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無着色辛子明太子「選」600g×2個セット
塩漬けしたたらこに特製の唐辛子を絡めた昔ながらの明太子。 シンプルだからこそ一番奥深い味わいです。 魚卵そのものの旨みを存分にお楽しみいただけます! 癖がないのでご飯にはもちろん、様々なお料理にもよく合います。 ■解凍方法 解凍後は10日以内にお召し上がりください。(要冷蔵) ■名称 辛子めんたいこ ■産地名 けとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ) ■原材料名 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na) ■提供事業者 株式会社 海千 福岡県宗像市王丸770-4 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
容量:無着色辛子明太子 1.2kg(600g×2)
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
乾熟明太セット(旨口・辛口)
明太子をじっくり時間をかけて乾燥・熟成させた乾熟明太は、明太子なのに常温で持ち歩くことができる【博多の進化形明太子】です。 食感はからすみのようにしっとりもっちりしていて、チーズやオリーブオイルとの相性もよく、ワインなどの洋酒にもよく合います。 そのままスライスしてお酒の肴にどうぞ。 「旨口」はかつおだしの優しい味わいが特長で、「辛口」は出汁の旨みがききながらパンチのあるハバネロの辛味が特長です。 明太子の旨みがギュッと詰まった乾熟明太は、お茶漬けにしても美味しく召し上がっていただけます。 ■解凍方法 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 本品は熟成が進むと表面が白くなる場合がございますが、これは旨味成分(アミノ酸)です。安心してお召し上がりいただけます。 ■名称 魚卵加工品 ■産地名 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ) ■原材料名 【乾熟明太 旨口】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na) 【乾熟明太 辛口】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na) ■製造者 株式会社 KanJuku 福岡県福岡市博多区東那珂1丁目6-37-2 ■提供事業者 株式会社 海千 福岡県宗像市王丸770-4 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
容量:乾熟明太 旨口×1本 乾熟明太 辛口×1本
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
明太子屋が作った明太フランスパン 10本セット
リピーター続出! 明太子屋こだわりの無着色明太子と国産の無塩バターを使った【特製明太バター】をフランスパンにたっぷりと塗りこみました。 焼きたては表面がパリッ♪明太バターがじゅわっ♪ バターと小麦のかおりが漂い食欲をそそります。 海千の大人気商品をたっぷり10本セットでお楽しみください! ■調理方法 解凍後、オーブントースター(130℃)で5~7分焼き上げてください。 ■名称 パン ■産地名 小麦粉(国内製造) ■原材料名 小麦粉(国内製造)、バター(国内製造)、辛子明太子、塩、パン酵母、モルトエキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・乳成分を含む) ■提供事業者 株式会社 海千 福岡県宗像市王丸770-4 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
容量:明太フランス×10本
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
【ご家庭用】博多もつ鍋(醤油味)3人前
主役のもつはプルッ!とやわらか。 噛むほどに甘みと旨味が感じられる上質な国産牛もつの小腸のみを厳選しています! ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されていますので、臭みがなく下茹でせずにお使いいただけます。 こだわりのスープには国産大豆が原料の九州醤油を使用。 甘みがありながら、すっきりと香り高いスープに仕上げました! キャベツやニラ、お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。 鍋のシメにはコシのあるちゃんぽん麺がぴったり! もつと野菜の旨みをたっぷり吸った麺は最後の一口までつるりといただけます。 ■調理方法 1.もつを袋のまま水につけ解凍します。 ※もつは下処理済みですので、そのままお使いいただけます。 2.鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。3人前:700cc ※お好みでスープの濃さを調整してください。 3.沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜や具材を鍋の表面を覆うようにのせてください。 4.沸騰して野菜がしんなりしてきたら完成です。にんにく、鷹の爪をお好み量入れてください。 5.食べ終わった後は、スープを温めなおし、〆のちゃんぽん麺を入れてください。(麺は自然解凍してください) 3~5分ほど煮たら食べごろです。雑炊でも美味しく召し上がれます。 ■名称 もつ鍋(醤油) ■産地名 牛もつ(国産) ■原材料名 牛もつ:牛小腸カット(国内産) 醤油加工品:醤油、米発酵調味料(米醸造液、ぶどう糖、 アルコール、食塩)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、おろしにんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、 甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料 (パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1 ちゃんぽん麺:小麦粉(国産100%)、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂 薬味:にんにく、唐辛子 (一部に大豆・小麦を含む) ■提供事業者 株式会社 海千 福岡県宗像市王丸770-4 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
容量:牛もつ:300g 醤油スープ:300g ちゃんぽん麺:150g×3 薬味:にんにく3.0g・唐辛子1.5g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【ご家庭用】博多もつ鍋(味噌味)3人前
もつはぷるんっ!とやわらかで、噛むほどにもつの甘みや旨みが感じられる良質な国産牛もつの小腸のみを使用しています。 丁寧に下処理をしていますので解凍後すぐに調理いただけます。 スープの決め手となる味噌には海千の地元、宗像産大豆を原料に使用し、もつの旨みを最大限生かすよう、少し甘めだけどくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げています。 お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。 コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。 野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。 ■調理方法 1.もつを袋のまま水につけ解凍します。 ※もつは下処理済みですので、そのままお使いいただけます。 2.鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。3人前:700cc ※お好みでスープの濃さを調整してください。 3.沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜や具材を鍋の表面を覆うようにのせてください。 4.沸騰して野菜がしんなりしてきたら完成です。にんにく、鷹の爪をお好み量入れてください。 5.食べ終わった後は、スープを温めなおし、〆のちゃんぽん麺を入れてください。(麺は自然解凍してください) 3~5分ほど煮たら食べごろです。雑炊でも美味しく召し上がれます。 ■名称 もつ鍋(味噌) ■産地名 牛もつ(国産) ■原材料名 牛もつ:牛小腸カット(国内産) 味噌加工品:味噌(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、たん白加水分解物、米発酵調味料(米醸造液、ぶどう糖、アルコール、食塩)、醤油、おろしにんにく、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア)、酸味料 ちゃんぽん麺:小麦粉(国産100%)、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂 薬味:にんにく、唐辛子 (一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む) ■提供事業者 株式会社 海千 福岡県宗像市王丸770-4 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
容量:牛もつ:300g 味噌スープ:300g ちゃんぽん麺:150g×3 薬味:にんにく3.0g・唐辛子1.5g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【牛もつ2倍】博多もつ鍋(醤油味)3人前
牛もつ600g入り! もつはぷるんっ!とやわらかで、噛むほどにもつの甘みや旨みが感じられる良質な国産牛もつの小腸のみを使用しています。 丁寧に下処理をしていますので解凍後すぐに調理いただけます。 スープの決め手となる醤油には海千の地元宗像産大豆を原料に使い、もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めだけどくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げており、お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。 野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。 ■調理方法 1.もつを袋のまま水につけ解凍します。 ※もつは下処理済みですので、そのままお使いいただけます。 2.鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。3人前:700cc ※お好みでスープの濃さを調整してください。 3.沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜や具材を鍋の表面を覆うようにのせてください。 4.沸騰して野菜がしんなりしてきたら完成です。にんにく、鷹の爪をお好み量入れてください。 5.食べ終わった後は、スープを温めなおし、〆のちゃんぽん麺を入れてください。(麺は自然解凍してください) 3~5分ほど煮たら食べごろです。雑炊でも美味しく召し上がれます。 ■名称 もつ鍋(醤油) ■産地名 牛もつ(国産) ■原材料名 牛もつ:牛小腸カット(国内産) 醤油加工品:醤油、米発酵調味料(米醸造液、ぶどう糖、 アルコール、食塩)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、おろしにんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、 甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料 (パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1 ちゃんぽん麺:小麦粉(国産100%)、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂 薬味:にんにく、唐辛子 (一部に大豆・小麦を含む) ■提供事業者 株式会社 海千 福岡県宗像市王丸770-4 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
容量:牛もつ:600g 醤油スープ:300g ちゃんぽん麺:150g×3 薬味:にんにく3.0g・唐辛子1.5g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【牛もつ2倍】博多もつ鍋(味噌味)3人前
牛もつ600g入り! もつはぷるんっ!とやわらかで、噛むほどにもつの甘みや旨みが感じられる良質な国産牛もつの小腸のみを使用しています。 丁寧に下処理をしていますので解凍後すぐに調理いただけます。 スープの決め手となる味噌には海千の地元、宗像産大豆を原料に使用し、もつの旨みを最大限生かすよう、少し甘めだけどくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げています。 お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。 コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。 野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。 ■調理方法 1.もつを袋のまま水につけ解凍します。 ※もつは下処理済みですので、そのままお使いいただけます。 2.鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。3人前:700cc ※お好みでスープの濃さを調整してください。 3.沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜や具材を鍋の表面を覆うようにのせてください。 4.沸騰して野菜がしんなりしてきたら完成です。にんにく、鷹の爪をお好み量入れてください。 5.食べ終わった後は、スープを温めなおし、〆のちゃんぽん麺を入れてください。(麺は自然解凍してください) 3~5分ほど煮たら食べごろです。雑炊でも美味しく召し上がれます。 ■名称 もつ鍋(味噌) ■産地名 牛もつ(国産) ■原材料名 牛もつ:牛小腸カット(国内産) 味噌加工品:味噌(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、たん白加水分解物、米発酵調味料(米醸造液、ぶどう糖、アルコール、食塩)、醤油、おろしにんにく、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア)、酸味料 ちゃんぽん麺:小麦粉(国産100%)、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂 薬味:にんにく、唐辛子 (一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む) ■提供事業者 株式会社 海千 福岡県宗像市王丸770-4 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
容量:牛もつ:600g 味噌スープ:300g ちゃんぽん麺:150g×3 薬味:にんにく3.0g・唐辛子1.5g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
アレルギー表示:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
自家焙煎コーヒーセット A【ブレンドコーヒー(粉)(130g×4) + キリマンジャロコーヒー(粉)(130g×2)】珈琲 粉 コーヒー豆
・ブレンドコーヒーは芳醇な甘みを持つコロンビア、かぐわしい香り高いグァテマラ、さわやかな酸味とシャープな味わいのブラジル、重厚なコクと苦みを持つマンデリンを使用しております。 これら4種の豆を自家焙煎し、絶妙なバランスでブレンドしたオリジナルコーヒーです。それぞれの豆の味が合わさって飲みやすく人気の商品です! ・キリマンジャロコーヒーは、格調高い風味豊かなタンザニアの豆を使用し自家焙煎しております。 酸味と苦みがバランス良く調和し、上品な香りで雑味の無い後味。朝やリフレッシュしたい気分にぴったりの商品です! 人気ナンバー1の商品セットです! ブレンドコーヒー(粉)4個、キリマンジャロコーヒー(粉)2個の計6個セットです☆
容量:ブレンドコーヒー(粉)(130g×4) キリマンジャロコーヒー(粉)(130g×2) <コーヒー豆の生産国> ・ブレンド用:コロンビア、グァテマラ、ブラジル、マンデリン ・キリマンジャロ用:タンザニア
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
自家焙煎コーヒーセット B【ブレンドコーヒー(豆)(130g×4)+キリマンジャロコーヒー(豆)(130g×2)】珈琲 コーヒー豆
・ブレンドコーヒーは芳醇な甘みを持つコロンビア、かぐわしい香り高いグァテマラ、さわやかな酸味とシャープな味わいのブラジル、重厚なコクと苦みを持つマンデリンを使用しております。 これら4種の豆を自家焙煎し、絶妙なバランスでブレンドしたオリジナルコーヒーです。 ・キリマンジャロコーヒーは、格調高い風味豊かなタンザニアの豆を使用しております。 酸味と苦みがバランス良く調和し、上品な香りで雑味の無い後味。朝やリフレッシュしたい気分にぴったりの商品です! 本格的に豆からコーヒーをお楽しみいただけるセットです!
容量:ブレンドコーヒー(豆)(130g×4) キリマンジャロコーヒー(豆)(130g×2) <コーヒー豆の生産国> ・ブレンド用:コロンビア、グァテマラ、ブラジル、マンデリン ・キリマンジャロ用:タンザニア
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
自家焙煎コーヒーセットC【ブレンドコーヒー(粉)(140g×2)+キリマンジャロコーヒー(粉)(130g×2)】 珈琲コーヒー 粉
・ブレンドコーヒーは芳醇な甘みを持つコロンビア、かぐわしい香り高いグァテマラ、さわやかな酸味とシャープな味わいのブラジル、重厚なコクと苦みを持つマンデリンを使用しております。 これら4種の豆を自家焙煎し、絶妙なバランスでブレンドしたオリジナルコーヒーです。それぞれの豆の味が合わさって飲みやすく人気の商品です! ・キリマンジャロコーヒーは、格調高い風味豊かなタンザニアの豆を使用し自家焙煎しております。 酸味と苦みがバランス良く調和し、上品な香りで雑味の無い後味。朝やリフレッシュしたい気分にぴったりの商品です! 人気商品をプチセットにしました! ブレンドコーヒー(粉)2個、キリマンジャロコーヒー(粉)2個の計4個セットです☆
容量:ブレンドコーヒー(粉)(140g×2) キリマンジャロコーヒー(粉)(130g×2) <コーヒー豆の生産国> ・ブレンド用:コロンビア、グァテマラ、ブラジル、マンデリン ・キリマンジャロ用:タンザニア
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
筑豊懐石 手作り 天日干しからすみ
厳選した良質な国産ぼら卵を使用。塩と天日干しにこだわった贅沢な一品です。料亭あおぎりこだわりのからすみ、是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 からすみを2~3mmスライスしてそのままお召し上がりください。また、表面を軽く炙ると風味、香りが出てより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆原材料 ボラの卵巣(国産)、食塩 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
容量:からすみ2本(220g)
配送:準備が整い次第順次発送予定
筑豊懐石 手作り大手羽柔らか煮
国産ハーブ鶏の大手羽先をじっくり柔らかく炊き上げました。ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、料亭あおぎりこだわりの一品、是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 お湯で温める場合:内袋は開封せずに沸騰しない程度のたっぷりのお湯へ入れ約8分程度加熱してください。 電子レンジの場合:内袋を開封して別の容器に移し、ラップをかけて600Wで3分程、温めてください。 ◆原材料 鶏肉(国産)、みりん、清酒、醤油、砂糖、唐辛子、生姜、柚子、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
容量:大手羽 800g(6~8本)
配送:準備が整い次第順次発送予定
筑豊懐石 手作り鯛の味噌漬け
九州で水揚げされた鯛を料理長がこだわった数種類の味噌をブレンドしたものに漬けこんでおります。料亭ならではの一品を是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 味噌はペーパータオル等で軽く拭き取る、または流水で軽く流して焼いてください。 途中でみりんを塗っていただくと焼き上がりの照りが出てより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆原材料 鯛(国産)、米みそ、みりん、清酒、砂糖、かつお節、柚子、(一部に大豆を含む) ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可(時間帯のみ指定可)
容量:1kg(鯛半身×3枚)
配送:準備が整い次第順次発送予定
蕎麦 十割 そば 料亭あおぎり 筑豊懐石十割蕎麦二人前【2025年12月29日~12月31日迄にお届け予定】 2人前 手打ち 生そば ギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ 福岡 お土産 九州 ご当地グルメ 福岡土産 取り寄せ グルメ 福岡県 食品
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 十割蕎麦は料理長自らが手打ちしています。 こだわりの出汁を使ったそばつゆとともに是非ご賞味ください。 炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。 大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。 料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。 ◆お召し上がり方 鍋に1500mlの水(一人前)を火にかけ沸騰させます。 沸騰したお湯に麺を入れ弱火にし、優しくかき混ぜながら1分30秒茹でます。 茹で上がったら、ざる等にとり温めた付属の出汁、具材を入れてお召し上がりください。 ◆なまそば/原材料名 つゆ(みりん(国内製造)、醤油、鶏油、食塩、鶏ガラ、乾椎茸、昆布、枯節、まぐろ節、 大根、生姜、(一部に小麦・鶏肉を含む)) なまそば(そば粉、食塩、(一部にそばを含む)) 具(山芋とろろ(やまいも、オリゴ糖)、かまぼこ(魚肉、砂糖、卵白、食塩)、鶏肉、ねぎ)/ 加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、金箔、保存料(ソルビン酸)、 着色料(コチニール)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、(一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む)) 【留意事項】 ※離島への配送はいたしかねます。 ※お届けには最善を尽くしますが、当日の交通事情や天候等、配送会社の発送状況等によりご指定日にお届けができない場合があります。 ※一部地域では、日時指定が不可能な地域があります。予めご了承ください。
容量:紙製1段(縦24cm×横24cm×高さ8cm) 十割蕎麦(2人前)祝い箸 2膳付 なまそば 110g×2、そばつゆ300ml×2本、 具材(山芋とろろ 50g、かまぼこ 2切、姫ねぎ5g)
申込:~2025年12月21日まで ■21日23:59までに入金が確認できている申込のみ 以降のお申込(入金)については、キャンセルとさせていただきます
配送:2025年12月29日~31日までの間にお届け予定
おせち 2026 数量限定 料亭あおぎり 筑豊懐石おせち「珠玉」一段重と筑豊懐石雑煮・十割蕎麦《おひとりさまセット》 (2025年12月31日にお届け予定) お正月 新年 お祝い 家族 ギフト プレゼント 新春 雑煮 蕎麦
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。 ◆解凍方法 一段ずつラップをし、冷蔵庫で解凍してください。 解凍目安時間:24時間~ ※必ず途中で様子を確認しながら解凍をお願いいたします。
容量:【一の重】伊勢海老、金箔黒豆、金箔栗甘露煮、栗きんとん、あわび旨煮、鰆西京焼、伊達巻、柿市松、ローストビーフ、カステラ、ばい貝旨煮、焼湯葉巻、田作り、本からすみ、姫さざえ磯煮、さつま芋甘露煮、ほたて山椒煮、鮎甘露煮、車海老艶煮、手毬餅、松笠くわい、紅白市松蒲鉾、穂付筍、海老手毬、梅花人参、たたきごぼう、さわら味噌柚庵焼、花ちらし蓮根、絹さや 【二の重】雑煮、十割蕎麦
申込:~2025年12月21日まで ■21日23:59までに入金が確認できている申込のみ 以降のお申込(入金)については、キャンセルとさせていただきます
配送:2025年12月31日にお届け予定 ※不在等による再発送は致しかねますので、必ず12月31日にお受け取りください。 ※クール便がお届け出来ない地域は、お申し込みをお受けできかねます。(北海道・沖縄・離島) ※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。 ※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
アレルギー表示:※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
おせち 2026 数量限定 料亭あおぎり 筑豊懐石おせち「珠玉」二段重 (2025年12月31日にお届け予定) お正月 新年 お祝い 家族 ギフト プレゼント 新春 福岡
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。 ◆解凍方法 一段ずつラップをし、冷蔵庫で解凍してください。 解凍目安時間:24時間~ ※必ず途中で様子を確認しながら解凍をお願いいたします。
容量:1折(二段重)全31品 4~5人前 祝い箸 5膳付 【一の重】 金箔黒豆、柿市松、車海老艶煮、いくら醤油漬、いか明太子、紅白市松蒲鉾、さつま芋甘露煮、笹茶巾餅、カステラ、松風焼、鰹くるみ、手毬餅、田作り 【二の重】 あわび旨煮、鰆西京焼、ローストビーフ、ばい貝旨煮、数の子、ほたて山椒煮、金箔栗甘露煮、栗きんとん、焼湯葉巻、鰤照焼、松笠くわい、海老手毬、鮎甘露煮、六方里芋、穂付筍、本からすみ、花ちらし蓮根、絹さや
申込:~2025年12月21日まで ■21日23:59までに入金が確認できている申込のみ 以降のお申込(入金)については、キャンセルとさせていただきます
配送:2025年12月31日にお届け予定 ※不在等による再発送は致しかねますので、必ず12月31日にお受け取りください。 ※クール便がお届け出来ない地域は、お申し込みをお受けできかねます。(北海道・沖縄・離島) ※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。 ※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
アレルギー表示:※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
きわめんたい家庭用切子100g×4パック入り(中辛)
原材料名: すけとうだらの卵巣(ロシア)、かつお出汁、黒糖、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、昆布出汁、清酒、本みりん、唐辛子、かつお 【中辛 100g×4コ入り】 贈答用のめんたいこと同じ味付けですが、一口サイズに切れています。 100gのパックになっているので、保存しやすく食卓でもそのままお使いいただけます。 ◇黒くて素朴な味 きわめんたいは、ベースに福岡県朝倉産三奈木の黒糖を使用しており、この黒糖の複雑な甘みが深い味わいのコクを生み出します。 この甘味をベースに芳醇な香りと旨味のあるかつおと昆布の合わせ出汁をたっぷり配合した特製の辛子調味液に96時間じっくり漬け込みました。 見た目は黒く、辛さが抑えられて出汁のしっかり効いた素朴な味わいの辛子明太子になっております。 明太子のある食卓をご家族みなさんで楽しんでさい。 ◇食品添加物無添加の辛子明太子 「きわめんたい」の原材料は、普段見るような食材だけで作られています。 明太子によく使われる着色料はもとより、発色剤やアミノ酸等も使用しておりませんので、出来るだけ食品添加物を取りたくないと言われる方にも、楽しんでいただける明太子になっております ◇おすすめの食べ方 あつあつのご飯にのせてお召し上がりください ◇保存方法 冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 要冷蔵(10度以下保存) ※パッケージ等は予告なく変更になる可能性がございます。 ◆食品添加物へのこだわり 代表である私が幼少期よりアトピーに悩まされており、その経験から「出来る事なら食品添加物を極力少なくした食事をしたい」と考える方の思いが分かるので、そういった方の食の楽しみを増やしたいと想い、食品添加物無添加にこだわり「きわめんたい」を作り上げました。
容量:400g(100g×4)
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
きわめんたい家庭用切子100g×4パック入り(ゆず)
原材料名: すけとうだらの卵巣(ロシア)、かつお出汁、黒糖、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、昆布出汁、清酒、本みりん、ゆず胡椒(青唐辛子、ゆず皮、食塩) 【ゆず 100g×4コ入り】 贈答用のめんたいこと同じ味付けですが、一口サイズに切れています。 100gのパックになっているので、保存しやすく食卓でもそのままお使いいただけます。 ◇黒くて素朴な味 きわめんたいは、ベースに福岡県朝倉産三奈木の黒糖を使用しており、この黒糖の複雑な甘みが深い味わいのコクを生み出します。 この甘味をベースに芳醇な香りと旨味のあるかつおと昆布の合わせ出汁をたっぷり配合した特製の辛子調味液に96時間じっくり漬け込みました。 見た目は黒く、辛さが抑えられて出汁のしっかり効いた素朴な味わいの辛子明太子になっております。 また、柚子胡椒を特製の辛子調味液に入れて漬け込んでおりますので、ゆずの爽やかな香りと辛さも楽しんでいただけるようになっております。 明太子のある食卓をご家族みなさんで楽しんでください。 ◇食品添加物無添加の辛子明太子 「きわめんたい」の原材料は、普段見るような食材だけで作られています。 明太子によく使われる着色料はもとより、発色剤やアミノ酸等も使用しておりませんので、出来るだけ食品添加物を取りたくないと言われる方にも、楽しんでいただける明太子になっております。" ◇おすすめの食べ方 あつあつのご飯にのせてお召し上がりください ◇保存方法 冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 要冷蔵(10度以下保存) ※パッケージ等は予告なく変更になる可能性がございます。 ◆食品添加物へのこだわり 代表である私が幼少期よりアトピーに悩まされており、その経験から「出来る事なら食品添加物を極力少なくした食事をしたい」と考える方の思いが分かるので、そういった方の食の楽しみを増やしたいと想い、食品添加物無添加にこだわり「きわめんたい」を作り上げました。
容量:400g(100g×4)
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
博多長浜ラーメン6食ギフト
本場博多長浜ラーメンの味をそのままご家庭でご堪能していただけます! 原材料名 麺:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、ソルビトール、プロピレングリコール、かんすい、クチナシ色素 スープ:ポークエキス、食塩、しょうゆ、豚油、砂糖、かつおエキス、香辛料、ごま油、鶏脂、なたね油、調味料、加工でんぷん、酒精、カラメル色素、増粘剤、甘味料 紅生姜:生姜、食塩、醸造酢、酸味料、調味料、保存料、着色料 ごま:白ごま 保存方法: 常温暗所保管
容量:麺90g×6、スープ35g×6、紅生姜3g×6、ごま1g×6
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
博多長浜ラーメン10食ギフト
本場博多長浜ラーメンの味をそのままご家庭でご堪能していただけます! 原材料名 麺:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、ソルビトール、プロピレングリコール、かんすい、クチナシ色素 スープ:ポークエキス、食塩、しょうゆ、豚油、砂糖、かつおエキス、香辛料、ごま油、鶏脂、なたね油、調味料、加工でんぷん、酒精、カラメル色素、増粘剤、甘味料 紅生姜:生姜、食塩、醸造酢、酸味料、調味料、保存料、着色料 ごま:白ごま 保存方法: 常温暗所保管
容量:麺90g×10、スープ35g×10、紅生姜3g×10、ごま1g×10
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
【A5A4等級】博多和牛サーロインステーキ用500g(2枚入)
生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインステーキ用です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ ◆材料 ・牛サーロイン ・塩 ・粒こしょう ・サラダ油またはオリーブオイル ・バター ◆焼き方 1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、砕いたこしょうをふります。 2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面を。ときどき肉を浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。 3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。 4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、サーロインステーキの完成です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
容量:500g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 ※12月中旬以降の受付は年明けより順次出荷予定
【A5A4等級】博多和牛サーロインしゃぶしゃぶ用500g
生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインしゃぶしゃぶ用です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ 料理用途は様々かと存します。 シンプルにすき焼き用やしゃぶしゃぶ用にお使いいただくか、さっと焼いて、お好みの温野菜等を巻きお好みの調味料につけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
容量:500g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 ※12月中旬以降の受付は年明けより順次出荷予定
【A5A4等級】博多和牛サーロインしゃぶしゃぶ用600g×2パック 計1200g
生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインしゃぶしゃぶ用です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ 料理用途は様々かと存します。 シンプルにすき焼き用やしゃぶしゃぶ用にお使いいただくか、さっと焼いて、お好みの温野菜等を巻きお好みの調味料につけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
容量:1200g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 ※12月中旬以降の受付は年明けより順次出荷予定
【A5A4等級】博多和牛ロース焼肉用500g
生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のロース焼肉用です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ 料理用途は様々かと存します。 シンプルに焼肉用としてお使いいただくか、さっと焼いてたっぷりのわさびを付けつけ、塩またはお醤油をつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
容量:500g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 ※12月中旬以降の受付は年明けより順次出荷予定
【A5A4等級】博多和牛ロース薄切り350g
生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のロース焼肉用です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ 料理用途は様々かと存します。 焼肉にお使いいただくか、さっと焼いて、お好みの野菜と一緒にお召し上がりなってください。また、お好みの調味料につけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
容量:350g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 ※12月中旬以降の受付は年明けより順次出荷予定
【A5A4等級】博多和牛モモすき焼き用300g
生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛のモモすき焼きしゃぶしゃぶ用です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ 料理用途は様々かと存します。 シンプルにすき焼き用やしゃぶしゃぶ用にお使いいただくか、さっと焼いて、お好みの温野菜等を巻きお好みの調味料につけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
容量:300g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 ※12月中旬以降の受付は年明けより順次出荷予定
【A5A4等級】博多和牛モモすき焼き用600g
生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛】のモモすき焼きしゃぶしゃぶ用です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ 料理用途は様々かと存します。 シンプルにすき焼き用やしゃぶしゃぶ用にお使いいただくか、さっと焼いて、お好みの温野菜等を巻きお好みの調味料につけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
容量:600g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 ※12月中旬以降の受付は年明けより順次出荷予定
数量限定 博多和牛ロースステーキ2枚入 500g
肉質等級A5A4ランクの評価を受けた博多和牛ロース(サーロインまたはリブロース)肉をお届け致します。 ほどよい霜降りで非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のロース肉です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 ◆保存◆ ・届いたお肉を保存したい場合、新聞紙などで包んでビニール袋に入れ冷凍庫へ ・冷凍簡素を防ぎ美味しさを保たせるためのポイントです。 ◆解凍◆ ・お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ ・時間をかけて解凍し、調理する15分~30分前には冷蔵庫から取り出して室温に戻すことがポイントです。 ◆食肉技術専門士のおすすめ調理方法◆ 材料 ・牛ロースステーキ用 ・塩 ・粒こしょう ・サラダ油またはオリーブオイル ・バター ◆焼き方◆ 1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。 焼く直前に、肉の両面に塩、砕いたこしょうをふります。 2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。 火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。 まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。 側面が焼けたら、次は平面を。 ときどき肉を浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。 3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。 側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。 火加減は弱火にします。 スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。 バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。 4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。 指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、ロースステーキの完成です。 ◆注意点◆ ※リブロースとサーロインのいずれかの部位がお届けされます。 ※リブロースとサーロインは選べません。ご了承ください。
容量:500g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
数量限定 博多和牛ロース焼肉用 500g
肉質等級A5A4ランクの評価を受けた博多和牛ロース(サーロインまたはリブロース)肉をお届け致します。 ほどよい霜降りで非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のロース肉です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 ◆保存◆ ・届いたお肉を保存したい場合、新聞紙などで包んでビニール袋に入れ冷凍庫へ ・冷凍簡素を防ぎ美味しさを保たせるためのポイントです。 ◆解凍◆ ・お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ ・時間をかけて解凍し、調理する15分~30分前には冷蔵庫から取り出して室温に戻すことがポイントです。
容量:500g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
数量限定 博多和牛ロースしゃぶしゃぶ用 250g
肉質等級A5A4ランクの評価を受けた博多和牛ロース(サーロインまたはリブロース)肉をお届け致します。 ほどよい霜降りで非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のロース肉です。 ■原材料名 黒毛和種和牛(博多和牛) ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 ◆保存◆ ・届いたお肉を保存したい場合、新聞紙などで包んでビニール袋に入れ冷凍庫へ ・冷凍簡素を防ぎ美味しさを保たせるためのポイントです。 ◆解凍◆ ・お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ ・時間をかけて解凍し、調理する15分~30分前には冷蔵庫から取り出して室温に戻すことがポイントです。
容量:250g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
九州名物とめ手羽 博多もつ鍋セット 2-3人前 醤油味
【定番の味】九州しょうゆ味 昆布と醤油が香る特製だしスープを使用。 「油かす」を入れることで、スープの味に深みが増します。 国産牛もつの旨味が堪能出来る、だしのきいたあっさりスープをお楽しみください。 ▼調理例 1.お鍋に牛もつと野菜を入れる。 ※野菜(1人前)キャベツ80g、ニラ30g、玉ねぎ30g、もやし50g 2、スープと水をお鍋に入れる。(水800cc) 3、鷹の爪、にんにくスライスをのせて火をかける(醤油味の場合) 4、牛もつや野菜に火が通ったらお召し上がり下さい。 5、お好みで柚子胡椒を入れてください。(味噌味の場合) 6、最後にスープを残し、ちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせてお召し上がり下さい。 ※牛もつとちゃんぽん麺は解凍して下さい。 ▼原材料名 牛もつ:国産小腸,凝縮スープ:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節(粗砕)、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布、かつお枯節(粗砕)、さば枯節(粗砕)、醸造酢、昆布エキス、しいたけエキス、魚介たんぱく加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)/グルタミン酸ナトリウム、塩化カリウム、マンニット、リボヌクレオタイドナトリウム、コハク酸ナトリウム,ちゃんぽん麺:(小麦粉、小麦タンパク、塩、かんすい、酒精、クチナシ色素),鷹の爪,にんにく
容量:牛もつ300g ちゃんぽん麺150g×2玉 濃縮スープ100ml 鷹の爪0.1g にんにく3g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
九州名物とめ手羽 博多もつ鍋セット 5-6人前 醤油味
【定番の味】九州しょうゆ味 昆布と醤油が香る特製だしスープを使用。 「油かす」を入れることで、スープの味に深みが増します。 国産牛もつの旨味が堪能出来る、だしのきいたあっさりスープをお楽しみください。 ▼調理例 1.お鍋に牛もつと野菜を入れる。 ※野菜(1人前)キャベツ80g、ニラ30g、玉ねぎ30g、もやし50g 2、スープと水をお鍋に入れる。(水1600cc) 3、鷹の爪、にんにくスライスをのせて火をかける(醤油味の場合) 4、牛もつや野菜に火が通ったらお召し上がり下さい。 5、お好みで柚子胡椒を入れてください。(味噌味の場合) 6、最後にスープを残し、ちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせてお召し上がり下さい。 ※牛もつとちゃんぽん麺は解凍して下さい。 ▼原材料名 牛もつ:国産小腸,凝縮スープ:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節(粗砕)、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布、かつお枯節(粗砕)、さば枯節(粗砕)、醸造酢、昆布エキス、しいたけエキス、魚介たんぱく加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)/グルタミン酸ナトリウム、塩化カリウム、マンニット、リボヌクレオタイドナトリウム、コハク酸ナトリウム,ちゃんぽん麺:(小麦粉、小麦タンパク、塩、かんすい、酒精、クチナシ色素),鷹の爪,にんにく
容量:牛もつ300g×2 ちゃんぽん麺150g×4玉 濃縮スープ200ml 鷹の爪0.2g にんにく5g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
九州名物とめ手羽 博多もつ鍋セット 2-3人前 味噌味
【ほのかな甘み】味噌味 塩分控えめで、甘みが強く、香りがとても豊かな味噌は 濃厚かつまろやかさが特徴。 ほのかな甘みとコクのあるスープをお楽しみください。 ▼調理例 1.お鍋に牛もつと野菜を入れる。 ※野菜(1人前)キャベツ80g、ニラ30g、玉ねぎ30g、もやし50g 2、スープと水をお鍋に入れる。(水800cc) 3、鷹の爪、にんにくスライスをのせて火をかける(醤油味の場合) 4、牛もつや野菜に火が通ったらお召し上がり下さい。 5、お好みで柚子胡椒を入れてください。(味噌味の場合) 6、最後にスープを残し、ちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせてお召し上がり下さい。 ※牛もつとちゃんぽん麺は解凍して下さい。 ▼原材料名 牛もつ:国産小腸,凝縮スープ:大豆(カナダ産)、米、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節(粗砕)、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布、かつお枯節(粗砕)、さば枯節(粗砕)、醸造酢、昆布エキス、しいたけエキス、魚介たんぱく加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、もち米(タイ産、国産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造),ちゃんぽん麺:(小麦粉、小麦タンパク、塩、かんすい、酒精、クチナシ色素),柚子胡椒(唐辛子、柚子、食塩)
容量:牛もつ300g ちゃんぽん麺150g×2玉 濃縮スープ250ml 柚子胡椒1g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
九州名物とめ手羽 博多もつ鍋セット 5-6人前 味噌味
【ほのかな甘み】味噌味 塩分控えめで、甘みが強く、香りがとても豊かな味噌は 濃厚かつまろやかさが特徴。 ほのかな甘みとコクのあるスープをお楽しみください。 ▼調理例 1.お鍋に牛もつと野菜を入れる。 ※野菜(1人前)キャベツ80g、ニラ30g、玉ねぎ30g、もやし50g 2、スープと水をお鍋に入れる。(水800cc) 3、鷹の爪、にんにくスライスをのせて火をかける(醤油味の場合) 4、牛もつや野菜に火が通ったらお召し上がり下さい。 5、お好みで柚子胡椒を入れてください。(味噌味の場合) 6、最後にスープを残し、ちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせてお召し上がり下さい。 ※牛もつとちゃんぽん麺は解凍して下さい。 ▼原材料名 牛もつ:国産小腸,凝縮スープ:大豆(カナダ産)、米、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節(粗砕)、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布、かつお枯節(粗砕)、さば枯節(粗砕)、醸造酢、昆布エキス、しいたけエキス、魚介たんぱく加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、もち米(タイ産、国産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造),ちゃんぽん麺:(小麦粉、小麦タンパク、塩、かんすい、酒精、クチナシ色素),柚子胡椒(唐辛子、柚子、食塩)
容量:牛もつ300g×2 ちゃんぽん麺150g×4玉 濃縮スープ500ml 柚子胡椒1g×2
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色 ゆず明太子3本入り(210g)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。 化粧箱に詰めてお送りいたします。 全国辛子めんたいこ公正取引協議会認定 安心の公正マーク取得済 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:210g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色 ゆず明太子4本入り(280g)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。 化粧箱に詰めてお送りいたします。 全国辛子めんたいこ公正取引協議会認定 安心の公正マーク取得済 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:280g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
おせち 2026 数量限定 料亭あおぎり 筑豊懐石おせち「珠玉」三段重 (2025年12月31日にお届け予定)お正月 新年 お祝い 家族 ギフト プレゼント 新春 福岡
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。 古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。 新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。 ◆解凍方法 一段ずつラップをし、冷蔵庫で解凍してください。 解凍目安時間:24時間~ ※必ず途中で様子を確認しながら解凍をお願いいたします。
容量:1折(三段重)全37品 4~5人前 祝い箸 5膳付 【一の重】 伊勢海老、金箔黒豆、柿市松、いくら醤油漬、数の子、松風焼、笹茶巾餅、豚角昆布巻、鰹くるみ、田作り 【二の重】 ローストビーフ、鶏八幡巻、車海老艶煮、いか明太子、紅白市松蒲鉾、手毬餅、たこ旨煮、金箔栗甘露煮、栗きんとん、金箔金柑蜜煮、カステラ、伊達巻 【三の重】 あわび旨煮、本からすみ、ばい貝旨煮、鰆西京焼、鰤照焼、焼湯葉巻、穂付筍、ほたて山椒煮、海老手毬、鮎甘露煮、松笠くわい、六方里芋、梅花人参、花ちらし蓮根、絹さや
申込:~2025年12月21日まで ■21日23:59までに入金が確認できている申込のみ 以降のお申込(入金)については、キャンセルとさせていただきます
配送:2025年12月31日にお届け予定 ※不在等による再発送は致しかねますので、必ず12月31日にお受け取りください。 ※クール便がお届け出来ない地域は、お申し込みをお受けできかねます。(北海道・沖縄・離島) ※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。 ※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
アレルギー表示:※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
無着色 ゆず明太子5本入り(350g)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。 化粧箱に詰めてお送りいたします。 全国辛子めんたいこ公正取引協議会認定 安心の公正マーク取得済 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:350g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色 ゆず明太子10本入り(700g)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。 化粧箱に詰めてお送りいたします。 全国辛子めんたいこ公正取引協議会認定 安心の公正マーク取得済 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:700g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色 ゆず明太子4本(280g) 桐箱・波佐見焼入り
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 波佐見焼・桐箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:280g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色 ゆず明太子5本(350g) 桐箱・波佐見焼入り
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 波佐見焼・桐箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:350g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
熟成たまり醤油漬け 無着色ゆず明太子3本入り(210g)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成72時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。化粧箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、たまり醤油、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸 Na)、酵素、(一部に小麦・大豆含む) ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:210g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
熟成たまり醤油漬け 無着色ゆず明太子4本入り(280g)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成72時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。化粧箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、たまり醤油、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸 Na)、酵素、(一部に小麦・大豆含む) ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:280g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
【定期便】無着色 辛子明太子(切れ子) 計3kg 博多よかめんたい 1kg×3回 訳あり
1パックに切れ子が200gずつ入った、保存しやすい小分けの辛子明太子です。5パック計1000gを3回に渡ってお届け。長期保存可能な冷凍タイプ。 ◆よかめんたいの魅力 富八商店の博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がり後すぐに急速冷凍。できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。 口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。 --------------------------------------- ----- 美味しさ3つの秘訣 ----- --------------------------------------- [ 鮮度が “よか” ] 「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし! [ 二段階熟成が “よか” ] 秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください! [ 栄養価も “よか” ] じつは明太子は9種類のビタミンや4種類のミネラルを含む栄養満点な食べ物です。しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g、これは梅干しよりも少ない塩分量!お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 --------------------------------------- ◆原材料名 スケトウダラの卵巣(米国産)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、甘味料(甘草・ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む) ◆備考 解凍後はお早めにお召し上がりください
容量:【定期便】無着色辛子明太子 200g × 5パック 3回
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
【定期便】無着色 辛子明太子(切れ子) 計6kg 博多よかめんたい 1kg×6回 訳あり
1パックに切れ子が200gずつ入った、保存しやすい小分けの辛子明太子です。5パック計1000gを6回に渡ってお届け。長期保存可能な冷凍タイプ。 ◆よかめんたいの魅力 富八商店の博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がり後すぐに急速冷凍。できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。 口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。 --------------------------------------- ----- 美味しさ3つの秘訣 ----- --------------------------------------- [ 鮮度が “よか” ] 「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし! [ 二段階熟成が “よか” ] 秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください! [ 栄養価も “よか” ] じつは明太子は9種類のビタミンや4種類のミネラルを含む栄養満点な食べ物です。しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g、これは梅干しよりも少ない塩分量!お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 --------------------------------------- ◆原材料名 スケトウダラの卵巣(米国産)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、甘味料(甘草・ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む) ◆備考 解凍後はお早めにお召し上がりください
容量:【定期便】無着色辛子明太子 200g × 5パック 6回
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
【定期便】無着色 辛子明太子(切れ子) 計12kg 博多よかめんたい 1kg×12回 訳あり
1パックに切れ子が200gずつ入った、保存しやすい小分けの辛子明太子です。5パック計1000gを12回に渡ってお届け。長期保存可能な冷凍タイプ。 ◆よかめんたいの魅力 富八商店の博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がり後すぐに急速冷凍。できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。 口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。 --------------------------------------- ----- 美味しさ3つの秘訣 ----- --------------------------------------- [ 鮮度が “よか” ] 「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし! [ 二段階熟成が “よか” ] 秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください! [ 栄養価も “よか” ] じつは明太子は9種類のビタミンや4種類のミネラルを含む栄養満点な食べ物です。しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g、これは梅干しよりも少ない塩分量!お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 --------------------------------------- ◆原材料名 スケトウダラの卵巣(米国産)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、甘味料(甘草・ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む) ◆備考 解凍後はお早めにお召し上がりください
容量:【定期便】無着色辛子明太子 200g × 5パック 12回
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
熟成たまり醤油漬け 無着色ゆず明太子5本入り(350g)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成72時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。化粧箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、たまり醤油、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸 Na)、酵素、(一部に小麦・大豆含む) ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:350g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
熟成たまり醤油漬け 無着色ゆず明太子10本入り(700g)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成72時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。化粧箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、たまり醤油、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸 Na)、酵素、(一部に小麦・大豆含む) ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:700g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色 ゆず明太子 上切れ子4パック(90g×4)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。 化粧箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:360g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色 ゆず明太子 上切れ子8パック(90g×8)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。化粧箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:720g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色 ゆず明太子 上切れ子12パック(90g×12)
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間 プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。 塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。化粧箱に詰めてお送りいたします。 熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け 焼き(軽く表面だけ炙る位がオススメです) 明太玉子焼き マヨネーズと和えてオムレツに添えたり ピザやパスタに乗せたり 辛口のお酒と共に ゴマ油とも相性抜群です! 1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。 現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。 当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。 ■原材料名 スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■製造者 フィッシャーマンズクラブ
容量:1080g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色辛子明太子300g木樽入り
生柚子を加えて調味液に長時間漬け込み塩分、生臭みを抑え、風味豊かな辛子明太子に仕上げました。 自社工場で心を込めて製造しました。 ▼原材料名 すけとうたらの卵巣(ロシア産)、唐辛子、柚子、食塩、砂糖、醤油/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
容量:300g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色辛子明太子500g木樽入り
生柚子を加えて調味液に長時間漬け込み塩分、生臭みを抑え、風味豊かな辛子明太子に仕上げました。 自社工場で心を込めて製造しました。 ▼原材料名 すけとうたらの卵巣(ロシア産)、唐辛子、柚子、食塩、砂糖、醤油/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
容量:500g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無着色辛子明太子1kg木樽入り
生柚子を加えて調味液に長時間漬け込み塩分、生臭みを抑え、風味豊かな辛子明太子に仕上げました。 自社工場で心を込めて製造しました。 ▼原材料名 すけとうたらの卵巣(ロシア産)、唐辛子、柚子、食塩、砂糖、醤油/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸N) (一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
容量:1kg
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
辛子明太子黒箱450g
生柚子を加えて調味液に長時間漬け込み塩分、生臭みを抑え、風味豊かな辛子明太子に仕上げました。 自社工場で心を込めて製造しました。 ▼原材料名 すけとうたらの卵巣(アメリカ産)、唐辛子、柚子、食塩、砂糖、醤油/調味料(有機酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 (一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
容量:450g
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
味付けバラ子チューブ入り350gx3本
スパゲッティーや卵焼きに明太の粒だけをチューブに詰めました。 自社工場で心を込めて製造しました。 ▼原材料名 すけとうたらの卵(アメリカ産)、唐辛子、食塩、砂糖、醤油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、ポリリン酸Na、ナイアシン、pH調整剤、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 (一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
容量:350gx3本
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
辛子明太子上切れ子1kg
柚木の風味とほどよい辛さが絶妙の人気商品です。 自社工場で心を込めて製造しました。 ▼原材料名 すけとうたらの卵巣(アメリカ産)、唐辛子、柚子、食塩、砂糖、醤油/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、着色料(赤102、黄5、赤3)、酵素、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
容量:1kg
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
いか明太 数の子明太 イワシ明太
とれたて海の幸の豊かな風味が活きてます。 自社工場で心を込めて製造しました。 ▼原材料名 ●いか明太子 すけとうたらの卵巣(アメリカ産)、いか、唐辛子、食塩、砂糖、醤油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、ポリリン酸Na、ナイアシン、pH調整剤、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む) ●数の子明太 すけとうたらの卵巣(アメリカ産)、数の子、唐辛子、食塩、砂糖、醤油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット)、ポリリン酸Na、ナイアシン、pH調整剤、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ●いわし明太 鰯(国内産)、すけとうだらの卵巣(アメリカ産)、発酵調味液、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、醸造酢、魚介エキス、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤色102号、赤色3号、黄色5号、黄色4号)、酵素(一部に小麦・大豆を含む)
容量:いか明太 140g、数の子明太 140g、イワシ明太 3尾x3パック
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無冷凍 辛子明太子 博多よかめんたい 生 贈答用 500g 1本もの 真子 無着色
贈答用としても使える見た目も味も抜群の一本ものの明太子です。 ◆よかめんたいの魅力 富八商店の産直できたて博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がりから皆様のお手元にお届けするまで一度も冷凍することなく、できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。 口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。 --------------------------------------- ----- 美味しさ3つの秘訣 ----- --------------------------------------- [ 鮮度が “よか” ] 「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし! [ 二段階熟成が “よか” ] 秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください! [ 栄養価も “よか” ] じつは明太子は9種類のビタミンや4種類のミネラルを含む栄養満点な食べ物です。しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g、これは梅干しよりも少ない塩分量!お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 --------------------------------------- ◆原材料名、アレルギー表示 スケトウダラの卵巣(米国産)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、甘味料(甘草・ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む) ◆備考 すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍してください
容量:無着色辛子明太子 500g × 1パック
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
無冷凍 辛子明太子(切れ子) 博多よかめんたい 生 400g (200g×2) 訳あり 無着色
1パックに切れ子が200gずつ入った、保存しやすい小分けの辛子明太子です。2パック計400g入っています。鮮度際立つ無冷凍タイプ。 ◆よかめんたいの魅力 富八商店の産直できたて博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がりから皆様のお手元にお届けするまで一度も冷凍することなく、できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。 口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。 --------------------------------------- ----- 美味しさ3つの秘訣 ----- --------------------------------------- [ 鮮度が “よか” ] 「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり!厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし! [ 二段階熟成が “よか” ] 秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください! [ 栄養価も “よか” ] じつは明太子は9種類のビタミンや4種類のミネラルを含む栄養満点な食べ物です。しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g、これは梅干しよりも少ない塩分量!お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 --------------------------------------- ◆原材料名 スケトウダラの卵巣(米国産)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、甘味料(甘草・ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む) ◆備考 すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍してください
容量:無着色辛子明太子 200g × 2パック
配送:準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
選べる使い道
田川市のまちづくりのために、市長が必要と認める事業に活用させていただきます。
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1.市長におまかせ(指定なし)
- 田川市のまちづくりのために、市長が必要と認める事業に活用させていただきます。
市民の福祉の向上や子育て支援の充実等に活用させていただきます。 ・市民の健康づくりへの取組 ・医療・介護の充実、高齢者・障がい者等福祉の充実 ・子育て支援の充実 など
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2.福祉・子育て支援等に関すること
- 市民の福祉の向上や子育て支援の充実等に活用させていただきます。 ・市民の健康づくりへの取組 ・医療・介護の充実、高齢者・障がい者等福祉の充実 ・子育て支援の充実 など
教育の充実や、文化振興等に活用させていただきます。 ・学校教育や就学前教育の充実 ・生涯にわたって学習活動ができる環境の整備 ・ユネスコ世界の記憶に登録された「山本作兵衛翁の炭坑の記録画並びに記録文書」を始めとした文化遺産の保存、活用等の推進 ・芸術文化活動、スポーツ活動、国際交流の活性化
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3.教育・文化に関すること
- 教育の充実や、文化振興等に活用させていただきます。 ・学校教育や就学前教育の充実 ・生涯にわたって学習活動ができる環境の整備 ・ユネスコ世界の記憶に登録された「山本作兵衛翁の炭坑の記録画並びに記録文書」を始めとした文化遺産の保存、活用等の推進 ・芸術文化活動、スポーツ活動、国際交流の活性化
市街地の整備や地域公共交通機関の維持など、都市機能の整備に活用させていただきます。 ・市街地道路等、都市基盤の整備 ・市民が利用しやすい公共交通体系の維持・構築 ・環境保全、環境美化、緑化推進 など
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4.都市づくりに関すること
- 市街地の整備や地域公共交通機関の維持など、都市機能の整備に活用させていただきます。 ・市街地道路等、都市基盤の整備 ・市民が利用しやすい公共交通体系の維持・構築 ・環境保全、環境美化、緑化推進 など
農業・商業・工業など、地域産業の振興に活用させていただきます。 ・創業支援や農商工連携等による新産業の創出 ・中小企業の支援等による地域産業の活性化 ・安定した雇用環境の整備 ・地域資源を活かした観光地づくりの推進 など
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5.産業・経済に関すること
- 農業・商業・工業など、地域産業の振興に活用させていただきます。 ・創業支援や農商工連携等による新産業の創出 ・中小企業の支援等による地域産業の活性化 ・安定した雇用環境の整備 ・地域資源を活かした観光地づくりの推進 など
福岡県 田川市 基本情報
- 住所
- 福岡県福岡県田川市中央町1番1号
- URL
- https://www.joho.tagawa.fukuoka.jp/
- TEL
- 0947-85-7147