宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

かき一夜干し(15個ギフト包装) 【04203-0387】

◆◆”ここでしか味わえない”宮城県産の厳選大粒かき◆◆ 宮城県名産のかきを贅沢にお楽しみいただけるセットです。 旬の時期の大粒かきを厳選し、特許製法である「UV照射乾燥法」で旨味を逃さずギュッと凝縮しました。 調味料などの副材料を一切使用していない、宮城のかき100%の旨さを感じてください。 【提供:五光食品株式会社】

22,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
かき一夜干し15個 (ギフト箱包装)

様々な賞を受賞した五光食品一押しの「かき一夜干し」

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かきの旨味を特許製法で凝縮

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宮城県名産のかき。
その中から、旬の時期の大粒かきを厳選しております。
特許製法である「UV照射乾燥法」で、かきの旨味を逃さずギュッと凝縮しました。
H31年農林水産大臣賞のほか料理王国100選・大日本水産会会長賞など、様々な賞を受賞した商品です。
燻製とも違う食感、濃厚な旨味を是非ご堪能下さい。

「氷温」で熟成させた牡蠣

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氷温とは、0度から食品が凍り始める温度(氷結点)までの温度帯の事を言います。
氷温で熟成させることにより

・最適な衛生環境の保持(有害微生物の減少)
・高鮮度の保持
・旨味成分の増加

以上の3つの効果があります。
五光食品のかきは、同カテゴリ唯一の氷温熟成製品であり、
他社には真似のできない旨味を実現しています。

提供:五光食品株式会社

提供:五光食品株式会社

平成20年創業。
港町である宮城県塩竈市にて、宮城の名産である「かき」と「牛たん」を2本柱とした業者卸・自社商品を主としたレストラン経営・お土産品販売を行っております。
また、自社ギフトを通して、全国のお客様に当社自慢の商品をお取り扱いいただいております。
「安心・安全でおいしい商品作り」をモットーに
地元を代表する企業を目指しております。

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