栃木県 大田原市 (とちぎけん   おおたわらし)

【大田原 前田牧場直送】赤身牛 サーロイン 食べ比べ(熟成60日とレギュラータイプ)250g×各1枚 | ブランド牛 和牛 熟成肉 牛肉 ステーキ 産地直送 産直

栃木県大田原市の前田牧場が育てているのは肉用のホルスタイン種。ホルスタインといえば一般的に牛乳を出す牛というイメージですが実はそのお肉はとても美味。脂が軽く、肉は噛みしめるほどに本来の深い旨味が溢れます。 最近、お肉の脂がもたれる、カロリーが気になるという方にぴったりのお肉です。お届けするのは専用の冷蔵庫で約60日間熟成させたサーロインと熟成前のフレッシュなサーロイン。前田牧場の熟成方法はドライエイジング方式。水分が多い赤身のお肉に風を当てながら熟成させていきます。旨味が口に残る熟成、フレッシュで風味豊かな熟成前のサーロインの食べ比べをお楽しみください。 【製造場所】 栃木県大田原市 前田牧場 事業者 :前田牧場 連絡先 :0287-48-6988

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前田牧場赤身牛サーロイン熟成60日250g×1枚、前田牧場赤身牛サーロイン250g×1枚 【原材料名】 牛肉(栃木県大田原産)

↓【大田原ブランド認定牛 前田牧場】その他ラインナップ

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