宮崎県 椎葉村 (みやざきけん   しいばそん)

【世界三大珍味×日本三大秘境】HEIKE CAVIAR 3種食べ比べセット20g×3【産地直送】【簡易包装】[宮崎 椎葉 国産 きゃびあ キャビア ワインきゃびあ ワインキャビア 金柑きゃびあ 金柑キャビア 魚卵 卵 世界三大珍味 高級 高級食材 クリーミー 贈物 ギフト 記念日 誕生日 プレゼント]【SZ-131】

通常の平家キャビアと、新食体験 フレーバーキャビアの3種食べ比べセットです。 それぞれ異なる味の違いをお楽しみいただけるよう、ご用意いたしました。 「平家キャビア」は、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。 低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴としております。 臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいとなっており、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。 【金柑キャビア×ワインキャビア】 椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れた、日本ではまだ数少ないフレーバーキャビアです。 キャビアの味を感じながら、高級感のある香りが鼻に抜ける新しい食体験をお楽しみください。 「金柑キャビア」 宮崎県産キンカンを使用したリキュールにより風味付けられた、柑橘の爽やかな香りをお楽しみいただくことができます。 「ワインキャビア」 キャビアを食べているだけなのに、ワインとキャビアをマリアージュしたときのような口福感を感じることができます。 口に入れるとまず磯の香り、トロリとした旨味、そして最後に鼻に抜ける香りがワインを飲んだ時に感じるような華やかさを、一口で味わうことができます。 特別な日や季節のイベントやホームパーティー、いつもの食卓により一層の華を添えたいときへおススメです。 自分へのご褒美として、大切なご家族やご友人と、こだわり抜かれた逸品と共に、至福のひとときをお過ごしください。 【関連KW】 宮崎県 椎葉村 宮崎 椎葉 国産 きゃびあ キャビア ワインきゃびあ ワインキャビア 金柑きゃびあ 金柑キャビア 魚卵 卵 世界三大珍味 高級 高級食材 クリーミー 贈物 ギフト 記念日 誕生日 プレゼント

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容量
平家キャビア 20g×1 金柑キャビア 20g×1 ワインキャビア 20g×1 (簡易包装) 【原材料名】 キャビア:チョウザメの卵(宮崎県産)、塩

※こちらの返礼品は、ギフト箱なしの簡易包装でのお届けとなります。
※都農ワインは、内容量に含まれません。

【平家キャビア×新感覚 フレーバーキャビア】

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椎葉村について

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椎葉村は宮崎県中部に位置する、宮崎市内から車で3時間程度要する、山間ののどかな村です。
日本三大秘境としても知られ、"椎葉のマチュピチュ"と称される「仙人の棚田」や、日本で初めてとなる100m級の大規模アーチダム「上椎葉ダム」など、ここでしか出会えない風景が豊富に存在します。

宮崎県秘境の奥地で育てられる

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平家キャビアは、九州山地のほぼ中央部、日本三大秘境のひとつに数えられる宮崎県椎葉村で育てられています。
車1台が走れるほどの道を抜けしばらくすると、幾つもの大きな「いけす」が見えてきます。ここが養殖場です。
椎葉の豊かな清流は、チョウザメの養殖には欠かせない要素の一つです。
広大な地と豊富な水、豊かな大自然の環境の中で手塩に掛けられ育ったチョウザメから採取されるキャビアは、臭みのないクリーミーな仕上がりとなっております。

(容器の写真はイメージです。異なる場合がありますのでご了承ください。)

キャビアの味を感じながら高級感のある香りが鼻に抜ける新食体験

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◆平家キャビアとは◆

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◆平家キャビアのこだわり・生産者の声◆

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【平家キャビア】商品一覧はコチラ

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