沖縄県 久米島町 (おきなわけん   くめじまちょう)

贅沢な車海老のガーリックシュリンプセット 2人前

沖縄県久米島で人気急上昇中!雑誌メディア取材殺到のハワイアンカフェ『YUNAMI FACTORY』 久米島の車海老を使った人気NO.1メニュー『ガーリックシュリンプ』をご家庭でも簡単に再現できるセットです。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
急速冷凍活〆車海老250g (約13~14尾) ガーリックオリーブオイル 200g(217ml)×1本

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贅沢なガーリックシュリンプ

世の中で出回っている海老は、ほとんどが輸入バナメエビ。
車海老は市場の1%のみ!
高級食材の車海老を使ったガーリックシュリンプは、とても贅沢な一品です。

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久米島の車海老がおいしい理由

『海洋深層水のミネラル』
久米島は養殖車海老の生産量が日本一!

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水深約620mから汲み上げた海洋深層水を使ってエビを育てています。
深海の海水は、陸や大気からの汚染がなく細菌が極端に少ないので清涼でミネラルが豊富。
きれいな水は、美味しい食材を作るために欠かせない重要な要素となっています。

『良いエサ』
エサにこだわり、国産の配合飼料というビタミンが豊富で栄養価の高いものを使用しています。
味の全てが決まると言っても過言ではありません。

『臭みが全くない』
きれいな水と良質なエサで徹底管理されているので、旨味や甘みが強く、えび特有の臭みが一切ありません。

調理が簡単!かけて焼くだけ

エビは調理方法がわからなかったり、ちょっと面倒いな~と思ってませんか?
実はすごく簡単なんですよ。

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冷凍状態から食べたい分だけを手でバラします。

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そのまま流水で2~3分解凍し、セット商品のガーリックオイルを車海老にかけてご自宅のフライパンで2〜3分焼くだけで出来上がり!

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ホームパーティーや贈り物に

『ガーリックシュリンプ』をご自宅で簡単に!

家族や友人とのホームパーティーにおすすめです。
人が集まっている時は、美味しい料理をみんなでシェアしたいですよね。

ガーリックオリーブオイルは、他にもご自宅でもお肉や魚、野菜、アヒージョ、パスタ、ガーリックライスなど、食材にかけて炒めるだけで簡単に調理ができる手間いらずのソースです。

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そのままかけて焼いてもいいですが、10~20分ほど漬け置きした後に焼くとさらに味が染み込んで美味しいですよ。

アヒージョにするのもオススメ。野菜やマシュルーム、えびなどを入れて煮詰めるだけ。とても簡単です。
そのままサラダにかけてドレッシングとしても使用できます。

是非、この機会にご賞味ください。

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ガーリックオリーブオイル

【内容量】200g(217ml) x1本

【原材料名】
白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、シークワサー果汁、食塩 、バジル粉末、オレガノパウダー、タイムパウダー、ローズマリーホール

添加物を使用していません。

【保存方法】直射日光を避け、常温で保存

【賞味期限】製造日より180日

※車海老は要冷凍保存。
※ガーリックオイルソースは開封後は冷蔵保存をお勧めします。

提供元:合同会社YUNAMI FACTORY

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