群馬県 前橋市 (ぐんまけん   まえばしし)

R5-53 手作り台湾饅頭盛り合わせ

台湾手作り天香(テンシャン)は台湾出身親子で「台湾へ行っても同じ味」と頑張って作っております。 手作り台湾饅頭盛り合わせは台湾産調味料にこだわり、一つ一つ手作りしております。本場の味を再現して、より台湾を気軽に楽しめるセットです。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・肉包(肉まん)2個 ・菜包(野菜まん)2個 ・紅豆包(あんまん)2個 ・叉燒包(チャーシューまん)2個 ・芝麻包(ごままん)2個 ・薑汁地瓜包(生姜さつま芋まん)2個 ・牛奶饅頭(ミルク饅頭)3個 ・養生饅頭 2個 ・胡椒餅(こしょうもち)1個

台湾手作り 天香(テンシャン)

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肉包(肉まん)

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台湾の肉まんの具は「肉」のみです。ハンバーグのような塊り
の肉を牛乳で仕込んだふわふわの皮で包みました。日本国産豚
肉と台湾の調味料で本場の味わいを楽しめる一番人気のある
メニューです。肉だけですので、食べ応えが十分です
【原材料】
小麦粉、牛乳、自家製ラード、ドライイースト、てんさい糖、国産豚肉、台湾産醤油、生姜、塩、台湾産胡椒、アミノ酸、ごま油

菜包(野菜まん)

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日本の美味しいキャベツを台湾の調味料で味付けした本場の味
わいです。国産豚肉10%と野菜90%の具で肉の甘みと野菜
の甘みを味わえます。ほうれん草を皮に練りこみ、たっぷりの
野菜を包みました。
【原材料】
小麦粉、自家製ラード、ドライイースト、てんさい糖、キャベツ、ほうれん草(または小松菜)、国産豚肉、台湾産醤油、
台湾産胡椒、ごま油、アミノ酸、塩、葱、たけのこ、紹興酒

紅豆包(あんまん)

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北海道産小豆を使用しております。自家製で甘さ控えた粒あん
を包みました。
【原材料】
小麦粉、牛乳、自家製ラード、ドライイースト、北海道産あずき、てんさい糖

叉燒包(チャーシューまん)

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飲茶料理で大人気な一品です。
国産豚肉を台湾産調味料でしっかり味付けした自家製チャー
シュー肉を包みました。
【原材料】
小麦粉、牛乳、自家製ラード、ドライイースト、ベーキングパウダー、てんさい糖、国産豚肉、台湾産醤油、オイスターソース、台湾産胡椒、生姜、葱、アミノ酸、紅麹、ケッチャプ、澱粉

芝麻包(ごままん)

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吸収されやすいすりごまをたっぷり包んだ栄養満点の一品です。
甘さ控えめにしてあって、一つ食べれば、一日の必要量はばっ
ちりです。
【原材料】
小麦粉、牛乳、自家製ラード、ドライイースト、てんさい糖、
ごま、水あめ

薑汁地瓜包(生姜さつま芋まん)

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創作饅頭です。
生姜は体を温める効果があり、台湾食でよく使われる食材です。
台湾では生姜さつま芋の甘いスープがあります。温かくても冷
たくても、美味しいです。家でも手軽によくつくるデザートです
ので、日本の方にも味わっていただきたいという思いから生まれ
た創作饅頭です。
漂う生姜の香り、ピリッと生姜の辛味に繊維たっぷりのさつま
芋と相性がいいです。是非一度味わっていただきたいです。
【原材料】
小麦粉、牛乳、自家製ラード、ドライイースト、生姜汁、さつま芋、てんさい糖

牛奶饅頭(ミルク饅頭)

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牛乳で「老麵」を作った生地です。イメージは肉まんの皮の塊
ですが、シンプルな味わいとほんのり甘さにファンがたくさん
いらっしゃいます。好みの食材をサンドしたり、ジャムやはち
みつ、練乳等かけて、朝食、おやつにぜひどうぞ。
【原材料】
小麦粉、ドライイースト、牛乳、てんさい糖

養生饅頭

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楊貴妃も召し上がっていたクコの実をはじめ、ドライクランベリー、
黒ゴマ、かぼちゃの種、ひまわりの種、レーズンなど、
美容と健康、生活習慣病予防や滋養強壮効果も期待できる素材
をたっぷり入れてあります。体に優しい養生饅頭です。
朝食やおやつにどうぞ。
【原材料】
小麦粉、ドライイースト、牛乳、玉砂糖、クコの実、黒ゴマ、
ドライクランベリー、かぼちゃの種、ひまわりの種、レーズン

胡椒餅(こしょうもち)

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ピリッと黒胡椒の味と香りのした豚肉とたっぷりの葱を焼き
パン?パイ?の生地で包みました。地元だけでなく、台湾を
訪れる観光客のみなさんにも人気の一品です。
【原材料】
小麦粉、牛乳、自家製ラード、ドライイースト、砂糖、国産豚
肉、台湾産醤油、生姜、塩、台湾産胡椒、アミノ酸、ごま油、
粗挽き黒胡椒、葱

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※クール便対象 配送できない地域がございます※

・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)

返礼品に関するお問い合わせは下記事業者まで直接お願いいたします。

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株式会社ケイオーエンジンシステム
 【台湾手作り 天香(テンシャン)】

 電話:027-224-1632

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