山形県 朝日町 (やまがたけん   あさひまち)

朝日町産 西洋梨 マルゲリットマリーラ 特秀 3kg 【10月中旬発送】

1874年にフランスで生まれた「マルゲリット・マリーラ」。 果実は350g~500gと大玉で、果皮は収穫時は黄緑色ですが、熟すと全面が黄金色になります。 とろーっと解けるような舌触りで、果汁はほかの洋ナシに比べて多い品種。 糖度はそれほど高くはありませんが、酸味が少なく上品な甘さでお召し上がりいただけます。 ※果皮は押し跡等が黒くなりやすい品種となっております。 ぜひこの機会にご賞味ください♪

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容量
【等級】特秀 【容量】3kg詰め 

食べごろは?保存方法は?

≪食べごろについて≫
軸近くの肩の部分を軽く押してみてわらかさを感じれば食べ頃です。
また、熟すと果皮が緑色から黄金色になり、果肉は白からやや黄色になって香りが強くなります。

≪保存の仕方≫
十分追熟し食べ頃になった物はビニール袋等に入れ冷蔵庫で保存してください。
ただし、冷蔵庫での長期保存には向いていませんので、なるべく早くお召し上がりください。
冷蔵庫に入れておくと熟した洋ナシから発せられるエチレンガスが充満し、傷みが早くなるのでご注意ください。

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