※クール便対象　配送できない地域がございます※

〈対象となる地域〉
伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

『ブルーチーズケーキ＆レーズンサンド』はそれぞれタイプの違うチーズの個性を生かしたお菓子です。
コーヒーはもちろん、お酒との相性も抜群です。
私たち自身が口にしたいと思う材料を選ぶ事をモットーに、バター、小麦粉など主要原材料はすべて国産品を使用。
また、砂糖は白砂糖を使用せず北海道の甜菜糖や奄美大島の素焚糖などを使っています。
保存料や着色料などは使用せず、素材の味わいや魅力を生かしたお菓子作りを心掛けています。　　　

【レーズンサンド×3個】
サクサクのサブレに発酵バターとホワイトチョコレートのクリーム、コクがありミルキーな味わいのウォシュタイプチーズ『ガレ・ド・ラ・ロワール』、ラム酒漬けレーズンとクルミをサンド。
奥行きのある豊かな味わいが楽しめます。
クリームの砂糖には甜菜糖を使用し、すっきりとした味わいのクリームに仕上げています。

【ブルーチーズケーキ×3個】
北海道産クリームチーズを使用した口どけの良いムースに、羊乳製の塩味が穏やかなブルーチーズを合わせました。
ブルーチーズの苦手な方にも一度はお試しいただきたい一品です。

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レーズンサンド
原材料名：小麦粉(国内製造)、国産バター、砂糖、ナチュラルチーズ、ホワイトチョコレート、卵、アーモンド、レーズン、クルミ、ラム酒／ベーキングパウダー(アルミ不使用)

ブルーチーズケーキ
原材料名：クリームチーズ(北海道製造)、生クリーム、甜菜糖、サワークリーム、国産小麦粉、国産バター、卵、ブルーチーズ、レモン果汁、塩、ゼラチン

※保存料・着色料・香料は使用しておりません。
※レーズンサンドはアルコールを使用しています。