千葉県 鴨川市 (ちばけん   かもがわし)

【日時指定可能】金目鯛しゃぶしゃぶ6人前・サザエ5個セット [0030-0051]

鴨川の海の幸を代表する金目鯛と活きサザエのセットです。脂が程よくのった上品な味わいの金目鯛は大サイズのものを丸々一尾しゃぶしゃぶ用にスライス。磯の香りいっぱいのサザエは刺身、壺焼き、炊き込みご飯やカレーなど様々な調理方法でお楽しみいただけます。

30,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
大金目鯛スライス(一尾分) 活きサザエ(5個) ※時期によって大きさに多少変動があります。

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金目鯛とサザエのセット。海の幸の贅沢なセットです。

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鮮やかな赤い体に、大きな目が特長の高級魚金目鯛。
3方を海に囲まれた南房総近海は、千葉県有数の金目鯛の漁場で、各漁港では脂の乗った新鮮な金目鯛が水揚げされています。

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金目鯛のスライスを出汁の中にサッとくぐらせれば、口の中でホロリとほどける食感と、上品な脂による濃厚な旨みが楽しめます。
鍋の中には濃厚な出汁が広がっているので、最後は雑炊などにすればまた格別。
身から出汁まで、金目鯛の美味しさを味わい尽くしてください。

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餌となる海藻が豊富な鴨川の海で育ったサザエは大きいだけでなく、肉厚ながら柔らかい身と、磯の豊かな香りが特徴。
そんな鴨川産のサザエの中から、確かな目利きを持ついずみや鮮魚店が選りすぐった自慢のサザエをお届けします。

確かな目利きと確かな技術。信頼と実績の「いずみや鮮魚店」

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いずみや鮮魚店は1949年の創業以来、仲卸業者として、鴨川港を主に房州全域より新鮮な魚を仕入れて御客様に提供を続けてきました。
地元鴨川では長年の実績から「何でもそろうお店」と評判を得ています。

卸業者として、良い魚を仕入れる目利きはもちろんのこと、仕入れた魚を新鮮な状態で提供するための技術も確かないずみや鮮魚店は、現在では鴨川のみならず全国各地からも注文を受けており、信頼のいずみやブランドを築き上げています。
そのいずみや鮮魚店が新鮮な鴨川の海の幸をふるさと納税を通じて全国へお届けします。

いずみや鮮魚店からお届けする鴨川の海の幸

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