千葉県 鴨川市 (ちばけん   かもがわし)

【市平】長狭米おかき厳選おまかせセット [0020-0057]

江戸時代から“美味い米”との評価を得てきた「長狭米」は、千葉県の長狭平野で栽培されたブランド米です。 そのお米で、おかきを作りました! 噛めば噛むほど口いっぱいに広がる素朴な味わいは、長狭米で作るからこそ得られるもの。 4代続く老舗米屋が自信をもってオススメする、他にはない「オリジナル品」です。 定番おかき各種と、新たに加わった新作おかき8種も含めた中から12~14袋を厳選してお届けします。 ◇「のし」対応も承ります◇ のしは「内祝」「お中元」「お歳暮」の3種類となります。 のしの種類を「備考」欄にご記入ください。 ※記名は承っておりません。

20,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
長狭米おかき:12~14袋 (1袋あたり80g~180g) 新作「ときわ」は6枚入 〇1袋あたりの容量によって袋数は変わります 〇新作おかきも含め種類はおまかせとなります

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歴史ある「献上米」

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「長狭米」は明治天皇即位の大嘗祭に用いる米を作る斎田(さいでん)に選ばれ、献上米となった歴史を有します。
江戸時代には米の格付けで最上の等級を得、江戸前すしの寿司米にも使われていました。
昔から“おいしいお米”として知られてきたのです。

長狭米がおいしい理由

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そのおいしさの秘密は、2つの山に挟まれた地形にあります。
長狭米の産地「長狭平野」は北に清澄山系、南に嶺岡山系を望む細長い地形です。
南の嶺岡山系には稲の成長に必要なミネラル分を豊富に含んだ蛇紋岩(じゃもんがん)が多く、その堆積により
重粘土質の土壌が形成されました。
米作りに適した良質な土壌と嶺岡山系の湧き水、それらが相まっておいしいお米ができると考えられています。

思いを込めた長狭米おかき

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老舗米屋の4代目として、地域の農家さんがどれだけ真剣に米作りに向き合っているかを肌で感じてきた女将の千枝子さん。
長狭米のおいしさを一人でも多くの人に知ってほしい。
一粒たりとも無駄にしたくない。
その思いがオリジナルおかき作りの原点となりました。
米の味がおいしさに直結し、手軽に食べてもらえるおかきで長狭米の魅力を伝えています。

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おかきの詰め合わせ。お中元やお歳暮など贈答用にいかがでしょうか。
いちばんのファンは地域の方々。幅広い世代に支持されています。
地元の特産品を“よそゆき”として持っていけるようになった、と喜んでくれています。

担当者のお気に入り?

担当者のお気に入り?

『旨まよ』
長狭米✕かずさスモークさんの燻まよ✕あとりえあーるさんのひふみ塩を使って焼き上げたおかき。
生地の美味しさ、優しい燻まよの味、仕上げにひふみ塩。
カリっとあとひく旨さで、おやつにピッタリです?
行楽のお供に、ビールのおつまみにもおススメ!?
ちょっとした手土産や差入れとしても喜ばれます。
上品な和紙の袋入りで贈答用にしても素敵です❣

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市平のおかき・せんべい・お米

鴨川市のお礼の品「おかき・せんべい」

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