埼玉県 深谷市 (さいたまけん   ふかやし)

A4・A5ランク深谷牛 国産牛肉 ロースステーキ 250g 【11218-0327】

◆◆彩の国の極上牛肉 A4A5ランク深谷牛をステーキで!◆◆ 肉質の良い系統の親牛から生まれた黒毛和牛の子牛を導入し 深谷牛は生産されています。肉質の特徴として、肉のきめが細かく、 サシの入りも良く、風味があることがあげられます。 今回、そんな深谷牛の中でも特に上質な『A4A5ランク』のお肉をチョイス! お肉の味を一番感じられるステーキにしてお届けいたします。 お肉のお味を存分に楽しんでみてください! 自分へのご褒美やイベントにおススメです。 シンプルに塩コショウで味付けしてご賞味ください! 【提供:株式会社 山下牧場】

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容量
深谷牛 ロースステーキ 約250g×1枚

こだわりのA4A5ランク 深谷牛のロースステーキ

~上質な黒毛和牛をあなたに~

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深谷牛は、深谷市内の深谷特選黒毛和牛振興協議会によって
生産されている黒毛和牛のブランド牛で、適正な飼養管理により
丁寧に肥育しています。
今回こちらの牛肉を、そのまま味わえるステーキで
ご用意させていただきました。
ぜひこの機会にご賞味ください!

「深谷ねぎのようなブランド牛を目指して」

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深谷牛は、市内の生産者が深谷ねぎに負けないブランド牛を作ろうと
「深谷特撰黒毛和牛振興協議会」を立ち上げ取組を始めました。
現在は4名の生産者で年間440頭ほど出荷。
柔らかくきめの細かい肉質と、サシ(脂肪交雑)の入りが良いお肉です。

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現会長の山下さんは、深谷牛をより多くの人に知ってもらい食べてもらいたいという
思いから、直接地元のスーパーに売り込みに行く行動派。
高い肉質を保つため、それまで生産者ごとにバラバラだった餌の配合や肥育期間等を
統一するなど、飼養管理を徹底し、深谷牛を精肉店や肉専門店の料理人等の
肉のプロからも認められる肉質に育て上げました。

「愛情いっぱい やさしい和牛」

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深谷牛が誕生してから25年。時代は令和へと移りましたが、愛情と品質へのこだわりが
詰まったおいしいお肉をより多くの消費者へ届けたい、という思いは変わりません。

まだまだある!深谷牛の返礼品はこちら!

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