山形県 米沢市 (やまがたけん   よねざわし)

【 本格 ドリップコーヒー 厳選 16種 】 自家焙煎コーヒー 18袋 ( 1袋 11g ) ドリップバッグ ドリップコーヒー コーヒー [040-007]

コーヒー界のレジェンドであるカフェ・バッハ(東京)の田口護氏の下で学んだバリスタがお届け。 オリジナルブレンド「おしょうしな」(米沢の方言でありがとうの意)のほかバラエティに富んだ16種のコーヒーをご用意。 本格 ドリップコーヒー ドリップ コーヒー 厳選 厳選16種 16種類 自家焙煎 ドリップバッグ ドリップタイプ 18袋 1袋 11g 珈琲豆 珈琲 山形県 米沢市

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容量
厳選16種類のドリップコーヒー 15種(各11g×1袋)、1種(各11g×3袋) 計18袋 ※詳しくは詳細ページをご覧ください

【本格ドリップコーヒー 厳選16種】
 自家焙煎コーヒー

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コーヒーを淹れる道具がない方でも簡単に本格的なコーヒーを味わう事ができます。
お申込みを頂いてから豆を挽いて袋詰めしますので開封した時の香りがたまりません。
また、欠点豆を取り除いたコーヒー豆ですので体にも優しいコーヒーです。

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【オリジナルブレンド
       「おしょうしな」】

容量 11g×3袋(中深煎り)

産地 グァテマラ、コロンビア
   ニューギニア、ブラジル

心地良い苦味と酸味、芳醇な香りのハーモニーを実現したブレンド。

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【エルサルバドルSHG
       ブルボンシベリア農園】

容量 11g×1袋(浅煎り)

完熟実の甘味のある酸味が特長。
特に日陰栽培された豆を、さらに選びぬいた珈琲です!

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【パナマSHBベルリナ農園】

容量 11g×1袋(中煎り)

「ベストオブパナマ受賞農園」を受賞した、最高の豆から溢れだす、リッチな香りと独特の甘みは、今までの珈琲観を一変させてくれます!

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【ブラジルW】

容量 11g×1袋(中煎り)

舌触りが良く、チェリーのような風味が特長。
大人の苦みと、フルーツの風味の融合を、その時その時の、季節や湿度等をリアルタイムで取り入れた、当店ならではの手法を生かしたコーヒーです。
珈琲の本場ブラジルでも特別な存在です!

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【グァテマラ アンティグア
          ラ・クブラ農園】

容量 11g×1袋(中深煎り)

高品質なスペシャルティコーヒーの産地として名高いグァテマラ北西部、オハ・ブラ
ンカ地区から届いた特選コーヒー。

グァテマラらしい華やかで上品な香りと丸みのある甘くやわらかな風味が素晴らし
く、アプリコットを思わせる芳醇でジューシーなコクが爽やかなのに後引く魅惑のお
いしさが特長。

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【ニューギニアAA シグリ農園】

容量 11g×1袋(中深煎り)

珈琲感の強い濃い味と、フルーティな甘味のハーモニィは、大人の女性にお勧めの味わいです。
爽やかな酸味が残す後味も、絶品!

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【コロンビア スプレモ ナリーニョ】

容量 11g×1袋(中深煎り)

使用するコロンビア豆は、最高級グレード「スプレモ」を使用!
標高2000mの大自然の中でしか育まれない、豊かなコクと甘さの融合をお楽しみください!

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【マンデリン タノバタック】

容量 11g×1袋(中深煎り)

最高のタイミングを抽出する「正しい焙煎」だけが引き出せる、この個性的な香りとコクに、病みつきになってしまう珈琲ファンが大勢います!
一番大事な味わいの部分も、マンデリンならではの保障付き!

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【エチオピアイルガチェフW】

容量 11g×1袋(深煎り)

味も香りも濃縮された逸品で、モカ珈琲の究極点を目指しました。
味、香り、コク、全てが濃縮された中に、ベリー系に近い果実風味がハーモニーを奏で、優雅なひとときを演出します。

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【マラウィミスクゲイシャ】

容量 11g×1袋(深煎り)

しっかりとしたボディとフローラルな香りが特長。
果実の実を基にした味わいを楽しむ時間を提供する形での、コーヒーの頂点です。
ハンドピックの拘りが生み出す、珈琲からは予測できないしっかりとした味わいの中にあるフルーティな甘味が、当店の求める「最高のバランス」を生み出しています。

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【ケニアAA】

容量 11g×1袋(深煎り)

コーヒー通に、絶大な人気を誇る、キングオブコーヒーと呼ばれるケニア豆を使用。なんといってもケニアAAといえば、苦味と上質な酸味が特長です。
使用している豆は、『AA』の最高級ランクです!
苦味の後にすっきりとした味わいをお楽しみください。

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【インディアAPAA】

容量 11g×1袋(深煎り)

苦味の余韻にくる香りが個性的。
インディアは、珈琲豆のブランドとしてはメジャーですが、当店では、最高級ランクの「AA」アラビカ豆に拘りました。
最高の豆を活かしきった「本物のコーヒー」を求める方へ。

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【ソフトブレンド】

容量 11g×1袋(浅煎り)

自慢のソフトブレンドです。 当店のコーヒーに対するこだわりが、あなたの中にある「珈琲とは」が、必ず変わる一杯です!

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【ニカラグアSHG】

容量 11g×1袋(中煎り)

コクと酸味に溢れた味わい。珈琲豆産地では人気のニカラグアの豆を、さらに自家焙煎で最良の素材に仕立て、淹れた一杯です。大人のコーヒーの時間を求める人に!

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【タンザニア ルブーマAA】

容量 11g×1袋(中深煎り)

キリマンジャロといえば誰もが知っている銘柄ですが、AAAの豆群からさらにハンドピックによって「良い豆しかコーヒーにしない」を貫いた先にある、究極の「本物」感をご賞味ください。

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【イタリアンブレンド】

容量 11g×1袋(深煎り)

当店が、選択から入手まで拘りぬいた3種の豆の最高級ブレンドです。
この一杯の中に、当店と店主の「珈琲とは」が込められています。

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自家焙煎珈琲 cafe goot(カフェ グート)

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カフェ・バッハ(東京)の田口護氏の下で取得させてただいた経験を基に、良質なコーヒー豆(生豆)を焙煎の前後にハンドピックを行い、店内で正しい焙煎をすることで、コーヒー豆本来の「旨味」「香り」を引き出しています。

大事なことは、コーヒー豆を生の状態から、お客様に飲んでいただく最良の状態に仕上げてお出しすること。

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「果実としての本当の豆」と「新鮮な果実豆の本質を最大限引き出す、本当の淹れ方」に拘ることによって、皆様にぜひ「本物の珈琲って、こういうものだったの?」という、素敵な驚きと、珈琲への愛情を抱いていただけるように、そう願って頑張ってまいりたいと思っております。

~* 生産者より *~

自家焙煎珈琲 cafe goot(カフェ グート) 店長 市川 祐輔

自家焙煎珈琲 cafe goot(カフェ グート) 店長 市川 祐輔

レジェンドである田口護氏(カフェバッハ)の元、習得した焙煎技術で15種類以上の
コーヒーを特性に合った煎り加減で仕上げています。

【お問い合わせ先】自家焙煎珈琲 cafe goot(カフェ グート)

電話:0238-49-8727  E-MAIL:[email protected]

【必ずご確認ください】
■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにて上記お問合わせ先までご連絡ください。日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。

■お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に当市へご連絡をお願い致します。
事前連絡が無く、寄附者様のご都合等により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再度の発送はいたしかねますので、予めご了承ください。

*おすすめ返礼品*

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■コーヒーと一緒に「お菓子・パン」もどうぞ

◆米沢市 イチオシ【 米沢牛 】

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