新潟こしひかり あまさけ 8本セット[ZB208]
新潟県産コシヒカリを100％使用しておこした米糀と米のみでつくった濃厚あまさけです。無添加、無加糖、ノンアルコールでお子様も安心して召し上がっていただけます。そのまま飲むのはもちろん、野菜ジュースや豆乳で割って飲むのもおすすめです。
みそ蔵が作る、こだわりのあまさけ
飲む点滴「あまさけ」
こだわったのは、甘みの質
そんな想いで、米の蒸し具合から糖化の度合いまで、職人が心をこめて醸しあげた本格仕込みの甘酒です。
越後みそ西のみそ蔵で仕込む甘酒は、丸一日じっくり時間をかけてデンプンを分解し糖化させるので、驚くほど甘いのに、後味はすっきりしてしつこくないのが特徴です。
越後みそ西の「あまさけ」のこだわり
【其の一】新潟県産コシヒカリを100％使用
米と米糀だけでつくるこうじあまさけは、ずばり仕込む米の美味しさが決め手です。
あまさけの米は、信頼のおける地元の契約農家さんから仕入れるコシヒカリを使用しています。
米から引き出された甘味は濃厚ですがすっきりしていて、そのままでも飲めますが、お好みで薄めても味がぼけず、美味しくいただけます。
【其の二】無添加・無加糖・ノンアルコール
砂糖を加えず（無加糖）、糀が醸す自然の作り出す甘味のみなので、体にも優しく、美容にもよいとされています。
アルコール0％なので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。
保存しやすいパッケージ！
お召し上がり方
そのままでもお飲みになれますが、甘さは水を加えるなどしてお好みで加減してください。
だいたい甘酒に対し水を、2対1くらいの割合で入れ一度沸騰させますと、いっそう風味がよくなります。
大人の方には、お酒や生しょうが汁を少々いれると、また格別な風味をお楽しみいただけます！
温かいままでも、もちろん美味しいですし、夏には約一分半ほど火入れをしたものを冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。
一袋で、そのまま召し上がる際は1～2人前、希釈する際は2～3人前できます。
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