＜訳あり＞ 無添加 さばみりん漬け半身（ どっさり 2.5kg ） 不揃い サバ 鯖 冷凍 おかず 味付き 漬け魚 切身 フィレ サバフィレ フィーレ 切り身 簡単調理 保存料着色料不使用 ノルウェー産 バラ冷凍 焼くだけ 簡易包装 宮城 石巻 宮城県 石巻市
【無添加・大容量・簡単調理】 脂のり抜群のノルウェー産さばを、無添加の特製みりんダレで丁寧に漬け込んだ、ご家庭用にぴったりの“訳あり”セット。半身がどっさり2.5kg入りで、毎日の食卓やお弁当、非常時のストックにも大活躍！ ◆美味しさのこだわり 鮮度の良いノルウェー産さばを、石巻市の工場で一尾一尾手作業で三枚おろし。漬けダレは、国産大豆の本醸造醤油、さとうきび由来の粗糖、国産無農薬米の本みりんを使用し、保存料・着色料・化学調味料不使用の安心品質。 ◆訳あり理由 切り方の不揃いや皮にキズがあるものを含むため“訳あり”表記ですが、味・品質には一切問題ありません。ご家庭用として十分満足いただけるお得な内容です。 ◆おすすめの調理方法 解凍方法：調理する約8時間前に冷凍庫から冷蔵室に移してゆっくり解凍して下さい。※お急ぎの場合は保存袋などに入れて、流水で約5分間解凍してください。 調理方法：グリルなどで焦がさないように焼いて頂くか、フライパンにクッキングシートを敷くか薄く油をひいて、魚の皮目を下にしてのせます。フタはしないで弱火約8～9分加熱します。魚を裏返しフタをして、中火で約3～4分蒸し焼きにし、フタを開けて中火でさらに3～4分水分を飛ばして、パリッと様子を見ながら焦がさないように焼き上げて下さい。 皮はパリッと、身はふっくら。ご飯との相性は抜群で、お弁当や晩酌のお供にもおすすめです。 【注意事項/その他】 不揃い（若干小さめ物が一部入りますが2級品では御座いません。）包装資材の経費を抑えるため、ダンボールに内袋での簡易的な包装でのお届けとなります。長期保存する場合は、あらかじめ保存袋などに詰め替えて保存して下さい。
おすすめの漬魚！
-
漬魚 蒼海の海 旬の馳走5種10切セット 冷凍 焼魚 漬け魚 切身 銀たら 鱈 ...
宮城・石巻の海が育んだ魚を、伝統の味噌と酒粕でじっくりと。\\n旬の魚を5種詰め合わせた「蒼海の海 旬の馳走セット」は、ご家庭で簡単に料亭のような焼魚が楽しめる、贅沢な詰め合わせです。\\n\\n使用する漬床には、地元・宮城県産の吟醸酒粕と仙台味噌を贅沢に使用。魚の旨みを最大限に引き出すよう、24時間以上じっくりと漬け込み、ひと切れずつ丁寧に個包装しています。\\n冷凍・小分けタイプで使いやすく、忙しい日のおかずや来客時のおもてなしにもぴったり。\\n\\n【こだわりポイント】\\n地元産の吟醸粕と仙台味噌を使用した本格仕込み\\nひと切れずつ個包装＆急速冷凍で、風味をしっかりキープ\\n解凍して焼くだけで、ふっくら香ばしい焼魚が完成\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n冷蔵庫で自然解凍後、キッチンペーパーで余分な味噌や粕を軽くふき取ります。\\nグリルの網にサラダ油を塗り、皮目を上にして中火で約6分、裏返して約4分焼くだけ。\\n焦げやすいので火加減に注意しつつ、香ばしく焼き上げてください。\\n\\n白ご飯のおともにはもちろん、日本酒との相性も抜群。\\n食卓にもう一品欲しいとき、心と体に沁みる“和のごちそう”を、ぜひご家庭で。\\n
容量：銀たらみりん漬\\n真たら吟醸粕漬\\n紅鮭吟醸粕漬\\n目抜吟醸粕漬\\n目抜仙台味噌漬\\n 各１００ｇ×２切
配送：入金確認後、14日以内に発送予定
アレルギー表示：大豆
西京漬 味噌漬 粕漬 漬魚 銀たら 銀鮭 鯛 紅鮭 イワシ 目抜 ざぶとん漬け...
和紙に粕・味噌・西京味噌を入れた”ざぶとん”で魚に上下から包み込みます。直接魚に粕や味噌が付かないので、焼きやすくなります。\\n\\n製造してすぐ凍結してますので、解凍してお好みの味に冷蔵してなじませてからお召し上がりください。\\n\\n粕は宮城の酒蔵、味噌は仙台味噌、西京味噌は本場京都より、仕上に使うみりんは三年熟成本みりんを使っています。
容量：鯛西京漬1枚\\n銀たら西京漬1切\\n銀鮭西京漬1切\\n目抜味噌漬1切\\nいわし味噌漬2尾\\n紅鮭粕漬1切\\n\\n\\n【原材料】\\n「鯛西京漬」ち鯛（石巻産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む）\\n「銀たら西京漬」銀たら（米国産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む）\\n「銀鮭西京漬け」銀鮭（宮城県産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部にさけ・大豆を含む）\\n「目抜味噌漬」目抜（ロシア産）、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む）\\n「いわし味噌漬」いわし（国産）、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む）\\n「紅鮭粕漬」紅鮭（ロシア産）、酒粕、塩、味醂（一部にさけを含む）
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送いたします
アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆
赤魚西京漬け 21枚（3切×7）冷凍 赤ウオ 赤魚 西京漬け 魚 切身 西京焼き ...
厳選した赤魚を、職人がその日の天候・湿度を見極めながら丁寧に仕込み、\\n京都伝統の西京味噌にじっくりと漬け込んだ贅沢な一品。\\n味噌の深い旨味と赤魚の上品な脂が溶け合い、焼くたびに香ばしい香りと甘みが食欲をそそります。\\n\\n切り身は1パック3切×7パックの合計21枚入りと、たっぷり楽しめる大容量。\\n冷凍＆小分け包装で必要な分だけ使えるから、日々の食卓にも、おもてなしにも重宝します。\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍すると、風味が一層引き立ちます。\\n味噌を軽くぬぐってから、中火〜弱火でじっくり焼き上げてください。\\n仕上げにすだちやレモンをひと搾りすれば、香りと味わいがより豊かに。\\n\\nご飯のおかずとしてはもちろん、日本酒や焼酎と合わせて晩酌のお供にもぴったり。\\nふっくらと焼き上がる赤魚の身は、冷めても美味しく、お弁当にも最適です。\\n\\n“ひと口で伝わる、仕込みの技。”\\n石巻から届く、本物の西京漬けの味をぜひご堪能ください。
容量：赤魚西京漬け 3切（約240ｇ）×7パック \\n\\n【原材料】\\n赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（一部に大豆を含む）
配送：入金確認後、60日以内に発送予定
アレルギー表示：小麦,大豆
