日本で初めてイタリアにで本格的なジェラートを学び、日本国内に広めた先駆者が根岸清さんです。イタリア国内4か所のジェラテリアで学び、日本の原材料に置き換えたクラシックレシピをハッピネスデーリィは1988年にいだだき36年間使用して参りました。イタリア（ボローニャ）にあるジェラートユニバーシティーで数値計算をしたところ36年前のレシピ数値が現代の最新数値と合致したのには驚き感激でした。

嬉しい感想が続々と寄せられてます！！

ハッピネスデーリィの歴史

【ハッピネスデーリィの歴史】
1897年　（明治30年）鳥取県池田藩より初代嶋木悦蔵が現在の池田町清見に開拓入植。
1930年　北海道庁貸付牛制度による真駒内種畜牧場産「マ－セ－ズ号」導入。
1967年　20頭の牛舎を建築。酪農家として嶋木牧場がスタート。
1970年　嶋木牧場のブランド名を「ハッピネスホルスタインファーム」とする。
1983年　3代目嶋木正一、アメリカ・ワシントン州セントラリアのプレカン牧場にて研修。
1986年　偶然立ち寄ったカナダの国境にあるエダリンダーリィを訪問、酪農家がつくるアイスクリームに衝撃を受ける。
1990年　ハッピネスデーリィ起業。イタリアからジェラートマシンを輸入しアイスクリームづくりを開始。酪農家がつくるアイスクリームの国内での先駆けとなる。
2010年　起業20周年を祝いで社員の取り組みでピザが誕生。
2014年　ニッポンふるさとアイス選手権1位
2015年　5年間ほとんど納税のなかった生ソフトクリームセットがある人との出会いで国内有数の「ふるさと納税」返礼品に。
2016年　「FOODEX JAPAN ご当地アイスグランプリ」にて「生ソフト」が最高金賞受賞。
2019年　イタリアのジェラートユニバーシティ中級コースで3名学ぶ（現在も在籍）
2025年　シンガポールに輸出開始

• 北海道 牧場の生ソフトクリーム 14個 アイスクリーム アイス スイーツ 池...

  

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  ＼いつも北海道池田町を応援いただき、ありがとうございます／ 池田町役場、ふるさと納税担当でございます。\\n今後も、お礼の品事業者と共に美味しいものをお届けいたします。\\n\\n★私たちが加工しています！ ハッピネスデーリィでございます。池田の清見ヶ丘にハッピネスデーリィはあります。\\n嶋木牧場で育てられた乳牛の生乳を、こだわりのアイスクリームなどの乳製品に加工して販売しています。大自然の風味が香る本物の味をぜひご家庭でご賞味ください。\\n人気のお礼の品で7年で130,000セット受注しています。\\n\\n★嶋木牧場ってこんなところ！\\n （1）ジェラートがとても人気で、店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12～20種類のフレーバーを販売しています。\\n （2）搾乳後5分以内の生乳を使用した「山のチーズ ラクレット」やハードタイプのチーズ「森のカムイ」を生産していました。ジャパンチーズアワードグランプリ受賞しました。\\n （3）日々美味しい加工品を製造するため努力しており、JAL国際線ファーストクラスの機内食にも採用されました。\\n\\n★大人気の生ソフトクリーム！ 搾りたて生乳で作られたミルクたっぷりの生ソフトクリーム。美味しさの秘密は、生乳の多さと生クリームのなめらかさ。\\n一口食べればミルクの味が口いっぱいに広がります。14個のソフトクリームが隙間なくピッタリと入る専用の発泡スチロールの箱に、超低温業務用スーパー保冷材が入っています。\\n美味しいものを最高の状態でお届けしたいという想いが込められています。\\n\\n★受賞歴 2014年開催の「ニッポンふるさとアイス選手権」甲子園大会・東京大会では、売上数、売上高ともに47都道府県49品中1位となりグランプリを受賞。\\nまた、2016年開催の東アジア最大の食品展示会「FOODEX JAPAN アイスクリームグランプリ」にて、全国からノミネートされた食品の68品中、\\nハッピネスデーリィの生ソフトクリームが「最高金賞」を受賞。\\n\\n■内容 嶋木牧場の生ソフトクリーム：14個セット ※1つ当たり120ml\\n\\n■注目キーワード アイス、アイスクリーム、ソフトクリーム、ジェラート、国産、北海道産、生乳、厳選、人気、おすすめ、冷凍、十勝、池田町、嶋木牧場

  容量：嶋木牧場の生ソフトクリーム：14個セット\\n※1つ当たり120ml

  申込：通年申込受付けております

  配送：2か月以内に発送

  アレルギー表示：乳成分

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  北海道　牧場の生ソフトクリーム最中　10個【A031-9-1】 アイスクリーム ...

  

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  ★私たちが加工してます！\\nハッピネスデーリィでございます。\\n池田の清見ケ丘にハッピネスデーリィはあります。嶋木牧場で育てられた乳牛の生乳を、こだわりのアイスクリームなどの乳製品に加工して販売しています。\\n大自然の風味が香る本物の味をぜひご家庭でご賞味ください。人気のお礼の品で6年で115,000食受注しています。\\n\\n★嶋木牧場ってこんなところ！\\n（1）ジェラートがとても人気で、店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12～20種類のフレーバーを販売しています\\n（2）搾乳後 5 分以内の生乳を使用した「山のチーズ ラクレット」やハードタイプのチーズ「森のカムイ」を生産しておりました。ジャパンチーズアワードグランプリ受賞しました\\n（3）日々美味しい加工品を製造するため努力しており、JAL国際線ファーストクラスの機内食にも採用されました\\n\\n★大人気の生ソフトクリームを最中に\\n搾りたて生乳で作られたミルクたっぷりの生ソフトクリーム。\\n美味しさの秘密は、生乳の多さと生クリームのなめらかさ。\\n一口食べればミルクの味が口いっぱいに広がります。\\n国内アイスクリームグランプリで二冠達成の生ソフトクリームを、「新大正もち」最中皮で挟みました。\\n一番おいしく食べて頂きたく生ソフト最中は製造から3日目の発送をしています。\\n新感覚の生ソフトクリーム最中をお楽しみください。\\n\\n★受賞歴\\n2014年開催の「ニッポンふるさとアイス選手権」甲子園大会・東京大会では、売上数、売上高ともに47都道府県49品中1位となりグランプリを受賞。\\nまた、2016年開催の東アジア最大の食品展示会「FOODEX JAPAN アイスクリームグランプリ」にて、\\n全国からノミネートされた食品の68品中、ハッピネスデーリィの生ソフトクリームが「最高金賞」を受賞。\\n\\n■内容\\n嶋木牧場の生ソフトクリーム最中：10個セット\\n\\n■注目キーワード\\nアイス アイス最中 アイスクリーム ソフトクリーム ジェラート 国産 北海道産 生乳 厳選 人気 おすすめ 冷凍 十勝 池田町 嶋木牧場 \\n\\n【ハッピネスデーリィ】

  容量：嶋木牧場の生ソフトクリーム最中：10個セット

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• 北海道 ベーコン＆ボンレスハム・ロースハムの詰合せ 950g 冷蔵 国産 贈...

  

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  新鮮さを重視！「冷蔵」でお届けします 美味しさをそのままお届けするために、冷凍ではなく「冷蔵」での発送を行っています。\\n これにより、食材本来の鮮度と風味を最大限に引き出し、皆様の食卓にお届けします。 \\n十勝池田食品株式会社からのご紹介 池田町に本社を構える十勝池田食品株式会社では、自然豊かな環境の中で、最高品質のハムやソーセージ、ローストビーフを生産しています。\\n 加工工場は、最新の衛生設備が整っており、安心してお召し上がりいただける製品づくりに努めています。\\n 自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、 ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。 \\n\\n＜ベーコン＞\\n肉質やわらかなブロックベーコン。お肉本来の旨味が味わえるジューシーさが魅力です。お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。\\n\\n＜ボンレスハム＞\\n北海道産豚もも肉を長期間低温で塩漬熟成し、じっくりとスモークして仕上げました。表面のほどよい脂肪が燻煙による旨味を一層引き立てます。\\n\\n＜ロースハム＞\\n長時間塩漬け熟成をした北海道産豚ロース肉を、じっくりスモークして仕上げました。オードブルの盛り合せやサンドイッチにどうぞ。\\n\\n【十勝池田食品】

  容量：ベーコン(250g)×1\\nボンレスハム(400g)×1\\nロースハム(300g)×1　　　合計950g

  申込：通年申込受付けております

  配送：お申込みから30日～60日程度

  アレルギー表示：その他,乳成分,豚肉

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  北海道 ローストビーフ&ベーコン5点 詰合せ 国産 十勝 ローストビーフ 小...

  

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  自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。\\n\\n＜ローストビーフ＞\\n道産牛のモモ肉を原料として、天然の香辛料を加え調理加工した無添加食品。様々な味付けを楽しむことができ、生肉以上のおいしさを発揮します。\\n\\n＜ベーコン＞\\n肉質やわらかなブロックベーコン。お肉本来の旨味が味わえるジューシーさが魅力です。お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。\\n\\n＜ウインナー＞\\n北海道産の豚赤身肉と豚脂肪を 3 日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを羊腸に詰めました。ほどよいスモークと食べやすい味つけです。\\n\\n＜ボンレスハム＞\\n北海道産豚もも肉を長期間低温で塩漬熟成し、じっくりとスモークして仕上げました。表面のほどよい脂肪が燻煙による旨味を一層引き立てます。\\n\\n＜恵みソフトサラミ＞\\n北海道産牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪をほどよく加え、低温で塩漬熟成しじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。\\n中のケーシングは天然腸を使用しているため、そのままお召し上がりいただけます。\\n\\n【情報】\\nローストビーフ：原材料の牛もも肉は北海道産で原材料の98.77%を占める。\\nベーコン：原材料の豚ばら肉はEU産で原材料の80%を占める。\\nウインナー：原材料の豚肉は北海道産で原材料の77.88%を占める。\\nスパイスビーフ：原材料の牛肉は北海道産で原材料の87.78%を占める。\\nソフトサラミ：原材料の豚肉・牛肉は北海道産で原材料の豚肉は67.17%、牛肉は21.08%を占める。\\n\\n【十勝池田食品】

  容量：ローストビーフ(150g、ソース30g1個付)×1\\nベーコン(250g)×1\\nウィンナー(135g)×1\\nボンレスハム（400g）×1\\n恵みソフトサラミ(90g)×1　　　合計1025g

  申込：通年申込受付けております

  配送：お申込みから30日～60日程度

  アレルギー表示：ソースに小麦、大豆、りんご使用,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,りんご

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  北海道 十勝骨付きハム3.8kg ハム 豚肉 肉 豚 国産 北海道産 北海道産豚 ...

  

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  いつも北海道池田町を応援いただきありがとうございます\\n池田町役場、ふるさと納税担当でございます。\\nお品に興味を持っていただき本当にありがとうございます。\\n全国的にも珍しい骨付きハムのお品をご紹介します！\\n\\n最高品質のハムをお届けします。\\n池田町に本社加工場を構え、併設された衛生的な加工工場にて、私たちは長年の経験をもとにハム、ソーセージ、ローストビーフなどの様々な加工製品を生産しています。\\n私たちの製品は、北海道の大自然の恵みを受けた本物の味を追求し、心を込めて作られています。\\n\\n十勝の風味漂う骨付きウデハム\\n【商品名】 北海道 十勝骨付きハム \\n【重さ】 3.8kg \\n【サイズ】 約47cm×22cm \\n\\n■厳選された北海道産の豚の腕肉を使用し、骨付きの状態でじっくりと長時間低温で塩漬けし、熟成させました。\\n仕上げには、原型を保ちながら念入りにスモークを行っています。食欲をそそる香ばしい香りと、ジューシーな肉の味わいをお楽しみいただけます。\\n部位によって冷凍したり骨でスープを取ったり楽しめます。\\n\\n■リピーター続出の理由\\n解体方法付きなので、初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。\\n特にリピーターのお客様からは「このハムは他の追随を許さない」という声が多く寄せられています。\\n\\n■濃厚な味わいが楽しめる熟成ハム\\nこれまでにない、骨付きハムならではの深い味わいを持つ十勝骨付きウデハムは、特別な食事やパーティー、おもてなしの際にぴったりです。\\n長時間低温でじっくりと仕上げたこのハムは食卓を彩ります。\\n\\n■アレルギー\\n　豚肉\\n\\n■お礼の品提供事業者\\n十勝池田食品株式会社\\n\\n★注目キーワード\\nハム 豚肉 肉 豚 国産 北海道産 北海道産豚 厳選 人気 おすすめ ウデ肉 冷蔵 骨付き 骨 十勝 北海道 池田町 パーティー ギフト 贈り物 贈答\\n\\n地場産品類型番号\\n３ 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること

  容量：十勝骨付きウデハム：1個（3.8kg）\\n※骨の重量も含みますのでご注意ください！\\n※サイズ約47㎝×22㎝

  申込：通年申込受付けております

  配送：お申込みから30日～60日　

  アレルギー表示：乳成分,豚肉

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  北海道 国産 十勝 ローストビーフセット 780g 小分け 3パック 冷蔵 国産牛...

  

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  ＼いつも北海道池田町を応援いただきありがとうございます／\\n池田町役場、ふるさと納税担当でございます。\\n多くの寄付者の皆様に選ばれるお品となり大変ありがたく思います。\\n今後もお礼の品事業者も共に美味しいをお届けいたします。\\n\\n美味しさをそのまま届けたいので冷凍でなく「冷蔵」でお送りします！\\n\\n★私たちが加工してます！\\n十勝池田食品株式会社でございます。\\n自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場がございます。\\n加工工場では「ハム」や「ソーセージ」、「ローストビーフ」など加工製品を生産しております。\\n大自然の風味が香る本物の味をぜひご家庭でご賞味ください。\\n人気の返礼品で4年間で累計80000食受注しています。\\n※北海道池田町人気No.1の返礼品です。\\n\\n★池田町のローストビーフの3つの安心ポイント！\\n（1）加工場では衛生的な設備が整っており、安心安全な食をお届け\\n（2）国産・無添加なので子どもからお年寄りまで安心して食べられます\\n（3）北海道産の牛肉を使用してますので、安心してお召し上がりいただけます\\n\\n北海道産牛のモモ肉に香辛料を合わせて風味を加え、\\n独自の調理加工で柔らかくジューシーに仕上げてい天然香辛料で極めた無添加のローストビーフです。\\n肉繊維を断ち切る向きにて包丁を入れて薄くスライスし、付属のソースをかければ豪華な一皿が完成します。\\n酸味が程よく効いた付属のソースはあっさりとして美味しいと評判です。\\n大根おろしやワサビを合わせて食べても実に美味しいです。すぐ食べられるように製造日の翌日に出荷し冷蔵でお届けします。\\n鮮度もお楽しみください。\\n\\n★内容\\n（1）ローストビーフ\\n内容量：約780g（約260g×3個）\\n原材料：北海道産牛肉 もも肉\\n\\n（2）ローストビーフのソース\\n内容量：30g×3個\\n※ソースには食品添加物が含まれます。ご注意ください。\\n\\n★注目キーワード\\n池田町 ローストビーフ 無添加 国産 北海道産 北海道産牛 厳選 人気 おすすめ もも肉 タレ付き 冷蔵 ブロック ろーすとびーふ 十勝

  容量：（1）ローストビーフ\\n　　内容量：約780g（約260g×3個）\\n　　原材料：北海道産牛肉 もも肉\\n\\n（2）ローストビーフのソース\\n　　内容量：30g×3個

  申込：通年申込受付けております

  配送：通常期：お申込みから30日～60日程度で発送 12月～4月：お申込みから60～90日程度

  アレルギー表示：ソースに小麦、大豆、りんご使用,小麦,牛肉,大豆,りんご

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  北海道 牛粗挽きハンバーグ20個×100g 2000g 2kg 北海道牛肉100％ 人気 便...

  

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  ＜北海道産牛粗挽きハンバーグ 100g×2個1組×10袋　合計20個＞\\n\\n北海道の大地で育まれた新鮮な牛肉を100%使用した、贅沢な「北海道産牛粗挽きハンバーグ」。\\n肉感を楽しむために粗挽きに仕上げたこのハンバーグは、どんな食事シーンにもぴったりです。\\n池田町のふるさと納税限定商品で、特別な味わいをお届けします。嬉しい小分けです。\\n\\n自然な風味\\n一口食べれば、十勝ワインのほんのりとした香りがほんのり広がります。お子様でも安心して召し上がれる、やさしく美味しいハンバーグです。\\n家族全員で楽しめる一皿は、ディナー、お弁当の主役になること間違いなしです！\\n\\n肉の含有率が高い！\\n肉の含有率が高く、噛むたびに感じるジューシーさと風味が、他のハンバーグとは一線を画しています。\\n肉感を出すために食材本来の美味しさを最大限に引き出しました。肉好きにはたまらない一品です。\\n\\n美味しく焼くコツ\\n1. 常温に戻す: 冷凍庫から出したハンバーグは、焼く前に常温に戻すことで、均一に火が通ります。\\n2. 強火で焼く: 熱したフライパンに油を引き、強火で表面をしっかり焼き色をつけます。香ばしさが増して、ジューシーさを保ちます。\\n3. 弱火でじっくり: 表面が焼けたら、弱火にして蓋をし、ゆっくりと中まで火を通します。この工程が、ふっくらとした仕上がりを実現します。\\n\\nおすすめの料理法\\nそのままシンプルに塩・こしょうで味付けするも良し、特製のデミグラスソースやトマトソースをかけて洋風のプレートにするも良し。\\nサラダやご飯と一緒に盛り付ければ、栄養満点の食卓が完成します。十勝ワインが入っていますがお子様も召し上がれます。\\nこの北海道産牛粗挽きハンバーグをぜひお試しください。\\nお家で本格的な味わいを楽しんで、幸せな食卓を演出しましょう！\\n\\n■原材料\\n牛肉（北海道産）、牛脂（北海道産）、玉ねぎ（国産）、卵、パン粉、小麦、香辛料、食塩、十勝ワイン、植物油/調味料（アミノ酸）\\n※一部に小麦、乳成分、卵、牛肉、大豆を含む\\n\\n【十勝池田食品】\\n\\n

  容量：100g×2個1組×10袋　合計20個

  申込：通年申込受付けております

  配送：お申込みから30日～60日程度

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆

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• 国産 ドナルドサーモン(生食用) 800g 刺身 サーモン 冷凍 小分け 北海道...

  

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  岐阜県から十勝管内の芽室町、そして池田町に入植した85年の歴史がある竹中さんは金魚と鯉の生産を行っていました。\\n水田に水を引くため近くに堰堤を作っていた作業員が増水したときに池を掘ったことが釣り堀営業のきっかけでした。\\n三代目よりドナルドサーモンの養殖を始めました。十勝川温泉にサーモンを卸して40年、十勝で一番歴史があります。\\n\\nドナルドサーモンとはニジマスの一種で養殖のため寄生虫がいなく安心して召し上がれます。\\n朝とってすぐにさばいて真空パックにするので鮮度が良いです。ルイベ、サラダ、カルパッチョなどに向いています。\\n\\n【ドナルドサーモンの特徴】\\n ・完全養殖なのでアニキサス（寄生虫）がいない\\n ・すぐ捌いて冷凍してるので鮮度がいい（骨抜きまで竹中さんがやっている）\\n ・餌で赤くしてるサーモンでない、餌がいいので2年で4年かかる大きさになる\\n ・鮮度抜群、さっぱり甘く脂っぽくない\\n ・半冷凍の刺身（ルイベ）にするといい\\n\\n竹中水産は春～秋はヤマメ、ドナルドソンなど釣り堀として営業しています。\\n直接、ドナルドサーモンを買うこともできますが宣伝していないためあまり知られていません。\\n卸先としてはレストラン、寿司屋、ホテルなど業務用になっています。\\n今回はふるさと納税として数量限定で全国の皆様に提供いただく運びになりました。\\n\\n養魚場は湧き水が滝水のように上から注がれていて常にフレッシュ。湧き水は山の養分など蓄えている。\\n更に「こだわりの餌」ペレット、いくら（無精卵）をエサとしています。\\n\\n※注意※\\n梱包を開けると若干アルコールの匂いがすときがございます。\\n解凍した時にドリップを減らしを旨みを逃がさないため\\n業務用液体急速冷凍にアルコールを使用しているからです。\\nサーモンの品質には影響ないのでご安心ください。\\n\\n【竹中水産】

  容量：ドナルドサーモン切り身：800g

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  【3月31日終了】北海道 どろぶたラクレットカレーA 4箱×200ｇ レトルトカ...

  

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  池田町内の嶋木牧場でのびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳を使い、こだわりのアイスクリームなどを生産販売しているハッピネスデーリィ。 \\n人気のジェラードは約200種類。店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12～20種類のフレーバーを販売しています。\\nミルクたっぷりの濃厚で風味さやわかなソフトクリームもおすすめです。\\n\\n＜どろぶたラクレットカレー200g＞\\n健康的な完全放牧の飼育方法で育てられた柔らかく味わい深い肉質が特徴の「どろぶた」と「ラクレットチーズ」を入れた風味豊かでまろやかなカレー。\\n北海道産じゃがいもがごろりと入っています。\\n\\n【ハッピネスデーリィ】

  容量：200g×4箱

  申込：通年申込受付けております

  配送：決裁後30日～60日以内の発送です。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉

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  ハッピネスピザ 3枚組 260ｇ×3枚 国産 冷凍ピザ 池田町 本格ピザ 3種類 口...

  

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  【ハッピネスピザ物語】\\n\\n2010年、ハッピネスデーリィ起業二十周年を記念して社長が十勝の素材を使用した具材タップリのピザを提供。専用のオーブンもなく、具材が多過ぎてうまく焼けず、\\nその日に限って50枚もの注文で、一日中「まだかー」「中が焼けてないー」と、怒られっばなしで一日限りで止めようと思っていました。\\n数日後、社員の女性が「私が作ってみます」と具材をまとめ、他の原料を加えて三種類仕上げました。とてもシンプルに、旨味も増して焼き上げも綺麗で、単価もお手頃価格に。\\nこの商品は、とても価値があると判断し専用のコンベクションオーブンを入れました。結果→大人気のピザとして店舗メニュー/「ふるさと納税」返礼品として定着した一品です。\\n\\n1.<ラクレットとインカのめざめピザ>\\n　十勝産のラクレットチーズに6ヶ月以上低温熟成のあまーーーいインカのめざめを加え、チーズは熱で溶け/インカは甘味を増した一番人気のピザ\\n\\n2.<カマンベールとインカのめざめピザ>\\n　十勝産の生カマンベールチーズに6ヶ月以上低温熟成のあまーーーいインカのめざめを加え、チーズは熱で溶け/インカは甘味を増した大人気のピザ。\\n\\n3.<赤いルバーブと緑の枝豆ピザ>\\n　十勝産の、近年注目されている繊維質豊富な赤いルバーブと、中札内村産枝豆をトッピングしたピザで特に女性に大人気のピザ。ルバーブの酸味と枝豆の甘味はチーズとの相性が抜群です。\\n\\n\\n【ハッピネスデーリィ】

  容量：ラクレットとインカのめざめピザ1枚\\nカマンベールとインカのめざめピザ1枚\\n赤いルバーブと緑の枝豆ピザ１枚　　　　各260ｇ　合計3枚（780ｇ）\\n

  申込：通年申込受付けております

  配送：お申し込みから１～2か月で発送します

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  北海道 十勝エゾ鹿肉 焼肉セット 1300g 5種類 冷凍 小分け ジビエ ヘルシ...

  

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  ＝十勝の大地が育てた本物の鹿肉＝\\n\\n北海道の貴重な資源であるエゾシカ。\\n「エゾの杜株式会社」では、経験豊富なベテランハンターが、作物や山林を守る為エゾシカを捕獲しています。\\n\\n捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。\\n処理施設に運ばれたエゾシカは更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。\\n肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。\\n1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。\\n\\nシカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。\\nカロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。\\n今回は味付きと味無しをご用意いたしました。\\nたっぷり1,300g、4人前以上の焼肉セットです。\\n\\n＜エゾ鹿肉　味付け＞\\n　ロース(300g)×1パック\\n　モモ(400g)×1パック\\n　※各々約100gタレの量も含みます。\\n\\n＜エゾ鹿肉　味無し＞\\n　ロース、肩ロース、ヒレ、モモ、ウデバラ(各200g)の中から３種類お届けします。\\n　※在庫状況によるおまかせとなります。部位の指定をお伺いすることは出来ません。\\n　※同じ種類が２つになることはございません。\\n\\n【エゾの杜株式会社】

  容量：味付きロース(300g)×1パック\\n味付きモモ(400g)×1パック\\n味無しロース、肩ロース、ヒレ、モモ、ウデバラ(各200g)の中から３種類

  申込：通年申込受付けております

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  北海道池田町産 山わさび入り和ちいず 3箱 チーズ 創作チーズ 詰合せ セッ...

  

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  昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。\\n「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、\\n料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。\\n\\n＜和ちいず＞\\n「ゆたか」のある池田町はまさに“豊か”な食材の宝庫。\\n上質な辛みと香りを感じる北海道 池田町産の「山わさび」に地元の「十勝ワイン 白」を隠し味に加え、北海道産チーズにしっかり練り込みました。\\nそのまま食べてもよし。白ワインや日本酒と合わせてもやみつきに。\\n料理人が“地元の食材を知ってほしい”という想いで試行錯誤しながら作り上げた、新感覚チーズおつまみをお楽しみください\\n\\n【池田町産山わさびとは】\\n北海道の寒冷な気候の中で力強く育つ「山わさび」。自生しているものをとるのではなく、農家さんが畑で手をかけて丁寧に育てることで、辛さや香りにばらつきのない良質な「山わさび」に。\\nつんとくる爽やかな辛みをそのままお届けするために、すりたてにもこだわっています。\\n\\n・第３８回FOODEX金賞受賞\\n・２０１３年 観光庁主催「世界に通用する究極のお土産」ノミネート\\n・２０１３年より４年連続　プロの料理人が選ぶ「料理王国１００選」ノミネート\\n・OMOTENASHI SELECTION受賞\\n・札幌商工会議所「北のブランド」認定品\\n\\n・内容量：65g (65g×1箱)/チルド発送\\n・原材料：プロセスチーズ、十勝産山わさび、十勝ワイン、鰹節、こいくちしょう油(本醸造)、乳化剤、香料※原材料の一部に小麦を含む\\n・アレルギー：小麦,乳,大豆\\n・賞味期限：製造日を含む冷凍180日、チルド45日 ※到着商品の表示もあわせてご確認ください\\n・保存方法：冷蔵(10℃以下で保存)\\n・産地/製造地 : 北海道\\n\\n【ご馳走家ゆたか】

  容量：和ちいず(65g)×3個

  申込：通年申込をうけつけております。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,大豆

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  十勝ワイン トカップ3本セット（赤・白・ロゼ）国産ワイン 北海道ワイン ...

  

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  1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。\\n研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。\\nその工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。\\n毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。\\nワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。\\n\\n＜トカップ 赤＞中口　肉・チーズ\\n酸味とブーケ(熟成香)のバランスがほど良くミディアムボディな味わいで、誰にでも飲みやすい赤ワインです。\\n\\n＜トカップ 白＞辛口　魚・パスタ\\nフルーティーな辛口に高貴で繊細な風味の白ワイン。あっさりとした鍋ものや魚介類にぴったりです。\\n\\n＜トカップ ロゼ＞辛口　和・洋・中\\nドライな風味の辛口ロゼワイン。ほど良い酸味があり、和風料理から肉料理まで幅広く楽しめます。\\n\\n【いけだワイン城】\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております※

  容量：トカップ 赤(720ml)×1本\\nトカップ 白(720ml)×1本\\nトカップ ロゼ(720ml)×1本　合計3本

  申込：通年申込受付けております

  配送：お申し込みから３～１４日以内

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  十勝ワイン 町民用ロゼ6本セット 辛口 キャンベル種 国産ワイン 北海道ワ...

  

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  1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。\\n研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。\\n毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。\\nワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。\\n\\n＜町民用ロゼ＞爽やかな辛口　肉・和食\\nキャンベル種の爽やかな酸味とフルーティーな味わいで、「ブドウのお酒」がイメージできる辛口ロゼワインです。国内では希少な辛口です。\\n \\n【いけだワイン城】\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております※

  容量：町民用ロゼ(720ml)×6本

  申込：通年申込受付しております

  配送：お申し込みから３～１４日以内

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