遠野の天然醸造味噌で熟成した 牛タン セット 合計 600g
遠野産天然醸造味噌など数種類の薬味を独自の配合でブレンドし、やわらか厚切りの「タン元」と、コリコリ食感の薄切り「タン先」の2種類の牛タンを食べ比べできるセットです。 ご飯のおかずにも、お酒の肴にも良く合う味付けとなっております。この機会にぜひご賞味ください。 【関連ワード】 牛タン 厚切り 300g 薄切り 300g 合計 600g 牛たん 精肉 肉 タン たん 牛肉 焼肉 食べ比べ 冷凍 やわらか コリコリ 味噌 遠野 産 天然醸造 大徳屋
品質にこだわった牛タンを、うまみたっぷりの味噌漬けに
「ふるさと納税寄付者に高品質な牛タンを食べてほしい」と語るのは、遠野の老舗ジンギスカン店「ジンギスカンのあんべ」のご主人・安部吉弥さん。遠野のジンギスカン店は精肉部門を兼ね備えていることが多く、ラム肉だけでなく、鶏肉や豚肉、牛肉などの精肉や加工品を販売しています。
ラム肉の取り扱いは非常に難しく、臭みのない美味しいラムを提供するために、徹底した鮮度管理を行います。ラム肉の取り扱いに長けているあんべは、牛肉や豚肉の目利きや扱いにも優れているのです。
「安価で大量に売られている牛タンは臭みが強かったり、肉汁が抜けてジューシーさが失われていたりします。私たちは高品質な牛タンにこだわって仕入れています。その牛タンを遠野産の天然醸造味噌に漬け込み、深みのある味わいとやわらかさを引き出しました」（安部さん）
味付けに使用しているのは遠野市内の味噌屋・大徳屋の天然醸造味噌です。素材となる大豆と手作りの麹にこだわり、時間をかけてゆっくりと熟成させた赤味噌を使用しています。味噌の酵素により牛タンの筋繊維が分解され、よりやわらかく美味しく仕上がるのだそうです。
「味噌自体がとても美味しいのです。市販されている味噌とは全然違います。コクがあり甘みがあるので、漬けダレ自体も美味しく、ご飯のおかずやおつまみにぴったりな味付けです」（安部さん）
2種類の牛タンの食感と味わいを食べ比べ！
牛タン2種食べ比べセットでは、タン元とタン先の異なる部位の食べ比べができます。タン元はやわらかい肉質が特徴で、厚切りにされており、牛タンらしい食感と肉厚さを楽しめます。タン先は、歯ごたえのある肉質で、薄切りにして味噌漬けにすることで、こりこりとした食感に。異なる食感を味わい比べられる楽しいセットです。
2種類が100gずつ真空パックに入り冷凍された状態で届きます。100gずつなので、食べたい部位と量だけを解凍し、調理できるのも魅力的です。真空パックは熱伝導が良いため、食べる前にパックごと水に浸して解凍するだけで、すぐに調理が可能。解凍後、フライパンで炒めればすぐに食卓に並べられます。
肉のプロがこだわって仕入れた上質な牛タンを、ぜひご家庭でもご賞味ください！
安部商店のその他の返礼品
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遠野 ジンギスカン ラム カタ ロース 肉 500g 秘伝 の タレつき（2～3人...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\nラム肉は生後１年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。\\nその中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。\\n\\n仔羊肉 カタ肉 肩肉 ジンギスカン じんぎすかん たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 ラム肉 秘伝 高たんぱく リニューアル オリジナル
容量：豪州産ラムカタロース肉500ｇ×1 秘伝のタレ180ｇ×1
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
【 元祖「あんべ」の 遠野ジンギスカン 】秘伝 の タレ漬け ジンギスカン...
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。\\n\\nこのタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい！」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。\\n\\n安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\nヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 リニューアル オープン たれ
容量：秘伝のタレ漬けジンギスカン（マトンモモ・1食分120g×３）
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
【元祖「あんべ」の 遠野ジンギスカン】ラムカタ肉 200g 秘伝のタレ付（...
ラムカタ肉 200g（秘伝のタレ付）（約1人前）\\n脂身が多く、ラム肉の旨味を存分にお楽しみいただけるお肉です。\\nラム肉の中では歯ごたえのある部位で、脂身多めが好きな方などにおすすめです。\\n\\n※沖縄・離島への発送は不可となります。ご了承ください。\\n\\nラム ジンギスカン じんぎすかん たれ オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 父の日 送料無料
容量：ラムカタ肉：200g 秘伝のタレ付
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※沖縄・離島への発送は不可となります。 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：羊肉,小麦,大豆
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容量：豪州産ラム肩ロース肉300ｇ×1 \\n豪州産ラムモモ肉300ｇ×1 \\n秘伝のタレ180ｇ×2 \\nあんべのジンギスカン丼の具120ｇ×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
あんべ やわらか ジンしゃぶ セット 羊肉 合計 300ｇ（ラム肉 しゃぶしゃ...
サラサラしていて酸味が少し効いたさっぱり味の当店「秘伝のタレ」ならではのもうひとつのラム肉の美味しい食べ方。\\nそれがこの「ジンしゃぶ」です。\\n\\nお肉をしゃぶしゃぶすると余計な脂が溶け落ちて本当にいくらでも食べられる感じです。\\nお豆腐や白菜、結びこんにゃくと「秘伝のタレ」の相性も抜群ですので、お肉と野菜などをバランス良く、美味しくお召し上がりいただける商品です。\\n\\nジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ【元祖「あんべ」の遠野ジンギスカン】 赤身肉 遠野市 お手軽 珍しい リニューアル オープン
容量：豪州産ラム（仔羊）カタ肉150g×1、豪州産ラム（仔羊）モモ肉150g×1、秘伝タレ180g×1
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：(タレ原材料の一部に大豆・小麦を含む),小麦,大豆
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容量：豪州産ラム（仔羊）ラムカタ肉300g×2、豪州産ラム（仔羊）モモ肉300g×2、秘伝タレ180g×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：(タレ原材料の一部に大豆・小麦を含む),小麦,大豆
あんべのやわらかジンしゃぶセット 羊肉合計600ｇ（ラム肉のしゃぶしゃぶ...
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容量：豪州産ラム（仔羊）ラムカタ肉300g×1、豪州産ラム（仔羊）モモ肉300g×1、秘伝タレ180g×1
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：(タレ原材料の一部に大豆・小麦を含む),小麦,大豆
ジンギスカン ラム モモ肉 300ｇ 秘伝のタレ つき（1.5～２人前）【 元祖...
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容量：豪州産ラムモモ肉300ｇ×1 \\n秘伝のタレ180ｇ×1
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
ジンギスカン ラム肉 ＆ マトン 部位別 食べ比べ セット 【 元祖「あんべ...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\nおなじみの「モモ」や「カタ」などの部位の中から、違いをお楽しみいただくのにおすすめの、６つの特定部位を厳選してお届けします。\\n\\nジンギスカンのプロによる「部位解説チラシ」や肉札付きです。\\nそれぞれの食感や味の違いをお楽しみください。\\n\\n関連キーワード：羊肉 仔羊肉 ラム肉 秘伝のタレ たれ オーストラリア 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ BBQ 肉 ギフト 贈答 プレゼント 赤身肉 遠野市 リニューアル 生 冷凍 遠野市 ジンギスカン
容量：豪州産ラム特上肩ロース×１、豪州産ラムカルビ×１、豪州産ラムシキンボ×１、ニュージーランド産ラムチョップ×２、豪州産ラムトウガラシ×１、豪州産マトンウチモモ×１（お肉合計で最低保証重量600ｇ）、焼き脂×１、秘伝のタレ180g×１、クレイジーソルトミニ×１
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
ジンギスカン ラム肩ロース と あんべのジンギスカン丼の具 セット【元祖...
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。\\n\\nキーワード：ジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ お湯ぽちゃ 赤身肉 遠野市 リニューアル オリジナル
容量：豪州産ラム肩ロース肉300ｇ×1 秘伝のタレ180ｇ×1 あんべのジンギスカン丼の具120ｇ×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
ラム カタロース肉 ＆ ラムチョップ たっぷり セット 【元祖「あんべ」遠...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\n\\nラムは仔羊、マトンは成羊、日本では生育期間によって、この2種類に分類されています。\\n生後1歳未満の仔羊は「ラム」と呼ばれ、欧米では「高級食材」として古くから親しまれてきました。\\n\\n・ラムカタロース肉\\nラム肉は生後１年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。\\nその中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。\\n\\n・ラム骨付きロース（ラムチョップ）\\nひと昔前までは、一部のレストランでしか手に入らない「高級食材」でしたが、全く同じ品質のものが手軽にご家庭でも食べられるようになりました。\\nそのジューシーで上品な味わいは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。\\nお肉に厚みがありますので、ジンギスカン以外の一品料理としても十分主役級のお肉です。\\n炭火はもちろんの事、フライパンで焼くときも、あまり焼きすぎず、中が赤～ピンク色くらいで、熱いうちにお召し上がりいただくのがポイントです！\\n\\nそれぞれの味わいを、本返礼品を通じてご賞味ください。\\n\\nキーワード：ジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市
容量：【約8人前】\\n豪州産ラムカタロース肉 200g×4\\n豪州産ラム骨付きロース肉（ラムチョップ） 400g（6～8本）\\n秘伝のタレ180ｇ×2\\nハーブ＆ソルトスパイス×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
ラムカタロース肉 ＆ ラムチョップ セット 【元祖「あんべ」遠野ジンギス...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\n\\nラムは仔羊、マトンは成羊、日本では生育期間によって、この2種類に分類されています。\\n生後1歳未満の仔羊は「ラム」と呼ばれ、欧米では「高級食材」として古くから親しまれてきました。\\n\\n・ラムカタロース肉\\nラム肉は生後１年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。\\nその中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。\\n\\n・ラム骨付きロース（ラムチョップ）\\nひと昔前までは、一部のレストランでしか手に入らない「高級食材」でしたが、全く同じ品質のものが手軽にご家庭でも食べられるようになりました。\\nそのジューシーで上品な味わいは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。\\nお肉に厚みがありますので、ジンギスカン以外の一品料理としても十分主役級のお肉です。\\n炭火はもちろんの事、フライパンで焼くときも、あまり焼きすぎず、中が赤～ピンク色くらいで、熱いうちにお召し上がりいただくのがポイントです！\\n\\nそれぞれの味わいを、本返礼品を通じてご賞味ください。\\n\\nキーワード：ジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 リニューアル
容量：【約４人前】\\n豪州産ラムカタロース肉 200g×２\\n豪州産ラム骨付きロース肉（ラムチョップ） 200g（3～4本）\\n秘伝のタレ180ｇ×1\\nハーブ＆ソルトスパイス×1
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
ラムチョップ 味付けなし（Mサイズ）ラムロース肉（骨付き・カット済み）...
ラムチョップと言われる、ラムロース肉（骨付き・カット済み）１本65g前後を６本お届けします。\\nそのジューシーで上品な味わいはさすが♪ 塩コショウやロースマリーなどで下味をつけておいて、焼いた後はお好みのステーキソースやバーベキューソースをかけてお召し上がりください。\\nもちろん、ジンギスカン鍋にのせて豪快に焼いて食べるのも最高デス！\\n【量の目安】\\n１人前１～２本程度\\n\\nパーティー お年始 ビールにあう つまみ ご飯 米 とれたてホップ ビール 遠野 ジンギスカン ラム肉 肩ロース 骨付き 小分け 羊肉 仔羊肉 じんぎすかん あんべ ヘルシー オーストラリア 岩手県 人気 お取り寄せ グルメ BBQ 骨付き
容量：ラムロース肉（骨付き・カット済み）１本65g前後を６本\\n最低重量：370g
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
ラムチョップ 味付けなし（Sサイズ）ラムロース肉（骨付き・カット済み）...
ラムチョップと言われる、ラムロース肉（骨付き・カット済み・味付けなし）１本50g前後を６本お届けします。\\nそのジューシーで上品な味わいはさすが♪ 塩コショウやロースマリーなどで下味をつけておいて、焼いた後はお好みのステーキソースやバーベキューソースをかけてお召し上がりください。\\nもちろん、ジンギスカン鍋にのせて豪快に焼いて食べるのも最高デス！\\n【量の目安】\\n１人前１～２本程度\\n\\nパーティー お年始 ビールにあう つまみ ご飯 米 とれたてホップ ビール 遠野 ジンギスカン ラム肉 肩ロース 骨付き 小分け 羊肉 仔羊肉 じんぎすかん あんべ ヘルシー オーストラリア 岩手県 人気 お取り寄せ グルメ BBQ チョップ
容量：ラムロース肉（骨付き・カット済み）１本50g前後を６本\\n最低重量：290g
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
ラム肉 食べつくし セット 【元祖「あんべ」遠野ジンギスカン】ラム肉 羊...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\nラム肉は生後１年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。\\n\\nジンギスカンといえば、カタロース肉、そしてカタ肉やモモ肉です。\\n本返礼品ではそれらだけでなく、スペアリブやラムチョップ、Tボーンステーキなども同梱された、いえばラムの食べ尽くしセットです。\\nぜひ皆様で部位ごとに異なるラム肉の味わいをご堪能ください。\\n \\nキーワード：じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 赤身肉 遠野市 リニューアル
容量：豪州産ラム（仔羊）カタロース肉300g\\n豪州産ラム（仔羊）カタ肉300g\\n豪州産ラム（仔羊）モモ肉300g\\n豪州産ラム（仔羊）スペアリブ220g\\nニュージーランド産ラム骨付きロース290g（50g前後×6本）\\n豪州産ラム（仔羊）ラムTボーンステーキ（2枚 合計110g前後）\\n※こちらの商品は、Ｔ字型の骨がついておりますので、お召し上がりの際には、特に小さなお子様の誤飲等には十分にお気をつけください\\n秘伝のタレ180g×２
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
ラム肩ロース肉 ＆ マトンロース肉 食べ比べセット（ラム300g・マトン300g...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\n\\nラムは仔羊、マトンは成羊、日本では生育期間によって、この2種類に分類されています。\\n\\n生後1歳未満の仔羊は「ラム」と呼ばれ、欧米では「高級食材」として古くから親しまれてきました。\\nラム肉は、マトンに比べると羊のクセが少なく、柔らかいことが特徴です。\\n\\n一方で、羊の濃厚な旨味を味わうには、マトンが適しています。\\n鮮度と品質にこだわって選んだマトンは、焼くと甘い香りがたちこめる、旨味たっぷりのお肉です。\\n\\nぜひラムとマトン、それぞれの味わいを、本返礼品を通じてご賞味ください。\\n\\nキーワード：マトン ロース ジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 リニューアル 食べ比べ
容量：豪州産ラムカタロース肉 300g\\n豪州産マトンロース肉 300g\\n秘伝のタレ180ｇ×1\\n（約4人前程度）
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
元祖「 あんべ 」の 遠野 ジンギスカン】ラム肉 合計 １kg！あんべのジン...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\nお手軽５分♪簡単“お湯ポチャ”で、羊肉本来の旨みを存分にお楽しみいただける丼の具付き！\\n\\nキーワード：生ラム ジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ お湯ぽちゃ 赤身肉 遠野市 リニュアル 満足
容量：豪州産ラム肩ロース肉500ｇ×1 \\n豪州産ラムモモ肉500ｇ×1 \\n秘伝のタレ180ｇ×2 \\nあんべのジンギスカン丼の具120ｇ×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
元祖「あんべ」の いわて南部どり味噌漬け（むね肉）
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n岩手が誇る上質な「南部どり」のむね肉を天然醸造味噌に漬け込み、しっとり柔らかに仕上げました。\\n味噌は創業150年の歴史を持つ遠野市の「大徳屋」の天然醸造味噌を使用し、ご飯のおかずにも、お酒の肴にも良く合う味付けになっています。\\n\\nリニューアル オープン
容量：・南部どり味噌漬け（むね肉）165g（約40g×4個）×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：鶏肉,大豆
元祖「あんべ」のラム味噌漬けステーキ （60g2枚入×2） お手軽
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n本商品は、今から40年ほど前に店頭販売して好評だった羊肉の味噌漬けを復刻したものです。\\n当時の商品はマトンを使用していましたが、今回は柔らかなラムのモモ肉を使用し、ほぼ赤身だけのひじょうにヘルシーな味噌ステーキに仕上げました。\\n\\n味噌は創業150年の歴史を持つ遠野市の「大徳屋」の天然醸造味噌を使用し、ご飯のおかずにも、お酒の肴にも良く合う味付けになっています。\\n\\nリニューアル オープン
容量：ラム味噌漬けステーキ（モモ肉）60g2枚入×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：大豆
元祖「あんべ」の六白黒豚味噌漬け（ロース肉）
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n希少な「遠野産もち豆味噌」を使用した、風味豊かな黒豚味噌漬けです。\\n味噌は創業150年の歴史を持つ遠野市の「大徳屋」の天然醸造味噌を使用し、ご飯のおかずにも、お酒の肴にも良く合う味付けになっています。\\n\\nリニューアル オープン
容量：六白黒豚味噌漬け（ロース肉）約75ｇ2枚入×２
申込：通年
配送：入金確認後30日以内で発送
アレルギー表示：豚肉,大豆
秘伝 タレ漬け ジンギスカン・ラムカタロース【 元祖「あんべ」 遠野ジン...
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。\\n\\nこのタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい！」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。\\n\\n安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\nジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 リニューアル
容量：秘伝のタレ漬けジンギスカン（ラムカタロース・1食分120g×３）
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
秘伝 タレ漬け ジンギスカン・ラムモモ【元祖「あんべ」 遠野ジンギスカン...
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。\\n\\nこのタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい！」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。\\n\\n安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\nジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 不動 リニューアル
容量：秘伝のタレ漬けジンギスカン（ラムモモ・1食分120g×３）
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
遠野 ジンギスカン ラム カタ ロース 肉 1kg 秘伝 タレつき（5～6人前） ...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\nラム肉は生後１年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。\\nその中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。\\n\\nキーワード：肩肉 ジンギスカン じんぎすかん たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 リニューアル オープン 子羊
容量：豪州産ラムカタロース肉1kg(500g×2) 秘伝のタレ180ｇ×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
遠野 ジンギスカン ラム カタ ロース 肉 2kg 秘伝 タレつき（10～12人前）...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\nラム肉は生後１年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。\\nその中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。\\n\\nキーワード：じんぎすかん たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 リニューアル \\n
容量：豪州産ラムカタロース肉2kg(500g×4) 秘伝のタレ180ｇ×4
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
遠野 ジンギスカン ラム カタ ロース 肉 300g 秘伝 タレつき（1.5～2人前...
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。\\nラム肉は生後１年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。\\nその中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。\\n\\n生ラム ジンギスカン じんぎすかん たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市 秘伝 タレ たれ リニューアル オープン
容量：豪州産ラムカタロース肉300ｇ×1 秘伝のタレ180ｇ×1
申込：通年
配送：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 【4/25～5/7は発送を休止します。その間のお申込みは5/8以降順次発送します】
アレルギー表示：小麦,大豆
大徳屋のその他の返礼品
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【ふるさと納税】大徳屋麹店 味噌 2種 詰め合わせ 各 700g 合計 1.4kg
遠野で170年続く麹屋の味噌2種類を詰め合わせしました。\\n\\n★粒味噌は、代々続く製法で作られた少し辛口の味噌。自然発酵させ添加物を使用していないので、酵母が生きています。遺伝子組み換え大豆はまったく使用しておりません。\\n★赤味噌は、大豆や米の粒々をすりつぶした漉し味噌で粒味噌より少し甘口です。\\n岩手県産大豆と遠野産米を原料に1年以上じっくりねかせました。\\n\\n大徳屋の味噌は国産材料（主に遠野産）を使用し無添加で手づくりされます。\\nしかも、今ではめずらしい自然発酵（天然醸造）でじっくり熟成しています。\\n\\n〇170年続く製法を守り大量生産をしないこと\\n〇添加物を使用しない\\n〇できるだけ手作業でおこない手間を惜しまない\\n〇地元の材料を使うことで安心安全であること\\nこのこだわりの元、みそ や 糀 を製造しています。\\n\\n※自然発酵、添加物無添加のため、やや塩味が強く感じられる場合がございます。\\n 予めご了承の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。 \\n\\n【関連ワード】\\n無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 みそ 味噌 粒みそ 赤みそ 汁 箱蓋 製造 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 手作り 甘味 旨味 朝食
容量：粒みそ\\n赤みそ\\n（各700ｇ）
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：大豆
大徳屋 味噌 と お米 の 詰め合わせ 【Aセット】
赤味噌は、漉してありますので溶かしやすい味噌です。\\n粒味噌は、岩手県産大豆と遠野産米を100％使い1年間熟成させました。\\n「銀河のしずく」は特Aランクの食味で粘りもほどよく、飽きのこない味で五ッ星マイスター厳選のお米です。\\n\\n大徳屋の味噌は国産材料を使用し無添加で手づくりされます。\\nしかも、今ではめずらしい自然発酵（天然醸造）でじっくり熟成しています。\\n\\n〇170年続く製法を守り大量生産をしないこと\\n〇添加物を使用しない\\n〇できるだけ手作業でおこない手間を惜しまない\\n〇地元の材料を使うことで安心安全であること\\nこのこだわりの元、味噌や麹を製造しています。\\n\\n※自然発酵、添加物無添加のため、やや塩味が強く感じられる場合がございます。\\n 予めご了承の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。 \\n\\n【関連ワード】\\nギフト 贈答 天然醸造 自然発酵 無添加 みそ 味噌 粒みそ 赤みそ 汁 銀河のしずく箱蓋 製造 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 手作り 甘味 旨味
容量：・赤味噌 700ｇ\\n・粒味噌 700ｇ\\n・銀河のしずく 300ｇ×2\\n※お米は精米したてのものをお送りしています。\\n 画像では「新米」のシールが貼っていますが、時期によりそうではない場合がございます。
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：大豆
大徳屋 味噌 と お米 の 詰め合わせ 【Bセット】
赤味噌は、漉してありますので溶かしやすい味噌です。\\n粒味噌は、岩手県産大豆と遠野産米を100％使い1年間熟成させました。\\n青なんばん漬けは醤油麹に青なんばんを刻んで漬け込みました。\\n豆腐料理やラーメンなどに薬味としてお使い下さい。\\n「銀河のしずく」は特Aランクの食味で粘りもほどよく、飽きのこない味で五ッ星マイスター厳選のお米です。\\n\\n大徳屋の味噌は国産材料を使用し無添加で手づくりされます。\\nしかも、今ではめずらしい自然発酵（天然醸造）でじっくり熟成しています。\\n\\n〇170年続く製法を守り大量生産をしないこと\\n〇添加物を使用しない\\n〇できるだけ手作業でおこない手間を惜しまない\\n〇地元の材料を使うことで安心安全であること\\nこのこだわりの元、味噌や麹を製造しています。\\n\\n※自然発酵、添加物無添加のため、やや塩味が強く感じられる場合がございます。\\n 予めご了承の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。\\n\\n【関連ワード】\\nギフト 贈答 天然醸造 自然発酵 無添加 みそ 味噌 粒みそ 赤みそ 汁 銀河のしずく箱蓋 製造 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 手作り 甘味 旨味
容量：・赤味噌 500ｇ\\n・粒味噌 500ｇ\\n・銀河のしずく 300ｇ×2\\n・青なんばん漬け 150ｇ\\n※お米は精米したてのものをお送りしています。\\n 画像では「新米」のシールが貼っていますが、時期によりそうではない場合がございます。
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：小麦,大豆
大徳屋麹店 味噌づくり材料セット（できあがり約3kg木樽付き）
遠野で造られた生麹を使って、ご家庭で味噌を手作りできる材料セットをお届けします。\\n本返礼品にて、約3kgの味噌ができあがります。\\n味噌づくりに必要な「大豆（岩手県産ナンブシロメ）」、「麹（大徳屋で手作りされた遠野産生米こうじ）」、「塩」の3つの材料のほか、味噌づくりに便利な「ビニール袋2枚」、「手前味噌の作り方レシピ」も同梱しております。\\nまた、3kgセットで仕込み容器をお持ちでない方には、サワラの木を使用した「木樽」もご用意しております。\\nレシピ通りに作ったら木樽で熟成させるだけなので、味噌作りが初めての方でもお気軽に挑戦いただけるほか、お子様への食育にも最適です。\\nおいしい味噌に育てていただき、ご家庭で手づくりの味をお楽しみください。\\n※木樽に直接味噌を入れると液漏れする可能性がありますので、保管の際は味噌を袋に入れてから木樽に詰めていただきますようお願いいたします。\\n\\n【関連ワード】\\n無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 みそ 味噌 作り 造り づくり 粒みそ 赤みそ 汁 製造 箱蓋 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 食育 木樽
容量：大豆850g\\n麹850g\\nあらじお400g\\nビニール袋2枚\\n手前味噌の作り方パンフレット\\n木樽
申込：期間限定（12月～5月）
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：大豆
大徳屋麹店 味噌づくり材料セット（できあがり約3kg）
遠野で造られた生麹を使って、ご家庭で味噌を手作りできる材料セットをお届けします。\\n本返礼品にて、約3kgの味噌ができあがります。\\n味噌づくりに必要な「大豆（岩手県産ナンブシロメ）」、「麹（大徳屋で手作りされた遠野産生米こうじ）」、「塩」の3つの材料のほか、味噌づくりに便利な「ビニール袋2枚」、「手前味噌の作り方レシピ」も同梱しております。\\nレシピ通りに作ったら仕込み容器で熟成させるだけなので、味噌作りが初めての方でもお気軽に挑戦いただけるほか、お子様への食育にも最適です。\\nおいしい味噌に育てていただき、ご家庭で手づくりの味をお楽しみください。\\n※仕込み容器のない方はタッパー等でも代用可能です。\\n\\n【関連ワード】\\n無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 みそ 味噌 作り 造り づくり 粒みそ 赤みそ 汁 製造 箱蓋 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 食育 木樽
容量：大豆850g\\n麹850g\\nあらじお400g\\nビニール袋2枚\\n手前味噌の作り方パンフレット
申込：期間限定（12月～5月）
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：大豆
大徳屋麹店 味噌づくり材料セット（できあがり約5kg）
遠野で造られた生麹を使って、ご家庭で味噌を手作りできる材料セットをお届けします。\\n本返礼品にて、約5kgの味噌ができあがります。\\n味噌づくりに必要な「大豆（岩手県産ナンブシロメ）」、「麹（大徳屋で手作りされた遠野産生米こうじ）」、「塩」の3つの材料のほか、味噌づくりに便利な「ビニール袋2枚」、「手前味噌の作り方レシピ」も同梱しております。\\nレシピ通りに作ったら仕込み容器で熟成させるだけなので、味噌作りが初めての方でもお気軽に挑戦いただけるほか、お子様への食育にも最適です。\\nおいしい味噌に育てていただき、ご家庭で手づくりの味をお楽しみください。\\n※仕込み容器のない方は3kgまでならタッパー等でも代用可能です。\\n\\n【関連ワード】\\n無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 みそ 味噌 作り 造り づくり 粒みそ 赤みそ 汁 製造 箱蓋 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 食育 木樽
容量：大豆1.5kg\\n麹1.5kg\\nあらじお700g\\nビニール袋2枚\\n手前味噌の作り方パンフレット
申込：期間限定（12月～5月）
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：大豆
大徳屋麹店の 粒 味噌 ３kg 木樽 詰め
遠野で１６０年続く麹屋の粒味噌３㎏をサワラの木樽に詰めました。\\n岩手県産大豆（ナンブシロメ）と遠野産米を１００％使い１年間熟成させました。\\n自然発酵させ添加物を使用していないので、酵母が生きています。ちょっと辛口です。\\n\\n大徳屋の味噌は国産材料（遠野産）を使用し無添加で手づくりされます。\\nしかも、今ではめずらしい自然発酵（天然醸造）でじっくり熟成しています。\\n\\n〇160年続く製法を守り大量生産をしないこと\\n〇添加物を使用しない\\n〇できるだけ手作業でおこない手間を惜しまない\\n〇地元の材料を使うことで安心安全であること\\nこのこだわりの元、味噌や麹を製造しています。\\n\\n※自然発酵、添加物無添加のため、やや塩味が強く感じられる場合がございます。\\n 予めご了承の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。 \\n\\n【関連ワード】\\n無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 みそ 味噌 粒みそ 汁 箱蓋 製造 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 手作り 甘味 旨味 朝食\\n
容量：粒味噌３㎏入り
申込：通年
配送：入金確認後随時発
アレルギー表示：大豆
大徳屋麹店の 赤味噌 ３kg 木樽詰め
遠野で１６０年続く麹屋の赤味噌３㎏をサワラの木樽に詰めました。\\n１年６ヶ月以上ねかせたコクのある味噌です。粒味噌よりは少し甘口になります。\\n焼きおにぎりやおでんにどうぞ。\\n\\n大徳屋の味噌は国産材料（遠野産）を使用し無添加で手づくりされます。\\nしかも、今ではめずらしい自然発酵（天然醸造）でじっくり熟成しています。\\n\\n〇160年続く製法を守り大量生産をしないこと\\n〇添加物を使用しない\\n〇できるだけ手作業でおこない手間を惜しまない\\n〇地元の材料を使うことで安心安全であること\\nこのこだわりの元、味噌や麹を製造しています。\\n\\n※自然発酵、添加物無添加のため、やや塩味が強く感じられる場合がございます。\\n 予めご了承の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。 \\n\\n【関連ワード】\\n木樽 詰め 無添加 自然発酵 天然醸造 ギフト 贈答 赤みそ みそ 味噌 汁 箱蓋 製造 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 国産 岩手県 遠野市 産 米 大豆 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素 手作り 甘味 旨味 朝食
容量：赤味噌３㎏入り
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：大豆
