【先行予約】秋田県鹿角産 みず 約600g【恋する鹿角カンパニー】鹿角市産 山菜 みず
秋田県鹿角市の豊かな自然の山深い地で、冬の目覚めからひょっこりと顔を出したみず。 正式名称はウワバミソウと呼びますが、地元では「みず」と呼びます。 旬を迎えたみずを、山深い笹薮の中から採取して新鮮な状態で発送致します。 灰汁(アク)やえぐみがなく、シャキシャキとした歯触りとトロっとした食感が特徴のみずを是非ご堪能下さい。 ※数に限りがございますので先行予約で承ります。 発送はR6年度6月下旬から順次発送いたします。 ※天然の山菜は気候・天候により収穫状況が大きく左右されます。 ご注文後、場合により収穫ができなくなることもございますので、その場合はキャンセルさせていただくことがあります。 予めご了承いただきますようお願いいたします。 ※みずの旨味を逃がさない為に、収穫したものを水洗いせずに梱包して発送させて頂きます。 事業者：恋する鹿角カンパニー
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