DW-13 そのまんまシリーズ3種飲み比べセット(メロン・みかん・ピンクグレープフルーツ)
【そのまんまメロン】 茨城県はメロンの収穫量が日本一です。ジューシーなメロンの果汁たっぷりのリキュールです。 【そのまんまみかん】 日本人に一番なじみのある果物をお酒にしました。果汁たっぷりの爽やかなリキュールです。 【そのまんまピンクグレープフルーツ】 人気のフルーツ「ピンクグレープフルーツ」のリキュールです。ピングレそのまんまの爽やかな酸味・甘味をお楽しみください。 ■お礼の品について 【原材料】 そのまんまメロン:糖類(国内製造)、メロン、酒精、香料、着色料(紅花黄、クチナシ) そのまんまみかん:みかん(国産)、糖類、酒精 そのまんまピンクグレープフルーツ:糖類(国内製造)、グレープフルーツ、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香料



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DW-10 MEIRIの消毒 20L
・指定医薬部外品として厳しい管理や試験をクリア\\n・新型コロナウイルスを不活性化\\n・ダブルの保湿成分配合で「消毒で手荒れしてしまう」の声に応える\\n\\nアルコール製品の提供を通じて暮らしを明るく豊かにし、地域社会に貢献する。\\n「明利」の名に刻まれた創業の想いです。\\n消毒液を、少しでも安く、一人でも多くの人に。\\n安心、安全で健やかな毎日を誰もが送れるよう、私たちは公衆衛生を支え続けます。\\n\\n【原材料】\\nエタノール、ベンザルコニウム塩化物、濃グリセリン、プロピレングリコール、イソプロパノール\\n
容量:消毒 20L
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備出来次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-11 「新感覚のリキュール」酔う焼き芋、酔うたい焼き 2種飲み比べセ...
「酔う焼き芋」\\n牛乳で割って、アイスにかけて、楽しめる新感覚の焼き芋カクテル。さつまいもの中で最も滑らかで甘味度の高いシルクスイートのみを使用したペーストに、こだわりの蜂蜜を加え仕上げました。ちょっとした贅沢で特別な時間をお届けします。\\n牛乳:カクテル=3:1の魔法の黄金比、ぜひお試しあれ!\\n\\n「酔うたい焼き」\\nたい焼きなのに酔っぱらうを目指したお酒です。まずはストレートでお楽しみいただいて、牛乳で割ったり、バニラアイスにかけたり、最中アイスと組み合わせたりとたくさんの楽しみ方ができます。\\n中でもホットミルクで割っていただく「たい焼きホットミルク」は、たい焼きの焼きあがったばかりの温かみまで感じていただけるような、おすすめの飲み方となっております。\\n\\n【原材料】\\n「酔う焼き芋」\\nさつまいもペースト(国内製造)、酒精、砂糖、蜂蜜\\n「酔うたい焼き」\\nあんこ(砂糖(北海道産)小豆(北海道産)、食塩)、醸造アルコール、砂糖、はちみつ、食塩/増粘多糖類、香料\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:500ml×各1本\\nアルコール度数20%
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-13 そのまんまシリーズ3種飲み比べセット(メロン・みかん・ピンクグ...
【そのまんまメロン】\\n茨城県はメロンの収穫量が日本一です。ジューシーなメロンの果汁たっぷりのリキュールです。\\n【そのまんまみかん】\\n日本人に一番なじみのある果物をお酒にしました。果汁たっぷりの爽やかなリキュールです。\\n【そのまんまピンクグレープフルーツ】\\n人気のフルーツ「ピンクグレープフルーツ」のリキュールです。ピングレそのまんまの爽やかな酸味・甘味をお楽しみください。\\n\\n■お礼の品について\\n\\n【原材料】\\nそのまんまメロン:糖類(国内製造)、メロン、酒精、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)\\nそのまんまみかん:みかん(国産)、糖類、酒精\\nそのまんまピンクグレープフルーツ:糖類(国内製造)、グレープフルーツ、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香料\\n\\n\\n
容量:720ml×各3本
申込:通年
配送:ご入金確認後、14日程度で順次発送致します。
アレルギー表示:オレンジ
DW-14 うめ物語 うめワイン
イラストは蒼樹うめさん。\\n低アルコール(8%)で、爽やかな酸味が特徴の美味しいお酒。\\n冷やしてお召し上がり下さい。\\n\\n絵師\\n\\n■お礼の品について\\n\\n【原材料】\\n梅実(国産)、糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)\\n\\n
容量:500ml×2
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-15 梅酒 うめ物語 2本セット
イラストは蒼樹うめさん。 \\n梅酒をブドウ果汁で綺麗な赤に染めました。\\n低アルコール(8%)で飲みやすいお酒です。\\n\\n 絵師\\n\\n■お礼の品について\\n\\n【原材料】\\n梅実、醸造アルコール、糖類、ブドウ果汁、酸味料\\n\\n
容量:500ml×2
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-16 【大阪天満天神全国梅酒大会優勝】百年梅酒ぺこらver
世界最大の梅酒イベントで日本一に輝いた百年梅酒と、ホロライブ3期生の兎田ぺこら様がコラボし、“百年梅酒ぺこらver.”がついに発売!\\nイラストは蒼樹うめ先生が担当!\\n\\n本企画は、X(旧:twitter)から始まり、ぺこら様ファンの皆様に「おいしい梅酒と共に、ぺこら様の配信を楽しんでいただきたい。」という想いで、一年近くの準備を進めてまいりました。\\nこうして皆様に届けられることを本当にうれしく思っております。\\n梅酒は、日本一に輝いた百年梅酒の味をベースに、“ぺこらver.”としてオリジナルに開発し、青梅のフレッシュさと厚みある濃厚な重厚感の両立を目指しました。\\n\\nイラストは、弊社が長らくお世話になっている蒼樹うめ先生にご依頼いたしました。\\nうめ先生とは、10年前、水戸で地方版コミックマーケットがあった際に、“うめ物語”という商品でコラボさせていただきました。\\n今回、弊社の最も重要なブランドの一つである百年梅酒でコラボをさせて頂くことになり、本当にうれしく思っております。\\n改めて、兎田ぺこら様、蒼樹うめ先生、本当にありがとうございます。\\nぺこら様ファンのみなさま、“百年梅酒ぺこらver.”も、ぜひよろしくお願いいたします!\\n\\nホロライブ ホロライブ登録者数 ホロライブランキング\\n\\n■お礼の品について\\n\\n【原材料】\\n青梅(国産)、糖類、醸造アルコール、蜂蜜、ブランデー\\n\\n
容量:500ml
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-17 【大阪天満天神全国梅酒大会優勝】百年梅酒ぺこらver 3本セット
世界最大の梅酒イベントで日本一に輝いた百年梅酒と、ホロライブ3期生の兎田ぺこら様がコラボし、“百年梅酒ぺこらver.”がついに発売!\\nイラストは蒼樹うめ先生が担当!\\n\\n本企画は、X(旧:twitter)から始まり、ぺこら様ファンの皆様に「おいしい梅酒と共に、ぺこら様の配信を楽しんでいただきたい。」という想いで、一年近くの準備を進めてまいりました。\\nこうして皆様に届けられることを本当にうれしく思っております。\\n梅酒は、日本一に輝いた百年梅酒の味をベースに、“ぺこらver.”としてオリジナルに開発し、青梅のフレッシュさと厚みある濃厚な重厚感の両立を目指しました。\\n\\nイラストは、弊社が長らくお世話になっている蒼樹うめ先生にご依頼いたしました。\\nうめ先生とは、10年前、水戸で地方版コミックマーケットがあった際に、“うめ物語”という商品でコラボさせていただきました。\\n今回、弊社の最も重要なブランドの一つである百年梅酒でコラボをさせて頂くことになり、本当にうれしく思っております。\\n改めて、兎田ぺこら様、蒼樹うめ先生、本当にありがとうございます。\\nぺこら様ファンのみなさま、“百年梅酒ぺこらver.”も、ぜひよろしくお願いいたします!\\n\\nホロライブ ホロライブ登録者数 ホロライブランキング\\n\\n■お礼の品について\\n\\n【原材料】\\n青梅(国産)、糖類、醸造アルコール、蜂蜜、ブランデー\\n\\n
容量:500ml×3
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-18 プレミアムクラフトジン「ノエルのポーション」
白銀ノエルさんが明利酒類と共に、「世界中の白銀騎士団の団員に向けて、毎日の疲れを癒し、明日への元気を届ける」というコンセプトの元、オリジナルジンを開発しました。\\nノエルさんが、数多あるボタニカルの香りを試し、計10酒類のボタニカルを選定・優先順位付けを行いました。\\nジンのボタニカルは“草根木皮”と呼ばれ、その組み合わせで表現される味わいの幅は無限大の可能性があります。2021年7月のキックオフから、複数回の打ち合わせを重ねて、キーボタニカル(香りや味わいが最も際立つ種類)に“マジョラム”を選定、その他、9種類を選定しました。選定の際には、茨城県水戸市に本社を構える明利酒類にて、白銀ノエルが、数多あるボタニカルの香りを試し、計10種類のボタニカルを選定・優先順位付けを行いました。その後、さらに配合比率を調整し、「ノエルのポーション」の世界観を追求しました。\\n\\n【おすすめの飲み方(割り方)】\\nトニックウォーター\\nジンジャエール\\n炭酸\\n割合1:3(ジン、割り材)\\n\\nホロライブ ホロライブ登録者数 ホロライブランキング\\n\\n■お礼の品について\\n\\n【原材料】\\n原料アルコール(国内製造)、ボタニカル\\n(ボタニカル一覧)\\nKey Botanical:マジョラム\\nOther Botanicals:ジュニパーベリー、カモミール、オレンジフラワー、オレンジピール、レモンピール、リコリス、コリアンダー、シナモン、アンジェリカルート\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:720ml\\nアルコール度数40%
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-20 百年梅酒ウイスキー樽熟成
長年親交のあった秩父蒸溜所から、秩父で熟成したウイスキー樽をお借りし、日本一の称号を持つ、百年梅酒の樽熟成を開始いたしました。\\n百年梅酒の原酒を熟成させて12か月。最後に選び抜かれたモルトウイスキーの原酒を加え、ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある甘味を表現しました。\\n梅酒とウイスキー樽が持つ可能性への探求、第一弾。\\n\\n【明利酒類の梅酒に対する想い】\\n明利酒類は江戸時代安政年間創業の加藤酒造店を前身とし、酒造りの為に全国を渡り歩いた初代が最高の水が湧き出る現在の地に土着して以来、160年以上酒を造ってきました。\\n中でも日本三庭園の偕楽園がそばにあったことから、当時家庭用のお酒として浸透していた梅酒を、酒造りのプロとして非常に早い時期より着手を始めました。\\nまた商品づくりだけでなく、講習会等の活動を通じて梅酒の美味しさを訴求し、梅酒の可能性を常に飽くことなく追求してきました。\\nその活動は現代においても、直売所の別春館で体験できる「梅酒づくり体験」などに引き継がれております。\\n\\n【百年梅酒ブランドについて】\\n1998年「百年愛される梅酒」をコンセプトに「百年梅酒」が誕生。 \\n梅酒の熟成年数が長い重厚感のある味わいが特徴で、明利酒類の調合・ブレンド技術を駆使してつくられており、第二回天満天神梅酒大会では全国124銘柄から日本一に選ばれました。\\nその後も数々の賞を頂き、国内外多くのお客様から絶大な支持を頂いております。\\n\\n\\n◆返礼品について\\n\\n【原材料】\\n梅実(国産)、醸造アルコール、糖類、蜂蜜、モルトウイスキー\\n\\n【原産国】\\n日本\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n
容量:700ml\\nアルコール度数: 18%
申込:通年
配送:ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
DW-5 漫遊記 芋焼酎3種 飲み比べセット (芋、干し芋、焼き芋)
【本格芋焼酎 漫遊記】 \\n原料に茨城県産さつまいもを使用。昔ながらの常圧単式蒸留法で製造。\\n柔らかな香りと、ほんのりした甘みが特徴。\\n【本格干し芋焼酎 漫遊記】\\n茨城県産さつまいもの干し芋を使用。スッキリとした味と香り。\\n【本格焼き芋焼酎 漫遊記】\\n茨城県産さつまいもの焼芋を使用。焼芋の香ばしさが感じられる逸品。\\n\\n【おすすめの飲み方】\\nロック、炭酸割り、お湯割り、水割り\\n\\n【原材料】\\n漫遊記 芋:さつまいも(国産)、米麹(国産米)\\n漫遊記 干し芋:さつまいも(国産)、米麹(国産米)\\n漫遊記 焼き芋:さつまいも(国産)、米麹(国産米)\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:漫遊記 芋:720ml(アルコール度数25%)\\n漫遊記 干し芋:720ml(アルコール度数25%)\\n漫遊記 焼き芋:720ml(アルコール度数25%)
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-6 【大阪天満天神全国梅酒大会優勝】梅香 百年梅酒 3種飲み比べセット
【百年梅酒】\\n国内産青海で仕込んだ原酒をじっくり熟成させ、ブランデーと蜂蜜で仕上げた梅酒です。\\n原料の梅は国産青梅(品種名:白加賀)100%です。\\n大きさ、熟度の揃った梅を漬込んでから長期間熟成させ、仕上げにブランデーとハチミツで味と香りを整えます。\\n末永く愛していただけるように、との思いから、百年梅酒と名付けて商品化していますが、芳醇で厚みのある味わいは、本当に梅酒らしい梅酒と、好評をいただいています。\\n\\n百年梅酒は、2008年の大阪天満天神全国梅酒大会で優勝し、日本一の称号をいただきました。\\nまた、2013年の水戸の梅祭り梅酒大会で黄門賞(第1位)となるなど、各地の梅酒大会で受賞しています。\\n2014年茨城のおみやげコンテストで優秀賞を受賞、全国観光土産品連盟の推奨品にも認定されています。\\n\\n【百年梅酒 すっぱい完熟にごり仕立て】\\nブランデーと蜂蜜の甘さをそのままに、華やかな完熟梅の果肉を凝縮して仕込んだ、百年梅酒すっぱい完熟にごり梅酒です。甘酸っぱい完熟梅の果肉が特徴の梅酒。\\n\\n【百年梅酒 完熟特別仕込み】\\n厳選された新鮮な国内産完熟梅で仕込んだ原酒をじっくり熟成させ、天然水とハチミツ・ブランデーを使って仕上げた自然豊かな最高級梅酒。\\n\\n\\n【原材料】\\n百年梅酒:梅実(国産)、糖類、醸造アルコール、ブランデー、蜂蜜\\n百年梅酒 完熟梅特別仕込み:梅実(国産)、醸造アルコール、糖類、ブランデー、蜂蜜\\n百年梅酒 すっぱい完熟にごり仕立て:梅実(国産)、梅果肉、糖類、醸造アルコール、ブランデー、蜂蜜\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:百年梅酒:720ml(アルコール度数14%)\\n百年梅酒 完熟梅特別仕込み:720ml\\n(アルコール度数14%)\\n百年梅酒 すっぱい完熟にごり仕立て:720ml\\n(アルコール度数11%)
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-7 プレミアムクラフトジン「和GIN」
日本酒を蒸留し10年間貯蔵したスピリッツをベースにした日本独自のクラフトジン。\\nスパイシーで森林のようなウッディーな香りの上質なジュニパーベリーをはじめ、レモンピール、オレンジピールの柑橘系やシナモンなど高品質なボタニカルを7種類使用。\\n豊かな香り、爽快な味わいに五感を研ぎ澄ませて楽しめる逸品。\\n\\n【おすすめの飲み方】\\nロック、炭酸割り、水割り\\n\\n【原材料】\\n醸造アルコール、清酒、スピリッツ、ボタニカル\\n※商品に記載なし\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:700ml\\nアルコール度数45%
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備出来次第5日程度で順次発送いたします。
DW-8 MEIRIの消毒1L×12本セット
・指定医薬部外品として厳しい管理や試験をクリア\\n・新型コロナウイルスを不活性化\\n・ダブルの保湿成分配合で「消毒で手荒れしてしまう」の声に応える\\n\\nアルコール製品の提供を通じて暮らしを明るく豊かにし、地域社会に貢献する。\\n「明利」の名に刻まれた創業の想いです。\\n消毒液を、少しでも安く、一人でも多くの人に。\\n安心、安全で健やかな毎日を誰もが送れるよう、私たちは公衆衛生を支え続けます。\\n\\n【原材料】\\nエタノール、ベンザルコニウム塩化物、濃グリセリン、プロピレングリコール、イソプロパノール\\n
容量:消毒1L×12本セット
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備出来次第2週間程度で順次発送いたします。
DW-9 MEIRIの消毒5L×2本セット
・指定医薬部外品として厳しい管理や試験をクリア\\n・新型コロナウイルスを不活性化\\n・ダブルの保湿成分配合で「消毒で手荒れしてしまう」の声に応える\\n\\nアルコール製品の提供を通じて暮らしを明るく豊かにし、地域社会に貢献する。\\n「明利」の名に刻まれた創業の想いです。\\n消毒液を、少しでも安く、一人でも多くの人に。\\n安心、安全で健やかな毎日を誰もが送れるよう、私たちは公衆衛生を支え続けます。\\n\\n【原材料】\\nエタノール、ベンザルコニウム塩化物、濃グリセリン、プロピレングリコール、イソプロパノール\\n
容量:消毒5L×2本セット
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備出来次第2週間程度で順次発送いたします。
【全国梅酒品評会金賞受賞】百年梅酒プレミアム【酒 お酒 梅酒 明利酒類株...
「日本一の梅酒」重厚感と濃厚な甘みの贅沢なハーモニー。\\n黒糖を使用した超濃厚な梅酒。ブランデーの重厚感と黒糖・蜂蜜の濃厚な甘みが絶妙に合わさった、まさにプレミアムな逸品。\\n天満天神梅酒大会大阪市長賞他、受賞歴多数!\\n\\n【おすすめの飲み方】\\nロック、炭酸割り、お湯割り、水割りで美味しくいただける他、アイスやかき氷のシロップとしてもアレンジ可能。\\n\\n【原材料】\\n青梅(国産)、糖類、醸造アルコール、蜂蜜、ブランデー\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:720ml\\nアルコール度数20%
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
【大阪天満天神全国梅酒大会優勝】梅香 百年梅酒 お酒特集(DW-4)
国内産青海で仕込んだ原酒をじっくり熟成させ、ブランデーと蜂蜜で仕上げた梅酒です。原料の梅は国産青梅(品種名:白加賀)100%です。\\n大きさ、熟度の揃った梅を漬込んでから長期間熟成させ、仕上げにブランデーとハチミツで味と香りを整えます。\\n末永く愛していただけるように、との思いから、百年梅酒と名付けて商品化していますが、芳醇で厚みのある味わいは、本当に梅酒らしい梅酒と、好評をいただいています。\\n\\n百年梅酒は、2008年の大阪天満天神全国梅酒大会で優勝し、日本一の称号をいただきました。また、2013年の水戸の梅祭り梅酒大会で黄門賞(第1位)となるなど、各地の梅酒大会で受賞しています。2014年茨城のおみやげコンテストで優秀賞を受賞、全国観光土産品連盟の推奨品にも認定されています。\\n\\n\\n【原材料】\\n梅実(国産)、糖類、醸造アルコール、ブランデー、蜂蜜\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:720ml\\nアルコール度数14%
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
【数量限定】TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN PLUM WINE CASK FINISH とMI...
TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN\\nPLUM WINE CASK FINISH\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\n高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。\\n日本一の称号を持つ百年梅酒を熟成させた「プラムワイン樽」の原酒を大切な構成原酒の一つとしてブレンド。\\n日本のテロワールを活かしたフルーティな甘みと芳香なバニラの香りを感じる高藏蒸留所の今後を示唆する一本です。\\n\\nTAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN\\nMIZUNARA CASK FINISH\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\nジャパニーズウイスキーを象徴する「ミズナラ樽」をファーストフィルで贅沢に使用し、熟成。\\n日本のテロワールを活かし、フルーティなウイスキーを探求する中で\\n果実の甘みとスパイシーさの両立を目指した一本です。\\n\\n百年梅酒ウイスキー樽熟成\\n容量:700ml/アルコール度数: 18%\\n長年親交のあった秩父蒸溜所から、秩父で熟成したウイスキー樽をお借りし、日本一の称号を持つ、百年梅酒の樽熟成を開始いたしました。\\n百年梅酒の原酒を熟成させて12か月。最後に選び抜かれたモルトウイスキーの原酒を加え、ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある甘味を表現しました。\\n\\n
容量:PLUM WINE CASK FINISH 容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\nMIZUNARA CASK FINISH 容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\n百年梅酒ウイスキー樽熟成 容量:700ml/アルコール度数: 18%
配送:ご入金確認後、30日程度で発送いたします。
【数量限定】水戸の老舗酒造 60年ぶりに蒸留所を復活したピュアモルトウイ...
TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN\\nMIZUNARA CASK FINISH\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\nジャパニーズウイスキーを象徴する「ミズナラ樽」をファーストフィルで贅沢に使用し、熟成。\\n日本のテロワールを活かし、フルーティなウイスキーを探求する中で\\n果実の甘みとスパイシーさの両立を目指した一本です。\\n\\n【60年ぶりの蒸留所復活にかける想い】\\n江戸時代、初代が酒造りの為の最高の水を求めて全国を放浪し旧水戸藩のこの土地に辿り着いてから約160年間、職人の手で酒造りをしてきました。\\n1952年、明利酒類の創立者である加藤高藏と熱意溢れる職人たちによりウイスキー造りが始まりましたが、10年後火災で工場を焼失。以来ウイスキー製造を断念しておりました。\\n今回、約60年ぶりにウイスキー製造の免許を取得し、創立時の想いを引き継いで「高藏蒸留所」と名付け、発酵、蒸留、熟成の過程を全て、水戸市の明利酒類の土地で行っております。\\n60年間、ウイスキー製造自体は止まっていたものの、その間、清酒酵母の開発を独自で行い、全国240社に提供させて頂くまでになり、ウイスキーにおいても味わいの決め手となる発酵の技術を磨き続けてきました。\\nまた、全国に数社しか存在しなかった、アロスパス蒸留機でのアルコール蒸留から当社の蒸留の歴史は始まり、焼酎やジンの製造に応用させ、蒸留技術も磨き続けてきました。\\n2022年から新たに始まった高藏蒸留所のテーマは「REBORN」。\\n先人達の想いを引き継ぎながら、60年の歴史で培った基礎と、新たな知見を大胆に取り入れます。\\n発酵においては当初の3倍量の酵母量、2 倍程度の発酵期間を設け、旺盛な発酵を促すだけではなく、独自のウイスキー酵母を開発中です。\\nまた熟成においては、バーボン樽に加え、ジャパニーズウイスキーのシグネチャーカスクである「ミズナラ樽」や百年梅酒を熟成させて、香味を染み込ませた「プラムワイン樽」を独自性の一つとして、日本ならではのフルーティなウイスキーを目指して熟成させています。\\nこれから先数十年を見据えて踏み出す高藏蒸留所の一歩目となる今回のリリースを是非お手にとっていただけましたら幸いです。\\n\\n明利酒類株式会社\\n高藏蒸留所 加藤喬大
容量:容量: 700ml / アルコール度数: 46%
配送:ご入金確認後、14日程度で発送いたします。
【数量限定】水戸の老舗酒造 60年ぶりに蒸留所を復活したピュアモルトウイ...
TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN\\nPLUM WINE CASK FINISH\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\n高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。\\n日本一の称号を持つ百年梅酒を熟成させた「プラムワイン樽」の原酒を大切な構成原酒の一つとしてブレンド。\\n日本のテロワールを活かしたフルーティな甘みと芳香なバニラの香りを感じる高藏蒸留所の今後を示唆する一本です。\\n\\n【60年ぶりの蒸留所復活にかける想い】\\n江戸時代、初代が酒造りの為の最高の水を求めて全国を放浪し旧水戸藩のこの土地に辿り着いてから約160年間、職人の手で酒造りをしてきました。\\n1952年、明利酒類の創立者である加藤高藏と熱意溢れる職人たちによりウイスキー造りが始まりましたが、10年後火災で工場を焼失。\\n以来ウイスキー製造を断念しておりました。\\n\\n今回、約60年ぶりにウイスキー製造の免許を取得し、創立時の想いを引き継いで「高藏蒸留所」と名付け、発酵、蒸留、熟成の過程を全て、水戸市の明利酒類の土地で行っております。\\n60年間、ウイスキー製造自体は止まっていたものの、その間、清酒酵母の開発を独自で行い、全国240社に提供させて頂くまでになり、ウイスキーにおいても味わいの決め手となる発酵の技術を磨き続けてきました。\\nまた、全国に数社しか存在しなかった、アロスパス蒸留機でのアルコール蒸留から当社の蒸留の歴史は始まり、焼酎やジンの製造に応用させ、蒸留技術も磨き続けてきました。\\n2022年から新たに始まった高藏蒸留所のテーマは「REBORN」。\\n先人達の想いを引き継ぎながら、60年の歴史で培った基礎と、新たな知見を大胆に取り入れます。\\n\\n発酵においては当初の3倍量の酵母量、2 倍程度の発酵期間を設け、旺盛な発酵を促すだけではなく、独自のウイスキー酵母を開発中です。\\nまた熟成においては、バーボン樽に加え、ジャパニーズウイスキーのシグネチャーカスクである「ミズナラ樽」や百年梅酒を熟成させて、香味を染み込ませた「プラムワイン樽」を独自性の一つとして、日本ならではのフルーティなウイスキーを目指して熟成させています。\\nこれから先数十年を見据えて踏み出す高藏蒸留所の一歩目となる今回のリリースを是非お手にとっていただけましたら幸いです。\\n\\n
容量:PLUM WINE CASK FINISH 容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\nMIZUNARA CASK FINISH 容量: 700ml / アルコール度数: 46%
配送:ご入金確認後、14日程度で発送いたします。
【数量限定】水戸の老舗酒造 60年ぶりに蒸留所を復活したピュアモルトウイ...
【60年ぶりの蒸留所復活にかける想い】\\n江戸時代、初代が酒造りの為の最高の水を求めて全国を放浪し旧水戸藩のこの土地に辿り着いてから約160年間、職人の手で酒造りをしてきました。\\n1952年、明利酒類の創立者である加藤高藏と熱意溢れる職人たちによりウイスキー造りが始まりましたが、10年後火災で工場を焼失。\\n以来ウイスキー製造を断念しておりました。\\n\\n今回、約60年ぶりにウイスキー製造の免許を取得し、創立時の想いを引き継いで「高藏蒸留所」と名付け、発酵、蒸留、熟成の過程を全て、水戸市の明利酒類の土地で行っております。\\n60年間、ウイスキー製造自体は止まっていたものの、その間、清酒酵母の開発を独自で行い、全国240社に提供させて頂くまでになり、ウイスキーにおいても味わいの決め手となる発酵の技術を磨き続けてきました。\\nまた、全国に数社しか存在しなかった、アロスパス蒸留機でのアルコール蒸留から当社の蒸留の歴史は始まり、焼酎やジンの製造に応用させ、蒸留技術も磨き続けてきました。\\n2022年から新たに始まった高藏蒸留所のテーマは「REBORN」。\\n先人達の想いを引き継ぎながら、60年の歴史で培った基礎と、新たな知見を大胆に取り入れます。\\n\\n発酵においては当初の3倍量の酵母量、2 倍程度の発酵期間を設け、旺盛な発酵を促すだけではなく、独自のウイスキー酵母を開発中です。\\nまた熟成においては、バーボン樽に加え、ジャパニーズウイスキーのシグネチャーカスクである「ミズナラ樽」や百年梅酒を熟成させて、香味を染み込ませた「プラムワイン樽」を独自性の一つとして、日本ならではのフルーティなウイスキーを目指して熟成させています。\\nこれから先数十年を見据えて踏み出す高藏蒸留所の一歩目となる今回のリリースを是非お手にとっていただけましたら幸いです。\\n\\n◆返礼品について\\n\\n【原産地】\\n茨城県水戸市\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n\\n【提供事業者】\\n明利酒類株式会社
容量:700ml\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%
配送:ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
【数量限定】百年梅酒の樽で熟成した「ウイスキー」とウイスキー樽で熟成...
約60年ぶりに製造を再開した明利酒類のウイスキー。\\n看板商品である「百年梅酒」を熟成させた樽で熟成したウイスキーと\\n長年親交のあった秩父蒸溜所からお借りしたウイスキー樽にて熟成した日本一の称号を持つ「百年梅酒」のセットです。\\n”梅酒樽で熟成させたウイスキー”と”ウイスキー樽で熟成させた梅酒”の明利酒類ならではのセットです。\\n\\n【ウイスキー】\\nTAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN\\nPLUM WINE CASK FINISH\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\n高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。\\n日本一の称号を持つ百年梅酒を熟成させた「プラムワイン樽」の原酒を大切な構成原酒の一つとしてブレンド。\\n日本のテロワールを活かしたフルーティな甘みと芳香なバニラの香りを感じる高藏蒸留所の今後を示唆する一本です。\\n\\n【原産地】\\n茨城県水戸市\\n\\n明利酒類株式会社\\n高藏蒸留所 加藤喬大
容量:・TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN PLUM WINE CASK FINISH\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\n\\n・百年梅酒ウイスキー樽熟成\\n容量:700ml/アルコール度数:18%
申込:通年
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【期間限定】マリンズラム ホロライブ ラム酒【数量限定 VTuber ホロライ...
VTuberグループ「ホロライブ」所属「宝鐘マリン」×明利酒類スペシャルコラボ!\\n「宝鐘マリン」が”宝鐘の一味”におくる珠玉のラム酒「マリンズラム」\\n\\n海賊の歴史の舞台であるカリブ海から厳選した原酒を調達し、明利酒類の熟成庫にて追熟とブレンドを行いました。\\n是非おすすめの飲み方「マリンズラムコーク」で配信のお供にお楽しみください!\\n\\n【開発ストーリー】\\n海賊たちが自由と冒険を追い求めたその時代。\\n中心にいるのは、いつも船長。\\nそしてお互いに信頼を寄せあう一味でした。\\nその絆のそばにあったのがラム酒。\\n仲間との絆を深める夜。\\n新しい島に辿り着いた時の祝杯。\\n長い航海と無数の冒険の中で、一味の絆を再確認し、新たな夢を共有するために手に取ったのが、ラム酒だった。\\n宝鐘海賊団船長『宝鐘マリン』が”宝鐘の一味”におくる珠玉のラム酒「マリンズラム」\\n\\n【製造上のこだわり】\\n海賊の歴史の舞台であるカリブ海から、当社のブレンダーと開発担当者によって厳選したラムの原酒を船で輸送し、明利酒類の本社である水戸の熟成庫にてラム樽で更なる追熟を行いました。\\nカリブ海と日本の2つの国での熟成を行うことでコンセプトを体現すると共に、日本の夏を経て樽が呼吸し、木樽由来のバニラやカラメルを連想する芳醇な香りをつけることを目指しました。\\n“ラムコーク”で飲んでおいしい、飲みやすい王道のラム酒を目指した一本。\\nラムが生まれた地”カリブ海”へ想いを馳せながら、配信のお供にお楽しみください。\\n\\n【クリエイティブチーム】\\n開発・製造:明利酒類株式会社\\nイラストレーション:ちひろ綺華
容量:品目:スピリッツ 品名:ラム\\n内容量:700ml\\nアルコール度数: 35%
申込:~2025.1.31
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第106回 南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等酒受賞!副将軍 大吟醸 一升瓶【最高...
第106回 南部杜氏自醸清酒鑑評会にて、優等酒を受賞いたしました。\\n\\n「一升瓶タイプ」\\n\\n精米歩合40%の山田錦と、明利酒類の自社開発酵母であるM310酵母の特性を生かした最高傑作。\\n果物を思わせるフルーティな香りと、すっきりとした切れの良い飲み口が特徴です。\\n当社が開発したM310 酵母が造り出す爽やかな吟醸香と味をお楽しみ下さい。\\nアルコール度数16度。\\n\\nIWC2020 金賞受賞\\nロンドンで開催されたIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020)にて「副将軍 大吟醸」がSAKE部門「大吟醸」カテゴリーにおいてゴールドメダルを受賞いたしました。\\n弊社副将軍と酵母M-310が評価された結果での受賞であり、この大変な状況の中ではありますが、うれしい受賞となりました。\\nただ、この結果に奢る事なく、皆様に末永く愛顧いただけるよう、製造・研究・開発に一層の力を注いでいくつもりですので、今後とも当社商品をご愛顧いただければ、何よりでございます。\\n\\n※インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)とは\\nロンドンで行われる世界最大規模・最高権威に評価されるワインコンペティション。世界中の業者から最も注目されています。\\n2020年大会ではSAKE部門に1,401銘柄が出品されそのうちゴールドメダル受賞は88銘柄です。\\n\\n【原材料】\\n米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:1.8L\\nアルコール度数16%
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。
第106回 南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等酒受賞!副将軍 大吟醸【最高傑作 フ...
第106回 南部杜氏自醸清酒鑑評会にて、優等酒を受賞いたしました。\\n\\n精米歩合40%の山田錦と、明利酒類の自社開発酵母であるM310酵母の特性を生かした最高傑作。\\n果物を思わせるフルーティな香りと、すっきりとした切れの良い飲み口が特徴です。\\n当社が開発したM310 酵母が造り出す爽やかな吟醸香と味をお楽しみ下さい。\\nアルコール度数16度。\\n\\nIWC2020 金賞受賞\\nロンドンで開催されたIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020)にて「副将軍 大吟醸」がSAKE部門「大吟醸」カテゴリーにおいてゴールドメダルを受賞いたしました。\\n弊社副将軍と酵母M-310が評価された結果での受賞であり、この大変な状況の中ではありますが、うれしい受賞となりました。\\nただ、この結果に奢る事なく、皆様に末永く愛顧いただけるよう、製造・研究・開発に一層の力を注いでいくつもりですので、今後とも当社商品をご愛顧いただければ、何よりでございます。\\n\\n※インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)とは\\nロンドンで行われる世界最大規模・最高権威に評価されるワインコンペティション。世界中の業者から最も注目されています。\\n2020年大会ではSAKE部門に1,401銘柄が出品されそのうちゴールドメダル受賞は88銘柄です。\\n\\n【原材料】\\n米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:720ml\\nアルコール度数16%
申込:通年
配送:ご入金確認後、ご準備でき次第2週間程度で順次発送いたします。