北海道 えりも町 (ほっかいどう   えりもちょう)

完熟味付け数の子500gといくら醤油漬160g【er001-043】

【お礼品の内容・特徴】 色鮮やかで型の揃った大ぶりの数の子と北海道沿岸の定置網で水揚げした秋鮭の活卵を漬け込んだこだわりのいくらです。 【加工地】 北海道えりも町 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。

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容量
味付け数の子250g×2 いくらの醤油漬80g×2(いくら丼のタレ付) 【原材料・成分】 いくら醤油漬:秋鮭卵(北海道産)、醤油(本醸造)、みりん、清酒、食塩、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス、(一部に大豆・小麦を含む) 海鮮のたれ: しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつおぶしエキス、食塩、ホタテエキス/アルコール 味付数の子: 数の子(北海道産)、醤油、砂糖、鰹節エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア、甘草)(原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む)

自社特製タレに漬け込んだ、自慢の逸品

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北海道沿岸の定置網で水揚げした秋鮭の活卵を漬け込むこだわりの逸品です。
テレビ・雑誌・取り寄せグルメ本などで多数ご紹介いただき、毎年たくさんの方々にお召し上がりいただいております。
作りたての高品質を維持するため、「たれ」をしっかり切ってから容器にお詰めしております。
食べる直前に別添の「たれ」(小袋入)を開封してかけ回してお召し上がりください。
フレッシュな醤油の風味が、さらにいくらの旨みを引き立てます。

数の子本来の自然な風味を損なわないように丁寧に仕上げました。

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色鮮やかで型も揃った大ぶりの数の子を、昆布とカツオの効いた醤油で味付けました。
数の子本来の自然な風味を損なわないように丁寧に仕上げました。
数の子は栄養価が高く、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)はマグロよりも豊富です。
またカロリーも他の魚卵に比べて少なくプリン体も少ない食品です。

おせちの定番を普段の食卓に

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ニシンは卵をたくさん産む魚として知られていたため、「子孫繁栄」「子宝に恵まれますように」
という思いを込めてニシンの卵である数の子をお正月のおせちには欠かせないものです。
おせちにはもちろんですが、解凍するだけですぐ食べられますので普段の食卓にもおすすめです。
松前漬にさらに数の子をましましにすれば大満足な食べ応えです。

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