOP30」菓子部門で全国2位を獲得後、一際人気を集める本品は、季節やシーンを選ばずご賞味いただけます。 黄身を指でつまめるほど元気のいい地元産の卵も、食感、風味の隠し味。 お子様からお年寄りまで、美味しくお召がりいただけますよ！！ ご自宅用にはもちろん、ご贈答にもぴったりです！ \\n※本品は、2024年1月より包装パッケージの素材及びデザインが変更となっております。（内容物に変更はございません。）
容量：・ふーちゃんのチーズバー…１０本 ※本品は、2024年1月より包装パッケージの素材及びデザインが変更となっております。（内容物に変更はございません。）
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド
ふーちゃんの生チョコバー（10本）
生チョコレートの層は、2種類の異なるチョコレートと濃厚な生クリームを混ぜあわせた上質なチョコレートを使用。口に入れた時のチョコの硬さにも気を配り、試行錯誤して作り上げた自慢の一品です。 黄身を指でつまめるほど元気のいい地元産の卵も、食感、風味の隠し味！ 甘いものが好きという方にはもちろん、お酒好きな方からも「ブランデーによく合う」「ワインに合う」とリピート頂いております。 高原町のお菓子の中でも一際人気を集めるこちらのお菓子は、季節やシーンを選ばずご賞味いただけます。 お子様からお年寄りまで、美味しくお召がりいただけますよ！！ ご自宅用にはもちろん、ご贈答にもぴったりです！
容量：・ふーちゃんの生チョコバー…10本 ※本品は、2024年1月より包装パッケージの素材及びデザインが変更となっております。（内容物に変更はございません。）
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆
ケーキハウスくるみの里の「ラムレーズンサンド」10個 無添加 甘さ控えめ...
サクサクのビスケット生地の中に、バタークリームとラム酒の風味漂うレーズンをサンドした一品です。 コーヒータイムのお供にいかがでしょうか？無添加、保存料不使用にこだわって１つ１つ手作りしています。
容量：・ラムレーズンサンド…10個
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆
宮崎県産えだまめ3kg(500g×6袋) 国産の冷凍枝豆6袋セット [野菜 おつまみ ...
【安全・安心・新鮮で甘味たっぷり！！】 5年ほど前に新しく出来た茶豆風という枝豆で、香りと風味が良く、甘みの強さが特徴です。一般的な品種の半分ほどの量しか収穫できませんが、味と香りが良いので、この品種にこだわって栽培しています。食べると甘みが後からどんどん強くなり、鼻に抜ける香りの高さもあいまって手が止まらなくなります。甘くプチプチとした食感をお楽しみください。 こちらのお品は、収穫後、同社にて茹で加工を行っております。※冷凍保存するため、色が若干茶色くなることがありますが、品質には問題ありません。\\n\\n四位農園は、自家製有機たい肥、緑肥等の利用、耕うんによる連作障害の防止など、適地適作、循環型農業に取り組んでおり、創業以来、食の安全や尊さを大切にした生産加工を行っています。ISO22000認証取得（2008年）、GLOBAL GAP取得（2009年）
容量：冷凍枝豆…500g×6袋
アレルギー表示：大豆
宮崎県高原町「たかはるゴルフクラブ」平日プレー券
霧島連山の麓の美しい緑に囲まれた場内。 \\n個性あふれる戦略性のある9コース。ベスト2グリーンでアウト・イン使用。 \\n少人数でも、チームでも気軽に心穏やかにゴルフを楽しめる「たかはるゴルフクラブ」にぜひ一度お越しください。
容量：・平日プレー券＋ボール３個 \\n※乗用カートによるセルフプレーです。\\n ※予約制ですので事前に電話予約が必要です。\\n※当券は、お１人様分の利用券です。（平日は２名様からお受付を行っております。）
日本一美味しい「宮崎牛」の赤身ステーキ(1kg[200gx5枚]) 内閣総理大臣賞4...
本町がお届けするブランド牛「宮崎牛」は、５年に１度全国から選りすぐりの和牛を集めて行われる大会で見事に4大会連続日本一の称号に輝きました。 宮崎牛の赤身は脂肪分が少ないためカロリーが低く、良質なタンパク質を多く含む部位です。 また、鉄分や亜鉛などの栄養素が多く含まれており、女性やダイエット中の方にも強い味方でもあります。 「おうち時間が増えてお腹周りが気になってきた…」「質の高いタンパク質を取りたい…」「美味しく楽しく鉄分補給がしたい…」そんな方にオススメです。 ※本品は、令和4年（2022年）2月より、包装の仕様を、1枚ごとの個包装に完全移行しております。 お召し上がりの際には、必要な分だけ解凍いただきご利用ください。
容量：宮崎牛赤身ステーキ 1kg（200g×５枚）
配送：・通常時：1か月程度 【年末期のお申し込みとお届け時期のご案内】 ・11月26日(日)～30日(木)のお申込み：2024年1月末のお届け ・12月1日(金)～8日(金) のお申込み：2024年２月末お届け ・12月9日(土)～15日(金) のお申込み：2024年3月末お届け ・12月16日(土)～22日(金) のお申込み：2024年4月末お届け ・12月23日(土)～26日(火) のお申込み：2024年5月中旬のお届け ・12月27日(水)～31日(日) のお申込み：2024年5月末お届け おかげさまで本品は多数のお申し込みをいただいており、お届けまでにお時間を頂戴致しております。 皆様にご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
アレルギー表示：牛肉
日本一美味しい「宮崎牛」の赤身肉ステーキ(400g) 内閣総理大臣賞4大会連...
和牛オリンピック4年連続日本一を達成したブランド牛「宮崎牛」は、 肉質のしまりの良さ、甘くとろける後味のあっさりの脂、上品で芳醇な香りが魅力です。 ミートインフォメーションネットワークでは、そこに丁寧なカットを施すことで肉の美味しさを極限まで引き出しお届けしています。 こちらの赤身ステーキは脂肪分が少ないためカロリーが低く、良質なタンパク質を多く含む部位です。 オレイン酸も豊富に含むお肉は、甘みと旨味が存分に感じられ、量を食べても飽きの来ない味わいです。 お一人からお二人でお召上がる際に、ちょうどいい2枚入りの食べきりパッケージです。
容量：宮崎牛赤身ステーキ 400g（200g×2枚）
配送：・通常時：1か月程度 【年末期のお申し込みとお届け時期のご案内】 ・11月26日(日)～30日(木)のお申込み：2024年1月末のお届け ・12月1日(金)～8日(金) のお申込み：2024年２月末お届け ・12月9日(土)～15日(金) のお申込み：2024年3月末お届け ・12月16日(土)～22日(金) のお申込み：2024年4月末お届け ・12月23日(土)～26日(火) のお申込み：2024年5月中旬のお届け ・12月27日(水)～31日(日) のお申込み：2024年5月末お届け おかげさまで本品は多数のお申し込みをいただいており、お届けまでにお時間を頂戴致しております。 皆様にご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
アレルギー表示：牛肉
有機原木椎茸（薪室仕上げ）冬菇／どんこ
有機JAS認証・ひなたGAP認証を取得した田中椎茸の椎茸。 有機原木椎茸（薪室仕上げ）冬菇／どんこ。 山林の中木漏れ日を浴び、湧水で育てた原木椎茸を 昔ながらの薪室で仕上げ乾燥した安心安全のおいしい本物の椎茸です。
容量：有機原木椎茸（薪室仕上げ）冬菇／どんこ 132g×2
配送：※発送の日時指定はお受けしておりません。
高原有田牧場直送 この華牛 ヒレステーキ(650g) 国産牛の最高級部位 ヒレ...
牛肉の最高級部位であるヒレ肉のステーキをお楽しみ下さい。\\n◆高原町産の牛を有田牧場で大切に育て出荷しています。
容量：130g×5枚
アレルギー表示：牛肉
高原町産天然はちみつ 1.2kg(600g×2本) 国産のおいしい蜂蜜2個セット
齊藤養蜂場は、先代から70年近く続く、高原町内で唯一の養蜂場です。 採蜜、蜂の巣の整理、遠心分離機で製品にするまで、手間暇をかけて安全・安心でおいしいはちみつを作っています。 はちみつには、高原町の霧島山麓の大地で育った菜種やレンゲ等の各種の花の蜜がふんだんに入っていて、不純物の除去以外、人の手も糖度を高める加工も一切加えられていない天然ものです。 すっきりとしてコクのある美味しい貴重なはちみつをぜひご賞味ください。 ※パッケージに「純粋」と書かれておりますが、「天然」のはちみつです。 ※１歳未満の乳幼児には与えないでください。
容量：高原町産天然はちみつ 600g×2本
黒毛和牛Aセット(ステーキ・スライス・切り落とし)3種 合計1kg 宮崎黒毛和...
宮崎和牛とは、『宮崎県内で飼育された4種類(黒毛和種、褐毛和種、無角和種、日本短角種)と、これらの交配種で、その飼育期間の中で宮崎県内で一番長く育てたもの』を宮崎和牛と呼びます。 高原町からお届けする黒毛和牛（経産牛）は、赤身が中心で“お肉らしい”食感と濃厚な風味があり、オレイン酸が豊富で脂もあっさりとしています。 臭みやパサつきもなく、適度な歯ごたえと柔らかさが両立するお肉は、まさに、おなかいっぱいになるまで堪能できるお肉です！ 今回は、そんな宮崎黒毛和牛をステーキ、スライス、切り落としの3種のラインナップでお届けします！
容量：・宮崎和牛ステーキ…300g（150g×2枚） ・宮崎和牛スライス…300g（1パック） ・宮崎県産和牛切り落とし…400g（200g×2パック）
配送：【通常のお申込み】 ・お申込みの翌月から順次発送予定お申込みの翌月から順次発送予定 【年末期のお申し込みとお届け時期のご案内】 ・11月26日(日)～30日(木)のお申込み：2024年1月末のお届け ・12月1日(金)～8日(金) のお申込み：2024年２月末お届け ・12月9日(土)～15日(金) のお申込み：2024年3月末お届け ・12月16日(土)～22日(金) のお申込み：2024年4月末お届け ・12月23日(土)～26日(火) のお申込み：2024年5月中旬のお届け ・12月27日(水)～31日(日) のお申込み：2024年5月末お届け おかげさまで本品は多数のお申し込みをいただいており、お届けまでにお時間を頂戴致しております。 皆様にご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
アレルギー表示：牛肉
黒毛和牛Bセット(ステーキ・焼肉・切り落とし) 3種 合計1kg 宮崎黒毛和牛...
宮崎和牛とは、『宮崎県内で飼育された黒毛和種で、その飼育期間の中で宮崎県内で一番長く育てたもの』を宮崎和牛と呼びます。 高原町からお届けする黒毛和牛（経産牛）は、赤身が中心で“お肉らしい”食感と濃厚な風味があり、オレイン酸が豊富で脂もあっさりとしています。 臭みやパサつきもなく、適度な歯ごたえと柔らかさが両立するお肉は、まさに、おなかいっぱいになるまで堪能できるお肉です！ 今回は、そんな宮崎黒毛和牛をステーキ、焼肉、切り落としの3種のラインナップでお届けします！
容量：・宮崎和牛ステーキ…300g（150g×2枚） ・宮崎和牛焼肉…300g（1パック） ・宮崎県産和牛切り落とし…400g（200g×2パック）
配送：【通常のお申込み】 ・お申込みの翌月から順次発送予定 【年末期のお申し込みとお届け時期のご案内】 ・11月26日(日)～30日(木)のお申込み：2024年1月末のお届け ・12月1日(金)～8日(金) のお申込み：2024年２月末お届け ・12月9日(土)～15日(金) のお申込み：2024年3月末お届け ・12月16日(土)～22日(金) のお申込み：2024年4月末お届け ・12月23日(土)～26日(火) のお申込み：2024年5月中旬のお届け ・12月27日(水)～31日(日) のお申込み：2024年5月末お届け おかげさまで本品は多数のお申し込みをいただいており、お届けまでにお時間を頂戴致しております。 皆様にご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
アレルギー表示：牛肉
