岩手県 山田町 (いわてけん   やまだまち)

山田魚河岸の鴨鍋セット(二人前) 肉 鴨肉 三陸山田 【配送日指定不可】 YD-589

創業87年にもなる「山田魚河岸」は、寿司を始め、割烹料理や丼もの、鍋料理を提供する、山田に古くから受け継がれて来た老舗名店です。 鴨鍋セットは山田魚河岸で一番人気の商品で、岩手県産の鴨肉を店内で加工し、新鮮な野菜をセットにして提供しております。 そんな人気の鴨鍋セットを、全国の皆さんに召し上がって頂きたい!という店主の思いから、真空パックでの発送を開発しました。 自宅でそのままお召し上がり頂けるよう、肉・野菜・特製味噌ダレをセットにしての発送です。

26,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
県内産鴨肉:240g×1パック 野菜セット:390g×1パック こんにゃく/ジャガイモセット:200g×1パック 高野豆腐:45g×1パック 味噌ダレ:140g×1パック

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この寒い冬の季節、日本酒をお供に柔らかい鴨肉の鍋セットで、体を温めてみではいかがでしょうか?
〆には雑炊やリゾットもお勧めです!

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【召し上がり方】
1.鍋にスープを入れ、1ℓの水で割ります。
2.鍋を火にかけ、スープが温かくなってきたら、ジャガイモ・コンニャク・高野豆腐をいれます。
3.次に野菜を入れ、沸騰して来たらお肉を入れます。お肉は2回に分けて入れると良いでしょう。
4.あくが出て来たら取りのぞき、野菜に火が通り、お肉に火が通ったら、お召し上がり下さい。
5.鍋の〆には雑炊、またはチーズを入れ、リゾットなどでお楽しみ下さい!
★返礼品には、調理方法の説明書もセットで発送致します。

【野菜セット390gは、以下の野菜をお届けします】
・白菜、えのき、しめじ、長ネギ、ごぼう、春菊、みつ葉又はせり。
※季節により、みつ葉/10gか、セリ/20gのどちらかをお届け致します(せり/20gの場合、総グラム数は400g)。

【配送について】
生ものの為、時間が掛かる沖縄・離島への配送は出来ません。

■原材料(原産地)について
こちらの返礼品は、岩手県内産/青森県産の野菜と、三陸産の鴨肉を使用して製造されております。

■加工地/加工内容について
こちらの返礼品は山田町内の店舗にて、食材(肉/野菜)カット・洗浄・野菜のボイル・血抜き・真空パック・タレの調合・梱包の作業を行っております。

※画像はイメージです。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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