「食育研究家・知念美智子」の沖縄薬膳華みそ【無添加味噌5個】
「沖縄薬膳華みそ」は一樽一樽、健康とおいしい味噌を追及して生まれました。
カラダにやさしいお袋の味、懐かしい香り。乳酸菌、酵母菌が生きている。国産原料、手作り、添加物不使用。
こだわりの5つの素材。麹には「玄米」「はと麦」「黒ゴマ」と3つも使用。
大豆は「黒大豆」と「黄大豆」を使用し、健康に役立つ栄養価の高い5つの素材を組み合わせました。
食塩は「沖縄自然海塩」を使用しています。
麹が生きています。
アミノ酸や乳酸菌、酵素をたっぷり含んだ無添加の薬膳華みその麹は生きているため、発酵・熟成をし続けています。時には冷蔵庫に入れて発酵・熟成を休ませ、麹によって作られる味の違いや地域の気候、風土によって異なるローカリティーな味わいを楽しんでください。
『平成21年 味噌とその製造方法で特許取得(特許第4338087号)』
『平成18年度・沖縄県産業まつり「県知事賞」受賞』
『平成20年度・文部科学大臣表彰創意工夫功労者賞受賞』
『平成22年度・発明奨励賞受賞』
『平成25年度・沖縄市地域ブランド認定制度「コザスター」に認定』
※本みそは、乳酸菌・酵母菌が生きています、よって色が濃くなるにつれ、熟成が進んでいきます。
※玄米は自家製の発芽玄米を使用しています、食塩は自然海塩を使っています。
※本品は未開封でも冷蔵庫保存（10℃以下）
提供元：沖縄薬膳みそ
沖縄市おススメ返礼品
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「食育研究家・知念美智子」の沖縄薬膳華みそ【無添加味噌2個】
「沖縄薬膳華みそ」は一樽一樽、健康とおいしい味噌を追及して生まれました。
容量：沖縄薬膳華みそ(300g入り)×2個
申込：通年
配送：寄付受付より約１ヶ月～２ヶ月
アレルギー表示：大豆,ごま
「食育研究家・知念美智子」の沖縄薬膳華みそ【無添加味噌5個】
「沖縄薬膳華みそ」は一樽一樽、健康とおいしい味噌を追及して生まれました。
容量：沖縄薬膳華みそ(300g入り)×5個
申込：通年
配送：寄付受付より約１ヶ月～２ヶ月
アレルギー表示：大豆,ごま
素材にこだわった 沖縄薬膳「紅みそ」無添加味噌 600g（300g×2個）【 食...
「沖縄薬膳華みそ」は一樽一樽、健康とおいしい味噌を追及して生まれました。\\n味噌は日本人の食生活に欠かせない和食の基本調味料であり、世界に誇るスローフードな発酵食品です。\\n麹には、健康に役立つ栄養価の高い5つの素材を組み合わせています。\\n是非、この機会にみそ汁、漬物、味噌煮、おにぎりといったバリエーション豊富な料理を作ってみてはいかがでしょうか。
容量：沖縄薬膳紅みそ\\n・300g×2個入り
申込：通年
配送：寄附受付より1ヶ月～2ヶ月
アレルギー表示：大豆,ごま
素材にこだわった 沖縄薬膳「華みそ」無添加味噌 900g（300g×3個）【 食...
「沖縄薬膳華みそ」は一樽一樽、健康とおいしい味噌を追及して生まれました。\\n味噌は日本人の食生活に欠かせない和食の基本調味料であり、世界に誇るスローフードな発酵食品です。\\n麹には、健康に役立つ栄養価の高い5つの素材を組み合わせています。\\n是非、この機会にみそ汁、漬物、味噌煮、おにぎりといったバリエーション豊富な料理を作ってみてはいかがでしょうか。
容量：沖縄薬膳華みそ\\n・300g×3個入り
申込：通年
配送：寄附受付より1ヶ月～2ヶ月
アレルギー表示：大豆,ごま
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
