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もうゆでちゃった4種×各2袋_HD054-007
北海道産の甘くておいしいジャガイモを長期保存ができるようにレトルト加工しました。 皮も剥いてあるのでそのままでも食べれますし、レンジで温めるとよりおいしく食べられます。 種類は「じゃがいも」「じゃがいもと人参ミックス」「かぼちゃ角切り」「さつまいも」の4種です。
容量:もうゆでちゃった じゃがいも 200g、もうゆでちゃった じゃがいもと人参ミックス 200g、もうゆでちゃった かぼちゃ角切り 200g、もうゆでちゃった 黄金のさつまいも 200g 各2袋
「はこだて雪んこ」と「白い半熟スイートポテト」ギフトセット_HD054-005
はこだて雪んこ:自然の恵みと職人の手がつくりあげる、雪のようにとろける食感が幸せを感じるスイーツ。第59回函館圏土産品推奨会 最高賞受賞 第28回全国菓子大博覧会 優秀金菓賞 など受賞歴有 白い半熟スイートポテト:柔らかさが特徴的でしっとりなめらかなので男性にも人気が高いです。フード・アクション・ニッポンアワード2020入賞 素材:サツマイモ『黄金千貫』や牛乳、バター、生クリーム、砂糖なども北海道産にこだわっています。 【関連ワード】 スイーツ スイートポテト アイス 生クリーム 大福 洋菓子 セット 北海道 函館 はこだて
容量:はこだて雪んこプレーン 6個入、白い半熟スイートポテト 300g×1本
申込:通年
アレルギー表示:乳、卵
食べられるお花のカップケーキ(4個セット)_HD123-004
まるで生花のような透明感。開けた瞬間、花のような笑顔咲く、4色の薔薇の「食べられるお花のカップケーキ」。 カップケーキ専用にデザインしたブロッサムピンクの箱は、かわいいリボンでそっと結んであります。 リボンを解き…お気に入りの紅茶で特別なティータイムをお楽しみください。 スポンジは素材に拘った"北海道産の小麦"と"道南産の人参"を使用。 ケーキの上に咲くお花はバタークリームで、職人が手作業で花びら1枚1枚絞ってお作りしています。 【関連ワード】 スイーツ お菓子 北海道 函館 はこだて
容量:食べられるお花のカップケーキ(キャロットシナモン)115g×2個、食べられるお花のカップケーキ(ショコラ)115g×2個
申込:通年
紅鮭切身&秋鮭切身セット(32切)_HD020-001
天然の紅鮭と秋鮭(白鮭)を原料として、独自の製法で加工し、旨味を十分に引き出した商品です。天然物の鮭切身が計32切! 塩紅鮭切身4切(200g)×4パックと熟成秋鮭切身4切(200g)×4パックのセットとなっております。 【関連ワード】 鮭 さけ サケ しゃけ 焼き魚 焼魚 小分け 切り身 お弁当 北海道 函館 はこだて
容量:塩紅鮭切身4切(200g)×4パック、熟成秋鮭(白鮭)切身4切(200g)×4パック
申込:通年
アレルギー表示:さけ
紅鮭切身 厚切り(100g)2切×10パック(20切) 2.0㎏入_HD020-026
水揚げ時期と区域にこだわった紅鮭を、独自の定塩加工により程よい塩加減に仕上げました。脂乗りもよく、皮まで美味しく食べられるよう改良に改良を重ねた切身をご提供しております。また、食べ応えと満足感、見た目の大きさにこだわり、これまでにない100gの厚切りにしてみました。食材で悩んだときやお弁当のおかずなどにも気軽に使える2切真空包装なので保存にも便利となっております。そんな切身を2kgのセットにてご提供致します。この機会に是非ご賞味ください!! 【関連ワード】 紅鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 厚切 切り身 おかず 弁当 朝食 北海道 函館 はこだて
容量:2切(200g)×10入
申込:通年
銀鮭切身 厚切り(100g)2切×10パック(20切) 2.0㎏入_HD020-027
脂乗りの良いチリ産の銀鮭を当社独自の定塩加工により身の色は鮮やかなオレンジ色を保ち、皮まで美味しく食べれるように工夫を凝らしました。また、食べ応えと満足感を重視した100gの厚切りにこだわった切身です。食べ切りや保存を意識した2切真空包装なので冷凍保管でも色落ちや劣化などが起きにくくなっており、いざというときの食卓の強い味方となってくれます。最後まで美味しく食べれる厚切り銀鮭を、2㎏入ったセットにてご提供いたします。この機会に是非ご賞味ください。 【関連ワード】 さけ サケ 鮭 しゃけ シャケ 切り身 おかず お弁当 北海道 函館 はこだて
容量:2切(200g)×10入
申込:通年
秋鮭切身 厚切り(100g) 2切×10パック(20切) 2.0㎏入_HD020-025
北の荒海で育ち脂の乗った秋鮭を独自の加工技術にて定塩加工。焼いた後に身が柔らかく食べれるように工夫を凝らし、翌日でもふっくらとした食感を味わうことができる一品となっております。その為、食卓の一品やお弁当のおかずのほか、お鍋にやほぐし身にしても味を損なうことなく美味しく召し上がれます。また、厚切りな為満足のいく食べ応えとなっており、アイディア次第でレパートリーは幅広くなります。そんな厚切りな切身を2kg詰めたセットにてご提供いたします。この機会に是非ご賞味ください! 【関連ワード】 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 切り身 おかず お弁当 おべんとう 北海道 函館 はこだて
容量:2切(200g)×10入
申込:通年
道南冷蔵 鮭ほぐし150gx8袋_HD119-002
30年以上作り続けているこだわりの鮭ほぐしです。鮭は北海道産を使用し、魚臭を抑える製法で、おいしく食べやすく、粗めのほぐしで、素材感があり、しっとりとした食感に仕上げています。保存に便利なチャック付の袋に入っています。
容量:150g 8袋
申込:通年
熟成甘塩紅鮭&時鮭各5切セット_HD085-033
秋に獲れる紅鮭は熟練職人が長時間塩で熟成させ出来た逸品です。一方、春から初夏に獲れる時鮭は成熟する前の若鮭(別名トキシラズ)で希少です。一切れずつ真空になっており良い状態で冷凍保管が可能。最後までフレッシュに食べられます。冷凍焼けも心配無用。食卓の彩りや御使い物にも是非お勧めです。
容量:熟成甘塩紅鮭90g×5切、時鮭80g×5切
申込:通年
縞ホッケ・紅鮭・塩サバ食べ比べセット_HD069-015
肉厚で脂が多い種類の縞ホッケ・朝の食卓に欠かせない紅鮭・程よい塩分で塩漬けしたサバの3点セットです。食べやすいようにサバと縞ホッケは半身真空・紅鮭は1枚づつ真空にしております。3点焼いて食べ比べもおすすめ。
容量:縞ホッケフィレ3枚、紅鮭切り身(個別真空)3切、塩サバフィレ3枚
申込:通年
山大 長期熟成紅鮭・秋鮭切身セット 計10切れ_HD020-035
当社の長期熟成のこだわりは、八雲町熊石産の海洋深層水塩、赤穂のあらじお、オーストラリア産のシャークベイ粉砕天日塩の3種類をブレンドした塩と、熟練の社員が米麹を鮭1本1本に刷り込み、塩の入り具合を見てさらに0℃の熟成庫で約20日熟成させ手間と時間を惜しまず作り上げました。そのため他の甘口の鮭より塩分が濃い目で辛口の塩鮭に仕上げました。 【関連ワード】 紅鮭 さけ サケ しゃけ シャケ 熟成 切り身 おかず 弁当 北海道 函館 はこだて
容量:紅鮭60g×5、秋鮭80g×5
申込:通年
やな商店 紅鮭熟成甘塩10切身セット_HD085-024
熟練職人が長時間塩で熟成させ完成した極上甘塩の紅鮭です。切り立てをすぐに真空にしてお届けしますので、最後の一切れまでフレッシュで脂乗りよくお召し上がりいただけます。ご贈答品にもお勧めします。
容量:90g×10切
申込:通年
糠にしん甘口 開きにしん各5本詰め合わせ 「函館山﨑水産」_HD061-011
開きにしん・・・身の締まり.脂乗りが良く旨みがギュッと濃厚され食べ応え抜群な開きニシンです。 糠ニシン・・・糠にしんの三瓶汁や糠にしんマリネ、まるごと焼いてもご飯のお供もよく合う一品
容量:甘口糠にしん、開きニシン 各5本
申込:通年
丸干しにしん.糠にしん甘口 各5本詰め合わせ 「函館山﨑水産」_HD061-023
丸干しにしん・・・肉厚なにしんの一夜干しです。お腹に数の子が入っておりますので切れ目を入れてゆっくりこんがりと焼いて下さい。お酒のお供はもちろんご飯のおかずにピッタリ。 糠にしん・・・糠にしんの三瓶汁や糠にしんマリネ、まるごと焼いてもご飯のお供もよく合う一品。
容量:丸干しにしん、甘口糠にしん 各5本
申込:通年
開きにしん.丸干しにしん各5本詰め合わせ 「函館山﨑水産」_HD061-022
丸干しにしん 肉厚なにしんの一夜干しです。お腹に数の子が入っておりますので切れ目を入れてゆっくりこんがりと焼いて下さい。お酒のお供はもちろんご飯のおかずにピッタリ。 開きニシン 身の締まり.脂乗りが良く旨みがギュッと濃厚され食べ応え抜群な開きニシンです。
容量:開きにしん、丸干しにしん 各5本
申込:通年
丸干しにしん 10本セット 「函館 山﨑水産」_HD061-020
丸ごと肉厚なにしんの一夜干し.お腹に数の子が入っておりますので切れ目を入れてゆっくりこんがりと焼いて下さい。お酒のお供はもちろんご飯のおかずにピッタリ。
容量:10本
申込:通年
ごはんに合う焼き魚セット_HD023-005
脂ののった原料を切り身にしました。銀だらは2種類の味噌にじっくり漬け込みました 【関連ワード】 鮭 さけ サケ 銀だら 銀鱈 ぎんだら 西京漬 切身 味噌 味噌漬け 北海道 函館 はこだて
容量:紅鮭切身5切れ(1切約50g)、銀だら味噌漬5切れ(1切約70g)、銀だら西京漬5切れ(1切70g)
申込:通年
アレルギー表示:大豆
自家製開き縞ホッケ 干物4枚セット_HD069-005
肉厚で脂が多い種類の縞ホッケを開いて丁寧に干しています。食べやすいように1枚ずつ真空パックにしました。グリルでこんがり焼いてお召し上がりください。
容量:4枚
申込:通年
函館冨茂登のいくら醤油漬け(1瓶 化粧箱入り)_HD043-003
函館近海で朝揚がりの沖捕り銀鮭の腹の中からその日取り出した卵のみを使用しています。 その後卵をほぐし、一粒一粒丁寧に筋を取り除き、そして洗いを繰り返し臭みのないイクラが出来上がります。 そのイクラを特製醤油たれに付け込んで17時間、漬け込みを終えすぐに瓶詰にして急速冷凍し「冨茂登特製いくらの醤油漬け」が出来上がります。 【関連ワード】 イクラ 鮭卵 魚卵 醤油漬 海鮮 海鮮丼 北海道 函館 はこだて
容量:150g×1瓶
申込:通年
アレルギー表示:小麦
函館ダイニング雅家特製厚切り銀だら西京漬け_HD044-007
函館駅前にある海鮮居酒屋「函館ダイニング雅家」の銀だら西京漬けをお店の味そのまま真空パックにしました。大振りの切身を特製西京みそで漬け込んでいるため、焼くと芳ばしい香りが立ちこめ食欲をそそります。酒の肴やご飯のお供に是非どうぞ。 【関連ワード】 銀鱈 銀ダラ ぎんだら 西京漬 焼き魚 焼魚 おかず 個包装 北海道 函館 はこだて
容量:銀だら西京漬け3切れ
申込:通年
アレルギー表示:大豆
自家製いくら醤油漬(200g)_HD069-001
弊社バイヤーが厳選した素材を買い付け、特性出汁醤油で漬け込んだ自慢の一品です。地元のみならず全国にファンが多い品を自信をもってお届けいたします。
容量:200g
申込:通年
いくら醤油漬 200g_HD051-002
当社朝市店で看板商品として売られているイクラ、年間で数多くお客様にお買い上げ戴いている逸品です。 当社では先ず鮭自体に拘り噴火湾で獲れた鮮度のよい鮭の卵だけを使用しております。 鮭は産卵の為、生まれた川に戻る習性がありますが海水で育って来た鮭は鮮度が良く魚体自体も銀色しており焼魚として 食べても美味しいですが川に上がった鮭は海水から淡水に入る為、鮮度がおち鮭の体に赤い線など帯びて来ます。 北海道ではブナの木に似ている事からブナ鮭ともいわれております。当然の事ながらイクラ(卵)も生臭みが発生致します。 イクラなどの値段が違うのは獲れた場所などにより大きく変わります。 当社では、鮮度の良い沖で獲れた鮭の卵を使用する事で臭みが無く 更に、お子様でも食べやすいまろやかな味に仕上げてあります。 炊き立てご飯にのせて本場北海道のイクラ丼をお召し上がり下さい。 【関連ワード】 いくら イクラ 鮭 さけ 鮭卵 魚卵 海鮮 海鮮丼 いくら丼 イクラ丼 北海道 函館 はこだて
容量:200g
申込:通年
味の匠 和洋6種セット_HD064-007
自社の品を化粧箱入りのセットにしました。 和洋3種類ずつ計6種類を化粧箱に入れてお詰めします。 匠の塩辛と、たこのペペロンチーノが入っています♪そしていくら醤油漬けも50g入っています。 別途200gのスタンドパックもございますが、こちらは少量タイプですので、少しづつ色んな味を試してみたいという方にもおススメです。
容量:いくら醬油漬け、たこのペペロンチーノ、真いかのアラビアータ、つぶのオリーブオイル漬け、匠のいかの塩辛、匠の数の子松前漬け (各50g)
申込:通年
函館朝市 弥生水産 無添加いくら正油漬(鮭卵)80g・とろサーモン昆布〆(お刺身用)_HD032-048
子どもから大人まで楽しめるいくらとサーモンのセットです! 【関連ワード】 イクラ 鮭 さけ しゃけ 魚卵 トロ サーモン 刺身 海鮮丼 親子丼 北海道 函館 はこだて
容量:無添加いくら正油漬(鮭卵)80g、とろサーモン昆布〆(お刺身用)2柵で350g前後
申込:通年
マルカ水産 塩数の子_HD103-002
鮮度・品質の良いアメリカ産のにしんから取り出した数の子を丁寧に処理を重ね当社独自の製法で、数の子特有のパリパリ・コリコリとした食感を残したまま数の子の苦味・渋みを取り除き食べやすくした品です。 【関連ワード】 数の子 かずのこ カズノコ 北海道 函館 はこだて
容量:500g
申込:通年
いかそーめん_HD020-006
北海道沖で漁獲された新鮮なするめ烏賊を原料にそうめん状にカットしました。 鮮度を保ったまま急速冷凍しております。1 柵毎シートに包んであります。 【関連ワード】 いか イカ 烏賊 いかそうめん 刺身 さしみ いか刺し いかさし するめいか するめ烏賊 小分け 食べやすい 冷凍 函館 北海道 ふるさと納税
容量:1kg【10柵(500g)×2】
申込:通年
アレルギー表示:いか、小麦、大豆
北海道産するめいか6枚セット(1枚80g~90g)_HD020-024
北海道産のいかを風味豊かなスルメにしました。1枚1枚丁寧に熟成をかけ、風味良く仕上がり身も肉厚であるので噛めば噛むほどするめ本来の旨味を味わうことができ、耳から下足までしっかりと乾燥させてるため、余すことなくスルメの美味しさを楽しむことができます。炙ってそのまま食べても、マヨネーズや唐辛子などの調味料に付けて召し上がっても大変美味しくいただけます。そんなスルメを大型にこだわり6枚のセットにてご提供致します。ぜひこの機会にご賞味ください!! 【関連ワード】 イカ スルメイカ スルメ するめ 干物 珍味 北海道 函館 はこだて
容量:6枚入り(1枚80g~90g)
申込:通年
北海道生乳100%使用数の子チーズセット_HD109-004
北海道にこだわり、北海道生乳100%3種類のチーズを使用致しました。本チャンと呼ばれる数の子を使用し食べやすい大きさにカットし手製で丁寧に混ぜ合わせました。サクッとした歯ごたえにプチプチっとした食感のある数の子がフレッシュなチーズによく合います。お酒の肴にいかがでしょうか。
容量:40g×12個
申込:通年
北海道生乳100%使用 「郷宝」酒粕入数の子チーズセット_HD109-003
北海道にこだわり、北海道生乳100%使用したフレッシュタイプのチーズとコクと旨味を引き立たせるマスカルポーネを使用しました。本チャンと呼ばれる数の子を食べやすい大きさにカットし手製で丁寧に混ぜ合わせました。更にそこへ箱館醸造が醸す「郷宝」酒粕を加えて贅沢に仕上げました。お酒の肴にいかがでしょうか。
容量:40g×12個
申込:通年
函館いか尽くしセット_HD020-030
鮮度の良いいかを使用した、8種類のいか加工品です。丸ごと1本を昆布醤油に漬け込んだ沖漬、北海道産米を使用した柔らかい食感のいかめしや、その他ご飯のおかずや、お酒の肴にピッタリの塩辛・珍味を揃えています。 【関連ワード】 いか イカ 烏賊 いかめし 塩辛 珍味 するめいか うに つまみ おつまみ おかず 北海道 函館 はこだて
容量:一本造り旨いか塩辛100g×1P、うにいか110g×1P、するめいかジャン辛110g×1P、するめいかみそ和え110g×1P、いかとたっぷり明太子110g×1P、ぜったい自信があります!いか塩辛150g(75g×2)×2P、いかめし2尾×3P、朝いか沖漬1尾×3P
申込:通年
いかの粕漬10尾_HD023-003
鮮度最高の船内凍結いかをボイルし高級諸白粕にじっくり漬け込みました。 しっとりとした食感と風味が絶妙で、食卓のお供やお酒のつまみに最適です。 【関連ワード】 いか イカ 烏賊 粕漬け おかず つまみ おつまみ 北海道 函館 はこだて
容量:いかの粕漬10尾
申込:通年
アレルギー表示:いか
オホーツク産ほたて1kg_HD117-001
オホーツク海で採れたホタテ貝を一粒ずつ急速凍結しました。必要な分だけ解凍をしてお召し上がりいただきます。 【解凍方法】 ・解凍する時はできるだけ低い温度でゆっくり解凍して半解凍になったら直ちに調理してください。 ・いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。 【お召し上がり方】 ・お刺身のみならず、バター焼、ホタテごはん、フライ等でお召し上がりください。 【採捕時期】 ・2023年6月~7月 【関連ワード】 帆立 ホタテ ほたて バター焼き ソテー カルパッチョ カレー シチュー シーフード パスタ お刺身 さしみ 魚介 グラタン パエリア アヒージョ 北海道 函館 はこだて おつまみ
容量:1㎏
申込:通年
毎日食べたい焼き魚セット_HD023-007
毎日食べたくなる魚セットです。函館の水産加工メーカーが製造しただこだわりの旨い魚を詰め合わせに致しました。銀だら、サバ、縞ほっけ、にしん、赤魚の5種類の魚を函館にある4社で加工して詰め合わせた函館の旨いをギュッと詰め込んだ、魚好き担当者が集めた一押しの品を詰め合わせた幻の逸品です。ご飯のおかずに、酒の肴に焼きたての美味しさお楽しみください。 【関連ワード】 鮭 さけ サケ 銀だら 銀鱈 ぎんだら 西京漬 切身 味噌 味噌漬け 北海道 函館 はこだて
容量:銀だら味噌漬5切、旨味噌赤魚230g(2枚)、旨味噌さば200g(2枚)、ほっけの糠漬け1尾、甘塩ヌカにしん1尾、明太にしん1尾
申込:通年
アレルギー表示:小麦・大豆・さば・ゼラチン
布目 北海道産数の子松前漬_HD055-016
道産カズノコをふんだんに使用した数の子松前漬です。「本チャン」と言われるバリバリな食感が特徴の数の子を秘伝のタレに漬け込んで下味を付けた後、刻んだ国産スルメイカ、北海道産の真昆布を加えて、さらに漬け込み。隠し味にカツオ節の粉末、カツオエキスを配合し、うま味を増幅させました。数の子のしっかりとした歯応えとスルメ、真昆布、カツオの旨味がお楽しみいただけます。 【関連ワード】 数の子 かずのこ 松前漬 松前漬け こんぶ つまみ おかず 北海道 函館 はこだて
容量:200g×2個×2セット
申込:通年
アレルギー表示:小麦、大豆、いか
布目 甘えび入り松前漬_HD055-012
お刺身でも食べられる新鮮、プリプリな甘えびをふんだんに入れました。甘辛の醤油タレ、数の子や昆布との相性も良く、食卓のお供にぴったりです。
容量:220g×2個×2セット
申込:通年
布目 函館 海鮮づくし松前漬_HD055-011
新鮮な海の幸5種使用した海鮮松前漬セットです。いか、つぶ、数の子、いくら、昆布を薄口仕立ての醤油味に仕上げました。そのままご飯の上に乗せてお手軽な海鮮丼として美味しくお召し上がりいただけます。
容量:220g×2個×2セット
申込:通年
本まぐろたたき 海鮮醬油漬_HD109-002
鮪のプロが目利きした函館産天然本まぐろのみを使用した海鮮醬油漬けは、まぐろの表面を軽く炙り まぐろの美味しさを最大限に引き出すように調合した特性の醤油タレに漬け込んでおります。鮪漬け丼は勿論のこと、黄身や大葉 刻み海苔、山芋とろろをのせて酒の肴としても美味しく頂けます。 【関連ワード】 本マグロ 本まぐろ 本鮪 まぐろ マグロ 鮪 たたき 酒の肴 お酒のお供に 漬け丼 夜ご飯 函館産 海鮮 海産物 山かけ 北海道 函館 はこだて
容量:まぐろ80g+タレ30g×5袋
申込:通年
布目 味付数の子_HD055-015
大ぶりでパリパリとした食感が特徴のロシア産数の子を使用した味付数の子です。数の子の一本羽が折れないように丁寧に処理しました。 【関連ワード】数の子 味付け かずのこ お正月 おせち料理 おせち 北海道 函館 はこだて お正月
容量:400g×2セット
申込:通年
アレルギー表示:小麦、大豆
生炊きいかめし_HD020-014
「いかの街函館」では古くから伝わる郷土料理のいかめしです。いかめしを生の状態から急速冷凍を かけて真空状態にしています。ご家庭で調理するまで一切いかに熱が加わっていないため、 出来上がりがとても柔らかくふっくらとした、本格的な生炊きいかめしを作ることができます。 調理方法は簡単で、冷凍のまま電子レンジ(500W)で5分加熱するか、沸騰したお湯に入れて 15分加熱するだけです。(袋の口を開ける必要はありません) 今回はお得に8P入(16匹)のセットになっています。 【関連ワード】 いか イカ 烏賊 いか飯 イカ飯 ごはん ご飯 もち米 おかず 惣菜 北海道 函館 はこだて
容量:2尾×8パック
申込:通年
アレルギー表示:小麦・大豆・いか
いかめし16尾セット(2尾×8P)_HD020-031
新鮮ないかに道南産米の「ふっくりんこ」と「風の子もち」を使用した、柔らかい食感が特徴のいかめし16尾(2尾×8P)セットです。 〇道南発祥「ふくりんこ」「風の子もちの特徴 ふっくりんこ:輝きの白さ、ふっくらつやちゃ、ほんのり甘くコシが強い品種です。 風の子もち:道南で唯一のもち米。 【関連ワード】 イカ 飯 もち米 温めるだけ もち米 常温保存 おかず おやつ 惣菜 非常食 北海道 函館 はこだて
容量:16尾(2尾×8P)
申込:通年
アレルギー表示:小麦・大豆・いか
カット済み生ずわいがに 1kg(3Lサイズ)_HD065-008
食べ応え抜群3Lサイズの生ずわいがにの脚を食べやすいように丸ごとカットしました。殻をむく手間が必要ないカット済品です。お刺身でも召し上がれます。ずわいがにのダシがたっぷりのカニ鍋やカニしゃぶ、雑炊または焼きガニでお召しあがりください。 1kg(総重量約1.3kg) 棒肉カット部:約10本 爪カット部:約3本 爪下カット部:約3本 肩肉カット部:約7枚 小足:約3本 ※生のずわいがには空気に触れると黒く変色する場合がございます。食べても問題はありませんが、お早めにお召し上がりください。 ※品質には万全を期しておりますが、万一返礼品に不満・不良などございましたら、品物は破棄せずにお問い合わせください。品物を破棄してしまった場合、ご対応いたしかねます。
容量:1kg ※解凍前の重さになります。
申込:通年
アレルギー表示:原材料:ずわいがに(ロシア)、食塩/酸化防止剤(V.C)
10倍濃縮昆布出汁 極UMAMI美人(ごくうまみびじん)4本セット_HD096-001
極UMAMI美人(ごくうまみびじん)は函館生まれの10倍濃縮昆布出汁!従来の昆布出汁とは違い、函館産の真昆布・根昆布・ガゴメ昆布・ダルス、北海道産のあかもくの5種類の海藻からUMAMIを抽出した万能調味料です。 10倍のお湯割りをしてそのままスープとして美味しいのですが、『卵かけご飯にお出汁こさじ1』『お醤油と1対1で刺身醤油』が函館で大人気!ラベルの横にあるQRコードを読み取ると140種類以上のお出汁を使ったレシピが出てくるのでお料理がとっても楽しくなります♪
容量:300ml×4本
申込:通年
お寿司お刺身専用はこだて美人醤油4本セット_HD120-009
製品化2年半で5万本のお届を達成した函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人(ごくうまみびじん)』がお醤油になりました! 函館産の真昆布・根昆布・ガゴメ昆布・ダルス、北海道産のアカモクの5種類の海藻から旨味を抽出して濃厚な味わい。 お刺身・お寿司専用のお醤油です。このお醤油をちょっとつけるだけでお刺身・お寿司の甘味・旨味を物凄く感じます!
容量:300ml×4本
申込:通年
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』とお寿司お刺身専用はこだて美人醤油計4本セット_HD120-007
製品化2年半で5万本のお届を達成した函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人(ごくうまみびじん)』とこのお出汁に特殊にブレンドしたお醤油のセットです! 函館産の真昆布・根昆布・ガゴメ昆布・ダルス、北海道産のアカモクの5種類の海藻から旨味を抽出して濃厚な味わい。 金色のお出汁は10倍のお湯割りで飲むお出汁として開発!でもでもお料理にちょい足しでなんでも美味しくなっちゃう優れもの! そしてそしてお刺身・お寿司専用のお醤油です。このお醤油をちょっとつけるだけでお刺身・お寿司の甘味・旨味を物凄く感じます! SNSやクックパッドで #極UMAMI美人 と検索してみてね!
容量:各種300ml×2本
申込:通年
おかげさまで5万本突破!函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』とそのお出汁を使った商品詰め合わせ_HD120-003
製品化2年半で5万本のお届を達成した函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人(ごくうまみびじん)』とこのお出汁に特殊にブレンドしたお醤油。 そして極UMAMI美人で味付けをした『炊き込みご飯の素』『雑炊』『アヒージョ』のspecialな詰め合わせです 函館産の真昆布・根昆布・ガゴメ昆布・ダルス、北海道産のアカモクの5種類の海藻から旨味を抽出して濃厚な味わい。 金色のお出汁は10倍のお湯割りで飲むお出汁として開発!でもでもお料理にちょい足しでなんでも美味しくなっちゃう優れもの! そしてそしてお刺身・お寿司専用のお醤油です。このお醤油をちょっとつけるだけでお刺身・お寿司の甘味・旨味を物凄く感じます! 美人炊き込みご飯の素は2023年第67回函館圏優良土産品推奨会にて函館商工会議所会頭賞を受賞!お出汁も2022年に受賞していてまさに函館の名産品なのです♪
容量:はこだて美人醤油300ml、極UMAMI美人300ml、美人炊き込みご飯の素135g、美人雑炊180g、本日の美人アヒージョ130g
申込:通年
函館の漁師さんを応援!未利用魚介プロジェクト詰め合わせ1_HD120-002
※未利用魚は安定的に獲れるものではない為、送る中身がイカだけになったりサバだけになったりしてしまう事もあります。中身はこちらのお任せで送らせて頂きますのでご了承お願い致します。未利用魚が一切ない場合には相当分の極UMAMI美人とはこだて美人醤油のみを送らせて頂く場合もございます。 基本ベースは写真のような未利用魚介パック6個に出汁と醤油各1本相当。中身はこちらのお任せで送らせて頂きます。 2023年6月本格始動『未利用魚介プロジェクト』。未利用魚介とは市場で取引がされない小ぶりなどの規格外であったり、知名度がなく利用されない魚介の事を言います。それを仕入れて製品化! 命がけで危険な中、漁に出ているのに燃料代も高騰していて存続していくのも大変!少しでも燃料代の足しになれば!と始めたのがこのプロジェクト。 地元のいかめしメーカーさんのレトルト技術を応用し保存料不使用なのに常温保管で製造から180日ももつ焼き魚や炙りイカを開発! 天気が悪い時や体調が悪く買い物にいけない時でも、そして万が一の災害時の備えとしても重宝するそんな製品が出来ました! 函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』で味付けした事で臭みがなくマイルドな仕上がりで美味しく食べられます♪
容量:はこだて美人醤油300ml、極UMAMI美人300ml、たなごの美人焼き、さばの美人焼き、いかの美人焼き80g
申込:通年
海鮮串揚げ8種32本セット_HD014-028
まぐろ、いか、タラバかま、エビ、トラウトハラス、ホッケスチック、いかだんご、帆立貝柱8種が4袋で32本になっております。 【関連ワード】 串 くし 串あげ 串揚 北海道 函館 はこだて
容量:まぐろ、いか、タラバかま、エビ、トラウトハラス、ホッケスチック、いかだんご、帆立貝柱 各4袋 計32本
申込:通年
DO・SANKOティラミス_HD082-002
【DO・SANKOティラミス】北海道産のマスカルポーネとイタリア産深入りコーヒーを贅沢に使用したこだわりのティラミス。香り・コク・苦みとバランスの良いエスプレッソコーヒーのシロップをたっぷりとスポンジにしみ込ませ、マスカルポーネと生クリーム、コーヒーを合わせたふんわり軽い食感のカフェクリームのティラミスです。ほんのり甘いキャラメルソースがアクセント。エスプレッソコーヒーとココアを組み合わせたパウダーでお化粧し上品な味わいに仕上げました。ほっと一息つきたいときにコーヒーや紅茶のお供に是非どうぞ。 生産者の声:スイーツカフェカロメリアは函館市にある洋菓子専門店です。「カロメリアのスイーツでみんなを笑顔に」をモットーに地元素材や北海道産素材に拘り独自性をもったオリジナル品等を開発・販売しお店で一つづつ丁寧に手づくりしています。是非味わって頂けるとうれしいです。※クール冷凍便での発送となります。※商品到着後は速やかに冷凍庫(-18℃以下)で保存し、解凍後は7℃以下で保存のうえ賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
容量:450g×1個(直径14㎝)
申込:通年
はこだて雪んこ 6個入2箱_HD054-002
北海道で採れた希少なさつまいも「黄金千貫」や函館の牛乳などを使用して作ったペーストに、生クリームを入れてお餅で包んだ、半解凍で食べるのがオススメのふわっふわなスイートポテト大福 【関連ワード】 スイーツ スイートポテト アイス 大福 洋菓子 生クリーム 北海道 函館 はこだて
容量:はこだて雪んこ 6個入2箱
申込:通年
アレルギー表示:乳、卵
神の鹿バーグ 8個入_HD085-037
北海道のエゾシカは海風に吹かれて育ったミネラル分が豊富な草や、品質の良い畑の作物を餌にしていることから食味が良いお肉です。ロースやヒレ等に比べ、脂肪分の少なさや硬さ等から残ってしまいがちなウデ、モモ、スネ等赤身中心の部位をハンバーグにしました。より食べやすくするために、道産の豚ひき肉と和牛の脂身を配合。エゾシカの野趣あふれる味わいと食べやすさを両立した逸品です。 【関連ワード】 おかず 惣菜 肉 鹿肉 北海道 函館 はこだて
容量:200g×8個
申込:通年
はなひめジンギスカン~恋~_HD048-007
『はなひめジンギスカン ~恋~』 ■さくら【行者ニンニク味噌】 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供にピッタリな一品にしました。 ☆おすすめ野菜:1パック/キャベツ50g ■ききょう【ピリ辛山わさび】 「山わさび(西洋わさび)」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。 ☆おすすめ野菜:1パック/アスパラ50g ■やまぶき【濃厚チーズ】 北海道産生乳100%で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。 ☆おすすめ野菜:1パック/しいたけ50g ■調理方法 【食べる順番】 1.ききょう【ピリ辛山わさび】 2.やまぶき【濃厚チーズ】 3.さくら 【行者ニンニク味噌】 ※味の薄い順から食べることで、特徴や美味しさをより感じていただけます。 【ご注意点】 ・野菜と一緒に食べる場合 肉と野菜は別々で焼き、食べる時に一緒に食べてください。 ・ジンギスカン鍋で調理の場合 お肉は盛り上がったドーム部分で焼き、野菜は味が混ざらないよう鍋の外側くぼみ部分で焼いてください。 ・ホットプレートで調理の場合 お肉の味と野菜が混ざらないよう別のスペースで焼いてください。 ※各味が混ざらないようお肉とオススメ野菜を別々に焼くことを推奨していますが、野菜と一緒に焼いても美味しくいただけます。 ■成吉思汗(ジンギスカン)とは? 羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。
容量:はなひめジンギスカン~さくら~(行者ニンニク味噌)90g×2、はなひめジンギスカン~やまぶき~(濃厚チーズ)75g×2、はなひめジンギスカン~ききょう~(ピリ辛山わさび)75g×2
申込:通年
アレルギー表示:小麦、大豆、ごま、乳成分
やな商店 黒毛和牛牛丼の具5個セット_HD085-022
北海道の業務用精肉会社が開発したこだわりのある品格味の牛丼の具です。丼物の他にもうどんに乗せたり色々なアレンジが出来ます。お家メニューやアウトドア等様々なシーンでお楽しみください。湯煎してお召し上がりください。
容量:160g×5個
申込:通年
函館たまふくら納豆 (45g×2)×15個入_HD110-001
「たまふくら大豆」は北海道の南部に位置する函館近郊のすばらしい気候・土壌・人々によって元気いっぱいおいしく育ちます。一般的な大豆の倍ほどの大きさ、皮はやわらかく中身は「ほくほくもちもち」栗のような食感のやさしい甘みのある逸品です。大切に育てられた「たまふくら大豆」を北海道横津岳連邦の伏流水にたっぷり浸し、じっくりゆっくり蒸気で蒸し、ほっくり炊き上げた「函館たまふくら納豆」を皆様の食卓へお届けいたします。だるま食品本舗は、戦後の混乱の中で「毎日の食卓においしいものを」との思いで一代目がはじめた納豆づくりがはじまりです。以来、おいしい納豆をつくるためにつねに豆を探し、試し、選んでおいしさをより活かす製造方法を研究してまいりました。そのような中で見つけた豆のひとつが、この「たまふくら」です。「粒径」「食感」「食味」このびっくりするほどの存在感の納豆を函館から多くの皆様にお届けしたい想いで製造しております。 【関連ワード】 たまふくら 納豆 なっとう 国産大豆 大粒 ごはん ご飯 ご飯のお供 朝ご飯 朝食 発酵食品 腸活 腸内環境 北海道 函館 はこだて
容量:45g×2×15個
申込:通年
アレルギー表示:さば、小麦、大豆
スモークチーズ2種詰め合わせ 5個セット(プレーン×3 黒胡椒×3)_HD091-001
国産チーズを数種のウッド、独自でブレンドした特製チップを使用し燻しの匠がじっくり時間をかけてスモークしました。1度食べたらクセになる自信を持ってお奨めできるスモークチーズです。 【関連ワード】 チーズ 燻し 燻製 つまみ おつまみ 北海道 函館 はこだて
容量:スモークチーズ(プレーン)3個、 スモークチーズ黒胡椒3個 (1個 約115グラム)
申込:通年
やな商店 大吟醸いか粕漬2個&がごめ入り数の子松前漬1個&合鴨ロースト1個&デミグラスハンバーグ2個セット_HD085-012
『北の市場のおくりもの』~老舗のセレクトシリーズ【大吟醸いか粕漬け】ボイルした柔らかいイカに大吟醸の酒粕を合わせた逸品。【がごめ入り数の子松前漬】甘味正油とがごめ昆布の粘りで飽きのこない逸品【合鴨ロースト】北海道の業務用精肉会社が専門調理師を招き完成した逸品です。和風の味付けでタレは少量水を加えとろみを付けて、茹でた葉野菜と合わせお召し上がりください。勿論お蕎麦にも!【デミグラスハンバーグ】デミソースはシチューソースをベースに食べやすく味付けしました。茹で野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。
容量:大吟醸いか粕漬け1尾×2個 がごめ入り数の子松前漬150g×1個 合鴨ロースト320g×1個 デミグラスハンバーグ200g×2個
申込:通年
やな商店 ビーフシチュー5個セット_HD085-021
北海道産の業務用精肉会社が洋食専門調理師を招き完成した逸品です。ほど良い脂身と肉の層からなる牛バラ肉を牛骨、牛スジ、野菜から取ったソースでじっくりと煮込みました。残りのソースはパンやパスタと合わせてお召し上がりください。
容量:200g×5個
申込:通年
やな商店 大吟醸いか粕漬け2個&松前漬1個&デミグラスハンバーグ2個&黒毛和牛牛丼の具2個セット_HD085-013
『北の市場のおくりもの』~老舗のセレクトシリーズ【大吟醸いか粕漬け】ボイルした柔らかいイカに大吟醸の酒粕を合わせた逸品。【がごめ入り数の子松前漬】甘味正油とがごめ昆布の粘りで飽きのこない逸品。北海道の業務用精肉会社が洋食専門調理師を招き完成した逸品です。【デミグラスハンバーグ】デミソースはシチューソースをベースに食べやすく味付けました。茹で野菜と一緒にお召し上がりください。【黒毛和牛牛丼の具】こだわりのある品格味の牛丼の具です。丼物の他にもうどんに乗せたり色々なアレンジが出来ます。お家メニューやアウトドア等様々なシーンでお楽しみください。。湯煎してお召し上がりください。
容量:大吟醸いか粕漬け1尾×2個 がごめ入り数の子松前漬150g×1個 デミグラスハンバーグ×2個 黒毛和牛牛丼の具160g×2個
申込:通年
やな商店 the 真ほっけ3尾_HD085-002
函館魚市場水産仲卸の水産会社が『もっと身近に!この先も魚と共存出来る未来を』の熱い想いを込めて完成しました。真空パックで長期間冷凍保存可能。【真ほっけ】脂のり・身の厚み・身の締まり・塩加減・干し具合にこだわったオーガニックドライドフィッシュです。
容量:the真ほっけ3尾
申込:通年
やな商店 デミハンバーグ・黒毛和牛牛丼の具・ビーフシチュー・合鴨ロースト・味付きジンギスカン(各1個)5種セット_HD085-016
北海道の業務用精肉会社が洋食専門調理師を招き完成した逸品です。【デミグラスハンバーグ】デミソースはシチューソースをベースに食べやすく味付けました。茹で野菜と一緒にお召し上がりください。【黒毛和牛牛丼の具】こだわりのある品格味の牛丼の具です。丼物の他にもうどんに乗せたり色々なアレンジが出来ます。【ビーフシチュー】ほど良い脂身と肉の層からなる牛バラ肉を牛骨、牛スジ、野菜から取ったソースでじっくりと煮込みました。残りのソースはパンやパスタと合わせてお召し上がりください。【合鴨ロースト】和風の味付けでタレは少量水を加えとろみを付けて、茹でた葉野菜と合わせお召し上がりください。勿論お蕎麦にも。【味付きジンギスカン】こだわりのある味付けでキャベツ、玉葱、もやし等お好みの野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。お家メニューやアウトドア等様々な色々なシーンでお楽しみください。
容量:デミグラスハンバーグ200g×1個 黒毛和牛牛丼の具160g×1個 ビーフシチュー200g×1個 合鴨ロースト320g×1個 味付きジンギスカン(2人分)250g×1個
申込:通年
選べる使い道
函館市の魅力を更に高め,活力にあふれ,豊かで,未来に夢と希望を持てる街を目指します。
- 函館市全体のために
- 函館市の魅力を更に高め,活力にあふれ,豊かで,未来に夢と希望を持てる街を目指します。
貧困家庭で育つ子どもたちへの支援や,学力向上対策などで質の高い教育環境の提供を目指します。
- 子どもたちの未来のために
- 貧困家庭で育つ子どもたちへの支援や,学力向上対策などで質の高い教育環境の提供を目指します。
歴史的建造物の保全や街並みを美しく保ち,観光都市函館の魅力を将来に引き継ぎます。
- 美しい景観を守るために
- 歴史的建造物の保全や街並みを美しく保ち,観光都市函館の魅力を将来に引き継ぎます。
様々なイベントの開催や,陸海空の交通の要衝としての機能を効かし,交流人口の拡大に努めるほか,函館の魅力ある「グルメ」を磨き上げ,「食の産業化」を推進します。
- 活気と賑わいのあるまちのために
- 様々なイベントの開催や,陸海空の交通の要衝としての機能を効かし,交流人口の拡大に努めるほか,函館の魅力ある「グルメ」を磨き上げ,「食の産業化」を推進します。
高齢者の交流や生涯学習の場の提供,障がい者福祉の向上,さらには,介護人材の確保等に取り組みます。
- 福祉の充実のために
- 高齢者の交流や生涯学習の場の提供,障がい者福祉の向上,さらには,介護人材の確保等に取り組みます。
函館市では,新たな原発の建設は当分凍結すべきと考え,平成26年に大間原発の建設工事の差止めを求め訴訟を提起したところであります。 市民の生命や財産を守り,函館市を将来の世代に引き継いでいくため,ご支援いただいた寄附金をこの訴訟費用に活用させていただきます。 なお,お寄せいただいた寄附金が,訴訟費用を超えたときは,函館市の安心安全に関わる施策の費用として活用させていただきますので,なにとぞご了承願います。
- 大間原子力発電所の建設凍結のために
- 函館市では,新たな原発の建設は当分凍結すべきと考え,平成26年に大間原発の建設工事の差止めを求め訴訟を提起したところであります。 市民の生命や財産を守り,函館市を将来の世代に引き継いでいくため,ご支援いただいた寄附金をこの訴訟費用に活用させていただきます。 なお,お寄せいただいた寄附金が,訴訟費用を超えたときは,函館市の安心安全に関わる施策の費用として活用させていただきますので,なにとぞご了承願います。
北海道 函館市 基本情報
- 住所
- 北海道北海道函館市東雲町4番13号
- URL
- https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/
- TEL
- 0138-21-3100