岩手県 山田町 (いわてけん   やまだまち)

ロールケーキ 2種&オイスターバタークリームサンド セット【配送日指定不可】三陸山田 スイーツ 洋菓子 お菓子 クッキー ごま かぼちゃ山田せんべいロール パンプキンプリンロール かき YD-595

「自然素材」「地産地消」「オリジナリティー」をモットーに、安心で美味しいケーキ&スイーツをお届けする、Patisserie kawasai(パティスリー カワサイ)の看板商品をセットでお届けします! 店主は新しい商品の開発にも積極的に取り組んでおり、今までに無い新しい味やデザインを、お楽しみいただけます。 【Patisserie Kawasai】 山田町出身の店主は、関東の有名菓子店で長年チーフパティシエとして腕を磨き、2010年に帰郷しました。しかし開店後の2011年に震災で被災・・・。 その後、現在の場所にお店を構えて、山田のケーキ屋さんとして、人気を呼んでおります。 食材やお菓子のデザインには山田町にゆかりのある物も取り入れ、ふるさとへの愛情を込めてお菓子作りに励んでおります。 【賞味期限について】 ※ロールケーキは解凍後2日以内に、オイスターバタークリームサンドは解凍後5日以内にお召し上がり下さい。 ※製造の関係で、発送は受注後10日~15日以内となります。 ※到着後は、パッケージに記載の賞味期限をご確認下さい。 ■原産地/原材料について こちらの返礼品は、下記の原材料を使用して製造しております。 岩手県産:小麦、卵、塩、かぼちゃ、米粉、牛乳。 国内産:グラニュー糖、生クリーム、バター、植物油脂、 ベーキングパウダー、砂糖、黒ごま、膨張剤、香料、チーズ。 海外産:アーモンド、クルミ、レーズン、オイスターソース、カキエキス、こしょう。 ■加工地/加工内容について こちらの返礼品は山田町内の店舗にて、下記の作業を行なっております。 ≪ロールケーキ≫ 仕入れ、計量、材料調合、オーブン、ケーキの成形、カット、包装。 ≪オイスターバタークリームサンド≫ 仕入れ、クリームの製造、クッキーの成形、オーブン、仕上げ、袋詰め、箱詰め。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・山田せんべいロール×1本 ・パンプキンプリンロール×1本 ・オイスターバタークリームサンド×3種類(各2個) (レーズン/塩キャラメル&ナッツ/チーズ&ペッパー)

山田せんべいロール

山田町に古くから伝わるゴマ味の山田生せんべい。その山田生せんべいをロールケーキにして再現した、オリジナルのスイーツです。
食材には岩手県産米粉を100%練り込んだ生地と、黒ゴマを練り込んだ生クリームを使用しており、ケーキの味を保ちつつ、ゴマ味の山田生せんべいのイメージも残した、Patisserie Kawasaiにしかないオリジナルケーキです。
ふわふわのスポンジ生地と、黒ゴマ風味の滑らかなクリームのコラボレーション、山田に伝わる郷土菓子の、新しい味を堪能してみてはいかがでしょうか。

南部一郎かぼちゃの濃厚プリンロール

細長い形と糖度の高さが持ち味の「南部一郎」かぼちゃ。そんな甘いかぼちゃをロールケーキにした、新しいスイーツです。
Patisserie Kawasaiの「南部一郎かぼちゃの濃厚プリンロール」は、しっかり完熟させた岩手県産南部一郎かぼちゃをペースト状にして、生地とプリンに入れました。
鮮やかな色、フワフワとした食感、濃厚な甘さと弾力で、芯までかぼちゃを楽しめるロールケーキです。

オイスターバタークリームサンド

山田産の牡蠣をイメージして型取られたクッキーに、リッチなバタークリームをサンドしたPatisserie Kawasaiオリジナルのクッキーです。クッキーの生地には岩手県産小麦と三陸宮古の塩を使用。
オイスターソースの風味がふんわり香るクッキーで、3種のリッチなバタークリームをサンドしました。コーヒーにもワインにも合う、新感覚のバターサンドです。
牡蠣のように山田の名物に育ってもらえるよう、多くの方にご賞味いただきたい・・・という店主の願いも込められた、手作り商品です。

【3種類のテイスト】
●レーズン
濃厚バターとレーズンの王道コンビ。
コクのあるバタークリームと甘酸っぱいレーズン。
定番のテイストに、より深みのある風味を加えました。

●塩キャラメル&ナッツ
塩キャラメルとナッツの甘い出会い。
バタークリーム&手づくりの塩キャラメルソース。キャラメリーゼしたナッツを添えたスイート&クリスピーな味わいです。

●チーズ&ペッパー
チーズと胡椒がおとなの組み合わせ。
ナチュラルチーズを混ぜ合わせた香ばしいバタークリーム。
胡椒のアクセントがワインや洋酒にも合う大人なテイストです。

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