西京漬 味噌漬 粕漬 漬魚 銀たら 銀鮭 鯛 紅鮭 イワシ 目抜 ざぶとん漬けセット
和紙に粕・味噌・西京味噌を入れた”ざぶとん”で魚に上下から包み込みます。直接魚に粕や味噌が付かないので、焼きやすくなります。 製造してすぐ凍結してますので、解凍してお好みの味に冷蔵してなじませてからお召し上がりください。 粕は宮城の酒蔵、味噌は仙台味噌、西京味噌は本場京都より、仕上に使うみりんは三年熟成本みりんを使っています。
- 容量
- 鯛西京漬1枚 銀たら西京漬1切 銀鮭西京漬1切 目抜味噌漬1切 いわし味噌漬2尾 紅鮭粕漬1切 【原材料】 「鯛西京漬」ち鯛（石巻産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む） 「銀たら西京漬」銀たら（米国産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む） 「銀鮭西京漬け」銀鮭（宮城県産）、米みそ、味醂、酒粕、酒、塩/酒精（一部にさけ・大豆を含む） 「目抜味噌漬」目抜（ロシア産）、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む） 「いわし味噌漬」いわし（国産）、味噌、米みそ、味醂、砂糖、酒、塩/酒精（一部に大豆を含む） 「紅鮭粕漬」紅鮭（ロシア産）、酒粕、塩、味醂（一部にさけを含む）
おすすめの漬魚！
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不揃い 訳あり 無添加さばみりん漬け半身（ どっさり 2.5kg ） サバ 鯖 冷...
鮮度が良く脂のりの良いノルウェー産のさばを、手作業で三枚におろし自社自慢の無添加みりんタレにじっくりつけ込み、魚の旨味を引き出しました。さば好きの方に是非とも味わって頂きたい逸品です。\\n\\n【お召し上がり方】\\n解凍方法：調理する約8時間前に冷凍庫から冷蔵室に移してゆっくり解凍して下さい。※お急ぎの場合は保存袋などに入れて、流水で約5分間解凍して下さい。調理方法：グリルなどで焦がさないように焼いて頂くか、フライパンにクッキングシートを敷くか薄く油をひいて、魚の皮目を下にしてのせます。フタはしないで弱火約8～9分加熱します。魚を裏返しフタをして、中火で約3～4分蒸し焼きにし、フタを開けて中火でさらに3～4分水分を飛ばして、パリッと様子を見ながら焦がさないように焼き上げて下さい。\\n\\n新鮮で、脂のりの良いノルウェー産のさばが原料。保存料や着色料などの添加物は一切使わず、国産大豆使用の本醸造醤油、さとうきびを搾った粗糖、国産無農薬米使用の本みりんなどを使い丁寧に仕上げました。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n不揃い（若干小さめ物が一部入りますが2級品では御座いません。）包装資材の経費を抑えるため、ダンボールに内袋での簡易的な包装でのお届けとなります。長期保存する場合は、あらかじめ保存袋などに詰め替えて保存して下さい。
容量：2.5kg（15～17枚）\\n\\n\\n【原材料】\\nさば（ノルウェー産）、醤油、砂糖、米発酵調味料（一部にさば、大豆、小麦を含む）
申込：通年
配送：入金確認後14日以内に発送予定
アレルギー表示：小麦,さば,大豆
蒼海の海・旬の馳走 漬魚5種セット
宮城県産の吟醸粕漬・仙台味噌漬の切身の5種詰め合わせです。
容量：銀たらみりん漬\\n真たら吟醸粕漬\\n紅鮭吟醸粕漬\\n目抜吟醸粕漬\\n目抜仙台味噌漬\\n 各１００ｇ×２切
配送：入金確認後、14日以内に発送予定
アレルギー表示：大豆
赤魚 西京漬け 21枚（3切×7）冷凍 魚 切身 西京焼き 焼き魚 焼魚 漬魚 小...
最高級と言われるアイスランド産の赤魚を西京風味噌に漬け込みじっくりと熟成させた逸品です。
容量：赤魚西京漬け 3切（約240ｇ）×7パック \\n\\n【原材料】\\n赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（一部に大豆を含む）
配送：入金確認後、60日以内に発送予定
アレルギー表示：小麦,大豆
おすすめの西京漬！
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【訳あり】赤魚粕漬・西京漬セット 各8枚 約2.6kg
●宮城県産酒粕を使用した粕漬けと西京漬け\\n粕漬けはまろやかな味わいに、西京漬けはほんのりと甘く上品な味わいに仕上げました。\\n●訳ありの理由\\n1.大きさが不揃いのものや、皮に黒い模様のようなのものが一部入ります。\\n味、品質は正規品と同じで全く問題はございません。\\n2.発泡スチロールに、簡易包装にて発送\\n資材を節約しコストを抑えております。\\n※真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんで発送しております。ご了承ください。\\n●総量約2.6kg\\n十分食卓のメインとなる大きさの漬魚フィーレが、粕漬け８枚、西京漬け８枚入っております。\\n※フィーレ枚数で管理、梱包していますので、重量にはばらつきがあります。\\n\\n【お召し上がり方】\\n●冷蔵庫で一日程度自然解凍ください。\\n●十分に加熱してください。\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n※産地は時期や漁期、また加工状況により変動する場合がございます。産地はお選び頂けません。\\n※訳あり品のため包装は簡易包装です。\\n※お礼品が届きましたら、1枚ずつラップに包む等、個別に冷凍保存をお願いいたします。
容量：赤魚粕漬 8枚 約1.3kg\\n赤魚西京漬 8枚 約1.3kg\\n\\n\\n【原材料】\\n●赤魚粕漬け\\nアカウオ（ノルウェーもしくはアイスランド）、酒粕、水あめ混合異性化液糖、食塩、発酵調味料／酒精、pH調整剤、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸化防止剤（V．C）\\n●赤魚西京漬け\\nアカウオ（ノルウェーもしくはアイスランド）、酒粕、米みそ（大豆を含む）、砂糖、水あめ混合異性化液糖、食塩、発酵調味料／酒精、pH調整剤、トレハロース、増粘剤（加工でん粉）、着色料（ウコン、アナトー）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（Ｖ．C）
申込：通年
配送：入金確認後から30日以内
アレルギー表示：大豆
味、ボリューム満点！めぬけ西京風味噌 12枚入
自然な甘みと滑らかな口当たりが特徴の本目抜西京風味噌を是非ご賞味下さい。\\n\\n淡泊でクセのなく上品な味わいの高級魚「目抜け」を西京風味噌にしました。旨みがある脂がのった目抜けを使用しているので、甘めの味噌漬けとの相性抜群！ 香ばしい香りとコクで酒の肴はもちろん白いご飯のおかずにも。\\n\\n【お召し上がり方】\\n十分に焼いて食べて下さい。焼き方のコツとして弱火で蓋をし12分～15分程蒸し焼きの状態で焼くと型崩れせず綺麗に焼きあがります。
容量：180g(12枚入）\\n\\n【原材料】\\nメヌケ（アメリカ産）、味噌、食塩、佐藤、米発酵調味料、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤（加工澱粉）、酸化防止剤（V.C）、（一部に大豆・ゼラチンを含む）
申込：通年
配送：入金確認後、14日以内に発送予定
アレルギー表示：ゼラチン,大豆
和＜なごみ＞漬魚詰め合わせ5種8枚入
創業400年の老舗「佐藤麹味噌醤油店」の仙台味噌を使用した味噌漬、宮城の銘酒「一ノ蔵」の製造過程で生成する酒粕を使用した粕漬、京都の白味噌と宮城県産の酒粕を合わせた西京味噌漬の三種類のお味がお楽しみ頂ける詰合せです。
容量：銀鱈味噌漬（80ｇ×2）\\n銀鱈西京味噌漬（80ｇ×1）\\n金目鯛粕漬（80g×2）\\n紅鮭仙台味噌漬（80g×1）\\nさわら西京味噌漬（80g×2）\\n合計8P入\\n\\n＜原材料＞\\n【銀鱈台味噌漬】銀鱈（米国産）、米味噌（宮城県産）、酒粕（宮城県産）、本みりん、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）\\n【銀鱈西京味噌漬】銀鱈（米国産）、米味噌（宮城県産）、本みりん、清酒、砂糖、酒粕（宮城県産）、食塩、（一部に大豆を含む）\\n【金目鯛粕漬】金目鯛（ニュージーランド産）、酒粕（宮城県産）、米味噌（宮城県産）、本みりん、清酒、砂糖、食塩、（一部に大豆を含む）\\n【紅鮭味噌漬】紅鮭（米国産）、米味噌（宮城県産）、酒粕（宮城県産）、本みりん、砂糖、食塩、（一部に大豆・さけを含む）\\n【さわら西京味噌漬】さわら（韓国産）、米味噌（宮城県産）、本みりん、清酒、砂糖、酒粕（宮城県産）、食塩、（一部に大豆を含む）
配送：入金確認後、60日以内に発送予定
アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆
赤魚 西京漬け 21枚（3切×7）冷凍 魚 切身 西京焼き 焼き魚 焼魚 漬魚 小...
最高級と言われるアイスランド産の赤魚を西京風味噌に漬け込みじっくりと熟成させた逸品です。
容量：赤魚西京漬け 3切（約240ｇ）×7パック \\n\\n【原材料】\\n赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、米味噌、ぶどう糖果糖液糖、水飴/酒精、調味料（アミノ酸）、ウコン色素、（一部に大豆を含む）
配送：入金確認後、60日以内に発送予定
アレルギー表示：小麦,大豆
