鹿児島県 南九州市 (かごしまけん   みなみきゅうしゅうし)

052-19 「かごしま黒豚さつま」ウデ肉切落し1.5kg

お得に黒豚を楽しめる「切り落とし」! 【畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」を使用】 黒豚ウデ肉の切り落としは、赤身が豊富でありながら白身とのバランスが絶妙です。噛むほど広がる濃厚な味わいは絶品。 さらに、薄くスライスされているため、調理がとてもしやすく、生姜焼きや炒め物、豚汁、肉じゃがなど、様々な料理に活用できる便利なアイテムです。 ~こんなあなたにオススメ~ ・たっぷり黒豚を味わいたい方◎ ・しっかりとした肉質と旨味が好きな方◎ ・調理方法のバリエーションを楽しみたい方◎ point1.コスパ良し お手頃な部位を使用しているので、たっぷりお楽しみいただけます。 point2.黒豚の旨味を存分に味わえる。 適度な歯ごたえで、コクと旨みを楽しめます。 炒め物、鍋物、煮物など、様々な料理にサッと活用できます。いつもの料理をワンランクアップさせたい時にもおすすめです。赤身が多いので、火入れしすぎないのがポイント。 point3 かさばらない真空パック冷凍!! 1P300gの真空パックになっているので、冷凍庫もかさばらず保存でき、量もちょうど良いとご好評いただいております。 ★お客様から嬉しいお声をいただいております★ ・300gずつのパックになっているので、とっても使いやすいです。 炒め物でも、豚丼でも、お鍋でも使えてオールマイティ。そして豚肉の旨みをしっかりと味わえます^ ^何度もリピートさせてもらっています。 ・小分けになっていて、かさばらず、大変助かりました。 油が多い部分と、そうでない部分と色々でしたが美味しくいただきました。炒め物で活躍しました。臭みもなく、思った以上に用途が広くあっという間に無くなりそうです。 ※赤身と脂身のバランスには多少の個体差がございます。予めご了承ください。 ※贈答・のし対応はできません。ダンボール箱でのお届けとなります。 ■原材料 黒豚ウデ肉(鹿児島県南九州市産) 【AKR Food Company】

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容量
南九州市産黒豚ウデ肉切り落し300g×5パック

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「かごしま黒豚さつま」について

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「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場は、農林水産省の飼養衛生管理基準に則り、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。

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