地元漁師たちが編み出した価値　庄内おばこサワラ

独自の活〆と神経抜きの技術により、一般的なサワラより長い7日～10日間もの間、高鮮度を維持できるようになりました。熟成されたサワラは旨みが増し、一層おいしく味わうことが出来ます。
築地では日本一のサワラであるとの評価を受け、高級寿司店での取り扱いが広がっています。

瀬戸内海では春が旬として知られていますが、庄内の海でとれるサワラの旬は秋で、身が締まり美味です。

サワラは「狭腹」とも書かれるように胴体が側偏し縦に細長い形をしています。庄内では近年海水温の上昇に伴い、サワラの漁獲量が増加しています。特に冬に獲れる寒鰆と呼ばれるものは脂がのり、刺身はマグロの中とろに匹敵するとまでいわれ、高級魚として扱われています。加熱するととろけるような脂が堪能でき、しゃぶしゃぶは最高の楽しみ方です。

庄内浜

約130種類と言われる多様な魚介が水揚げされる庄内浜。その両端で獲れた魚介類は味も違い、岩礁域、砂浜地域と分かれ、最上川と赤川の河口域等の変化に富んだ地形、暖流と寒流が出会う漁場と短い間にも様々な変化が、多種多様の魚に結びついています。

• A05-201　加藤嘉八郎酒造　山形カクテルふるふる３本＆ドライフルーツセッ...

  

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  ★やまがたの日本酒とフルーツがあなたのひと振りでカクテルに★\\n\\n山形カクテルふるふるは、SAKEカクテル用の日本酒「大山　MOTOZAKE　純米」をベースにした世界初のまったく新しい日本酒カクテル商品です。\\n\\n飲む直前に瓶を一振りすることで、山形県産フルーツの石焼ジャムがひらひらと舞い、日本酒と混ざり合います。\\n\\nプロのバーテンダーが最高のバランスで仕上げた‘‘やまがた’’生まれの\\n日本酒（お米）とフルーツのマリアージュをバーテンダー気分でお楽しみください。\\n今回は、県産ドライフルーツをセットにしております。\\nカクテルのお供に是非ご堪能ください。\\nご家族やご友人へのカジュアルなギフトにもお勧めです。\\n\\n◆山形カクテルふるふる　ラ・フランス\\nとろける果肉と豊富な果汁、芳醇な香り、西洋梨の最高峰\\n\\n◆山形カクテルふるふる　りんご\\n昔ながらの甘酸っぱさ、引き締まった果肉の真っ赤なりんご\\n\\n◆山形カクテルふるふる　ぶどう\\n小粒に詰まった甘さと上品な酸味。山形生まれのぶどう。\\n\\n◆山形県産ドライフルーツ\\nラ・フランス/りんご/デラウェア/いちご\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：138ml×各１本（計3本）\\nドライフルーツ（2パック）\\n\\n提供事業者：県酒類卸（株）

  申込：通年の申し込みを受けております。

  配送：ご入金を確認してから２～３週間ほどで発送いたします。

  アレルギー表示：りんご

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  A13-102　春にお勧め！30セット限定　出羽ノ雪　春麗＆竹の露　摩耶姫　２...

  

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  ※写真はイメージです。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 吟醸 セット 限定\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　出羽ノ雪　生もと純米新酒　春麗　720ml\\n・清酒　竹の露　純米吟醸　摩耶姫　720ml\\n\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：通年（数になり次第、終了となります。お申し込みはお早めにお願いします。）

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  A15-201　日本酒　大山　純米吟醸ユネスコ＆特別純米酒セット　720ml×2本

  

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  食中酒にお勧めの日本酒『大山』2本をセットでお届けします。\\n純米吟醸と純米酒の飲み比べをお楽しみください。\\n癖のない味わいは、どんなお料理とも相性抜群です。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール ユネスコラベル セット\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　大山　純米吟醸ユネスコラベル　720ml\\n・清酒　大山　特別純米酒　720ml\\n【提供事業者】県酒類卸（株）\\n【保存方法】要冷蔵

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。 ※クール便でお届けします。

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  A15-209　鶴岡飲み比べ 　日本酒　カップ6種類　12本セット　180ml×12本

  

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  地元で人気の日本酒カップ酒12本セットです。\\n6種類の日本酒を各2本ずつお送りします。\\n飲みきりサイズのカップ酒です。飲み比べをお楽しみください。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール カップ酒 セット 飲み比べ \\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　出羽ノ雪　カップ酒　180ml\\n・清酒　出羽ノ雪　生もと　特別純米　カップ酒　180ml\\n・清酒金撰　大山　カップ酒　180ml\\n・清酒　大山　ささの舞　カップ酒　180ml\\n・清酒　竹の露　ミラクル純米　カップ酒　180ml\\n・清酒　精撰　栄光冨士　カップ酒　180ml\\n各種2本ずつ、12本セット\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。 ※常温発送

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  A23-201　日本酒　亀の井酒造　くどき上手　3種　飲み比べセット　300ml×6本

  

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  辛口・定番の本生・すこし贅沢に純米吟醸。\\n人気の高い300mlの日本酒を6本セットでお届けします。\\n『くどき上手』の飲み比べ。\\nよく冷やしてフレッシュな味わいをお楽しみください。

  容量：・清酒　亀の井　くどき上手　吟醸生酒　300ml×2本\\n・清酒　亀の井　くどき上手　純米吟醸　本生　300ml×2本\\n・清酒　亀の井　くどき上手　辛口純米吟醸　本生　300ml×2本\\n\\n【提供事業者】県酒類卸（株）

  申込：限定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後1ヶ月前後で発送します。

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  A25-219　ＡＮＡ機内サービス採用酒　日本酒　飲み比べ　720ml×2本

  

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  ＡＮＡの国際線で機内酒として採用された\\n2種類の日本酒を飲み比べセットでお送りします。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 飲み比べ セット ANA\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　白露垂珠　純米吟醸　「美山錦」　720ml\\n・清酒　出羽ノ雪　特別純米　生酒　「和田来」　720ml　\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  A25-221　ワイングラスでおいしい日本酒アワード受賞酒　飲み比べ　Ｂセッ...

  

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  『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』受賞酒の飲み比べセットです。\\n美味しいと評判の山伏流水とセットでお届けします。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 飲み比べ セット 吟醸 \\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、発酵、圧搾、熟成、瓶詰、梱包までの製造の全工程を行うことにより、相当の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　出羽ノ雪　ワングラス　大吟醸　720ml\\n・清酒　出羽ノ雪　きもと純米　「庄内美人」720ml　\\n・竹の露　白露垂珠仕込水　「シリカ天然水　瓶」720ml\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  A33-203　春にお勧め！30セット限定　季節限定　大山＆白露垂珠　限定酒２...

  

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  ※写真はイメージです。

  容量：・清酒　大山　特別純米　十水　無濾過生原酒　720ml\\n・清酒　白露垂珠　純大原スプレンディダ44　720ml\\n\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：数量限定

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  A35-204　鶴岡の地酒・定番酒辛口３本飲み比べセット

  

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  鶴岡の美味しい【辛口】の地酒を３本セットにしました。\\n辛口好きの方に是非飲み比べていただきたいセットです。\\n季節を選ばすお好みに合わせて　冷でも燗でもお楽しみいただけます。\\n\\n★大山　特別本醸造　超辛口\\n　しっかりとした風味と、キレの良いバランスのとれた味わいで地元で人気の辛口酒です。\\n\\n★大山　特別純米酒　超辛口　愛心酒\\n軽快で爽やかな飲み口で「大山」の中でも人気の辛口なお酒です。\\n\\n★竹の露　本醸造　からくち\\n　芳醇でありながら、ひきしまった辛口に仕上げた地元で愛されている辛口酒です。\\n\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 飲み比べ セット 吟醸 辛口 超辛口 醇辛\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　加藤嘉八郎酒造　大山　特別本醸造　超辛口　　720ml×1本\\n・清酒　加藤嘉八郎酒造　大山　特別純米酒　超辛口　愛心酒720ml×1本\\n・清酒　竹の露　本醸造　からくち　　720ml×1本\\n\\n【提供事業者】県酒類卸（株）

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。 ※定期配送はできません。

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  A65-103　復活!!竹の露　白露垂珠　55和色飲み比べセット　300ml×6本　6種...

  

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  お待たせしました。一昨年、最も人気のあったセットの復活です！！\\n300mlの飲みきりサイズ6本セットでお届けします。\\n\\n「酒米の味でこんなに味わいが違う！」\\n6種類の酒米で醸したお酒のセットです。\\n美山錦・Fariry・出羽の里・出羽きらり・亀の尾・改良信交\\nそれぞれの酒米を５５％まで精米した白露垂珠をお楽しみください。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 飲み比べ セット\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：清酒　300ml×６種類（計６本）\\n提供事業者：鶴岡地区物産協同組合

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  A65-105　日本酒　氷温長期調熟原酒　白露垂珠『羅針盤』　720ml

  

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  『白露垂珠　純米大吟醸原酒　雪女神33　羅針盤』\\n\\n★ワイングラスでおいしい　日本酒アワード2019　大吟醸部門　金賞受賞酒\\n・全国新酒評議会にて　３年連続金賞受賞しました！\\n・酒米『雪女神』の未来を極める、雪女神100％使用のお酒です\\n・山形が誇る最新酒米で醸した大吟醸　\\n・２０１７Ｈ２９ＢＹ　氷温長期調熟原酒\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 吟醸 \\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　白露垂珠　純米大吟醸原酒　雪女神33　羅針盤　720ml

  申込：限定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後2週間～3週間程度で発送します。 ※冷蔵発送

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  A75-201　日本酒　お燗で楽しむAセット　1800ml×2本

  

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  お燗で美味しい日本酒を飲み比べセットにしました。\\n1800mlが2本の大容量セット。\\n家飲みや、贈答用にもお勧めです。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール セット\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：清酒　出羽ノ雪　きもと純米酒　庄内美人　1800ml×1\\n清酒　白露垂珠　無濾過純米　ミラクル７７　1800ml×1\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  A95-201　出羽の雪　純米大吟醸　雪女神　袋吊り原酒　720ml×１本

  

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  桐箱入りの日本酒を贈ってみませんか？\\n\\n滴りおちるしずくを集めた極上の純米大吟醸。\\n原酒ならではの旨みと華やかな香りが口中に広がります。\\n冷やしてグラスでお召し上がりください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール \\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・渡會本店　清酒　出羽ノ雪　純米大吟醸　雪女神　袋吊り原酒　桐箱入り　720ml×１\\n\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  B01-104　日本酒　清酒鶴岡ユネスコラベルセット　720ml×3本

  

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  3つの異なる蔵を飲み比べできる、贅沢な吟醸酒のセットです。\\n日本酒好きの方に是非お飲み頂きたい3本をご用意しました。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 大山 吟醸 ユネスコラベル セット\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　竹の露　純米吟醸　ユネスコラベル　720ml\\n・清酒　大山　純米吟醸　ユネスコラベル　720ｍｌ\\n・清酒　出羽ノ雪　純米大吟醸　ユネスコラベル　720ml\\n【提供事業者】県酒類卸（株）\\n【保存方法】要冷蔵

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。 ※クール便でお届けします。

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  B04-203　蔵を代表する最高級酒★大山　純米大吟醸　吟雅凛匠　720ml×１本

  

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  『吟雅凛匠』読み方は「ぎんがりんしょう」です。\\n「吟醸の雅（みやび）は、凛（りん）とした匠（たくみ）の心」との意味あいを込めて\\n名づけられました。こちらの日本酒は、\\n品評会に出品するためにのみ毎年、別採り採集される特別な一品です。\\n\\n優雅で風格があり、フルーティで美しい香りが漂い、含み香も豊かな日本酒です。\\nコクと旨みも兼ね備えており、蔵を代表する最高級酒にふさわしい酒です。\\n\\n兵庫県産山田錦を精米歩合40%まで磨いた米を原料に低温でじっくり醸造した純米大吟醸。\\nライチを思わせる濃厚な香りが、口に含んでからは更に華やかに広がります。\\n口当たりは柔らかくすっきり、上品な甘みと澄んだ透明感がある味わいです。\\nまろやかで膨らみがあり、なめらかで飲みやすいとても親しみやすい酒質となっております。\\n\\nモンドセレクションにおいて、最高金賞受賞。\\n\\n高級品ならではの、専用桐箱に入って発送いたします。\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 大山 吟醸 吟雅凛匠\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・加藤嘉八郎酒造　清酒　大山　純米大吟醸　吟雅凛匠　720ml×１\\n\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  B25-101　鶴岡味わいBセット　日本酒　720ml×4本　飲み比べ【出羽ノ雪　き...

  

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  地元で親しまれている日本酒4本を飲み比べセットでお届けします。\\n異なる4種の味わいをお楽しみください。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 吟醸 飲み比べ セット \\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：清酒　出羽ノ雪　きもと純米酒　庄内美人　720ml\\n清酒　羽前白梅　純米吟醸　俵雪　火入　720ml\\n清酒　白露垂珠　純米吟醸　美山錦　720ml\\n清酒　大山　特別純米酒　720ml\\n【保存方法】要冷蔵\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  B95-201　蔵自慢の日本酒　大山　大吟醸＆純米大吟醸　２本セット　県酒類卸

  

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  ★大山　特別限定　大吟醸　720ml×1本\\n小容器で仕込んだ大吟醸酒と、大容器で仕込んだ純米大吟醸酒を、香りと味の適正な調和を求めて調合した逸品です。原料米は山形県産の美山錦と、兵庫県産の山田錦を使いました。生酒の状態で壜詰した後、1本1本手作業で壜火入れをすることで、優雅で芳醇な香りを巌封しました。ぜひお試しください。\\n\\n★大山　純米大吟醸　吟雅凛匠（ぎんがりんしょう）　720ml×1本\\n山形県産雪女神を精米歩合35%まで磨いた米で造った純米大吟醸。モンドセレクションにおいて、2010年～2019年まで10年連続最高金賞受賞、 「料理王国100選」2016年認定品。\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n山形県 鶴岡市 山形 鶴岡 庄内 日本酒 酒 大山 東北 大吟醸 飲み比べ ギフト 贈り物 父の日\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・大山　特別限定　大吟醸　720ml×1本\\n・大山　純米大吟醸　吟雅凛匠（ぎんがりんしょう）　720ml×1本\\n提供事業者：県酒類卸

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  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  C01-101　鶴岡　大山セット　日本酒　720ml×3本　3種【大山　純米大吟醸　...

  

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  鶴岡で愛される大山の人気商品を\\n飲み比べセットでご用意しました。\\n\\n山形県 鶴岡市 お酒 酒 地酒 日本酒 純米酒 純米 清酒 ご当地 名産品 特産品 アルコール 大山 吟醸 セット\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・清酒　大山　純米大吟醸　吟雅凛匠　720ml\\n・清酒　大山　特別純米酒　720ml\\n・清酒　大山　特別純米原酒　原蔵　720ml\\n【提供事業者】鶴岡地区物産協同組合

  申込：限定数量に達するまで

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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  D55-202　ちょっと贅沢な晩酌に★日本酒飲み比べセット300ml×15本（5種×各3...

  

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  鶴岡の美味しい日本酒を５種類各３本ずつセットにしました。\\n1本は300mlと晩酌にちょうど良いサイズです。\\nちょっと贅沢な日本酒をセットにしました。\\n\\nお食事と合わせ、是非ご堪能下さい。\\n\\n★出羽ノ雪　純米大吟醸　出羽燦々仕込み\\n　山形県産酒造好適米「出羽燦々」を50％精白。華やかな吟醸香。なめらかな口当たり。\\n絶妙なバランスで、グラスでお召し上がりいただきたい逸品です。\\n　\\n★大山　純米吟醸\\n　酸味と旨みのバランスがとても良く後味もすっきり飲みやすいお酒です。\\n\\n★竹の露　純米大吟醸　白露垂珠　出羽燦々\\n2015年　東北清酒鑑評会優等賞受賞\\n2009年　IWCでゴールド受賞\\nやわらかな香りをまといながら芳醇な旨味が口中にふくらみ心から癒されてゆきます。\\n爽やかさときれいな引きを両立した個性的なお酒です。\\n\\n★竹の露　大吟醸生酒\\nフレッシュな味わいと香り、華麗でしかも淡麗な大吟醸生酒。\\n\\n★亀の井　辛口純米吟醸　くどき上手　本生\\n蔵元を代表する大人気の辛口純米吟醸生酒です。\\n華やかでフルーティーな香りと、スッキリとした旨さでキレの良い辛口の生酒です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n山形県　鶴岡市　純米大吟醸　純米吟醸　生酒　300ml　バランスの良い味　スッキリとした後味　キレの良い辛口　辛口　芳醇な旨味\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。\\n

  容量：300ml×15本（5種×各3本）\\n\\n提供事業者：県酒類卸（株）

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、3週間～1ヶ月で発送します

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  【冷凍酒】白露垂珠 飲み比べ　300ml×6種類セット　A96-201　山形県酒類卸...

  

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  出羽三山の麓にある150年以上の歴史ある酒蔵『竹の露（資）』は、「水」にこだわり、蔵内深層地下300ｍの水晶地層帯から湧き上がる「月山深層無菌高水素シリカ波動超軟水」と、この水との共鳴を求め月山同源水で栽培される地場産の「庄内在来酒米100％」で美酒を製造しています。\\n\\n「酒米で味わいが違う！」庄内在来系酒米6種類の酒米で醸した原酒のセット。\\n美山錦・Fariry・出羽の里・出羽きらり・亀の尾・改良信交それぞれの酒米を５５％まで精米した白露垂珠セットを冷凍凍結させ、冷凍便で皆さまにお届けします。\\nこれまでに味わったことのないシャキシャキ・キンキン感を、家族やご友人とのキャンプなどで、是非呑み比べてみてください。\\n\\n★生酒は、しぼった瞬間からどうしても風味が落ちてしまい、これまでは期間限定酒として販売してきました。\\n竹の露より、お客様から年間とおして『生酒』を楽しんでいただけるよう液体凍結機「凍眠」を庄内でいち早く導入し、搾りたての生酒を瞬間冷凍凍結させ、蔵出しした時と変わらないフレッシュな味をいつでも楽しむことができるようになりました。\\n

  容量：・白露垂珠 出羽の里　300ml\\n・白露垂珠 亀の尾　300ml\\n・白露垂珠 Fairy55　300ml\\n・白露垂珠 出羽きらり　300ml\\n・白露垂珠 美山錦　300ml\\n・白露垂珠 改良信交　300ml

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：ご入金確認から2～3週間程度で発送

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  【山形県内 限定流通】 吾有事 3種飲み比べセット (720ml×3本)　山形県鶴...

  

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  山形県内限定流通の3種を飲み比べできるセットです。\\n「吾有事」は、品のある余韻、米の旨味と濃厚さを持ちつつも、飲み続ける際の軽やかさも兼ね備えています。\\n\\n・吾有事あまみ (720ml)\\n…リンゴのような華やかさ香りと後に引かない甘みが特徴です。\\n心地よい発泡感があり、バランスの取れた甘み・酸味を堪能できます。\\n\\n・吾有事からみ (720ml)\\n　…穏やかな香りが心地よく、すっきり切れていく後味です。\\n\\n・吾有事さんみ (720ml)\\n　…メロンのような爽やかな香りとキレの良い後味が特徴です。\\n冷でキリッと、熱燗でまったり楽しめます。

  容量：・吾有事 純米大吟醸 あまみ 720ml×1本\\n・吾有事 純米大吟醸 からみ 720ml×1本\\n・吾有事 純米大吟醸 さんみ 720ml×1本\\n\\n【提供事業者】 株式会社　庄交コーポレーション　庄内観光物産館事業部

  申込：通年の申し込みを受けております。

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。 ※お届け日のご指定はできません。

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  【竹の露】 日本酒 飲み比べ 2本セット 【純米大吟醸 白露垂珠 BUONO 雪女...

  

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  お中元の季節がやってきます。夏の贈り物として\\n美味しい日本酒はいかがでしょうか？\\n鶴岡の誇る蔵元『竹の露』の日本酒を、2本セットでお届けします。\\n\\n【竹の露 純米大吟醸 白露垂珠 BUONO 雪女神】\\n『BUONO！ボーノ』はイタリア語でおいしい『すばらしい！』の意味。\\n海外からのお客様、日本酒を手に取ったことのない方に、まず視覚に訴え、\\n新たなファンをファンを増やしたい。シンプルでカジュアル、ワイングラスで呑む、\\nそのテーブルにずっと置いていただける、そんな気持ちでこのお酒は蔵元から届けられています。\\n\\n暑い熱い夏を超え、まろやかに仕上がった山形が誇る最新酒造好適米　【雪女神　純米大吟醸】を\\n通年商品として新発売いたします。ラベルの赤い丸は、日本の国旗、そして世界を照らす【太陽】を\\nイメージしております。\\n　容量：720ml\\n　精米歩合：50％\\n　原料米：雪女神\\n　アルコール度：15.5度\\n　日本酒度：+1.5\\n\\n【竹の露 純米吟醸 はくろすいしゅ Fairy55 小悪魔】\\n2018年　ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞受賞　\\n柔らかな口当たり、すっきりとした中にも旨み濃厚、そしてさっと引いてゆく喉ごし。\\n一度呑んだらまた手が出る、そんな一本です。　\\n　容量：720ml\\n　精米歩合：55％\\n　原料米：羽黒産酒造好適米\\n　アルコール度：15.5度\\n　日本酒度：+1.0\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

  容量：・竹の露 純米大吟醸 白露垂珠 BUONO 720ml×1本\\n・竹の露 純米吟醸 白露垂珠 Fairy55 小悪魔 720ml×1本\\n\\n【提供事業者】 山形県酒類卸株式会社

  申込：通年の申し込みを受けております。

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。 ※お届け日のご指定はできません。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。

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  お待たせしました！！『くどき上手 しぼりたて生・純米大吟醸 飲み比べ』...

  

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  お待たせいたしました。昨年大好評のくどき上手のしぼりたて。\\n今年も本数限定で出荷いたします。\\n\\n全国にファンの方が多い　亀の井酒造の『くどき上手』。\\n数量限定出荷！！是非　お早めにお申し込みください。\\n\\nくどき上手を醸し出す亀の井酒造は、創業明治8年、現当主で4代目。\\n造り酒屋としては比較的新しく60年代に入り『くどき上手』を発売。\\n現在は、1000石を越える酒蔵に成長進化し続ける蔵として注目を集める。\\n\\n※写真はイメージです。

  容量：●清酒 亀の井 くどき上手\\n　しぼりたて生 純米大吟醸　(720ml×1本)\\n\\n●清酒 亀の井 くどき上手\\n　純米大吟醸　(720ml×1本)\\n\\n【提供事業者】山形県酒類卸(株)

  申込：※予定数量に達し次第終了となります。 お早めにお申し込み下さい。

  配送：令和7年3月上旬頃より順次発送 発送開始後のお申込みは、ご入金確認後2～3週間程度で発送します。 ※天候などにより発送時期が変動する場合があります。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。 ※申込多数の場合通常より発送までお時間を頂く場合がございます。 ※お届け日のご指定はできません。

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  亀の井 純米大吟醸 くどき上手 720ml　山形県酒類卸株式会社　K-632

  

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  全国にファンの方が多い　亀の井酒造の『くどき上手』。\\n皆様からのご要望にお応えし、ふるさと納税にラインナップ。\\n\\n蔵元を代表する定番の純米大吟醸です。\\n華やかで優雅な吟醸香。\\n繊細な口当たりと上品な米の旨味が広がる美味しさです。\\n\\nくどき上手を醸し出す亀の井酒造は、創業明治8年、現当主で4代目。\\n造り酒屋としては比較的新しく60年代に入り『くどき上手』を発売。\\n現在は、1000石を越える酒蔵に成長進化し続ける蔵として注目を集めています。\\n\\n　容量：720ml\\n　精米歩合：40％\\n　原料米：播磨・山田錦\\n　アルコール度：16度\\n　日本酒度：-1.0

  容量：・亀の井　純米大吟醸　くどき上手　720ml

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：ご入金確認から2～3週間程度で発送

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  大山 大吟醸 五年熟成 720ml　県酒類卸　5年熟成　K-624

  

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  令和に入って初めての造りで鑑評会出品酒用として酒米の王様と呼ばれる酒造好適米の「山田錦」を自社精米工場にて40％になるまでに丁寧に磨き、総米500kgの小仕込みにて厳密な温度管理の元で醸し、伝統的な手法の「袋取り槽掛け法」にて搾り上げた大吟醸酒を瓶に囲い（生詰め瓶火入れ）、2020年3月より貯蔵熟成された超限定希少酒。\\n\\n優雅な吟醸香の中に時が奏でる趣のある香りが感じられる上立ち香と口中香。上槽後、速やかに瓶火入れを行ったことによる芳醇な味わいと4年以上の年月が醸しだす深みのある香味のバランスが心地よい上品な味わいのスペシャル大吟醸です。\\n

  容量：大山　大吟醸 5年熟成　720ml

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2~3週間程度で発送

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  大山 特別限定 純米吟醸 辛口 生酒 720ml　山形県酒類卸株式会社　K-617

  

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  辛口の純米吟醸の生酒を瓶に囲い、蔵の冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて寝かせることで、凛とした味わいの中にやわらかな円みのある旨味を表現した特別限定品の辛口生酒です。\\n\\n原料米：山形県産はえぬき使用　\\n精米歩合：60％\\nアルコール分：15度\\n日本酒度：+20\\n酸度：1.60～1.70\\nアミノ酸：1.70～1.80

  容量：・大山　純米吟醸 辛口 生酒　720ml

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：ご入金確認から2～3週間程度で発送

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  奥羽自慢　吾有事（わがうじ） 純米吟醸 【山形県庄内地方限定流通】720ml...

  

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  創業1724年の歴史ある蔵「奥羽自慢」\\n主要銘柄である「吾有事」を庄内の地に根付かせたい、庄内の地で続く酒蔵のお酒を、皆さまにお届けしたいとの想いを込めて造り上げた一品です。\\nフルーティーな香り米本来の持つ旨味の両方を楽しめる一本。冷酒でキレ、燗酒でコクを楽しめます。\\n\\n庄内地方限定で流通している限定酒ですので、入手困難なお酒をお楽しみいただけます。\\n\\n原料米：出羽燦々\\n精米歩合：60％\\nアルコール分：15度\\n日本酒度：+0\\n酸度：1.8\\nアミノ酸：1.1

  容量：・奥羽自慢　吾有事　純米吟醸　　720ml

  申込：通年申し込みを受け付けております。

  配送：ご入金確認から2～3週間程度で発送

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  庄内で生まれた酒米「出羽燦々」セット (鶴岡の地酒 720ml×3本) 飲み比べ...

  

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  「出羽燦々」は山形県が初めて開発した独自の酒米であり、2020年時点で県内で最も多く生産されています。\\n2019年には全国で第8位の生産量を誇り、心白発現率は約85％と非常に高い特性を持ちます。\\nこの酒米は日本酒造りに適しており、「酒造好適米」としても知られています。\\n1985年に山形県農業試験場庄内支場で「美山錦」と「華吹雪」をかけ合わせて開発され、その名前は山形の呼び方「出羽」と太陽が燦々と降り注ぐ様子からきています。\\n「出羽燦々」で醸造される日本酒は、雑味のないキレのある味わいが特徴であり、また米粒がやわらかく醪（もろみ）に溶けやすいため、香りが濃く、後味にはやわらかな余韻が広がります。\\n\\n・純米大吟醸 白露垂珠 出羽燦々39 [720ml]【竹の露】\\n・大山 純米吟醸 出羽燦々55 [720ml]【加藤嘉八郎酒造】\\n・庄内限定流通　奥羽自慢 吾有事 純米吟醸 [720ml]【奥羽自慢】\\n

  容量：【竹の露】純米大吟醸 白露垂珠 出羽燦々39\\n(720ml×1本)\\n【加藤嘉八郎酒造】大山 純米吟醸 出羽燦々55\\n(720ml×1本)\\n【奥羽自慢】庄内限定流通 奥羽自慢 吾有事 純米吟醸\\n(720ml×1本)\\n\\n【提供事業者】うまい庄内（有限会社意匠工房）

  申込：通年の申し込みを受けております 【ご注意ください】 ●本返礼品はお酒です。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

  配送：ご入金確認から2～3週間程度で発送

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  数量限定!!　月山雪中貯蔵 【初孫】 雪醸酒（せつじょうしゅ） 『生もと純...

  

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  山形県鶴岡市の東側にそびえる出羽三山の一つ、霊峰月山(がっさん)の八合目にある小屋に、\\n秋冬の間、雪醸酒(せつじょうしゅ)を貯蔵しています。\\n\\n月山は山形県のほぼ中央にある山。日本百名山の一つで、湯殿山・羽黒山と共に出羽三山の一つにも\\n数えられている、山形県を代表する山岳信仰の山です。\\n残雪が豊富な為、夏スキー(4月上旬～7月末頃)が可能な山としても有名です。\\n標高1,984mの高いところに寒い冬の間ずっと貯蔵されている雪醸酒は毎年味が微妙に変化します！\\n\\n雪醸酒の由来は、月山・山頂で秋から翌年の雪解けの初夏まで置き忘れられたお酒を\\n飲んだところ美味しく変化したことを発見。\\nこれがキッカケとなり、平成16年(2004年)から商品化を目指し試験的に貯蔵し、味の変化を調べ始めました。\\n\\n本来清酒は月日が経過すると味が落ちてしまいますが、雪醸酒は冬季間貯蔵することで、コクと旨みが増し、\\n数値上でも旨み成分のアミノ酸が、通常市販の1.25～1.55倍まで上昇していることが確認されています。\\n\\n気温・気圧によって神秘的な味の変化が起こる、毎年違った味の雪醸酒の呑み比べをお楽しみください。\\n全国の清酒愛好家にお勧めします。\\n数に限りがございます。ご興味のある方は、是非お早めにお申し込みください。\\n\\n\\n【初孫 雪醸酒（せつじょうしゅ） 生もと純米大吟醸 】\\n容量：720ml \\n精米歩合：50％\\n原材料：米(国産)、米麹(国産米)\\nアルコール度：16度\\n\\n【初孫 雪醸酒（せつじょうしゅ） 生もと純米酒】\\n容量：720ml \\n精米歩合：60％\\n原材料：米(国産)、米麹(国産米)\\nアルコール度：16度

  容量：・初孫 雪醸酒（せつじょうしゅ） \\n　生もと純米大吟醸 720ml×1本\\n・初孫 雪醸酒（せつじょうしゅ） \\n　生もと純米酒 720ml×1本\\n\\n【提供事業者】 \\n株式会社 庄交コーポレーション　庄内観光物産館事業部\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

  申込：令和6年8月7日～9月7日入金確認分まで

  配送：令和6年8月下旬～令和6年9月下旬 ご入金確認から２～3週間程度で発送 ※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

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  数量限定！摩耶山しぼりたて原酒・摩耶山にごり酒セット K-734

  

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  温海地区オリジナル商品「摩耶山」。\\nしぼりたての新鮮な風味とキレ味の良い旨さが特徴の「摩耶山しぼりたて原酒」と新鮮な風味とコクのある味わいが特徴の「摩耶山にごり酒」を数量限定にてご用意いたしました。\\n\\n

  容量：摩耶山しぼりたて原酒720ml×1\\n摩耶山にごり酒720ml×1\\n\\n提供事業者:鶴岡地区物産協同組合\\n\\n

  申込：通年の申し込みを受けております。 (※限定数量に達し次第終了となります。)

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

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