北海道 牧場の生ソフトクリーム14個【A031-1-1】
\いつも北海道池田町を応援いただき、ありがとうございます/ 池田町役場、ふるさと納税担当でございます。 今後も、お礼の品事業者と共に美味しいものをお届けいたします。 ★私たちが加工しています! ハッピネスデーリィでございます。池田の清見ヶ丘にハッピネスデーリィはあります。 嶋木牧場で育てられた乳牛の生乳を、こだわりのアイスクリームなどの乳製品に加工して販売しています。大自然の風味が香る本物の味をぜひご家庭でご賞味ください。 人気のお礼の品で7年で130,000セット受注しています。 ★嶋木牧場ってこんなところ! (1)ジェラートがとても人気で、店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12~20種類のフレーバーを販売しています。 (2)搾乳後5分以内の生乳を使用した「山のチーズ ラクレット」やハードタイプのチーズ「森のカムイ」を生産していました。ジャパンチーズアワードグランプリ受賞しました。 (3)日々美味しい加工品を製造するため努力しており、JAL国際線ファーストクラスの機内食にも採用されました。 ★大人気の生ソフトクリーム! 搾りたて生乳で作られたミルクたっぷりの生ソフトクリーム。美味しさの秘密は、生乳の多さと生クリームのなめらかさ。 一口食べればミルクの味が口いっぱいに広がります。14個のソフトクリームが隙間なくピッタリと入る専用の発泡スチロールの箱に、超低温業務用スーパー保冷材が入っています。 美味しいものを最高の状態でお届けしたいという想いが込められています。 ★受賞歴 2014年開催の「ニッポンふるさとアイス選手権」甲子園大会・東京大会では、売上数、売上高ともに47都道府県49品中1位となりグランプリを受賞。 また、2016年開催の東アジア最大の食品展示会「FOODEX JAPAN アイスクリームグランプリ」にて、全国からノミネートされた食品の68品中、 ハッピネスデーリィの生ソフトクリームが「最高金賞」を受賞。 ■内容 嶋木牧場の生ソフトクリーム:14個セット ※1つ当たり120ml ■注目キーワード アイス、アイスクリーム、ソフトクリーム、ジェラート、国産、北海道産、生乳、厳選、人気、おすすめ、冷凍、十勝、池田町、嶋木牧場
日本で初めてイタリアにで本格的なジェラートを学び、日本国内に広めた先駆者が根岸清さんです。イタリア国内4か所のジェラテリアで学び、日本の原材料に置き換えたクラシックレシピをハッピネスデーリィは1988年にいだだき36年間使用して参りました。イタリア(ボローニャ)にあるジェラートユニバーシティーで数値計算をしたところ36年前のレシピ数値が現代の最新数値と合致したのには驚き感激でした。
嬉しい感想が続々と寄せられてます!!
甘すぎずミルク感はたっぷり(女性|50代)
義父母に送りました。甘いものが苦手な義母も絶賛していました。リピートのお願いがあったほどです。さすがの人気商品で待ったかいがありました。自宅用にも、実家にもお願いしたいと思います。
子ども達、大絶賛(男性|40代)
程よく柔らかくミルク感がすごい。「最近食べたアイスの中で1番好き!」と、子ども達が大絶賛でした。ほんと美味しかったです。
ある程度量もあり、濃厚でおいしいです。(女性|30代)
人気だけあって、頼んでから届くまでは少し時間がかかりました。味わいについては、ミルクの濃厚な味があり、美味しかったです。また、量も通常のカップアイスと比べ多めで、二人で分け合って食べても満足できる状況でした。リピートしたいです。
アイス選手権で全国1位獲得
美味しさの秘密は、生乳の多さと生クリームのなめらかさ!
ハッピネスの生ソフトクリームは、北海道池田町、嶋木牧場の搾りたての生乳で作られます。
美味しさの秘密は、生乳の多さと生クリームのなめらかさ。
ソフトクリームの78%に生乳、生クリームを使い、ミルクの味が口いっぱいに広がります。
2014年開催の「ニッポンふるさとアイス選手権」甲子園大会・東京大会では、
売上数、売上高ともに47都道府県49品中1位となり、グランプリを受賞。
またこの度、2016年開催の東アジア最大の食品展示会「FOODEX JAPAN アイスクリームグランプリ」にて、
全国からノミネートされた食品の68品中、ハッピネスデーリィの生ソフトクリームが「最高金賞」を受賞致しました。
おかげさまでふるさと納税だけで5年間で10万食受注しています。
生乳・生クリームの比率が78%!!
ハッピネスデーリィの生ソフトクリームは、とてもなめらかなな食感。
それは原料となる生乳が新鮮な事。
生乳、生クリームの比率が78%と多い事。
生乳の扱いは場合によりデリケートですが、
ハッピネスデーリィではその比率を多くする事により、
ミルクの味が濃厚でなめらかなソフトクリームが出来上がりました。
「生乳」と「牛乳」の違いを知っていますか?
牛からしぼったそのままのミルクである「生乳」を加熱殺菌し均質化したものが、市販されている「牛乳」となります。 ハッピネスデーリィでは、嶋木牧場で毎朝搾りたての安全な「生乳」を使った商品をお届けしています。
生産者の想い
乳製品を販売するハッピネスデーリィを興したのは、現社長 嶋木正一です。
アメリカでのファームスティでの出会いが元となり、自家生乳を加工・販売するハッピネスデーリィが設立されました。
当時は自家生産した生乳を加工・自家販売する事は行われていなく、ハッピネスデーリイを興すまでには様々な事がありましたが、皆様に愛されるお店として、今日まで続けています。
たっぷり14個(120ml)入り!
配送内容:牧場の生ソフトクリーム(120ml)×14個
配送方法:冷凍・別送可能
※写真はイメージです
生産者のこだわり
14個ピッタリ入る発泡スチロールに業務用の大きな保冷材を入れてお送りします。美味しいものを良い状態でお届けしたい。生産者のこだわりが細部まで宿っています。
こちらもおすすめ!ハッピネスデーリィの返礼品
-
北海道 バラエティアイス8種セット【P031-1-1】
池田町内の嶋木牧場でのびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳を使い、こだわりのアイスクリームなどを生産販売しているハッピネスデーリィ。 人気のジェラードは約200種類。店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12~20種類のフレーバーを販売しています。ミルクたっぷりの濃厚で風味さやわかなソフトクリームもおすすめです。\\n<バニラ>\\n十勝の素材を使ったバニラアイスクリーム 最高濃度の乳脂肪率18%\\n\\n<十勝ブランデー>\\nほんのり香る十勝ブランデーが大人の味\\n\\n<ごま>\\nヘルシーな味と香りで女性に人気\\n\\n<抹茶>\\n100余年の歴史「あいや」の抹茶を使用\\n\\n<かぼちゃ>\\nかぼちゃの甘味で北海道らしい美味しさ\\n\\n<枝豆>\\n北海道十勝の中札内村産枝豆100%使用\\n\\n<赤いルバーブシャーベット>\\n真っ赤なクリムゾンルバーブのシャーベット\\nルバーブは、ビタミン・鉄分、繊維が多く、ダイエット野菜として人気沸騰中の野菜。\\n真っ赤なクリムゾンルバーブと北海道産の甜菜糖(ビート糖)を使って美味しく仕上げました。爽やかな酸味があり、口溶け爽やかです。\\n\\n<赤いハスカップマーブル>\\n大人気の生ソフトクリームをベースに十勝産の赤いルバーブとハスカップのソースをマーブル状にした美しい色合いと酸味がさわやかなジェラードです。\\n\\n【ハッピネスデーリィ】\\n\\n
容量:ジェラート&アイスクリーム8個(各120ml)
申込:通年申込受付けております
配送:返礼品の発送については、お申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。 人気返礼品のため、発注後1ヶ月~2ヶ月程度のお時間を頂戴しております。 例年11月・12月のご寄附のお申込みが大変多くなりますので、返礼品のお届けまでにお時間を要する場合があります。 ご理解の上お申込みください。 年内に返礼品の到着をご希望される方はお早目のお申込みをお願いいたします。 11月16日以降のお申込み分からは年内配送のご希望には添えませんのでご了承下さい。
アレルギー表示:乳成分,大豆,ごま
北海道 嶋木牧場生乳プリン【A031-2-1】
池田町内の嶋木牧場でのびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳を使い、こだわりのアイスクリームなどを生産販売しているハッピネスデーリィ。 人気のジェラードは約200種類。店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12~20種類のフレーバーを販売しています。ミルクたっぷりの濃厚で風味さやわかなソフトクリームもおすすめです。\\n\\n<真っ白なプリン 90g×8個>\\n自家牧場の生乳と北海道産飼料米を与えたニワトリが生んだ「こめいろゆめたまご」を使った雪のように真っ白な生乳のプリンです。生乳の風味を生かした深い味わいが楽しめます。\\n\\n【ハッピネスデーリィ】
容量:90g×8個
申込:通年申込受付けております
配送:北海道池田町では返礼品をスピーディーに寄附者様のもとへお届けできるように努めております。 約1週間ごとにご寄附のお申込みを取りまとめておりその都度、返礼品配送のご準備をしております。 例年11月・12月のご寄附のお申込みが大変多くなりますので、返礼品のお届けまでにお時間を要する場合があります。 ご理解の上お申込みください。 年内に返礼品の到着をご希望される方はお早目のお申込みをお願いいたします。 11月16日以降のお申込み分からは年内配送のご希望には添えませんのでご了承下さい。
アレルギー表示:卵,乳成分
-
北海道 ベーコン&ボンレスハム・ロースハムの詰合せ【A011-7-2】
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。\\n大自然の風味が香る本物の味をお届けします。\\n\\n<ベーコン>\\n肉質やわらかなブロックベーコン。お肉本来の旨味が味わえるジューシーさが魅力です。お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。\\n\\n<ボンレスハム>\\n北海道産豚もも肉を長期間低温で塩漬熟成し、じっくりとスモークして仕上げました。表面のほどよい脂肪が燻煙による旨味を一層引き立てます。\\n\\n<ロースハム>\\n長時間塩漬け熟成をした北海道産豚ロース肉を、じっくりスモークして仕上げました。オードブルの盛り合せやサンドイッチにどうぞ。\\n\\n【十勝池田食品】
容量:ベーコン(250g)×1\\nボンレスハム(400g)×1\\nロースハム(300g)×1 合計950g
申込:通年申込受付けております
配送:11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度 通常期⇒お申込みから30日~60日程度
アレルギー表示:その他,乳成分,豚肉
北海道 十勝ローストビーフ&ベーコン5点詰合せ【A011-4-1】
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。\\n\\n<ローストビーフ>\\n道産牛のモモ肉を原料として、天然の香辛料を加え調理加工した無添加食品。様々な味付けを楽しむことができ、生肉以上のおいしさを発揮します。\\n\\n<ベーコン>\\n肉質やわらかなブロックベーコン。お肉本来の旨味が味わえるジューシーさが魅力です。お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。\\n\\n<ウインナー>\\n北海道産の豚赤身肉と豚脂肪を 3 日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを羊腸に詰めました。ほどよいスモークと食べやすい味つけです。\\n\\n<スパイスビーフ>\\n道産牛のモモ肉を原料として漬込み熟成したあと、調理加工しました。スライスの工夫次第で、味わいも微妙に違ってきます。\\n\\n<恵みソフトサラミ>\\n北海道産牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪をほどよく加え、低温で塩漬熟成しじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。\\n中のケーシングは天然腸を使用しているため、そのままお召し上がりいただけます。\\n\\n【情報】\\nローストビーフ:原材料の牛もも肉は北海道産で原材料の98.77%を占める。\\nベーコン:原材料の豚ばら肉はEU産で原材料の80%を占める。\\nウインナー:原材料の豚肉は北海道産で原材料の77.88%を占める。\\nスパイスビーフ:原材料の牛肉は北海道産で原材料の87.78%を占める。\\nソフトサラミ:原材料の豚肉・牛肉は北海道産で原材料の豚肉は67.17%、牛肉は21.08%を占める。\\n\\n【十勝池田食品】
容量:ローストビーフ(200g、ソース30g1個付)×1\\nベーコン(250g)×1\\nウィンナー(135g)×1\\nスパイスビーフ(250g)×1\\n恵みソフトサラミ(90g)×1 合計925g
申込:通年申込受付けております
配送:11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度 通常期⇒お申込みから30日~60日程度
アレルギー表示:ソースに小麦、大豆、りんご使用,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,りんご
北海道 十勝ローストビーフセット780g【A011-11】
\いつも北海道池田町を応援いただきありがとうございます/\\n池田町役場、ふるさと納税担当でございます。\\n多くの寄付者の皆様に選ばれるお品となり大変ありがたく思います。\\n今後もお礼の品事業者も共に美味しいをお届けいたします。\\n\\n美味しさをそのまま届けたいので冷凍でなく「冷蔵」でお送りします!\\n\\n★私たちが加工してます!\\n十勝池田食品株式会社でございます。\\n自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場がございます。\\n加工工場では「ハム」や「ソーセージ」、「ローストビーフ」など加工製品を生産しております。\\n大自然の風味が香る本物の味をぜひご家庭でご賞味ください。\\n人気の返礼品で4年間で累計80000食受注しています。\\n※北海道池田町人気No.1の返礼品です。\\n\\n★池田町のローストビーフの3つの安心ポイント!\\n(1)加工場では衛生的な設備が整っており、安心安全な食をお届け\\n(2)国産・無添加なので子どもからお年寄りまで安心して食べられます\\n(3)北海道産の牛肉を使用してますので、安心してお召し上がりいただけます\\n\\n★内容\\n(1)ローストビーフ\\n内容量:約78\\n0g(約260g×3個)\\n原材料:北海道産牛肉 もも肉\\n\\n(2)ローストビーフのソース\\n内容量:30g×3個\\n※ソースには食品添加物が含まれます。ご注意ください。\\n\\n★注目キーワード\\n池田町 ローストビーフ 無添加 国産 北海道産 北海道産牛 厳選 人気 おすすめ もも肉 タレ付き 冷蔵 ブロック 十勝
容量:(1)ローストビーフ\\n 内容量:約780g(約260g×3個)\\n 原材料:北海道産牛肉 もも肉\\n\\n(2)ローストビーフのソース\\n 内容量:30g×3個
申込:通年申込受付けております
配送:11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度 通常期⇒お申込みから30日~60日程度
アレルギー表示:ソースに小麦、大豆、りんご使用,小麦,牛肉,大豆,りんご
北海道 十勝骨付きハム3.8kg【B011-3-2】
\いつも北海道池田町を応援いただきありがとうございます/\\n池田町役場、ふるさと納税担当でございます。\\nこちらのお品を見つけたそこの貴方!\\nお品に興味を持っていただき本当にありがとうございます。\\n全国的にも珍しい骨付きハムのお品をご紹介します!\\n\\n\\n<1>私たちが加工してます!\\n十勝池田食品株式会社でございます。\\n自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場がございます。加工工場では「ハム」や「ソーセージ」、「ローストビーフ」など加工製品を生産しております。\\n大自然の風味が香る本物の味をぜひご家庭でご賞味ください。\\n\\n<2>池田町の骨付きハムの3つの安心ポイント!\\n(1)加工場では衛生的な設備が整っており、安心安全な食をお届け\\n(2)国産(北海道産)の豚肉を使用しており子どもからお年寄りまで安心して食べられます\\n(3)美味しさをそのまま届けたいので冷凍でなく「冷蔵」でお送りします\\n\\n<3>内容\\n十勝骨付きウデハム:1個(3.8kg)\\n※骨の重量も含みますのでご注意ください!\\n※サイズ約47㎝×22㎝\\n\\n<4>お礼の品提供事業者\\n十勝池田食品株式会社\\n\\n★注目キーワード\\nハム 豚肉 肉 豚 国産 北海道産 北海道産豚 厳選 人気 おすすめ ウデ肉 冷蔵 骨付き 骨 十勝 北海道 池田町 パーティー ギフト 贈り物 贈答
容量:十勝骨付きウデハム:1個(3.8kg)\\n※骨の重量も含みますのでご注意ください!\\n※サイズ約47㎝×22㎝
申込:通年申込受付けております
配送:9月⇒お申込みから30日~60日程度 10月⇒お申込みから30日程度 11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度
アレルギー表示:乳成分,豚肉
北海道産牛粗挽きハンバーグ20個【A011-14-1】
<北海道産牛粗挽きハンバーグ 100g×2個1組×10袋 合計20個>\\n北海道産の牛肉だけを使用したハンバーグです。\\n粗挽きにしてありますので、肉感が楽しめます。\\n池田町ふるさと納税限定商品です。\\n十勝ワインがほのかに香りますが、お子さまも召上れます。\\n\\n【十勝池田食品】\\n
容量:100g×2個1組×10袋 合計20個
申込:通年申込受付けております
配送:9月⇒お申込みから30日~60日程度 10月⇒お申込みから30日程度 11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆
-
北海道 どろぶたラクレットカレーA【A031-4-1】
池田町内の嶋木牧場でのびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳を使い、こだわりのアイスクリームなどを生産販売しているハッピネスデーリィ。 \\n人気のジェラードは約200種類。店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12~20種類のフレーバーを販売しています。\\nミルクたっぷりの濃厚で風味さやわかなソフトクリームもおすすめです。\\n\\n<どろぶたラクレットカレー200g>\\n健康的な完全放牧の飼育方法で育てられた柔らかく味わい深い肉質が特徴の「どろぶた」と「ラクレットチーズ」を入れた風味豊かでまろやかなカレー。\\n北海道産じゃがいもがごろりと入っています。\\n\\n【ハッピネスデーリィ】
容量:200g×4箱
申込:通年申込受付けております
配送:例年11月・12月のご寄附のお申込みが大変多くなりますので、返礼品のお届けまでにお時間を要する場合があります。 ご理解の上お申込みください。 年内に返礼品の到着をご希望される方はお早目のお申込みをお願いいたします。 11月16日以降のお申込み分からは年内配送のご希望には添えませんのでご了承下さい。
アレルギー表示:乳成分,小麦,豚肉
北海道 インカのめざめ 6㎏ 6か月熟成
池田町が発祥の十勝を代表するじゃがいもです。\\n甘く、粘りが強い美味しいいもです。\\n\\n芽が出やすく、シワ、黒ずみがまれにありますが\\n美味しさに影響ありません。\\n\\n表面がシワシワになりやすく、とても芽が出やすい品種です。\\n芽が出ているじゃがいもがございましたら、取り除いてお召し上がりください。\\n\\n23年6月に収穫し半年以上ねかせ糖度がアップしています。\\n強い甘みでそのまま食べれば素材そのものが味わえます。\\nポトフなどの煮込み料理やシチュー、ポテトチップス、グリル、ポテトサラダにもおすすめです。\\n素揚げ、炒めで手軽に甘さをダイレクトに感じていただくこともできます。\\n\\n6~10月収穫したものを6か月熟成させ3月頃より出荷させていただきます。\\nご了承ください。\\n\\nフンベHOFおおくま
容量:6㎏(S,Mサイズ混合)
申込:通年お申し込み可能
配送:入金後2週間程度
北海道 ハッピネスピザ3枚組【A031-3-1】
【ハッピネスピザ物語】\\n\\n2010年、ハッピネスデーリィ起業二十周年を記念して社長が十勝の素材を使用した具材タップリのピザを提供。専用のオーブンもなく、具材が多過ぎてうまく焼けず、その日に限って50枚もの注文で、一日中「まだかー」「中が焼けてないー」と、怒られっばなしで一日限りで止めようと思っていました。\\n数日後、社員の女性が「私が作ってみます」と具材をまとめ、他の原料を加えて三種類仕上げました。とてもシンプルに、旨味も増して焼き上げも綺麗で、単価もお手頃価格に。\\nこの商品は、とても価値があると判断し専用のコンベクションオーブンを入れました。結果→大人気のピザとして店舗メニュー/「ふるさと納税」返礼品として定着した一品です。\\n\\n1.<ラクレットとインカのめざめピザ>\\n 十勝産のラクレットチーズに6ヶ月以上低温熟成のあまーーーいインカのめざめを加え、チーズは熱で溶け/インカは甘味を増した一番人気のピザ\\n\\n2.<カマンベールとインカのめざめピザ>\\n 十勝産の生カマンベールチーズに6ヶ月以上低温熟成のあまーーーいインカのめざめを加え、チーズは熱で溶け/インカは甘味を増した大人気のピザ。\\n\\n3.<赤いルバーブと緑の枝豆ピザ>\\n 十勝産の、近年注目されている繊維質豊富な赤いルバーブと、中札内村産枝豆をトッピングしたピザで特に女性に大人気のピザ。ルバーブの酸味と枝豆の甘味はチーズとの相性が抜群です。\\n\\n\\n【ハッピネスデーリィ】
容量:ラクレットとインカのめざめピザ1枚\\nカマンベールとインカのめざめピザ1枚\\n赤いルバーブと緑の枝豆ピザ1枚 合計3枚\\n
申込:通年申込受付けております
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,大豆
北海道 十勝エゾ鹿肉 焼肉セット【A013-3-1】
=十勝の大地が育てた本物の鹿肉=\\n\\n北海道の貴重な資源であるエゾシカ。\\n「エゾの杜株式会社」では、経験豊富なベテランハンターが、作物や山林を守る為エゾシカを捕獲しています。\\n\\n捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。\\n処理施設に運ばれたエゾシカは更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。\\n肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。\\n1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。\\n\\nシカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。\\nカロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。\\n今回は味付きと味無しをご用意いたしました。\\nたっぷり1,300g、4人前以上の焼肉セットです。\\n\\n<エゾ鹿肉 味付け>\\n ロース(300g)×1パック\\n モモ(400g)×1パック\\n ※各々約100gタレの量も含みます。\\n\\n<エゾ鹿肉 味無し>\\n ロース、肩ロース、ヒレ、モモ、ウデバラ(各200g)の中から3種類お届けします。\\n ※在庫状況によるおまかせとなります。部位の指定をお伺いすることは出来ません。\\n ※同じ種類が2つになることはございません。\\n\\n【エゾの杜株式会社】
容量:味付きロース(300g)×1パック\\n味付きモモ(400g)×1パック\\n味無しロース、肩ロース、ヒレ、モモ、ウデバラ(各200g)の中から3種類
申込:通年申込受付けております
北海道 国産ドナルドサーモン(生食用) 800g【A015-3-1】
岐阜県から十勝管内の芽室町、そして池田町に入植した85年の歴史がある竹中さんは金魚と鯉の生産を行っていました。\\n水田に水を引くため近くに堰堤を作っていた作業員が増水したときに池を掘ったことが釣り堀営業のきっかけでした。\\n三代目よりドナルドサーモンの養殖を始めました。十勝川温泉にサーモンを卸して40年、十勝で一番歴史があります。\\n\\nドナルドサーモンとはニジマスの一種で養殖のため寄生虫がいなく安心して召し上がれます。\\n朝とってすぐにさばいて真空パックにするので鮮度が良いです。ルイベ、サラダ、カルパッチョなどに向いています。\\n\\n【ドナルドサーモンの特徴】\\n ・完全養殖なのでアニキサス(寄生虫)がいない\\n ・すぐ捌いて冷凍してるので鮮度がいい(骨抜きまで竹中さんがやっている)\\n ・餌で赤くしてるサーモンでない、餌がいいので2年で4年かかる大きさになる\\n ・鮮度抜群、さっぱり甘く脂っぽくない\\n ・半冷凍の刺身(ルイベ)にするといい\\n\\n竹中水産は春~秋はヤマメ、ドナルドソンなど釣り堀として営業しています。\\n直接、ドナルドサーモンを買うこともできますが宣伝していないためあまり知られていません。\\n卸先としてはレストラン、寿司屋、ホテルなど業務用になっています。\\n今回はふるさと納税として数量限定で全国の皆様に提供いただく運びになりました。\\n\\n養魚場は湧き水が滝水のように上から注がれていて常にフレッシュ。湧き水は山の養分など蓄えている。\\n更に「こだわりの餌」ペレット、いくら(無精卵)をエサとしています。\\n\\n※注意※\\n梱包を開けると若干アルコールの匂いがすときがございます。\\n解凍した時にドリップを減らしを旨みを逃がさないため\\n業務用液体急速冷凍にアルコールを使用しているからです。\\nサーモンの品質には影響ないのでご安心ください。\\n\\n【竹中水産】
容量:ドナルドサーモン切り身:800g
申込:通年申込をうけつけております。
アレルギー表示:さけ(鮭)
北海道 池田町産山わさび入り和ちいず3個【A041-1-2】
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。\\n<和ちいず>\\n上質な辛みと香りを感じる池田町産の山わさびに「十勝ワイン白」を隠し味に加え、北海道産チーズにしっかり練り込みました。白ワインや日本酒と相性抜群です。\\n\\n【ご馳走家ゆたか】
容量:和ちいず(65g)×3個
申込:通年申込をうけつけております。
アレルギー表示:乳成分,小麦,大豆
十勝ワイントカップ3本セット【A001-1-2】
1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。\\n研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。\\nその工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。\\n毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。\\nワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。\\n\\n<トカップ 赤>中口 肉・チーズ\\n酸味とブーケ(熟成香)のバランスがほど良くミディアムボディな味わいで、誰にでも飲みやすい赤ワインです。\\n\\n<トカップ 白>辛口 魚・パスタ\\nフルーティーな辛口に高貴で繊細な風味の白ワイン。あっさりとした鍋ものや魚介類にぴったりです。\\n\\n<トカップ ロゼ>辛口 和・洋・中\\nドライな風味の辛口ロゼワイン。ほど良い酸味があり、和風料理から肉料理まで幅広く楽しめます。\\n\\n【いけだワイン城】\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております※
容量:トカップ 赤(720ml)×1本\\nトカップ 白(720ml)×1本\\nトカップ ロゼ(720ml)×1本 合計3本
申込:通年申込受付けております
十勝ワイン町民用ロゼ6本セット【A001-7-2】
1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。\\n研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。\\n毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。\\nワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。\\n\\n<町民用ロゼ>爽やかな辛口 肉・和食\\nキャンベル種の爽やかな酸味とフルーティーな味わいで、「ブドウのお酒」がイメージできる辛口ロゼワインです。国内では希少な辛口です。\\n \\n【いけだワイン城】\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております※
容量:町民用ロゼ(720ml)×6本
申込:通年申込受付しております
ブドウ栽培から醸造、営業まで、自治体直営で行われている十勝ワイン。50年以上の歴史を誇る、地方創生の先駆けとも言える取り組みから生まれた珠玉の味わいをお届けします。
美味しい生乳からできる、大人気の生ソフトクリームや、特製ロールケーキ、テレビで紹介され人気に火が付いたご当地饅頭など。池田町の美味しいスイーツをご紹介します。
池田町はふるさとチョイスのWebメディア「読むふるさとチョイス」に掲載されました。池田町の取り組みが記されております。ぜひご一読ください。
ワインのまち 北海道池田町
池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約7,000人の小さなまちです。池田町と言えば十勝ワインが有名です。 十勝ワインは昭和38年(1963年)全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、現在では、国内外で高く評価されています。 醸造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。