岩手県 西和賀町 (いわてけん   にしわがまち)

工藤菓子店「本返し わらび餅」150g×4個

西和賀町の特産品「西わらび」から作られるわらび粉は、精製法と採取量の希少さから金になぞらえられる逸品。 その金のわらび粉を使い、職人が丁寧に練り上げたのが本返しわらび餅です。 とろける口どけと上品な味わい、練りたてのおいしさをお届けします。 きめ細やかなきなこと黒蜜をかけてお召し上がりください。 冷凍でお届け、食べやすい量の袋に入っていますので、 一つづつ解凍してお召し上がりください。 急なお客さまや、お裾分けにも便利です。 ※こちらの商品は西和賀産わらび澱粉一部使用商品になります。 (100%使用わらび餅は「華」をお求めくださいませ。) 提供事業者:工藤菓子店

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容量
本返し わらび餅 150g×4個 〈原材料・産地〉西和賀産

寄附者様から嬉しい感想をたくさんいただいています

食べたいときにすぐ食べれます♪ 女性|40代

わらび餅が好きで、よく食べています。冷凍で送られてくるので、食べたいときに解凍すればいいのがいいです。お味もとっても美味しく、子供たちも大絶賛していました! また食べたいと思います。ありがとうございました。

おいしかったです! 女性|20代

冷凍で届いたわらび餅を解凍していただきました。パックを開けると、ふわっときなこのやさしい香り。わらび餅はぷるぷるのつるつるで、めちゃめちゃおいしかったです!!

届いたその日に 男性|50代

届いたその日に、早速解凍して食しました。ほんのりとした甘さと、プルンとした食感が最高です!付属の黒蜜は、ちょっとほろ苦く大人の味で大変美味しくいただきました。

西和賀町の特産品「西わらび」から作られるわらび粉

「本返しわらび餅」のもっちり、ぷるぷる食感の秘密はコレ!

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わらびの根から精製されてできる「わらび粉」。根の重量の5%しか採れないそう。そのため、大変貴重です。
西和賀町では、「西わらび」と呼ばれるブランドの山菜・わらびが特産品です。その根を活用して生まれた「西蕨粉」を使って町内のお菓子屋さんでわらび餅を作っています。

工藤菓子店もそのお店の一つ。お店それぞれで、作り方が異なるため、食感や味わいが変わってきます。
それぞれのお菓子屋さんのわらび餅をたべくらべしてみるのもおすすめです。

工藤菓子店

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■工藤菓子店

■工藤菓子店

昭和26年創業。湯本温泉にお店を構え、温泉にいらしたお客様に召し上がっていただくためにお菓子屋をはじめました。
「およねまんじゅう」をはじめ、西和賀産の"わらび粉"を使ったわらび餅。湯田牛乳を使ったわらび粉みるくぷりんにそば粉をつかったほろりん。
和菓子から洋菓子まで 家族一丸となって、町内で生産された素材を生かしながら お菓子づくりをしています。

工藤菓子店の「お礼の品」

岩手県西和賀町の「選べるお礼の品」

西和賀町では、ブランド山菜の西わらび、そば、乳製品、ほか、さまざまな特産品と加工品をふるさと納税返礼品として出品しています。また、自然豊かな湯のまちとして温泉宿の宿泊券も人気です。ぜひ西和賀町の返礼品をご覧ください。

岩手県西和賀町の「選べるお礼の品」

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