鹿児島県 いちき串木野市 (かごしまけん   いちきくしきのし)

A-1604H 鹿児島県産黒毛和牛すね肉切り落とし(500g×2P 計1kg)

■バクロミートは、 いちき串木野市の「尾崎牧場」の黒毛和牛を指名一頭買いしております。 東シナ海に面した牧場では、潮風を受けたミネラル豊富な環境で生まれ、 育った牛はキメの細かな肉質が特徴で、旨味の赤身と甘味の脂のバランスに 優れた上質な黒毛和牛です。 ■バクロミートの美味しさの理由 黒毛和牛を一頭買い!独自の流通ルートで直送しているから。 牧場から畜場への独自の流通ルートをもち、 厳密に選別されたものだけを直送しています。 美味しさとともに、安心もお届けします♪ ■バクロのすね肉切り落とし 黒毛和牛スネ肉の切り落としは通常の切り落としと違い煮込み料理に特化した商品です。 旨味の良く出るスネ肉を100%使用した贅沢な切り落とし(スネは硬い)と言うイメージがありますが、 薄切りタイプなので硬さは気にならない程度で、旨味は通常の切り落としとは比べ物にならないので 是非煮込み料理に御使用下さい。 検索ワード 【尾崎牧場 国産 鹿児島県産 黒毛和牛 冷凍 黒牛 牛肉 切り落とし スネ すね】

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鹿児島県産黒毛和牛すね肉切り落とし(500g×2P 計1kg)

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うれしい感想たくさんいただいています♪

写真の通りの綺麗なお肉(女性 50代)

煮込み料理に良いなと思い購入致しました。
申し込んでから本当に直ぐに届き、又お肉を見た時にとってもテンションが上がる位綺麗なお肉で!
早速その日にビーフシチューに使ってみましたが、とても甘みがあり又切り落としなので圧力鍋等使わず簡単に美味しく作れました。
又料理に使うのが楽しみになるくらい美味しいお肉でした。

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