千葉県 鴨川市 (ちばけん   かもがわし)

【日時指定可能】いずみや鮮魚店の活きアワビ・活き伊勢エビセット [0050-0056]

鴨川産の活きアワビと活き伊勢エビをセットでお届けします。 身が引き締まって甘みの強い伊勢エビと、肉厚で磯の香り豊かなアワビ。 活きた状態でお届けするのでお刺身で召し上がっていただける他、煮たり、焼いたり、蒸したりと色々な調理法でお楽しみいただけます。 鴨川からお届けする高級な海の幸セットを、お好みの調理法で堪能してください。

50,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
活きアワビ2枚、活き伊勢エビ3尾 ※時期によって大きさに多少変動があります。 ※活きた状態で発送しておりますが、まれに死着してしまう場合があります。品質には問題ありませんので、返品・交換はいたしません。あらかじめご了承ください。

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身から出汁まで。余すところなく旨みを味わえる活き伊勢海老。

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千葉県は全国でもトップクラスの伊勢海老の水揚げ量を誇り、特に房総エリアは日本有数の産地の一つです。
豊富な餌に恵まれ、房総の荒波にもまれて育った鴨川の伊勢海老は身が引きしまり、旨み抜群!
お刺身を始め、鬼殻焼き、お味噌汁など様々な調理法でお楽しみいただけます。

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鮮度抜群の伊勢海老だからこそ楽しめるお刺身は、伊勢海老本来の甘味とプリプリの食感を堪能できます。
残った頭はお味噌汁にすれば、濃厚な出汁が楽しめる贅沢な伊勢海老のお味噌汁の出来上がり。
鴨川産の伊勢海老の美味しさを残らず味わい尽くしてください!

鴨川からお届けする新鮮肉厚アワビ

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様々な魚介類が水揚げされる鴨川の海は良質な海藻が育つことでも知られています。
その海藻を餌にして育つ鴨川の貝類は肉厚で香り高く、味も濃厚です。
鴨川の海が自信をもってお届けする贅沢な海の幸です。

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アワビは生食ではコリコリした歯ざわりと瑞々しさが特徴で、加熱調理すれば旨みが強く感じられるようになります。
新鮮だからこそできるお刺身や、網焼き、蒸しアワビや煮アワビなど。
どんな調理法でも美味しくいただけます。

いずみや鮮魚店の社長が実演する「アワビの捌き方」

確かな目利きと確かな技術。信頼と実績の「いずみや鮮魚店」

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いずみや鮮魚店は1949年の創業以来、仲卸業者として、鴨川港を主に房州全域より新鮮な魚を仕入れて御客様に提供を続けてきました。
地元鴨川では長年の実績から「何でもそろうお店」と評判を得ています。

卸業者として、良い魚を仕入れる目利きはもちろんのこと、仕入れた魚を新鮮な状態で提供するための技術も確かないずみや鮮魚店は、現在では鴨川のみならず全国各地からも注文を受けており、信頼のいずみやブランドを築き上げています。
そのいずみや鮮魚店が新鮮な鴨川の海の幸をふるさと納税を通じて全国へお届けします。

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