【赤皿貝（あかざらがい）とは？】

赤皿貝とは、見た目がホタテにそっくりな、ホタテと同じイタヤガイ科に属する二枚貝です。
貝の表面が赤や茶褐色の色をしている為、この名前が付けられました。
味や歯応えもホタテの様な食感で、三陸沿岸では新しい海産品として、広く親しまれております。

【佐々木さんの赤皿貝】

穏やかな山田湾で育った赤皿貝は、ホタテや牡蠣と並んで山田を代表する海産物です。
佐々木さんは山田湾内に21基の養殖棚を保有しており、その中の一部で赤皿貝の試験養殖を行っております。

山田湾で育った赤皿貝は、種採りから２～３年経過して成長した物を水揚げしております。
水揚げ作業は、足場も不安定な棚や船の上で行なう為、熟練されたバランス感覚で作業を行ないます。

湾内の養殖棚で水揚げされた赤皿貝は、貝の回りに海藻や様々な生き物が付着している為、綺麗にしなければなりません。
フジツボやカサネカンザシや海藻などの付着生物を、専用のナタやナイフを使って叩き落し、手間を掛けて一つ一つ、綺麗に仕上げて行きます。

愛船「振興丸」と共に山田の漁業へ貢献する佐々木さんの赤皿貝は、食材への愛情が沢山詰め込まれた一品です！

【おすすめの食べ方】

貝のまま鍋に並べてそのまま蓋をして蒸し焼きに。強火で沸騰したら弱火にし、そこから10～15分ほどで出来上がりです。
プリップリで濃厚な貝の美味しさをお楽しみください。他にも、フライやお味噌汁、お刺身としてお召し上がりいただくのもおすすめです！

【ケッツラゲーとは？】

“ケッツラゲー”とは、山田の方言で赤皿貝の事。
語源は諸説ありますが、かつて赤皿貝は“牡蠣やホタテの成育を邪魔する貝”として扱われており、「（邪魔で）蹴り散らかされる貝」が訛って「ケッツラゲー」と呼ばれる様になった…との説が有力です。

そんな赤皿貝は、佐々木さんを始めとする地元漁師の皆さんが、実際食べてみたところホタテより甘くて美味しかったことから、今では山田町を代表する海産品の一つとして、人気が広がりました。

【ケッツラゲーおじさん】

赤皿貝の生産者である佐々木さんは、ＴＶ番組の“満点☆青空レストラン”にもかつて、赤皿貝で出演を果たしております。その際の番組ゲストのファンの方が、「ケッツラゲーおじさん」と呼んだことがきっかけとなり、その名が定着しました。

震災後、高齢化などの理由で漁業者が減る中で、佐々木さんは山田町の漁業を担う一人として養殖業に尽力しております。
その傍らで、バンドマンとしてCD制作やライブの活動にも励んでおり、別名“歌う漁師”として、町内ではひときわ注目を集める存在でもあります。

【▲ご注意事項】

●赤皿貝は収穫量が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な状況になりましたら、お申込みいただいた順に順次発送をいたします（※配送に3日以上かかる地域にはお届けできません。）。
●時間指定以外の配送に関する要望（日にち・曜日の指定）には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
受取りが出来ないお日にちが有る場合は、お申込み後、早めのご連絡をお願いいたします。
●長期不在などにより返品になった商品の再発送はできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。
●品質管理上、大変恐縮ですが、沖縄県内・離島への発送はお受けしておりません。

※画像は全てイメージです。

岩手県山田町のおすすめお礼品

• 《訳あり》 山田の牡蠣くん 500g（カット） かき カキ 牡蠣 燻製 スモーク...

  

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  「訳あり」でも、品質には一切問題なく、美味しくお召し上がりいただけます！\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣の燻製（真空冷凍パック）　500g\\n一口サイズにカットしてあります。\\n※重さでパックしているので、数にばらつきがあります。

  申込：通年

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  【ふるさと納税】山田の牡蠣くん あかちゃんセット（箱入り） 牡蠣 オリー...

  

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  牡蠣くんの人気商品を化粧箱に入れてお届けします。\\n贈答用としてもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：・牡蠣の燻製オリーブオイル漬け　220g（牡蠣：150g）1本\\n・赤皿貝の燻製オリーブオイル漬け　100g（赤皿貝：70g）1本\\n（化粧箱入り）

  アレルギー表示：小麦

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  【訳あり】山田の特大牡蠣くん500g YD-535

  

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  大きすぎて規格外の牡蠣の燻製を真空冷凍パックでお届けします。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣の燻製（真空冷凍パック）：500g\\n重さでパックしているので、個数にはばらつきがあります。

  申込：通年

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  びはんの『自宅でかき小屋セット 10個入り』 1月中旬より、順次発送！ 牡...

  

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  山田のカキ処・・・「かき小屋」を、ご自宅用としてお届けします！\\n山田のベテラン漁師さんが丁寧に育て上げた、ぷりっぷりで新鮮なカキをご自宅で蒸して味わえる、体験型のセットになっています。\\n穏やかな山田湾で育てられたカキは、爽やかな風味で旨味の詰まった味です。\\nカキにぴったりな「レモぽん」や、かき剝き用ナイフ、調理方法の説明書もセットになっています。\\nそんな山田のカキを、かき小屋の雰囲気と共に、ご自宅でお楽しみください！\\n\\n■原産地／原材料について\\nこちらの返礼品は、山田湾内で水揚げされたカキを使用しております（付属品のレモぽん、アルミ鍋、かき剥き用ナイフは町外産）。\\n■加工地／加工内容について\\nこちらの返礼品は山田町内の工場で、カキの仕入れ・選別（大きさ）・洗浄・袋詰め・梱包の作業を行っております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※ガスコンロを使う商品のため、安全には十分ご注意ください。\\n※配送に時間のかかる沖縄・離島への出荷は対応できません。\\n※消費期限が短い商品のため、確実にお受け取りいただける時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n※貝毒検査で基準値を上回った場合など、やむを得ず出荷を中止させて頂く事がございますので、ご了承ください。

  容量：・殻付かき（加熱用）：10個\\n・山田のレモぽん：110ml×1本\\n・アルミ鍋：1個\\n・かき剥き用ナイフ：1本\\n・調理方法の説明書

  申込：2023年11月初旬頃～2024年4月末頃まで

  配送：2024年1月中旬頃～2024年5月中旬頃

  アレルギー表示：一部に小麦・大豆を含む商品あり。,小麦,大豆

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  びはんの『自宅でかき小屋セット 20個入り』 1月中旬より、順次発送！ 牡...

  

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  山田のカキ処・・・「かき小屋」を、ご自宅用としてお届けします！\\n山田のベテラン漁師さんが丁寧に育て上げた、ぷりっぷりで新鮮なカキをご自宅で蒸して味わえる、体験型のセットになっています。\\n穏やかな山田湾で育てられたカキは、爽やかな風味で旨味の詰まった味です。\\nカキにぴったりな「レモぽん」や、かき剝き用ナイフ、調理方法の説明書もセットになっています。\\nそんな山田のカキを、かき小屋の雰囲気と共に、ご自宅でお楽しみください！\\n\\n■原産地／原材料について\\nこちらの返礼品は、山田湾内で水揚げされたカキを使用しております（付属品のレモぽん、アルミ鍋、かき剥き用ナイフは町外産）。\\n■加工地／加工内容について\\nこちらの返礼品は山田町内の工場で、カキの仕入れ・選別（大きさ）・洗浄・袋詰め・梱包の作業を行っております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※ガスコンロを使う商品のため、安全には十分ご注意ください。\\n※配送に時間のかかる沖縄・離島への出荷は対応できません。\\n※消費期限が短い商品のため、確実にお受け取りいただける時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n※貝毒検査で基準値を上回った場合など、やむを得ず出荷を中止させて頂く事がございますので、ご了承ください。

  容量：・殻付かき（加熱用）：20個\\n・山田のレモぽん：110ml×1本\\n・アルミ鍋：2個\\n・かき剥き用ナイフ：1本\\n・調理方法の説明書

  申込：2023年11月初旬頃～2024年4月末頃まで

  配送：2024年1月中旬頃～2024年5月中旬頃

  アレルギー表示：一部に小麦・大豆を含む商品あり。,小麦,大豆

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  びはんの『自宅でかき小屋セット 30個入り』 1月中旬より、順次発送！ 牡...

  

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  山田のカキ処・・・「かき小屋」を、ご自宅用としてお届けします！\\n山田のベテラン漁師さんが丁寧に育て上げた、ぷりっぷりで新鮮なカキをご自宅で蒸して味わえる、体験型のセットになっています。\\n穏やかな山田湾で育てられたカキは、爽やかな風味で旨味の詰まった味です。\\nカキにぴったりな「レモぽん」や、かき剝き用ナイフ、調理方法の説明書もセットになっています。\\nそんな山田のカキを、かき小屋の雰囲気と共に、ご自宅でお楽しみください！\\n\\n■原産地／原材料について\\nこちらの返礼品は、山田湾内で水揚げされたカキを使用しております（付属品のレモぽん、アルミ鍋、かき剥き用ナイフは町外産）。\\n■加工地／加工内容について\\nこちらの返礼品は山田町内の工場で、カキの仕入れ・選別（大きさ）・洗浄・袋詰め・梱包の作業を行っております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※ガスコンロを使う商品のため、安全には十分ご注意ください。\\n※配送に時間のかかる沖縄・離島への出荷は対応できません。\\n※消費期限が短い商品のため、確実にお受け取りいただける時間帯の指定をお願いします。（配送日の指定はできません）\\n※貝毒検査で基準値を上回った場合など、やむを得ず出荷を中止させて頂く事がございますので、ご了承ください。

  容量：・殻付かき（加熱用）：30個\\n・山田のレモぽん：110ml×1本\\n・アルミ鍋：3個\\n・かき剥き用ナイフ：1本\\n・調理方法の説明書

  申込：2023年11月初旬頃～2024年4月末頃まで

  配送：2024年1月中旬頃～2024年5月中旬頃

  アレルギー表示：一部に小麦・大豆を含む商品あり。,小麦,大豆

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  ほたてグラタン 4個セット 川石水産 帆立 ホタテ ホタテグラタン シーフー...

  

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  容量：ほたてグラタン　180g×4個

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,鶏肉,大豆

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  ほたてグラタン 8個セット 川石水産 帆立 ホタテ ホタテグラタン シーフー...

  

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  容量：ほたてグラタン　180g×8個

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,鶏肉,大豆

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  ほたてグラタン・牡蠣入りクラムチャウダー セット かき カキ ホタテ 帆立...

  

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  三陸の海で育った新鮮なホタテと牡蠣。\\n大粒のホタテの貝柱を3個分使用したほたてグラタンと、岩手県田野畑村山地酪農牛乳を使用したミルキーでコクのある牡蠣入りクラムチャウダーをセットにしました。\\n\\nまろやかで濃厚なホワイトソースと、歯ごたえ抜群な三陸産の海の幸が味わえるこれら二種類の商品は、川石水産が誇る人気の商品です。\\nこの機会にぜひ、食べ比べをお楽しみください！\\n\\n【お召し上がり方】\\n★ほたてグラタン\\n・冷蔵庫で解凍後、袋から内容物を取り出し、お皿の上に載せてから電子レンジで加熱してお召し上がりください。\\n・電子レンジの加熱時間は、解凍後約3～4分ぐらいが目安となります。\\n・ホタテの貝殻が熱くなりますので、火傷しないよう充分注意してください。\\n\\n★牡蠣入りクラムチャウダー\\n・冷蔵庫で1日間、解凍をします。\\n・解凍した商品を袋から取り出し、フタを外して電子レンジで2分間温めます。\\n・電子レンジから一度取り出し、中身をかき混ぜ、もう一度2分間温めて、お召し上がりください。\\n（解凍が不十分ですと、牡蠣が破裂する恐れがありますので、ご注意ください）\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：ほたてグラタン：180g×2個\\n牡蠣入りクラムチャウダー：200g×2個

  申込：通年

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,鶏肉,大豆

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  まるき水産のシーフー・Don×3本セット 海鮮丼 三陸産 魚貝 メカブ ほたて ...

  

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  三陸のめかぶを中心に、ほたて、うに、いくらを贅沢に使い、かつお節ベースの出汁と岩手産しょう油で味を調え、お茶碗一杯分の小さい瓶に詰めました。\\nそのまま温かいご飯にのせても、日本酒やワインのお供としてもお楽しみいただけます！\\n\\n具材の量も食べきりサイズでちょうど良く、可愛らしい小さな瓶に詰め込まれた海産品からは、色とりどりの色彩もお楽しみ頂けます！

  容量：海鮮丼の具 3本セット（1本あたり80g）\\n【種類】\\n種類1：めかぶ、ほたて、うに、いくら、タレ\\n種類2：めかぶ、イカ、いくら、タレ\\n種類3：めかぶ、タコ、いくら、タレ

  アレルギー表示：小麦,いか,いくら,大豆

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  やまだから 山田ノ幸箱（冷凍） グラタン クラムチャウダー かき ほたて ...

  

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  様々な味覚がご堪能いただける山田で人気の加工食品を、一つのセットにいたしました。\\n\\n各商品には、「ホタテ」・「牡蠣」・「いくら」・「うに」・「鮑」などの海産品が使用されており、三陸を代表するバラエティー豊富な海の幸もお楽しみいただけます。

  容量：・牡蠣クラムチャウダー（川石水産）200g×2個\\n・北海ホタテ海童漬け　（川石水産）250g×1個\\n・塩うに　　　　　　 （菅原商店）100g×1個\\n・粕漬鮑（中）　　　　（菅原商店）7～8cm×1個\\n・海鮮マカロニグラタン（木村商店）130g×2個

  アレルギー表示：乳成分,小麦,あわび,いか,いくら,鶏肉,大豆

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  やまだから 山田ノ海箱 (冷凍)【配送日指定不可】 三陸山田 海産物 海産品...

  

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  山田の海の幸を使用した人気の商品を、贅沢に一つにまとめました。川石水産と菅原商店の自慢の逸品です！種類も味も豊かで豪華な組み合わせをぜひ、お楽しみ下さい！\\n\\n【ほたてグラタン】\\n川石水産のほたてグラタンは、ホタテの貝殻を器にし、大き目のほたての貝柱を贅沢に３個分使用して作られています。ホワイトソースには、岩手県田野畑村の山地酪農牛乳を使用。\\n自然のままに手間をかけて育てた牛から採れる牛乳は、栄養価も高く濃厚で、添加物・保存料を使用していません。\\n安心で美味しい商品をお届けしたい！という思いも詰まったほたてグラタンは、川石水産の人気ナンバーワン商品です。\\n\\n【北海ホタテ海童漬け】\\nほたてグラタンと共に、川石水産の人気商品です。ホタテ、ツブ貝、いくら、めかぶを使った、豪華な醤油ベースのお漬物です。温かいご飯にかけたり、冷奴のトッピングにしても美味しいです。\\n海鮮の多彩な具材が奏でる絶妙なハーモニーを、お楽しみください。\\n\\n【カキグラタン】\\n菅原商店のカキグラタンは、山田湾で育った新鮮なカキを主役に、脇を固める食材も県産にこだわりました。\\n一級品のカキを２つ、オーブンで蒸し焼きにし、岩手の岩泉乳業や宮古の塩などでクリーミーに仕上げています。\\n盛り付けにはカキの殻をしている為、器からも海の雰囲気が楽しめます。\\n店主の奥様が1個１個愛情を込めて丁寧に仕上げた、菅原商店の人気商品です。\\n\\n【焼きうに】\\n菅原商店の、一つ一つ丁寧に加工して香ばしく焼き上げた、自慢の一品です。\\n香ばしく焼き上げたうには、生うにや塩うにとまた違ったコクのある味わいで、上品な甘さとふんわり薫る磯の風味がたまりません。\\nそのまま少量の醤油を垂らしてもご飯に合いますし、炊き込みご飯や、身をほぐしての卵焼き、また、卵とじでうに丼もおすすめです！\\n\\n※各商品とも、解凍後はお早めにお召し上がり下さい！\\n\\n■原材料/原産地について\\nこちらの返礼品は、山田町内の事業者にて加工された商品を一つのセット品にして、ご提供しております。\\n■加工地／加工内容について\\nこちらの返礼品は山田町内の事業所にて、仕入れ、梱包資材の組立て、商品の箱詰め、エアーキャップ梱包を行っております。\\n\\n\\n

  容量：・ほたてグラタン　　　　　　180g×1袋\\n・北海ホタテ海童漬け　　　　250g×1パック\\n・カキグラタン　　　　　　　2個入り×1袋\\n・焼きうに　　　　　　　　　80g×1袋

  申込：通年

  アレルギー表示：乳成分,小麦,いくら,牛肉,鶏肉,大豆

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  やまだから 山田ノ酪箱【配送日指定不可】三陸山田 詰め合わせ セット 海...

  

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  山田町の人気のグラタン3種類をセットにしました！\\n\\n各事業者さんが丹精込めて作ったグラタンは、３社３様で違った個性が楽しめます。岩手県産の乳製品を使用した濃厚なホワイトソースと、山田の穏やかな海で育った、身の肥えた海の食材のコラボ・・・\\nこの機会に是非、ご賞味下さい！\\nなお、発送は“やまだから”の専用箱でお届けします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n■原材料/原産地について\\nこちらの返礼品は、山田町内の事業者にて加工された商品を一つのセット品にして、ご提供しております。\\n■加工地/加工内容について\\nこちらの返礼品は山田町内の事業所にて、仕入れ、梱包資材の組立て、商品の箱詰め、エアーキャップ梱包を行っております。

  容量：・ほたてグラタン（川石水産）：180g×1\\n・海鮮マカロニグラタン（木村商店）：130g×1\\n・山田湾育ちのカキグラタン（菅原商店）：2個×1

  アレルギー表示：乳成分,小麦,いか,牛肉,鶏肉,大豆

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  オイスターバタークリームサンド 3種×2個セット（6個入り）【配送日指定不...

  

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  「自然素材」「地産地消」「オリジナリティー」をモットーに、安心で美味しいケーキ＆スイーツをお届けする、Patisserie kawasai（パティスリー カワサイ）オリジナルの人気商品です。\\n店主は新しい商品の開発にも積極的に取り組んでおり、今までにない新しい味やデザインを、お楽しみいただけます。\\n\\n【Patisserie Kawasai】\\n山田町出身の店主は、関東の有名菓子店で長年チーフパティシエとして腕を磨き、2010年に帰郷しました。しかし開店後の2011年に震災で被災・・・。\\nその後、現在の場所にお店を構えて、山田のケーキ屋さんとして、人気を呼んでおります。\\n食材やお菓子のデザインには山田町にゆかりのある物も取り入れ、ふるさとへの愛情を込めてお菓子作りに励んでおります。\\n\\n【賞味期限について】\\n※解凍後5日以内に、お召し上がりください。\\n※製造の関係で、発送は受注後10日～15日以内となります。\\n※到着後は、パッケージに記載の賞味期限をご確認ください。\\n\\n■原産地／原材料について\\nこちらの返礼品は、下記の原材料を使用して製造しております。\\n岩手県産：　小麦、卵、塩、牛乳。\\n国内産：　　バター、グラニュー糖、植物油脂、生クリーム、膨張剤、香料、チーズ。\\n海外産：　　アーモンド、クルミ、レーズン、オイスターソース、カキエキス、こしょう。\\n\\n■加工地／加工内容について\\nこちらの返礼品は山田町内の店舗にて、仕入れ、クリームの製造、クッキーの成形、オーブン、仕上げ、袋詰め、箱詰めの作業を行なっております。\\n

  容量：オイスターバタークリームサンド 3種類×各2個（合計6個）\\n・レーズン×2個\\n・塩キャラメル＆ナッツ×2個\\n・チーズ＆ペッパー×2個

  申込：通年

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,くるみ,アーモンド,大豆

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  スモークラボ香屋の燻製牡蠣40g×4袋セット【配送日指定不可】 YD-557

  

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  山田湾で養殖されている新鮮な牡蠣を燻製に仕上げました。\\nパッケージを開けてすぐにお召し上がりいただけます。\\n\\n山田町の新しい燻製屋さんとして走り出したばかりのスモークラボ香屋さん。\\n岩手大学農学部三陸水産研究センターと共同研究で生まれた商品です。ぜひご賞味ください。

  容量：・燻製牡蠣（40g）× 4袋

  申込：通年

  アレルギー表示：同じ調理場で上記の食品を使用しているため、混入の可能性あり。,いか,牛肉,豚肉,ゼラチン

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  スモークラボ香屋の牡蠣の酒蒸し『浜千鳥』4袋セット【配送日指定不可】 ...

  

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  三陸山田湾で水揚げされた新鮮な牡蠣を、釜石市の「浜千鳥」純米酒で芳醇な酒蒸しにしました。\\n汁は牡蠣エキスと純米酒です。\\n\\n三陸山田の新鮮な牡蠣と、釜石の銘酒「浜千鳥」とのコラボ商品、お酒のおつまみなどに合わせて、ぜひご賞味ください！\\n\\n※本商品には浜千鳥はセットになりません。\\n※本商品には少量のアルコールが含まれています。\\n※開封の際、液だれにご注意下さい。\\n※まれに貝殻が付着している事があります。

  容量：牡蠣の酒蒸し『浜千鳥』 40g×4袋

  申込：通年

  アレルギー表示：同じ調理場で上記の食品を使用しているため、混入の可能性あり。,いか,牛肉,豚肉,ゼラチン

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  ホタテ海童漬 YD-447

  

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  ご飯のおともに、お酒のアテにぴったり♪\\n\\nホタテ、ツブ貝、いくら、めかぶの豪華な醤油ベースのお漬物です。\\n温かいご飯にかけたり、冷奴のトッピングにしても美味しいです。\\nホタテ、ツブ貝、いくらが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。\\n\\n(株)川石水産\\nTEL:0193-77-5701\\nhttp://www.kawaishi-suisan.com/

  容量：ホタテ海童漬500g×1個

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  ロールケーキ 2種＆オイスターバタークリームサンド セット【配送日指定不...

  

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  「自然素材」「地産地消」「オリジナリティー」をモットーに、安心で美味しいケーキ＆スイーツをお届けする、Patisserie kawasai（パティスリー カワサイ）の看板商品をセットでお届けします！\\n店主は新しい商品の開発にも積極的に取り組んでおり、今までに無い新しい味やデザインを、お楽しみいただけます。\\n\\n【Patisserie Kawasai】\\n山田町出身の店主は、関東の有名菓子店で長年チーフパティシエとして腕を磨き、2010年に帰郷しました。しかし開店後の2011年に震災で被災・・・。\\nその後、現在の場所にお店を構えて、山田のケーキ屋さんとして、人気を呼んでおります。\\n食材やお菓子のデザインには山田町にゆかりのある物も取り入れ、ふるさとへの愛情を込めてお菓子作りに励んでおります。\\n\\n【賞味期限について】\\n※ロールケーキは解凍後2日以内に、オイスターバタークリームサンドは解凍後5日以内にお召し上がり下さい。\\n※製造の関係で、発送は受注後10日～15日以内となります。\\n※到着後は、パッケージに記載の賞味期限をご確認下さい。\\n\\n■原産地／原材料について\\nこちらの返礼品は、下記の原材料を使用して製造しております。\\n岩手県産：小麦、卵、塩、かぼちゃ、米粉、牛乳。\\n国内産：グラニュー糖、生クリーム、バター、植物油脂、\\nベーキングパウダー、砂糖、黒ごま、膨張剤、香料、チーズ。\\n海外産：アーモンド、クルミ、レーズン、オイスターソース、カキエキス、こしょう。\\n\\n■加工地／加工内容について\\nこちらの返礼品は山田町内の店舗にて、下記の作業を行なっております。\\n≪ロールケーキ≫\\n仕入れ、計量、材料調合、オーブン、ケーキの成形、カット、包装。\\n≪オイスターバタークリームサンド≫\\n仕入れ、クリームの製造、クッキーの成形、オーブン、仕上げ、袋詰め、箱詰め。\\n

  容量：・山田せんべいロール×1本\\n・パンプキンプリンロール×1本\\n・オイスターバタークリームサンド×3種類（各2個）\\n（レーズン/塩キャラメル＆ナッツ/チーズ＆ペッパー）

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,くるみ,アーモンド,ごま

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  三陸山田の北海海産づくし Aセット (ほたてグラタン×2・北海ホタテ大将漬...

  

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  三陸沖の豊かな海で育った、肉厚で大粒、プリプリのほたて貝柱を約3個分使った「ほたてグラタン」。\\nホワイトソースには、放牧で健康的に育てられた乳牛から生まれた田野畑山地酪農牛乳を使用。\\nクリーミーな味わいで子どもから大人まで楽しめます。\\n\\nベビーほたてとつぶ貝、三陸のいくらを合わせた「北海ホタテ大将漬け」は、混ぜるとプリプリ、ツブツブ、プチプチ。\\nさらにめかぶのトロトロ感も混じって、海産物の風味が口いっぱいに。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：ほたてグラタン：180g×2\\n北海ホタテ大将漬け：250g

  申込：通年

  アレルギー表示：乳成分,小麦,いくら,牛肉,鶏肉,大豆

  詳細を見る

  三陸山田の北海海産づくしBセット (ほたてグラタン×4・北海ホタテ大将漬け...

  

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  三陸沖の豊かな海で育った、肉厚で大粒、プリプリのほたて貝柱を約3個分使った「ほたてグラタン」。\\nホワイトソースには、放牧で健康的に育てられた乳牛から生まれた田野畑山地酪農牛乳を使用。\\nクリーミーな味わいで子どもから大人まで楽しめます。\\n\\nベビーほたてとつぶ貝、三陸のいくらを合わせた「北海ホタテ大将漬け」は、混ぜるとプリプリ、ツブツブ、プチプチ。\\nさらにめかぶのトロトロ感も混じって、海産物の風味が口いっぱいに。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：ほたてグラタン：180g×4\\n北海ホタテ大将漬け：500g×1

  申込：通年

  アレルギー表示：乳成分,小麦,いくら,牛肉,鶏肉,大豆

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  三陸産カキのグレープシードオイル漬け YD-491

  

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  農林水産大臣賞を頂いた自慢の商品です。\\nクセのない、さっぱりしたグレープシードオイルは、コレステロールゼロのオイルで、カキを引き立たせ、上品に仕上がりました。\\n\\n【グレープシードオイルとは？】\\nブドウの種を絞って抽出した植物油の一種で、良質な脂肪分やビタミン類、抗酸化物質など、身体に優しい成分が詰まったオーガニックオイルです。\\n\\n【いろんなアレンジでお召し上がりいただけます】\\n三陸産のぷっくりとした大粒カキをボイル後調味し、にんにく・唐辛子・ローリエと一緒にグレープシードオイルに漬け込みました。\\nイタリアン風に仕上がったカキは、そのままでも美味しく、またお粥やパンのトッピングなど、様々な料理にアレンジとしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：三陸産カキのグレープシードオイル漬け　100g×2本

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  山田の牡蠣くん（大瓶）1本 YD-524

  

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  漁師の佐々木さんが牡蠣の養殖から製品の加工まで全てご自身で行っています。\\nそのままおつまみとしても様々な料理のアレンジにもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣の燻製オリーブオイル漬け　220g（牡蠣：150g）

  詳細を見る

  山田の牡蠣くん（大瓶）2本 YD-525

  

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  漁師の佐々木さんが牡蠣の養殖から製品の加工まで全てご自身で行っています。\\nそのままおつまみとしても様々な料理のアレンジにもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣の燻製オリーブオイル漬け　220g（牡蠣：150g）×2本

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  山田の牡蠣くん（大瓶）3本 YD-526

  

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  漁師の佐々木さんが牡蠣の養殖から製品の加工まで全てご自身で行っています。\\nそのままおつまみとしても様々な料理のアレンジにもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣の燻製オリーブオイル漬け　220g（牡蠣：150g）×3本

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  山田の牡蠣くん（小瓶） 2本 YD-593

  

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  漁師の佐々木さんが牡蠣の養殖から製品の加工まで全てご自身で行っています。\\nそのままおつまみとしても様々な料理のアレンジにもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣の燻製オリーブオイル漬け　100g（牡蠣：70g）×2本

  申込：通年

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  山田の牡蠣くん（小瓶）1本 YD-530

  

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  漁師の佐々木さんが牡蠣の養殖から製品の加工まで全てご自身で行っています。\\nそのままおつまみとしても様々な料理のアレンジにもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣の燻製オリーブオイル漬け　100g（牡蠣：70g）

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  山田の牡蠣くん（小瓶）3本 YD-531

  

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  漁師の佐々木さんが牡蠣の養殖から製品の加工まで全てご自身で行っています。\\nそのままおつまみとしても様々な料理のアレンジにもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣の燻製オリーブオイル漬け　100g（牡蠣：70g）×3本

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  明神丸かき・ほたてきちの 剥き牡蠣800gと 剥きホタテ10個のセット【配送...

  

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  【殻剥き不要の剥き身で、お届けいたします！】\\n穏やかな山田湾で大事に育てた「明神丸かき・ほたてきち」の牡蠣とホタテを、セットでお届けいたします！\\n剥き身の状態でパックに詰めてお届けしますので、お料理をする際のわずらわしい殻剥き作業もありません。ご自宅に届いてすぐに、お召し上がりいただけます。\\n牡蠣とホタテは、水揚げをしたその日のうちに一つ一つ丁寧に殻剥きをして発送しますので、ぷりぷりで甘味の詰まった新鮮な食感をお楽しみいただけます。\\n代表の中村さんが心を込めて育てたそんな山田湾の恵みを、どうぞご堪能ください！

  容量：・剥き身牡蠣【加熱用】800g（400g×2パック）\\n・剥きホタテ【生食可】10個（5個入り×2パック）

  申込：通年

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  明神丸かき・ほたてきちの 剥き身牡蠣400g×2パック（800g）セット 【配送...

  

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  【殻剥き不要の安心の剥き身で、お届けいたします！】\\n穏やかな山田湾で大事に育てた「明神丸かき・ほたてきち」の新鮮な牡蠣を、お届けいたします！\\n剥き身の状態でパックに詰めてお届けしますので、お料理をする際のわずらわしい殻剥き作業もありません。ご自宅に届いてすぐに、お召し上がりいただけます。\\n「明神丸かき・ほたてきち」の牡蠣は、稚貝（ちがい）から３年かけてじっくり育てた「３年もの」を水揚げしております。\\nひとつひとつ丁寧に殻から剥いてその日のうちに出荷をしている為、ぷりぷりで甘味の詰まった新鮮な食感をお楽しみいただけます。\\n代表の中村さんが心を込めて育てたそんな山田湾の恵みを、どうぞご堪能ください！\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：剥き身牡蠣（加熱用）400g×2パック

  申込：通年

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  明神丸かき・ほたてきちの 剥き身牡蠣400g×4パック（1.6㎏）セット 【配...

  

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  【殻剥き不要の安心の剥き身で、お届けいたします！】\\n穏やかな山田湾で大事に育てた「明神丸かき・ほたてきち」の新鮮な牡蠣を、お届けいたします！\\n剥き身の状態でパックに詰めてお届けしますので、お料理をする際のわずらわしい殻剥き作業もありません。ご自宅に届いてすぐに、お召し上がりいただけます。\\n「明神丸かき・ほたてきち」の牡蠣は、稚貝（ちがい）から３年かけてじっくり育てた「３年もの」を水揚げしております。\\nひとつひとつ丁寧に殻から剥いてその日のうちに出荷をしている為、ぷりぷりで甘味の詰まった新鮮な食感をお楽しみいただけます。\\n代表の中村さんが心を込めて育てたそんな山田湾の恵みを、どうぞご堪能ください！\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：剥き身牡蠣【加熱用】400g×4パック（1.6㎏）

  申込：通年

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