沖縄県 久米島町 (おきなわけん   くめじまちょう)

急速冷凍活〆車海老500gx2 【1kg】

生産量日本一を誇る沖縄久米島の車海老です。 清涼な海洋深層水と、良質な国産の飼料で育てられた久米島の車海老は甘みと旨みが他の海老とは一線を画します。

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容量
車海老 1kg (500g (25〜29尾)x2箱セット)

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生産量日本一を誇る沖縄久米島の車海老です。
清涼な海洋深層水と、良質な国産の飼料で育てられた久米島の車海老は甘みと旨みが他の海老とは一線を画します。
海老特有の臭みもなく、頭の殻から尻尾まで全てお召し上がりいただけます。

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-50℃の急速冷凍で一気に〆ることで鮮度を逃さず凍結させることができます。
なんと!流水で解凍後はお刺身でも食べれらるほどの新鮮さです!!

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他にも塩焼きや天ぷら、素揚げなど、車海老をご家庭で贅沢にお召し上がりいただけます。

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※流水解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
※頭部の先端部分に角がありますので、下処理の際は手で折って切除してください。

提供元:合同会社YUNAMI FACTORY

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