おすすめの漬魚！

• 漬魚 蒼海の海 旬の馳走5種10切セット 冷凍 焼魚 漬け魚 切身 銀たら 鱈 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  宮城・石巻の海が育んだ魚を、伝統の味噌と酒粕でじっくりと。\\n旬の魚を5種詰め合わせた「蒼海の海 旬の馳走セット」は、ご家庭で簡単に料亭のような焼魚が楽しめる、贅沢な詰め合わせです。\\n\\n使用する漬床には、地元・宮城県産の吟醸酒粕と仙台味噌を贅沢に使用。魚の旨みを最大限に引き出すよう、24時間以上じっくりと漬け込み、ひと切れずつ丁寧に個包装しています。\\n冷凍・小分けタイプで使いやすく、忙しい日のおかずや来客時のおもてなしにもぴったり。\\n\\n【こだわりポイント】\\n地元産の吟醸粕と仙台味噌を使用した本格仕込み\\nひと切れずつ個包装＆急速冷凍で、風味をしっかりキープ\\n解凍して焼くだけで、ふっくら香ばしい焼魚が完成\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n冷蔵庫で自然解凍後、キッチンペーパーで余分な味噌や粕を軽くふき取ります。\\nグリルの網にサラダ油を塗り、皮目を上にして中火で約6分、裏返して約4分焼くだけ。\\n焦げやすいので火加減に注意しつつ、香ばしく焼き上げてください。\\n\\n白ご飯のおともにはもちろん、日本酒との相性も抜群。\\n食卓にもう一品欲しいとき、心と体に沁みる“和のごちそう”を、ぜひご家庭で。\\n

  容量：銀たらみりん漬\\n真たら吟醸粕漬\\n紅鮭吟醸粕漬\\n目抜吟醸粕漬\\n目抜仙台味噌漬\\n 各１００ｇ×２切

  配送：入金確認後、14日以内に発送予定

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

  赤魚西京漬け 21枚（3切×7）冷凍 赤ウオ 赤魚 西京漬け 魚 切身 西京焼き ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厳選した赤魚を、職人がその日の天候・湿度を見極めながら丁寧に仕込み、\\n京都伝統の西京味噌にじっくりと漬け込んだ贅沢な一品。\\n味噌の深い旨味と赤魚の上品な脂が溶け合い、焼くたびに香ばしい香りと甘みが食欲をそそります。\\n\\n切り身は1パック3切×7パックの合計21枚入りと、たっぷり楽しめる大容量。\\n冷凍＆小分け包装で必要な分だけ使えるから、日々の食卓にも、おもてなしにも重宝します。\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍すると、風味が一層引き立ちます。\\n味噌を軽くぬぐってから、中火〜弱火でじっくり焼き上げてください。\\n仕上げにすだちやレモンをひと搾りすれば、香りと味わいがより豊かに。\\n\\nご飯のおかずとしてはもちろん、日本酒や焼酎と合わせて晩酌のお供にもぴったり。\\nふっくらと焼き上がる赤魚の身は、冷めても美味しく、お弁当にも最適です。\\n\\n“ひと口で伝わる、仕込みの技。”\\n石巻から届く、本物の西京漬けの味をぜひご堪能ください。

  容量：赤魚西京漬け　　3切（約240ｇ）×7パック　　　　　\\n\\n【原材料】\\n赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（一部に大豆を含む）　

  配送：入金確認後、60日以内に発送予定

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  ＜訳あり＞ 無添加 さばみりん漬け半身（ どっさり 2.5kg ） 不揃い サバ ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【無添加・大容量・簡単調理】\\n脂のり抜群のノルウェー産さばを、無添加の特製みりんダレで丁寧に漬け込んだ、ご家庭用にぴったりの“訳あり”セット。半身がどっさり2.5kg入りで、毎日の食卓やお弁当、非常時のストックにも大活躍！\\n\\n◆美味しさのこだわり\\n鮮度の良いノルウェー産さばを、石巻市の工場で一尾一尾手作業で三枚おろし。漬けダレは、国産大豆の本醸造醤油、さとうきび由来の粗糖、国産無農薬米の本みりんを使用し、保存料・着色料・化学調味料不使用の安心品質。\\n\\n◆訳あり理由\\n切り方の不揃いや皮にキズがあるものを含むため“訳あり”表記ですが、味・品質には一切問題ありません。ご家庭用として十分満足いただけるお得な内容です。\\n\\n◆おすすめの調理方法\\n解凍方法：調理する約8時間前に冷凍庫から冷蔵室に移してゆっくり解凍して下さい。※お急ぎの場合は保存袋などに入れて、流水で約5分間解凍してください。\\n調理方法：グリルなどで焦がさないように焼いて頂くか、フライパンにクッキングシートを敷くか薄く油をひいて、魚の皮目を下にしてのせます。フタはしないで弱火約8～9分加熱します。魚を裏返しフタをして、中火で約3～4分蒸し焼きにし、フタを開けて中火でさらに3～4分水分を飛ばして、パリッと様子を見ながら焦がさないように焼き上げて下さい。\\n皮はパリッと、身はふっくら。ご飯との相性は抜群で、お弁当や晩酌のお供にもおすすめです。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n不揃い（若干小さめ物が一部入りますが2級品では御座いません。）包装資材の経費を抑えるため、ダンボールに内袋での簡易的な包装でのお届けとなります。長期保存する場合は、あらかじめ保存袋などに詰め替えて保存して下さい。

  容量：2.5kg（15～17枚）\\n\\n\\n【原材料】\\nさば（ノルウェー産）、醤油、砂糖、米発酵調味料（一部にさば、大豆、小麦を含む）　　

  申込：通年

  配送：入金確認後14日以内に発送予定

  アレルギー表示：小麦,さば,大豆

  詳細を見る

おすすめの西京漬！

• 味、ボリューム満点！めぬけ西京風味噌 12枚入

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自然な甘みと滑らかな口当たりが特徴の本目抜西京風味噌を是非ご賞味下さい。\\n\\n淡泊でクセのなく上品な味わいの高級魚「目抜け」を西京風味噌にしました。旨みがある脂がのった目抜けを使用しているので、甘めの味噌漬けとの相性抜群！　香ばしい香りとコクで酒の肴はもちろん白いご飯のおかずにも。\\n\\n【お召し上がり方】\\n十分に焼いて食べて下さい。焼き方のコツとして弱火で蓋をし12分～15分程蒸し焼きの状態で焼くと型崩れせず綺麗に焼きあがります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  容量：180g(12枚入）\\n\\n【原材料】\\nメヌケ（アメリカ産）、味噌、食塩、佐藤、米発酵調味料、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤（加工澱粉）、酸化防止剤（V.C）、（一部に大豆・ゼラチンを含む）

  申込：通年

  配送：入金確認後、14日以内に発送予定

  アレルギー表示：ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  和＜なごみ＞漬魚詰め合わせ5種8枚入

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  創業400年の老舗「佐藤麹味噌醤油店」の仙台味噌を使用した味噌漬、宮城の銘酒「一ノ蔵」の製造過程で生成する酒粕を使用した粕漬、京都の白味噌と宮城県産の酒粕を合わせた西京味噌漬の三種類のお味がお楽しみ頂ける詰合せです。

  容量：銀鱈味噌漬（80ｇ×2）\\n銀鱈西京味噌漬（80ｇ×1）\\n金目鯛粕漬（80g×2）\\n紅鮭仙台味噌漬（80g×1）\\nさわら西京味噌漬（80g×2）\\n合計8P入\\n\\n＜原材料＞\\n【銀鱈台味噌漬】銀鱈（米国産）、米味噌（宮城県産）、酒粕（宮城県産）、本みりん、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）\\n【銀鱈西京味噌漬】銀鱈（米国産）、米味噌（宮城県産）、本みりん、清酒、砂糖、酒粕（宮城県産）、食塩、（一部に大豆を含む）\\n【金目鯛粕漬】金目鯛（ニュージーランド産）、酒粕（宮城県産）、米味噌（宮城県産）、本みりん、清酒、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）\\n【紅鮭味噌漬】紅鮭（米国産）、米味噌（宮城県産）、酒粕（宮城県産）、本みりん、砂糖、食塩、（一部に大豆・さけを含む）\\n【さわら西京味噌漬】さわら（韓国産）、米味噌（宮城県産）、本みりん、清酒、砂糖、酒粕（宮城県産）、食塩、（一部に大豆を含む）

  配送：入金確認後、60日以内に発送予定

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

  赤魚西京漬け 21枚（3切×7）冷凍 赤ウオ 赤魚 西京漬け 魚 切身 西京焼き ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厳選した赤魚を、職人がその日の天候・湿度を見極めながら丁寧に仕込み、\\n京都伝統の西京味噌にじっくりと漬け込んだ贅沢な一品。\\n味噌の深い旨味と赤魚の上品な脂が溶け合い、焼くたびに香ばしい香りと甘みが食欲をそそります。\\n\\n切り身は1パック3切×7パックの合計21枚入りと、たっぷり楽しめる大容量。\\n冷凍＆小分け包装で必要な分だけ使えるから、日々の食卓にも、おもてなしにも重宝します。\\n\\n【おすすめの食べ方】\\n前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍すると、風味が一層引き立ちます。\\n味噌を軽くぬぐってから、中火〜弱火でじっくり焼き上げてください。\\n仕上げにすだちやレモンをひと搾りすれば、香りと味わいがより豊かに。\\n\\nご飯のおかずとしてはもちろん、日本酒や焼酎と合わせて晩酌のお供にもぴったり。\\nふっくらと焼き上がる赤魚の身は、冷めても美味しく、お弁当にも最適です。\\n\\n“ひと口で伝わる、仕込みの技。”\\n石巻から届く、本物の西京漬けの味をぜひご堪能ください。

  容量：赤魚西京漬け　　3切（約240ｇ）×7パック　　　　　\\n\\n【原材料】\\n赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（一部に大豆を含む）　

  配送：入金確認後、60日以内に発送予定

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  ＜訳あり＞ 赤魚粕漬・西京漬セット 各8枚 16枚入 冷凍 西京漬け 西京焼き...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  宮城県石巻市から届く、旨味たっぷりの漬け魚セット。ご家庭用にぴったりのボリューム満点！\\n脂ののった赤魚を、宮城県産の酒粕と西京味噌でじっくり漬け込みました。\\n\\n粕漬けは、酒粕のコクが活きたまろやかで奥深い味わい\\n西京漬けは、甘みと香りが調和した上品な味わい\\n\\nいずれも、ごはんによく合う和の味わいで、焼くだけで食卓がグッと華やかに。\\n冷蔵庫で自然解凍し、フライパンやグリルでじっくり焼くだけで、ふっくらジューシーな焼き魚に仕上がります。\\n\\n【訳あり理由】\\nサイズの不揃いや、皮に多少の模様があるものが含まれますが、味・品質には一切問題なし。\\n簡易包装（発泡スチロール＋袋止めなし）でのお届けにより、環境にも配慮しつつコストダウンを実現しました。\\n\\n合計約2.6kg、メインのおかずに十分なボリューム。\\nご家庭用として、また冷凍庫にストックしておけば、忙しい日の頼れる一品として大活躍間違いなしです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n●冷蔵庫で一日程度自然解凍ください。\\n●十分に加熱してください。\\n\\n\\n【宮城東洋の強み】\\n「世界三大漁場」の１つと言われる三陸沖などの恵まれた水域を有する宮城県沿岸では、黒潮と親潮が交錯する恵まれた漁場として、季節ごとに様々な魚介類が水揚げされます。当社は、宮城県の水産業を支える大規模漁港のある「石巻」「気仙沼」「女川」の3ヶ所に拠点を持ち、それぞれの立地特性を活かした事業を展開しています。\\n近隣の魚市場で水揚げされた鮭をそのまま氷詰めにして自社工場へ直接搬入し、新鮮なうちに加工を行うことができるということです。輸入した鮭のように、一度解凍してから加工し、再凍結する必要がないので、獲れたてのおいしさをそのままお客様のもとへお届けすることができるのです。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※産地は時期や漁期、また加工状況により変動する場合がございます。産地はお選び頂けません。\\n※訳あり品のため包装は簡易包装です。\\n※フィーレ枚数で管理、梱包していますので、重量にはばらつきがあります。\\n※お礼品が届きましたら、1枚ずつラップに包む等、個別に冷凍保存をお願いいたします。

  容量：赤魚粕漬　8枚　約1.3kg\\n赤魚西京漬　8枚　約1.3kg\\n\\n\\n【原材料】\\n●赤魚粕漬け\\nアカウオ（ノルウェーもしくはアイスランド）、酒粕、水あめ混合異性化液糖、食塩、発酵調味料／酒精、pH調整剤、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸化防止剤（V．C）\\n●赤魚西京漬け\\nアカウオ（ノルウェーもしくはアイスランド）、酒粕、米みそ（大豆を含む）、砂糖、水あめ混合異性化液糖、食塩、発酵調味料／酒精、pH調整剤、トレハロース、増粘剤（加工でん粉）、着色料（ウコン、アナトー）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（Ｖ．C）

  申込：通年

  配送：入金確認後から30日以内

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る