シーフーズあかまのアカモク「４つのこだわり」

「素材」

主に宮城県中部沿岸「松島湾」を中心とした栄養豊富な海域で育った良質なアカモクだけを使用しています。
また、原料の品質も私たちが直接浜に赴き一つ一つ見極めをし、厳しい基準をクリアしたものだけを素材として採用しています。

「安心」

製品として加工するアカモクは自社工場にて選別・洗浄を行います。
頻繁に水換えを行いながら、ひとつひとつ丁寧に汚れを洗い落とします。
食感に影響する太い茎などの異物も、ひとつひとつすべて手作業で取り除いています。

「美味しさ」

私たちが作るアカモクは、とてもきれいな緑色をしています。
細かい温度管理のもと、アカモク特有の粘りと風味、鮮やかな色味を損なわないよう茹でたてを瞬間冷却。
素材の美味しさそのままに無添加急速冷凍パックにしました。

「食感」

初めてアカモクを食べる方、お子様やお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけるよう、『滑らかな食感』にこだわって作りました。

ぎばさ（アカモク）とは？

ぎばさは、主に秋田・山形・新潟など日本海側の地域で古くから愛される海藻です。
地域によって呼び名が違い、正式名称「アカモク」として、日本全国で食べられるようになりました。
ほかの海藻と比べても、機能性が高く、健康志向の高い女性を中心に、注目を集めています。
ネバトロ×シャキシャキが楽しい食感で、お料理との相性も抜群です。

平成16年（2004年） 第30回 宮城県水産加工品品評会 宮城県漁連会長賞 受賞

お客様から頂いた声

≪おさしみぎばさ≫

≪たたきめかぶ≫

シーフーズあかまのホームページには、おうちで楽しむことができるアカモクのレシピが載っています。
こちらもご活用していただき、ぜひ、自慢のアカモクを美味しくお楽しみください。

「食材王国みやぎ」推進優良活動表彰

ブランド化部門 大賞　受賞

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  申込：通年

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  おさしみぎばさ（和名アカモク）100g×10個　【04203-0502】

  

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  ◆◆ぎばさ（アカモク）はネバトロ×シャキシャキ食感の海藻です！◆◆\\n\\n「フコイダン」や「フコキサンチン」などの機能性成分に加え、\\n「カリウム」、「カルシウム」、「マグネシウム」などの必須ミネラルや\\n「ビタミンK1」、「食物繊維」を豊富に含有。\\n「美容」・「健康」食材として注目を集めています。\\n\\n宮城県産の旬の「ぎばさ（アカモク）」をひとつひとつ丁寧に処理。\\n緻密な温度管理のもと、ゆでたてを瞬間冷却。\\n素材の美味しさそのままに無添加 急速冷凍パックにしました。\\n\\nネバトロ×シャキシャキ食感の「ぎばさ」は、\\n薬味としてすりおろした生姜や刻んだネギを加えると、\\nよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。\\nまた、めんつゆ、味ぽん、お醤油なども合いますので、\\nお好みの味付けでお楽しみください！\\n\\n※ 調味料・着色料・保存料 不使用。\\n\\n\\n【提供：株式会社　シーフーズあかま】

  容量：おさしみぎばさ（和名アカモク）：100g × 10パック／計1kg

  申込：通年

  配送：通年

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  ぎばさ（アカモク）100g×5個＆めかぶ100g×5個　【04203-0704】

  

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  ◆◆宮城県産の「ぎばさ（アカモク）」と「めかぶ」を5個ずつ詰め合わせました。◆◆\\n\\n松島湾の栄養豊富な海に育まれた旬の「ぎばさ（アカモク）」と「めかぶ」をたっぷりのお湯でサッと湯通し、食べやすい大きさに刻みました。また、原料の品質も私たちが直接浜に赴き一つ一つ見極めをし、厳しい基準をクリアしたものだけを素材として採用しています。\\n\\n初めてアカモクを食べる方、お子様やお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけるよう、『滑らかな食感』にこだわって作りました。\\nめかぶは「わかめの根っこ」の部位に当たり、モチモチ×コリコリ食感が特徴の美味しくカラダに優しい海藻です。海藻の中でも「カリウム」、「カルシウム」、「マグネシウム」を特に豊富に含有。日頃不足しがちなミネラルの手軽な補給をサポートします。 \\n「食物繊維」たっぷりで「低カロリー」なぎばさとめかぶは、美容・健康づくりの強い味方と言えるのです。\\n\\n細かい温度管理のもと、アカモクとめかぶ特有の粘りと風味、鮮やかな色味を損なわないよう茹でたてを瞬間冷却。素材の美味しさそのままに無添加急速冷凍パックにしました。\\n薬味として、刻んだネギを加えると、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。\\nめんつゆ、お醤油など、お好みの味付けでお召し上がり下さい。\\n\\n\\n【提供：株式会社　シーフーズあかま】

  容量：・おさしみぎばさ（アカモク）：100g×5個\\n・たたきめかぶ：100g×5個

  申込：通年

  配送：通年

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  塩竈浦戸産初摘み焼き海苔　【04203-0056】

  

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  大震災から復興した浦戸諸島の海苔漁師が作り、当店で焼き上げました。\\n市内の学校給食でも使用されているお子様にもおすすめの海苔です。\\n味・香り・色と三拍子揃った初摘みの海苔をお楽しみ下さい。\\n\\nまた、地球温暖化防止の一助としてカーボン・オフセットの取り組みも行っております。\\n\\n【提供：有限会社今野商店】

  容量：板のり　６０枚

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  太田屋　塩竃の恵み　詰合せセット　【04203-0746】

  

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  ◆◆太田屋で販売されている人気商品と浦戸諸島で採れた生のリの佃煮の詰め合わせです。◆◆\\n\\n吟味した大豆と小麦を使い、微生物の住かに最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油あさあけ、\\n香り高いゆずを使ったぽん酢、風味豊かなだしと旨みたっぷりのだししょうゆ、\\n塩釜湾に浮かぶ浦戸諸島で採れた生のリを使った『頑張る母ちゃん会』の佃煮。\\n歴史ある東北の港町・塩竈の地で育てた香りと味を詰め合わせました。ぜひお楽しみ下さい。\\n\\n\\n\\n【提供：太田與八郎商店】

  容量：あさあけ100㎖×1\\nゆずぽん酢しょうゆ150㎖×1\\nだししょうゆ150㎖×1\\n生のリ佃煮50ｇ×1

  申込：通年

  配送：通年

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  松島湾産 たたきめかぶ 100g×10個　【04203-0703】

  

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  ◆◆松島湾産の旬のめかぶだけを100％使用して作りました。たたきめかぶ1kg！◆◆\\n\\n松島湾の栄養豊富な海に育まれた旬の「めかぶ」をたっぷりのお湯でサッと湯通し、食べやすい大きさに刻みました。また、原料の品質も私たちが直接浜に赴き一つ一つ見極めをし、厳しい基準をクリアしたものだけを素材として採用しています。\\n\\nめかぶは「わかめの根っこ」の部位に当たり、モチモチ×コリコリ食感が特徴の美味しくカラダに優しい海藻です。海藻の中でも「カリウム」、「カルシウム」、「マグネシウム」を特に豊富に含有。日頃不足しがちなミネラルの手軽な補給をサポートします。 \\n「食物繊維」たっぷりで「低カロリー」なめかぶは、美容・健康づくりの強い味方と言えるのです。\\n\\n細かい温度管理のもと、めかぶ特有の粘りと風味、鮮やかな色味を損なわないよう茹でたてを瞬間冷却。素材の美味しさそのままに無添加急速冷凍パックにしました。\\n薬味として、刻んだネギを加えると、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。\\nめんつゆ、お醤油など、お好みの味付けでお召し上がり下さい。\\n\\n\\n【提供：株式会社　シーフーズあかま】

  容量：たたきめかぶ：100g×10個

  申込：通年

  配送：通年

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  松島湾産 湯通し 冷凍 わかめ 一口カット 500g×2個　【04203-0705】

  

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  ◆◆松島湾産の旬の生わかめを贅沢に使用。美味しさそのまま急速冷凍パックにしました。◆◆\\n\\n松島湾産の旬1月から3月の生わかめを湯通しカット、美味しさそのままに急速冷凍パックにしました。\\n一口サイズ(約3cm)で、お皿に盛り付けてすぐに食べられます。 \\n\\n松島湾産で毎年冬の時期に水揚げされる旬の生わかめを原料に100％使用して作りました。\\n松島湾の冬の味覚「生わかめ」の美味しさをいつでも手軽に味わっていただけます。\\n薬味として、刻んだネギを加えると、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。\\nめんつゆ、お醤油など、お好みの味付けでお召し上がり下さい。\\n\\n\\n【提供：株式会社　シーフーズあかま】

  容量：松島湾産 湯通し 冷凍 わかめ 一口カット：500g×2個／計1kg

  申込：通年

  配送：通年

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  柴崎屋　一番摘み焼海苔　全型70枚（10枚入り×7袋）　【04203-0816】

  

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  ◆◆宮城県産のおいしい一番摘みの焼海苔をお届けします！◆◆\\n\\n創業以来77年、宮城県産の特に美味しい一番摘み海苔にこだわり、厳選して仕入れ、\\n熟練した職人が1枚1枚丁寧に焼き上げ吟味した海苔です。\\n\\n\\n【提供：株式会社　柴崎屋】

  容量：全型焼海苔70枚(10枚入り×7袋)

  申込：通年

  配送：通年

  アレルギー表示：乾のりの収穫は甲殻類（えび・かに等）が混入する漁法で生産されています。,えび,かに

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  海苔のソムリエ厳選の海苔海藻5種詰合せ　【04203-0564】

  

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  ◆◆海苔のソムリエが厳選した、宮城の海苔・海藻詰合せ！◆◆\\n\\n海苔のソムリエである当社の社長が厳選した、海苔・海藻商品の詰合せです。\\n\\n海苔商品には、旬の時期の宮城県産の海苔を乾燥させたものを原料に使用。\\n海の野菜である海藻は、宮城県産のものと海の恵み豊かな三陸産のものを使用。\\nどちらも品質にこだわった当社自慢の逸品です。\\n\\n・焼ばら海苔\\nいつもの料理に和のトッピング。風味を逃がさない特殊焼き加工で仕上げました。\\nJAL国内線ファーストクラスの機内食（味噌汁の具）で三年以上使われております。\\n\\n・焼海苔\\n高級料亭・寿司店などでも使用されております。\\n色・味・香り・やわらかさが揃ったプロの味を気軽にご家庭でお楽しみください。\\n\\n・海藻三昧\\nミネラルたっぷりの海の野菜です。\\nお味噌汁やお吸い物、麺類にいれてお召し上がりください。\\n\\n・海苔かつおふりかけ\\n宮城県産の海苔とかつおのけずりぶしを合わせたふりかけです。\\n豊かな風味でご飯がすすみます！\\n\\n・和食味のり\\n当店独自の秘伝のたれを使用、一度食べたら病みつきになること間違いなし。\\n海苔が苦手な方でもうまいと言わせる当店自信の一品です。\\n\\n\\n【提供：有限会社　今野商店】

  容量：・焼海苔：7枚×7袋\\n・焼ばら海苔：13g×2袋\\n・海藻三昧：20g×1袋\\n・海苔かつおふりかけ：20g×1袋\\n・和食味のり：8切80枚（全型10枚分）×1袋

  申込：通年

  配送：通年

  アレルギー表示：小麦,えび,かに,大豆

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  海藻バラエティ詰め合わせ　【04203-0055】

  

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  海苔のソムリエが厳選した自慢の逸品です。\\n\\nJAL国内線ファーストクラス機内食採用の「焼きばら海苔」をはじめ、風味豊かな海苔・海藻の４点セットをお届けします。\\n\\n・焼きばらのり\\nいつもの料理に和のトッピング。\\n風味を逃がさない特殊焼き加工で仕上げました。\\n\\n・海藻三昧（海藻）\\nミネラルたっぷりの海の野菜です。\\nお味噌汁やお吸い物、麺類にいれてお召し上がりください。\\n\\n・きざみ海苔\\n海苔を細かく刻みました。\\nトッピング等にお使いください。\\n\\n・味つけ海苔\\n当店独自の秘伝のたれを使用、一度食べたら病みつきになること間違いなし。\\n海苔が苦手な方でもうまいと言わせる当店自信の一品です。\\n\\n【提供：有限会社今野商店】

  容量：【４種セット】\\n焼きばら海苔１５ｇ×２\\n海藻２０ｇ×１\\nきざみ海苔１０ｇ×１\\n味付け海苔８切８０枚入×１

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