山形県 米沢市 (やまがたけん   よねざわし)

【 6ヶ月定期便 】 ダブル焙煎 コーヒー セット 5種 計 900g /月 ( 1袋 180g ) /月 〔 選べる 豆タイプ 中挽きタイプ 〕 ハンドドリップ ハンドドリップ用 コーヒー豆 [039-014]

1976年創業の自家焙煎珈琲豆専門店『鷲コーヒー』がおすすめする、コーヒー豆5種セットを、6ヶ月・月1回お届けします。 ブレンド、ストレートを組み合わせた5種類、毎月違うコーヒーの味わいをお楽しみいただけます。 ※豆タイプor中挽きタイプよりお選びいただけます。 6ヶ月定期便 ダブル焙煎 コーヒーセット 5種 1袋180g 900g 豆タイプ 中挽きタイプ コーヒー豆 山形県 米沢市

65,000以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
月1回 コーヒー豆5種類(各種180g×1袋)をお届け 計6ヶ月 ※詳しくは詳細ページをご覧ください

ダブル焙煎の爽やかで美味しいコーヒーをお届けする贅沢な定期便

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【1回目】 各種180g×1袋(計5袋)

◆鷲ブレンド〈中煎り〉…酸味、苦味、甘味、コクのバランスが良く豊かな味わい
◆珈琲物語〈中煎り〉…苦味をベースとした調和のとれた芳醇な味わい
◆キリマン〈中煎り〉…豊かな酸味と甘味が程よく調和した上品な風味
◆ブラジル〈中煎り〉…苦味と酸味のバランスがよく、まろやかな風味
◆フレンチブレンド〈深煎り〉…苦味を生かした濃厚さとすっきりとした味わい

【2回目】 各種180g×1袋(計5袋)

◆マイルドブレンド〈浅煎りと中煎りのブレンド〉…柔らかな酸味と苦味、優しい口当たり
◆ゆめブレンド〈中煎り〉…なめらかな酸味と適度な苦味、香り豊かな深い味わい
◆コロンビア〈中煎り〉…甘い香りと円熟した酸味、コクをもつマイルドコーヒーの代表格
◆マンデリン〈中煎り〉…なめらかな苦味と独特で芳醇な香りをもつ、濃厚なコクが特徴
◆フレンチブラジル〈深煎り〉…深い苦味がマイルドでなめらかなコク

【3回目】 各種180g×1袋(計5袋)

◆さわやかコーヒー〈浅煎りと中煎りのブレンド〉…さわやかな酸味と柔らかな口当たり、優しい味わい
◆元気コーヒー〈中煎りと深煎りのブレンド〉…まろやかな口当たりと適度な苦味とコク、個性的な風味
◆ガテマラ〈中煎り〉…上品な酸味、苦味と香りのバランスがよい
◆モカ〈中煎り〉…特有の酸味をもち、甘味と苦味のバランスがよい、香りとコクが優れている
◆フレンチコロンビア〈深煎り〉…酸味がほとんどなく、濃厚な苦味

【4回目】 各種180g×1袋(計5袋)

◆鷲ブレンド〈中煎り〉…酸味、苦味、甘味、コクのバランスが良く豊かな味わい
◆ルビーマウンテン〈中深煎り〉…特有の香ばしさと、柔らかな苦味で後味が良い
◆キリマン〈中煎り〉…豊かな酸味と甘味が程よく調和し上品な風味
◆ブラジル〈中煎り〉…苦味と酸味のバランスがよく、まろやかな風味
◆フレンチブレンド〈深煎り〉…苦味を生かした濃厚さとすっきりとした味わい

【5回目】 各種180g×1袋(計5袋)

◆パプアニューギニア〈中深煎り〉…上品でマイルドな苦味とコク、まろやかな後味
◆ゆめブレンド〈中煎り〉…なめらかな酸味と適度な苦味、香り豊かな味わい
◆コロンビア〈中煎り〉…甘い香りと円熟した酸味、コクをもつマイルドコーヒーの代表格
◆マンデリン〈中煎り〉…なめらかな苦味と独特で芳醇な香りをもつ、濃厚なコクが特徴
◆フレンチブラジル〈深煎り〉…深い苦味がマイルドでなめらかなコク

【6回目】 各種180g×1袋(計5袋)

◆元気コーヒー〈中煎りと深煎りのブレンド〉…まろやかな口当たりと適度な苦味とコク、個性的な風味
◆トラジャ〈中煎り〉…なめらかな苦味と、深いコク、香味の優れたコーヒー
◆ガテマラ〈中煎り〉…上品な酸味、苦味と香りのバランスがよい
◆モカ〈中煎り〉…特有の酸味をもち、甘味と苦味のバランスがよい、香りとコクが優れている
◆フレンチコロンビア〈深煎り〉…酸味がほとんどなく、濃厚な苦味

『豆』or『中挽き』をお選びいただけます

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『豆タイプ』はすべて豆のままでお届け。※コーヒーミルが必要になります。
『中挽きタイプ』はすべてペーパードリップ用に挽いてお届け。

※『豆』or『中挽き』いずれかをお選びください。
 種類ごとのご選択はできませんので、ご了承ください。

美味しいコーヒーをお届けするために

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新鮮なコーヒーを密封包装してお届けしています。
包装は美味しさを閉じ込めるアルミ蒸着パッケージ。
コーヒーの鮮度を保ち、芳醇なコーヒーの風味と香りが楽しめます。

*美味しさの秘訣*

焙煎にこだわる

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フジローヤル3kg R-103型
仕様は直火式
長年この焙煎機と共に働いてきました。

【タイミングが味の決め手】
焙煎中は気が抜けません。豆を釜から出すタイミングは豆の煎り度合い、香り、豆のはじける音を聴き、最終的には長年の経験で得た勘で決まっていきます。

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【ダブル焙煎】
鷲コーヒーではダブル焙煎という方式を採用しています。
ダブル焙煎は手間と時間がかかりますが、コーヒー豆の芯までムラなく火が通るためさわやかで美味しいコーヒーが焼き上がります。

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豆にこだわる

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【ハンドピックによる選別】
コーヒーを焙煎後、ひとつひとつ手作業で豆の選別を行います。コーヒーの風味を損う不完全豆を取り除くことにより、さわやかなコーヒーになります。

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鮮度にこだわる

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【煎りたてのコーヒー】
焙煎所で営業日の午前中に毎日焙煎。
できるだけ新鮮なコーヒー豆をお届けします。

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味にこだわる

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【さわやかな味わい&スッキリとした後味】
ご家庭で誰が淹れても美味しいコーヒーを目指して、味作りをしています。
そして、鮮度が良い証である後味がスッキリのコーヒーをお届けします。

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~* 生産者より *~

自家焙煎珈琲豆専門店 鷲コーヒー 代表 鷲 正雄

自家焙煎珈琲豆専門店 鷲コーヒー 代表 鷲 正雄

1976年創業 コーヒー一筋の自家焙煎珈琲豆屋です。
毎日何杯飲んでも飽きないコーヒーを目指しています。
ダブル焙煎方式でさわやかなコーヒーが特徴です。

【お問合せ先】自家焙煎珈琲豆専門店 鷲コーヒー

電話/FAX:0238-21-2590
E-MAIL:[email protected]

【必ずご確認ください】
■お受け取り後は、すぐに内容物をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内(土日の場合は翌月曜日まで)に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにて上記提供先までご連絡ください。日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。

■返礼品の着日指定はできません。
2回目以降の発送は、初回発送より1ヶ月後ごとに発送いたします。

*おすすめ返礼品*

■コーヒーの定期便

■コーヒーと一緒に「お菓子・パン」もどうぞ

◆米沢市 イチオシ【 米沢牛 】

◆米沢牛 定期便!

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