山形県 朝日町 (やまがたけん   あさひまち)

ラ・フランス 洋梨 3kg 9~12玉 秀品 農家直送 山形県 朝日町産 山形産 山形 特産 産地直送 果物 フルーツ ラフランス 秋【11月中旬発送】

果物の女王「ラ・フランス」は西洋梨の中でも一番のおいしさです。 果肉がトロっと滑らかになった頃が食べごろで、芳醇な香りが口の中に広がります。 フルーツキャップに入れて送りますので、贈答にも適しています。 農家直送でお届けします。ぜひご賞味ください。 ※天候や収穫状況により規格が変更になる場合がございます。また、ご希望のお礼の品をご用意できず代替品をご用意する場合がございますので、予めご了承ください。 ※万が一傷んでいる品がありましたらお手数をおかけいたしますが、①全体の写真②部分の写真をメール等でご連絡くださいますようお願いいたします。尚、時間を過ぎてからの対応はいたしかねます。

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容量
【等級】秀 【容量】3kg詰め(9~12玉入り)フルーツキャップ詰め

ラ・フランスをより美味しくお召し上がり頂くためのご紹介

ラ・フランスってこんな西洋なし

ラ・フランスはフランス生まれの西洋なし。
日本には1903年に食用としてではなく、
当時主流だったバートレットなどの受粉用として導入されたようです。
ラ・フランスの果実は、250~300g位の中玉で、
果皮は緑色・黄緑色で暗灰色や灰褐色のサビが多くみられます。
追熟されたラ・フランスの果肉は多汁でとろけるように柔らかく、
糖度も14~15度にもなりますがやさしい酸味があるので、
濃厚な味わいが楽しめます。
芳醇な香りを纏う最高峰の西洋なしです。

食べごろは?保存方法は?

≪食べごろについて≫
軸近くの肩の部分を軽く押してみてわらかさを感じれば食べ頃です。
また、熟すと果皮が緑色から黄金色になり、
果肉は白からやや黄色になって香りが強くなります。

≪保存の仕方≫
十分追熟し食べ頃になった物はビニール袋等に入れ冷蔵庫で保存してください。
ただし、冷蔵庫での長期保存には向いていませんので、
なるべく早くお召し上がりください。
冷蔵庫に入れておくと熟した洋ナシから発せられるエチレンガスが充満し、
傷みが早くなるのでご注意ください。

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