岩手県 西和賀町 (いわてけん   にしわがまち)

工藤菓子店「ほろりん」12個入り45袋

上品に和三盆をまとった、そば粉&クルミ入りのスノーボールクッキー。 口に入れた途端ほろほろとほどける食感がクセになるクッキー、その名も「ほろりん」。 西和賀町産のそば粉を使ったサクサクの生地にアクセントのクルミが好相性。 すっと溶ける粉雪のような和三盆糖をふんだんにまとわせた上品な甘さが人気を博しています。 引き出物などにお使いいただける大容量の45袋入り。 提供事業者:工藤菓子店

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「ほろりん」12個入り×45袋 〈原材料・産地〉西和賀産

西和賀の雪玉「ほろりん」

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寒暖差ある気候で育ったそばは香りが高く風味豊か。
そのソバ粉の生地に、砕いたクルミとアーモンド粉を混ぜ合わせて焼きあげ、和三盆を丁寧にまぶします。1時間ほど休ませ、再び和三盆をコーティング。
この手間ひまこそがおいしさの秘密です。
一口ほおばると、きめ細かな和三盆がじんわり溶けて上品な甘さが広がります。小さな雪玉をイメージする『ほろりん』は、さくさくと歯ざわりよく、まさに降り落ちたばかりの新雪のようです。

工藤菓子店

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■工藤菓子店

■工藤菓子店

昭和26年創業。湯本温泉にお店を構え、温泉にいらしたお客様に召し上がっていただくためにお菓子屋をはじめました。
「およねまんじゅう」をはじめ、西和賀産の"わらび粉"を使ったわらび餅。湯田牛乳を使ったわらび粉みるくぷりんにそば粉をつかったほろりん。
和菓子から洋菓子まで 家族一丸となって、町内で生産された素材を生かしながら お菓子づくりをしています。

工藤菓子店の「お礼の品」

岩手県西和賀町の「選べるお礼の品」

西和賀町では、ブランド山菜の西わらび、そば、乳製品、ほか、さまざまな特産品と加工品をふるさと納税返礼品として出品しています。また、自然豊かな湯のまちとして温泉宿の宿泊券も人気です。ぜひ西和賀町の返礼品をご覧ください。

岩手県西和賀町の「選べるお礼の品」

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