• 飲むヨーグルト２本　飲むヨーグルト・ザ・プレミアム１本セット

  

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  青森県酪農発祥の地、新郷村。その一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。 サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。 「飲むヨーグルト」は甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる、新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。 「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は、低温長時間熟成により、甘みと酸味が抑えられ、より深い乳酸菌の旨味が味わえます。 この2種類のヨーグルトは、10年前から香港へ輸出されており、現地で大変人気です。 また「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は2016年から、米国ニューヨークに輸出されており、こちらも好評です。 【生産者の声】 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

  容量：■内容量 飲むヨーグルト　飲むヨーグルト・ザ・プレミアムセット 飲むヨーグルト900mlx2本　飲むヨーグルト・ザ・プレミアム900mlx1本

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  飲むヨーグルト３本　飲むヨーグルト・ザ・プレミアム２本セット

  

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  青森県酪農発祥の地、新郷村。その一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。 サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。 「飲むヨーグルト」は甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる、新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。 「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は、低温長時間熟成により、甘みと酸味が抑えられ、より深い乳酸菌の旨味が味わえます。 この2種類のヨーグルトは、10年前から香港へ輸出されており、現地で大変人気です。 また「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は2016年から、米国ニューヨークに輸出されており、こちらも好評です。 【生産者の声】 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

  容量：■内容量 飲むヨーグルト　飲むヨーグルト・ザ・プレミアムセット 飲むヨーグルト900mlx3本　飲むヨーグルト・ザ・プレミアム900mlx2本

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  飲むヨーグルト ザ・プレミアム　150ml×6本

  

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  【本当においしい「飲むヨーグルト」とは一体どのような物でしょうか?】その問いに対する我々の答えが、「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」です。 現在、市場では乳脂肪分の高いジャージー牛乳を原材料としたヨーグルトや生クリーム、砂糖、果糖液糖を添加してコクと甘味をだしているヨーグルトがプレミアムタイプのヨーグルトとして販売されています。しかし、我々は必要以上の「脂肪分」も「甘味も」ヨーグルト本来のおいしさとは全く関係の無い「雑味」にすぎないと考えます。 例えば、牛乳に砂糖やバターを加えればそれなりのおいしさにはなるでしょうが、それはあくまでも「それなり」であって「真においしい牛乳」でないことは皆様よくご存知のことです。新発売の「ザ・プレミアム」は何かを加えるのではなく限りなく「ピュア」かつ「ヘルシー」であることを目指しました。原材料は生乳、乳酸菌、オリゴ糖(砂糖不使用)の三つだけです。 乳酸菌培養時間は「48時間」以上。従来の倍以上の手間をかけ、更になめらかで深いコク、甘すぎないスッキリした後味を実現しました。 ■生産者の声 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

  容量：150ml×6本

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  飲むヨーグルト ザ・プレミアム　150ml×12本

  

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  【本当においしい「飲むヨーグルト」とは一体どのような物でしょうか?】その問いに対する我々の答えが、「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」です。 現在、市場では乳脂肪分の高いジャージー牛乳を原材料としたヨーグルトや生クリーム、砂糖、果糖液糖を添加してコクと甘味をだしているヨーグルトがプレミアムタイプのヨーグルトとして販売されています。しかし、我々は必要以上の「脂肪分」も「甘味も」ヨーグルト本来のおいしさとは全く関係の無い「雑味」にすぎないと考えます。 例えば、牛乳に砂糖やバターを加えればそれなりのおいしさにはなるでしょうが、それはあくまでも「それなり」であって「真においしい牛乳」でないことは皆様よくご存知のことです。新発売の「ザ・プレミアム」は何かを加えるのではなく限りなく「ピュア」かつ「ヘルシー」であることを目指しました。原材料は生乳、乳酸菌、オリゴ糖(砂糖不使用)の三つだけです。 乳酸菌培養時間は「48時間」以上。従来の倍以上の手間をかけ、更になめらかで深いコク、甘すぎないスッキリした後味を実現しました。 ■生産者の声 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

  容量：150ml×12本

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  飲むヨーグルト２種と生キャラ煎餅セット

  

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  青森県酪農発祥の地、新郷村。その一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。 サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。 「飲むヨーグルト」は甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる、新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。 「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は、低温長時間熟成により、甘みと酸味が抑えられ、より深い乳酸菌の旨味が味わえます。 新郷村では昔から、「黒飴」をせんべいにつけて食べる風習があります。 その黒飴に新郷産牛乳、バター等の自慢の乳製品で香ばしい「生キャラメル」を作り、南部せんべいでサンドしたのが本品です。 クリスピーな食感のせんべいに、重厚で深いコクのキャラメルが良く合う製品です。 【生産者の声】 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

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  飲むヨーグルト２種とベーコン・ウィンナーセット

  

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  青森県酪農発祥の地、新郷村。その一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。 サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。 「飲むヨーグルト」は甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる、新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。 「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は、低温長時間熟成により、甘みと酸味が抑えられ、より深い乳酸菌の旨味が味わえます。 「ベーコン」は、新鮮な奥入瀬ポーク(バラ肉)を、独自の調味料配合で長期熟成。桜のチップでじっくり薫煙。厚切のためバラ肉本来のおいしさが楽しめます。 「荒挽きポークウインナー」は、新鮮な奥入瀬ポーク(うで肉)を、あらく挽き、塩・香辛料で熟成。桜のチップでじっくり薫煙。かじった瞬間、あふれる肉汁とスモークフレーバーが絶妙。 【生産者の声】 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

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  飲むヨーグルトとブロックベーコンセット

  

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  青森県酪農発祥の地、新郷村。その一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。 サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。 「飲むヨーグルト」は、甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる、新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。 「ブロックベーコン」は、新鮮な奥入瀬ポーク(バラ肉)を、独自の調味料配合で長期熟成。桜のチップでじっくり薫煙。ブロックでお届けしますのでお好きな厚さにカットしてお召し上がりください。 【生産者の声】 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

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  飲むヨーグルト・ザ・プレミアムとブロックベーコンセット

  

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  青森県酪農発祥の地、新郷村。その一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。 サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。 「飲むヨーグルト」は、甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる、新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。 「ブロックベーコン」は、新鮮な奥入瀬ポーク(バラ肉)を、独自の調味料配合で長期熟成。桜のチップでじっくり薫煙。ブロックでお届けしますのでお好きな厚さにカットしてお召し上がりください。 【生産者の声】 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

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  飲むヨーグルト２種と薫りたつ牛乳、ロールケーキ・生チーズケーキセット

  

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  青森県酪農発祥の地、新郷村。その一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。 サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。 「飲むヨーグルト」は甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる、新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。 「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は、低温長時間熟成により、甘みと酸味が抑えられ、より深い乳酸菌の旨味が味わえます。 「薫りたつ牛乳」は、低温殺菌のため成分の熱変性が少なく、牛乳本来の自然な甘い薫りをひきだしています。 「薫りたつ牛乳のロールケーキ」は、薫りたつ牛乳を生地にたっぷり練りこみ、牛乳の風味が薫るフワフワロールケーキ。 「飲むヨーグルトの生チーズケーキ(ジャム付)」は、飲むヨーグルトと生クリームを濃縮。濃厚ながら爽やかな酸味と、軽い口解けの生チーズケーキ。オリジナルジャム付。 【生産者の声】 新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

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  【青森県新郷村特産】薫りたつ牛乳　200ml×6本

  

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  牛乳の味は「牛の体調」「エサの内容」「殺菌温度の違い」によって顕著に変化します。マギノタイグリーンファームが使用する生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活しているホルスタイン種から搾った生乳を65度低温殺菌。熱による成分の変性が少なく、さらっとしてほんのりした甘みのおなかにやさしい牛乳です。グラスフェッド(牧草)ミルクならではの爽やかな香りとすっきりとした口当たりでごくごくと飲めてしまいます。 【契約畜産家は1件のみ】酪農家の戸田さんの農場は霊峰戸来岳のふもとに位置。春から秋にかけて「夏山冬里方式放牧」を行っています。広大な大地でのびのびと放牧されて育つ牛は、病気もせず健康そのものです。飼育頭数も絞りストレスがかからない素晴らしい環境で育った牛のミルクはおいしさも格別。牛の幸せを第一に考えるからこそ、本物の牛乳の味が楽しめちゃいます。 【飼育環境へのこだわり】人間も食べたもので体が作られますが、牛も食べ物によって健康が左右されます。戸田さんが大切にしたのは人間が食べられるくらい安全な飼料を与えること。安全性にこだわり、Non‐GMO(非遺伝子組換え)飼料や地域の飼料稲を使い乳量を増やすためのホルモン剤や抗菌剤も使わないから1日にとれるミルクの量はごく少量。生産効率は悪いですが、これが牛本来の自然な姿です。

  容量：200ml×6本

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  【青森県新郷村特産】薫りたつ牛乳　900ml×2本

  

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  牛乳の味は「牛の体調」「エサの内容」「殺菌温度の違い」によって顕著に変化します。マギノタイグリーンファームが使用する生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活しているホルスタイン種から搾った生乳を65度低温殺菌。熱による成分の変性が少なく、さらっとしてほんのりした甘みのおなかにやさしい牛乳です。グラスフェッド(牧草)ミルクならではの爽やかな香りとすっきりとした口当たりでごくごくと飲めてしまいます。 【契約畜産家は1件のみ】酪農家の戸田さんの農場は霊峰戸来岳のふもとに位置。春から秋にかけて「夏山冬里方式放牧」を行っています。広大な大地でのびのびと放牧されて育つ牛は、病気もせず健康そのものです。飼育頭数も絞りストレスがかからない素晴らしい環境で育った牛のミルクはおいしさも格別。牛の幸せを第一に考えるからこそ、本物の牛乳の味が楽しめちゃいます。 【飼育環境へのこだわり】人間も食べたもので体が作られますが、牛も食べ物によって健康が左右されます。戸田さんが大切にしたのは人間が食べられるくらい安全な飼料を与えること。安全性にこだわり、Non‐GMO(非遺伝子組換え)飼料や地域の飼料稲を使い乳量を増やすためのホルモン剤や抗菌剤も使わないから1日にとれるミルクの量はごく少量。生産効率は悪いですが、これが牛本来の自然な姿です。

  容量：900ml×2本

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  【青森県新郷村特産】薫りたつ牛乳　900ml×3本

  

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  牛乳の味は「牛の体調」「エサの内容」「殺菌温度の違い」によって顕著に変化します。マギノタイグリーンファームが使用する生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活しているホルスタイン種から搾った生乳を65度低温殺菌。熱による成分の変性が少なく、さらっとしてほんのりした甘みのおなかにやさしい牛乳です。グラスフェッド(牧草)ミルクならではの爽やかな香りとすっきりとした口当たりでごくごくと飲めてしまいます。 【契約畜産家は1件のみ】酪農家の戸田さんの農場は霊峰戸来岳のふもとに位置。春から秋にかけて「夏山冬里方式放牧」を行っています。広大な大地でのびのびと放牧されて育つ牛は、病気もせず健康そのものです。飼育頭数も絞りストレスがかからない素晴らしい環境で育った牛のミルクはおいしさも格別。牛の幸せを第一に考えるからこそ、本物の牛乳の味が楽しめちゃいます。 【飼育環境へのこだわり】人間も食べたもので体が作られますが、牛も食べ物によって健康が左右されます。戸田さんが大切にしたのは人間が食べられるくらい安全な飼料を与えること。安全性にこだわり、Non‐GMO(非遺伝子組換え)飼料や地域の飼料稲を使い乳量を増やすためのホルモン剤や抗菌剤も使わないから1日にとれるミルクの量はごく少量。生産効率は悪いですが、これが牛本来の自然な姿です。

  容量：900ml×3本

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  【青森県新郷村特産】薫りたつ牛乳　900ml×4本

  

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  牛乳の味は「牛の体調」「エサの内容」「殺菌温度の違い」によって顕著に変化します。マギノタイグリーンファームが使用する生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活しているホルスタイン種から搾った生乳を65度低温殺菌。熱による成分の変性が少なく、さらっとしてほんのりした甘みのおなかにやさしい牛乳です。グラスフェッド(牧草)ミルクならではの爽やかな香りとすっきりとした口当たりでごくごくと飲めてしまいます。 【契約畜産家は1件のみ】酪農家の戸田さんの農場は霊峰戸来岳のふもとに位置。春から秋にかけて「夏山冬里方式放牧」を行っています。広大な大地でのびのびと放牧されて育つ牛は、病気もせず健康そのものです。飼育頭数も絞りストレスがかからない素晴らしい環境で育った牛のミルクはおいしさも格別。牛の幸せを第一に考えるからこそ、本物の牛乳の味が楽しめちゃいます。 【飼育環境へのこだわり】人間も食べたもので体が作られますが、牛も食べ物によって健康が左右されます。戸田さんが大切にしたのは人間が食べられるくらい安全な飼料を与えること。安全性にこだわり、Non‐GMO(非遺伝子組換え)飼料や地域の飼料稲を使い乳量を増やすためのホルモン剤や抗菌剤も使わないから1日にとれるミルクの量はごく少量。生産効率は悪いですが、これが牛本来の自然な姿です。

  容量：900ml×4本

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  【ソーセージの王様】ビアシンケン　130ｇ×5個

  

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  国産豚肉を使用し、香辛料の絶妙なブレンドで仕上げた「ビアシンケン」。 ジンジャーの爽やかな風味、メースのほのかな甘み、クローブのスパイシーな香りが調和し、肉のうまみを引き立てます。 本商品はノースモーク仕上げ。燻製の香りが無いことで、素材本来の風味やスパイスの香りをダイレクトに楽しめるのが特徴です。プリっとしたソーセージの食感としっとりとしたハムの味わいを楽しめます。そのままでも十分に美味しく、サンドウィッチやオードブル盛り合わせにも最適です。さらに軽く焼くことで油がじんわりと溶け出し、より一層コク深い味わいに。 焼きたての香ばしさとジューシーな旨みが際立ち、ビールやワインのお供にぴったりです!

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  【青森県新郷村銘菓】生キャラメル煎餅　1Box(6枚入り)×2

  

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  【新郷村生キャラ煎餅とは】新郷村では昔から「黒飴」をせんべいにつけて食べる風習があります。その黒飴に新郷産牛乳、バター等の自慢の乳製品で香ばしい「生キャラメル」を作り、南部せんべいでサンドしたのが本品です。クリスピーな食感のせんべいに、重厚で深いコクのキャラメルが良く合う製品です。 【伝統の南部煎餅を改良・サクサク食感を実現】南部せんべいは、うるち米で製造されるせんべいと違い原料は小麦粉で出来ています。小麦粉だけで出来たせんべいは、固い食感のせんべいになります。これはこれで美味しいのですが少し固過ぎてしまい、食べ難い方も出てしまいます。そこで、試行錯誤を重ね小麦粉に重曹を加えることで、これまでにないサクサクの食感を実現しました。 【ピュアな素材から生まれる生キャラメルの深いこく】生キャラメルの原料は新郷村間木の平(まぎのたい)の生乳、生クリーム、新郷黒飴、砂糖、バターのみ。材料は非常にシンプルですが、シンプルが故に手間が掛かかります。添加物等に頼らずじっくり作る事でコクがあって口の中で、不思議なくらいス～って溶けていくキャラメルが出来上がります。このままで食べて頂くのが一番美味しいのですが、電子レンジで温める事で生キャラメルが溶けて別の食感もお楽しみいただけます。 【原料へのこだわり・牧草作りからこだわった生乳のみ使用】主原料となる生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活している牛から搾った生乳を100パーセント使用しています。

  容量：1Box(6枚入り)×2

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  【青森県新郷村銘菓】生キャラメル煎餅　1Box(6枚入り)×3

  

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  【新郷村生キャラ煎餅とは】新郷村では昔から「黒飴」をせんべいにつけて食べる風習があります。その黒飴に新郷産牛乳、バター等の自慢の乳製品で香ばしい「生キャラメル」を作り、南部せんべいでサンドしたのが本品です。クリスピーな食感のせんべいに、重厚で深いコクのキャラメルが良く合う製品です。 【伝統の南部煎餅を改良・サクサク食感を実現】南部せんべいは、うるち米で製造されるせんべいと違い原料は小麦粉で出来ています。小麦粉だけで出来たせんべいは、固い食感のせんべいになります。これはこれで美味しいのですが少し固過ぎてしまい、食べ難い方も出てしまいます。そこで、試行錯誤を重ね小麦粉に重曹を加えることで、これまでにないサクサクの食感を実現しました。 【ピュアな素材から生まれる生キャラメルの深いこく】生キャラメルの原料は新郷村間木の平(まぎのたい)の生乳、生クリーム、新郷黒飴、砂糖、バターのみ。材料は非常にシンプルですが、シンプルが故に手間が掛かかります。添加物等に頼らずじっくり作る事でコクがあって口の中で、不思議なくらいス～って溶けていくキャラメルが出来上がります。このままで食べて頂くのが一番美味しいのですが、電子レンジで温める事で生キャラメルが溶けて別の食感もお楽しみいただけます。 【原料へのこだわり・牧草作りからこだわった生乳のみ使用】主原料となる生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活している牛から搾った生乳を100パーセント使用しています。

  容量：1Box(6枚入り)×3

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  【青森県新郷村銘菓】生キャラメル煎餅　1Box(6枚入り)×6

  

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  【新郷村生キャラ煎餅とは】新郷村では昔から「黒飴」をせんべいにつけて食べる風習があります。その黒飴に新郷産牛乳、バター等の自慢の乳製品で香ばしい「生キャラメル」を作り、南部せんべいでサンドしたのが本品です。クリスピーな食感のせんべいに、重厚で深いコクのキャラメルが良く合う製品です。 【伝統の南部煎餅を改良・サクサク食感を実現】南部せんべいは、うるち米で製造されるせんべいと違い原料は小麦粉で出来ています。小麦粉だけで出来たせんべいは、固い食感のせんべいになります。これはこれで美味しいのですが少し固過ぎてしまい、食べ難い方も出てしまいます。そこで、試行錯誤を重ね小麦粉に重曹を加えることで、これまでにないサクサクの食感を実現しました。 【ピュアな素材から生まれる生キャラメルの深いこく】生キャラメルの原料は新郷村間木の平(まぎのたい)の生乳、生クリーム、新郷黒飴、砂糖、バターのみ。材料は非常にシンプルですが、シンプルが故に手間が掛かかります。添加物等に頼らずじっくり作る事でコクがあって口の中で、不思議なくらいス～って溶けていくキャラメルが出来上がります。このままで食べて頂くのが一番美味しいのですが、電子レンジで温める事で生キャラメルが溶けて別の食感もお楽しみいただけます。 【原料へのこだわり・牧草作りからこだわった生乳のみ使用】主原料となる生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活している牛から搾った生乳を100パーセント使用しています。

  容量：1Box(6枚入り)×6

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  【青森県新郷村銘菓】生キャラメル煎餅　1Box(6枚入り)×12

  

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  【新郷村生キャラ煎餅とは】新郷村では昔から「黒飴」をせんべいにつけて食べる風習があります。その黒飴に新郷産牛乳、バター等の自慢の乳製品で香ばしい「生キャラメル」を作り、南部せんべいでサンドしたのが本品です。クリスピーな食感のせんべいに、重厚で深いコクのキャラメルが良く合う製品です。 【伝統の南部煎餅を改良・サクサク食感を実現】南部せんべいは、うるち米で製造されるせんべいと違い原料は小麦粉で出来ています。小麦粉だけで出来たせんべいは、固い食感のせんべいになります。これはこれで美味しいのですが少し固過ぎてしまい、食べ難い方も出てしまいます。そこで、試行錯誤を重ね小麦粉に重曹を加えることで、これまでにないサクサクの食感を実現しました。 【ピュアな素材から生まれる生キャラメルの深いこく】生キャラメルの原料は新郷村間木の平(まぎのたい)の生乳、生クリーム、新郷黒飴、砂糖、バターのみ。材料は非常にシンプルですが、シンプルが故に手間が掛かかります。添加物等に頼らずじっくり作る事でコクがあって口の中で、不思議なくらいス～って溶けていくキャラメルが出来上がります。このままで食べて頂くのが一番美味しいのですが、電子レンジで温める事で生キャラメルが溶けて別の食感もお楽しみいただけます。 【原料へのこだわり・牧草作りからこだわった生乳のみ使用】主原料となる生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活している牛から搾った生乳を100パーセント使用しています。

  容量：1Box(6枚入り)×12

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  【ミステリー】新郷村観光名所手ぬぐい（第1回キリスト祭ver）

  

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  容量：1点

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  サーモンじゃないもん　ブラックペッパー2個入（50g×2）

  

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  いつもの夕食が、特別なディナーに変わる。秘密は、この「ただのサーモンじゃないもん」。 「今夜はごちそうよ」と、胸を張って言える一品です。これは、スーパーに並ぶいつものサーモンとはわけが違います。青森県新郷村の冷たく清らかな水が、身の締まり、脂のり、旨みのすべてを最高レベルに引き上げました。焼くだけで、レストランで味わうような感動が食卓に。便利な2種の味付けで、手軽に”本物”の味を。もう、ただのサーモンには戻れなくなるかもしれません。

  容量：50g×2

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  サーモンじゃないもん　ハーブソルト　2個入（50g×2）

  

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  いつもの夕食が、特別なディナーに変わる。秘密は、この「ただのサーモンじゃないもん」。 「今夜はごちそうよ」と、胸を張って言える一品です。これは、スーパーに並ぶいつものサーモンとはわけが違います。青森県新郷村の冷たく清らかな水が、身の締まり、脂のり、旨みのすべてを最高レベルに引き上げました。焼くだけで、レストランで味わうような感動が食卓に。便利な2種の味付けで、手軽に”本物”の味を。もう、ただのサーモンには戻れなくなるかもしれません。

  容量：50g×2

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  サーモンじゃないもん　食べ比べセット2種各1個　50g×2

  

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  いつもの夕食が、特別なディナーに変わる。秘密は、この「ただのサーモンじゃないもん」。 「今夜はごちそうよ」と、胸を張って言える一品です。これは、スーパーに並ぶいつものサーモンとはわけが違います。青森県新郷村の冷たく清らかな水が、身の締まり、脂のり、旨みのすべてを最高レベルに引き上げました。焼くだけで、レストランで味わうような感動が食卓に。便利な2種の味付けで、手軽に”本物”の味を。もう、ただのサーモンには戻れなくなるかもしれません。

  容量：50g×2

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  【三つ星フレンチの食材に選ばれたとうもろこし】「郷のきみ」5本【期間限定・数量限定】

  

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  青森県の秘境、新郷村の肥沃な土壌と大きな寒暖差で育ったとうもろこしを、甘みが詰まった日の出前に収穫した、鮮度の高いとうもろこしです。 星付きレストランや一部の料理人の手にしか渡ることのない、希少な糖度18度以上のとうもろこしをお届けします。 ※先日まで数量限定とさせていただいておりましたが、 出品予定だったイベントの日付が大幅に変更となったため、 少量ではございますが、【さとふる限定】の郷のきみを追加でお選びいただけることとなりました。 ■生産者の声 新郷村は酪農発祥の地といわれ、肥沃な土壌が豊富にある場所です。 郷のきみを育てている地区では自分たちの飲み水と同じものを汲み上げてとうもろこしを育てています。 純粋な水の美味しさと、肥沃な土壌、山間部特有の大きな寒暖差によって甘みと旨みを引き出しています。 そしてこの美味しさは三つ星レストランのシェフや一流の料理人たちによって証明されています。 手間暇かけて一本、一本、丁寧に作り上げるため大量に生産することは出来ず、少量のみの提供となりますが、どうぞよしなに。

  容量：5本入

  申込：恐れ入りますが、収穫時期の関係により、今年度出荷分は2025年9月28日まで申込受付迄とさせていただきます。

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  【三つ星フレンチの食材に選ばれたとうもろこし】「郷のきみ」10本【期間限定・数量限定】

  

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  青森県の秘境、新郷村の肥沃な土壌と大きな寒暖差で育ったとうもろこしを、甘みが詰まった日の出前に収穫した、鮮度の高いとうもろこしです。 星付きレストランや一部の料理人の手にしか渡ることのない、希少な糖度18度以上のとうもろこしをお届けします。 ※先日まで数量限定とさせていただいておりましたが、 出品予定だったイベントの日付が大幅に変更となったため、 少量ではございますが、【さとふる限定】の郷のきみを追加でお選びいただけることとなりました。 ■生産者の声 新郷村は酪農発祥の地といわれ、肥沃な土壌が豊富にある場所です。 郷のきみを育てている地区では自分たちの飲み水と同じものを汲み上げてとうもろこしを育てています。 純粋な水の美味しさと、肥沃な土壌、山間部特有の大きな寒暖差によって甘みと旨みを引き出しています。 そしてこの美味しさは三つ星レストランのシェフや一流の料理人たちによって証明されています。 手間暇かけて一本、一本、丁寧に作り上げるため大量に生産することは出来ず、少量のみの提供となりますが、どうぞよしなに。

  容量：10本入

  申込：恐れ入りますが、収穫時期の関係により、今年度出荷分は2025年9月28日まで申込受付迄とさせていただきます。

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  ながいも焼酎　郷の華　２５度　７２０ｍｌ（化粧箱入り）

  

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  十和田湖の東に位置し、戸来岳をはじめとする山々に囲まれた青森県新郷村。 夏は、一面の緑、冬は一面の雪に覆われる新郷村の豊かな自然に育まれ、ながいも焼酎「郷の華」はできました。 凝縮された上質なながいもの旨みがギュウッと詰まっています。 ■生産者の声 ながいもは、日本有数の生産量を誇る青森県の特産品です。 主に味噌、日本酒を醸造するのに使用され甘みとまろやかさに優れる黄麹を使用しています。 新郷村の中里地区の湧水を使用しています。地下深くから湧き出すこの水が焼酎の味と喉ごしをさらに高めます。

  容量：1本入

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  ながいも焼酎　郷の華　７２０ｍｌ　２５度＋２０度　２本セット（化粧箱入り）

  

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  十和田湖の東に位置し、戸来岳をはじめとする山々に囲まれた青森県新郷村。 夏は一面の緑、冬は一面の雪に覆われる新郷村の豊かな自然に育まれ、ながいも焼酎「郷の華」はできました。 青森県産100%の良質な素材が実現した甘い香りとすっきりとした味わいの25度と20度のセットをどうぞご賞味ください。 ■生産者の声 ながいもは、日本有数の生産量を誇る青森県の特産品です。 主に味噌、日本酒を醸造するのに使用され甘みとまろやかさに優れる黄麹を使用しています。 新郷村の中里地区の湧水を使用しています。地下深くから湧き出すこの水が焼酎の味と喉ごしをさらに高めます。

  容量：2本入

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  ながいも焼酎　郷の華　３８度　５００ｍｌ（化粧箱入り）

  

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  十和田湖の東に位置し、戸来岳をはじめとする山々に囲まれた青森県新郷村。 夏は一面の緑、冬は一面の雪に覆われる新郷村の豊かな自然に育まれ、ながいも焼酎「郷の華」はできました。 青森県産100%の良質な素材が実現した甘い香りとすっきりとした味わいの25度と20度のセットをどうぞご賞味ください。 ■生産者の声 ながいもは、日本有数の生産量を誇る青森県の特産品です。 主に味噌、日本酒を醸造するのに使用され甘みとまろやかさに優れる黄麹を使用しています。 新郷村の中里地区の湧水を使用しています。地下深くから湧き出すこの水が焼酎の味と喉ごしをさらに高めます。

  容量：1本入

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  戸来　黒にんにく　80g×3p

  

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  『戸来 黒にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培された『戸来にんにく』を使用しております。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしくおいしいにんにくの栽培に適した環境です。私たち青森農産(株)は、農業生産工程管理「GLOBALG.A.P」をにんにくで認証取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。そのような環境で育てた戸来にんにくのみ100%使用し、30日間丁寧に熟成させ甘味のあるおいしい戸来黒にんにくが出来上がります。生産から加工まで私たちの手で一貫して行っておりますので、安心して青森県新郷村産『戸来 黒にんにく』の味をお楽しみください。

  容量：80g×3p

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  青森県新郷村生まれのおいしさそのまま贅沢りんごジュース

  

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  新郷村は青森県東南部、南部地方の三戸郡に位置する人口約2000人の小さな村です。戸来岳を始めとした山々に囲まれており、自然豊かな村です。青森県酪農発祥の地として有名な村ですが、りんごの産地としても長い歴史があります。現在では「松木田」という地域で4軒の生産者のみになってしまいました。そんな、幻ともいえる新郷村のりんご(ふじ)をそのまんまジュースにしました。濃厚な新郷村産りんごジュースを是非ご堪能ください。

  容量：1000ml×6本

  申込：今年度受付分の出荷は2025年11月頃〜出荷を予定しております。

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  【青森県産】戸来黒にんにく　訳あり500ｇ

  

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  『戸来 黒にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培された『戸来にんにく』を使用しております。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしくおいしいにんにくの栽培に適した環境です。私たち青森農産(株)は、農業生産工程管理「GLOBALG.A.P」をにんにくで認証取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。そのような環境で育てた戸来にんにくのみ100%使用し、30日間丁寧に熟成させ甘味のあるおいしい戸来黒にんにくが出来上がります。生産から加工まで私たちの手で一貫して行っておりますので、安心して青森県新郷村産『戸来 黒にんにく』の味をお楽しみください。

  容量：500g

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  【特選】青森県産　戸来にんにく　バラ1㎏

  

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  『戸来にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培されております。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしく美味しいにんにくの栽培に適した環境です。私たち青森農産(株)は、農業生産工程管理「GLOBALG.A.P」をにんにくで認証取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。そのような環境で大切に育てた戸来にんにくをお楽しみください。

  容量：1kg

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  【特選】青森県産　戸来黒にんにく　200ｇ

  

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  『戸来 黒にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培された『戸来にんにく』を使用しております。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしくおいしいにんにくの栽培に適した環境です。私たち青森農産(株)は、農業生産工程管理「GLOBALG.A.P」をにんにくで認証取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。そのような環境で育てた戸来にんにくのみ100%使用し、30日間丁寧に熟成させ甘味のあるおいしい戸来黒にんにくが出来上がります。生産から加工まで私たちの手で一貫して行っておりますので、安心して青森県新郷村産『戸来 黒にんにく』の味をお楽しみください。

  容量：200g

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  【特選】青森県産　戸来黒にんにく　500ｇ

  

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  『戸来 黒にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培された『戸来にんにく』を使用しております。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしくおいしいにんにくの栽培に適した環境です。私たち青森農産(株)は、農業生産工程管理「GLOBALG.A.P」をにんにくで認証取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。そのような環境で育てた戸来にんにくのみ100%使用し、30日間丁寧に熟成させ甘味のあるおいしい戸来黒にんにくが出来上がります。生産から加工まで私たちの手で一貫して行っておりますので、安心して青森県新郷村産『戸来 黒にんにく』の味をお楽しみください。

  容量：500g

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  りんご「ふじ」5kg【新郷村松木田産】

  

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  新郷村は青森県東南部、南部地方の三戸郡に位置する人口約2000人の小さな村です。戸来岳を始めとした山々に囲まれており、自然豊かな村です。青森県酪農発祥の地として有名な村ですが、りんごの産地としても長い歴史があります。現在では「松木田」という地域で4軒の生産者のみになってしまいました。そんな、幻ともいえる新郷村のりんご(ふじ)をそのまんまジュースにしました。濃厚な新郷村産りんごジュースを是非ご堪能ください。

  容量：1箱

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  りんご「MIX」5kg【新郷村松木田産】

  

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  新郷村は青森県東南部、南部地方の三戸郡に位置する人口約2000人の小さな村です。戸来岳を始めとした山々に囲まれており、自然豊かな村です。青森県酪農発祥の地として有名な村ですが、りんごの産地としても長い歴史があります。現在では「松木田」という地域で4軒の生産者のみになってしまいました。そんな、幻ともいえる新郷村のりんご(ふじ)をそのまんまジュースにしました。濃厚な新郷村産りんごジュースを是非ご堪能ください。

  容量：1箱

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  【特選】青森県産 戸来にんにく　150ｇ×2

  

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  『戸来にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培されております。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしく美味しいにんにくの栽培に適した環境です。私たち青森農産(株)は、農業生産工程管理「GLOBALG.A.P」をにんにくで認証取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。そのような環境で大切に育てた戸来にんにくをお楽しみください。

  容量：150ｇ×2パック

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  【黒にんにく加工品】黒にんにく玉

  

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  『戸来 黒にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培された『戸来にんにく』を使用しております。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしくおいしいにんにくの栽培に適した環境です。私たち青森農産(株)は、農業生産工程管理「GLOBALG.A.P」をにんにくで認証取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。そのような環境で育てた戸来にんにくのみ100%使用し、30日間丁寧に熟成させ甘味のあるおいしい戸来黒にんにくが出来上がります。生産から加工まで私たちの手で一貫して行っておりますので、安心して青森県新郷村産『戸来 黒にんにく』の味をお楽しみください。

  容量：90ｇ×1パック

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  【鷲ノ湯伝説】新郷の温泉回数券(6回券)新郷温泉館・野沢温泉利用可

  

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  【鷲ノ湯伝説】新郷の温泉回数券(11回券)新郷温泉館・野沢温泉利用可

  

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青森県 新郷村 基本情報

住所

青森県青森県三戸郡新郷村大字戸来字風呂前10

URL

http://www.vill.shingo.aomori.jp/

TEL

0178-78-2111