山形県 酒田市 (やまがたけん   さかたし)

SB0206 yamagata made 詰合せセット(船凍いかの刺身と塩辛2種セット) 化粧箱入

酒田港に水揚げされた船凍いかで造った刺身や塩辛です。たっぷりサイズのお刺身2パックと、2種類の塩辛をセットにしてお届けします。 【山形県酒田港船内凍結するめいか刺身】 「みんなに美味しいいかを食べてもらいたい」その熱い思いを胸に、今年も酒田港から海の男たちが日本海へといか漁に出ます! 釣り上げて船内で急速凍結!鮮度抜群のとろーり新食感のいか刺身。 酒田の海の男たちの心意気の詰まった、美味しいイカを是非食べてみてください! 【プレミアムいか塩辛】 イカに恋する山形飛鳥が、様々なお酒に合う塩辛を本気で作りたどり着いた究極の塩辛。 日本酒に合うホワイトは、イカのうまみがストレートに口に広がるように皮をむいた身を使用。吟醸酒とあわせたときに最高の風味が鼻から抜けていきます。 ビールに合うブラックは、肝のうまみに黒胡椒・白胡椒・レッドペッパー等をアクセントに使用。絶妙なブレンドの絶妙な刺激でビールがすすみます。 ※着日指定・離島への発送はできません。 ※味や品質が変わることがございますので、再凍結は行わないでください。 山形飛鳥

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容量
【冷凍】※着日指定・離島への発送はできません。 ①いか刺身/2枚入×2パック ②プレミアムいか塩辛(ホワイト)/1個(70g) ③プレミアムいか塩辛(ブラック)/1個(70g)

山形飛鳥は創業以来イカと向き合い、イカに情熱を注ぎ、皆様に「食べて幸せになれるもの」を提供することに全力を注いで参りました。
「イカの肝の美味しさを伝えたい」
その強い想いから、独特の生臭さを抑え、旨みだけを引き出す独自のノウハウを生み出しました。また、酒田市には獲れたイカを船上で急速冷凍できる船凍船団の拠点港があり、新鮮なイカが水揚げされます。
山形飛鳥独自のノウハウと、地元酒田で水揚げされた新鮮なイカで、品質本位で正直な商品づくりに励んでおります。

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