岩手県 岩手町 (いわてけん   いわてまち)

ブルーベリー&リンゴソース各2個セット【03303-0016】

岩手県岩手郡岩手町は、県内有数のブルーベリー産地です。 加糖を抑えたこのソースは、地元産ブルーベリーのフレッシュな風味がギュッと詰まっています。 また同じく町内で採れた小さくて赤い果肉が特徴のリンゴを使った、ピンク色のめんこいリンゴソースができました。 ちょっぴりすっぱいフルーティーな味わいです。

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容量
ブルーベリーソース〔120g×2個〕 リンゴソース〔120g×2個〕

素材の味を活かした素材を活かしたこだわりの味をお届け

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金山会生活研究グループは、
1996年に主に岩手町東部地区のお母さん達で結成したグループです。
名前は、かつて金山があったことに由来しています。
現在金山はありませんが、4名のグループ員が活き活きと輝いて活動しています。

金山会生活研究グループの目玉商品はこだわりの手作りフルーツソース。
現在は、「ブルーベリーソース」と「りんごソース」の2種類を作っています。
どちらも町内産のフルーツと砂糖のみで作った無添加のソースです。
ジャムよりも柔らかいのが特徴で、パンだけでなく、ヨーグルトや牛乳、
紅茶とも相性バッチリの逸品です。

「ブルーベリーソース」は、グループ結成当時から先代のグループ員が加工・販売していた商品です。高齢化により継続が困難になっていましたが、「この味を絶やしたくない!」と現在の2代目のメンバーが技術を受け継ぎました。2013年には新たなパッケージで販売を始め、金山会生活研究グループの看板商品となっています。

フルーツソースのシリーズとして、2016年の「いわて国体」をきっかけに誕生したのが「りんごソース」です。
町内産のジョナゴールドと、果肉が中まで赤いメイポールとジェネバの3つの品種を使っています。
果肉の赤色を残したままソースにできるように試行錯誤し、見事かわいいピンク色のソースに仕上げることができました。
使っているりんごの品種本来の味を活かしているため、味はちょっぴりすっぱめで、甘いジャムが苦手な方にもオススメです。

出典:いわてアグリベンチャーネット

SDGs未来都市として

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岩手県のほぼ中央にある、岩手県岩手郡岩手町。
日本で唯一の県・郡・町が3つ同じ町です。

北緯40度線の走る人口約13,000人のこの町は、岩手県中央部を北から南に流れる母なる大河「北上川」の源泉のある町です。山間部では標高の高さから、昼夜に寒暖差があるため、甘い作物が育ちやすく、広大な土地を活かして、自然のままの放牧も行われています。

また、2020年には、内閣府が選定する「SDGs未来都市」にも選ばれ、町をあげて「持続可能なまちづくり」に取り組んでいます。岩手町が育んだゆたかな食と、自然を生かした農畜産の取り組みをご紹介します。

岩手町SDGs未来都市共創プロジェクト

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