宮崎県 椎葉村 (みやざきけん   しいばそん)

【世界三大珍味×日本三大秘境】HEIKE CAVIAR ワインキャビア 20g【産地直送】【桐箱入り】[宮崎 椎葉 国産 ワインキャビア ワインきゃびあ きゃびあ キャビア 魚卵 卵 世界三大珍味 高級 高級食材 クリーミー 贈物 ギフト 記念日 誕生日 プレゼント]【SZ-129】

椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れた、日本ではまだ数少ないフレーバーキャビアです。 キャビアの味を感じながら、ワインのトロピカルで高級感のある香りが鼻に抜ける新しい食体験をお楽しみください。 「ワインキャビア」は、キャビアを食べているだけなのに、ワインとキャビアをマリアージュしたときのような口福感を感じることが出来ます。 口に入れるとまず磯の香り、そしてトロリとした旨味を感じることができます。 そして、最後に鼻に抜ける香りがワインを飲んだ時に感じるような華やかさを一口で味わうことができるフレーバーキャビアです。 低温殺菌を行わず減塩処理のキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいとなっております。 特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。 自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。 【関連KW】 宮崎県 椎葉村 宮崎 椎葉 国産 ワインキャビア ワインきゃびあ きゃびあ キャビア 魚卵 卵 世界三大珍味 高級 高級食材 クリーミー 贈物 ギフト 記念日 誕生日 プレゼント

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容量
【桐箱入り】ワインキャビア 20g 【原材料名】 チョウザメの卵(宮崎県産)、塩

※都農ワインは、内容量に含まれません。

トロピカルで高級感のある香りが鼻に抜ける新体験を。

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椎葉村について

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椎葉村は宮崎県中部に位置する、宮崎市内から車で3時間程度要する、山間ののどかな村です。
日本三大秘境としても知られ、"椎葉のマチュピチュ"と称される「仙人の棚田」や、日本で初めてとなる100m級の大規模アーチダム「上椎葉ダム」など、ここでしか出会えない風景が豊富に存在します。

宮崎県秘境の奥地で育てられる

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平家キャビアは、九州山地のほぼ中央部、日本三大秘境のひとつに数えられる宮崎県椎葉村で育てられています。
車1台が走れるほどの道を抜けしばらくすると、幾つもの大きな「いけす」が見えてきます。ここが養殖場です。
椎葉の豊かな清流は、チョウザメの養殖には欠かせない要素の一つです。
広大な地と豊富な水、豊かな大自然の環境の中で手塩に掛けられ育ったチョウザメから採取されるキャビアは、臭みのないクリーミーな仕上がりとなっております。

(容器の写真はイメージです。異なる場合がありますのでご了承ください。)

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◆平家キャビアとは◆

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◆平家キャビアのこだわり・生産者の声◆

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