新潟県 柏崎市 (にいがたけん   かしわざきし)

新潟こしひかり あまさけ 8本セット ノンアルコール 糀甘酒 越後みそ西[ZB208]

新潟県産コシヒカリを100%使用しておこした米糀と米のみでつくった濃厚あまさけです。 ノンアルコールでお子様にも安心して召し上がっていただけます。 そのまま飲むのはもちろん、野菜ジュースや豆乳で割って飲むのもおすすめです。 検索ワード:あまざけ あま酒 アルコール無添加 無加糖 口栓付き パウチ

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・新潟こしひかり あまさけ:230g×8本

みそ蔵が作る、こだわりのあまさけ

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飲む点滴「あまさけ」

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米糀でつくる甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも称され、必須アミノ酸や、ビタミンB群、オリゴ糖、抗酸化物質などが含まれています。

こだわったのは、甘みの質

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『あまさけの本当の美味しさを知って頂きたい。』
そんな想いで、米の蒸し具合から糖化の度合いまで、職人が心をこめて醸しあげた本格仕込みの甘酒です。
越後みそ西のみそ蔵で仕込む甘酒は、丸一日じっくり時間をかけてデンプンを分解し糖化させるので、驚くほど甘いのに、後味はすっきりしてしつこくないのが特徴です。

 

越後みそ西の「あまさけ」のこだわり

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【其の一】新潟県産コシヒカリを100%使用

米と米糀だけでつくるこうじあまさけは、ずばり仕込む米の美味しさが決め手です。
あまさけの米は、信頼のおける地元の契約農家さんから仕入れるコシヒカリを使用しています。
米から引き出された甘味は濃厚ですがすっきりしていて、そのままでもお召し上がりいただけますが、お好みで薄めても味がぼけず、美味しくいただけます。

【其の二】無加糖・ノンアルコール

砂糖を加えず、糀が醸す自然の甘味のみ。
アルコール0%なので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。

保存しやすいパッケージ!

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おいしいお召し上がり方

おいしいお召し上がり方

そのままでもお召し上がりいただけますが、お好みで水を加えるなどして甘さを調節してください。
甘酒に対し、水を2対1くらいの割合で入れて一度沸騰させますと、いっそう風味がよくなります。

ホットはもちろん、約一分半ほど火入れをしたものを冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
大人の方には、お酒や生しょうが汁を少々いれると、また格別な風味をお楽しみいただけます!

1本で、そのまま召し上がる際は1~2人前、希釈する際は2~3人前できます。

他にもあります!越後みそ西の返礼品

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