宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

おとうふかまぼこ ふくふく 5個入り ゆば お好み焼き プレーン たけのこ | かまぼこ カマボコ 豆腐 とうふ 蒲鉾 揚げ蒲鉾 豆腐蒲鉾 練り物 加工品 海産物 農林水産大臣賞 セット 宮城県 塩竈市 塩釜市 直江商店 ns00002

★塩竈市の直江商店が送る、大豆の甘味・お魚の風味豊かなふっくら「おとうふかまぼこ」ふくふく(5個入り) をお届け!★ 大地の恵みと、海からの恵み ふわっとふんわり食感のおとうふかまぼこは、大豆と白身魚を昔ながらの石臼を使った製法で丁寧に練り合わせたかまぼこです。 大豆・白身魚・玉ねぎの相性を考え抜き、とてもなめらかで、ふっくらと上品な食感に仕上げました。 高タンパク・低脂肪でヘルシーなおとうふかまぼこは、おつまみにも最適。 そのまま食べるのはもちろん、季節の野菜とバター焼きにしても、美味しくお召し上がりいただけます。 ゆば・お好み焼き・プレーン・たけのこの4種のフレーバーをお楽しみいただけます。 【ゆば】 おとうふかまぼこのやわらかさに加え、湯葉の食感と豆乳の香りを楽しめます。 【お好み焼き】 キャベツ・紅ショウガ・えびといったお好み焼きと同様の具材をふんだんに使用しました。 【プレーン】 おとうふかまぼこのプレーンタイプです。 最上級のすり身を使用し、ふわふわの食感を大切に作り上げました。 【たけのこ】 ふわふわのおとうふかまぼこに、シャキシャキとした食感の新鮮なたけのこと三つ葉を加えました。 三つ葉の季節感あふれる香りを一度に楽しめる、とても贅沢な商品です。 【提供:株式会社直江商店】

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  • 常温
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  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ふくふく×5個 (ゆば、お好み焼、プレーン、たけのこ  各種1個、又は2個入っています)

直江商店の元祖「おとうふかまぼこ」

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「おとうふかまぼこ」とは?

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大豆と白身魚を丁寧に練り合わせた蒲鉾、それが「おとうふかまぼこ」です。
おいしく食べやすいヘルシーな食品をお届けしたい、そんな願いから生まれました。
大豆の風味と魚本来の旨みをしっかりと引き出し、食感はふっくらと柔らかい。
不足しがちなカルシウムと大豆の良質なタンパク質を併せて摂る事ができます。

製法のこだわり

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大豆はアメリカ産のものを独自の手法で丁寧に選別、大豆の生育状況や品質の確認を行っています。
主原料のスケソウダラは捕れたての魚を鮮度が落ちないうちに船上ですり身にして新鮮な原料を使用。
このすり身を石臼による製法で職人が魚の鮮度を壊すことなくじっくり丹念に練り上げています。
また100%国内産の玉ねぎは風味と食感を活かすため毎日製造分だけをカットしています。

「おとうふかまぼこ」をお届けします。

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おとうふかまぼこシリーズは農林水産祭全国蒲鉾品評会において3度の農林水産大臣賞を頂きました。
今回はこのおとうふかまぼこのセットをふるさと納税をしてくださった皆様に御礼としてご用意いたしました。

海と大地のコラボレーション、ふっくらとやわらかい食感をぜひ食卓でお楽しみください。

提供:株式会社 直江商店

提供:株式会社 直江商店

昭和47年創業。
「おとうふかまぼこ」をはじめとした練り製品の製造販売を行っています。
創業から受け継いできた直江の製法を守りつつ、素材そのものの風味を活かしながら、最新の製法を取り入れた練り製品づくりをしています。

これまでに全国蒲鉾品評会での3度の農林水産大臣賞をはじめ、多くの賞をいただくことができました。
よりおいしく、更なる探求を一途に続け、未来へつなぐ味を心をこめてお届けいたします。

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