新潟県 出雲崎町 (にいがたけん   いずもざきまち)

【出雲崎名物】石井鮮魚店の浜焼き 地カレイ 1束2本入 出雲崎町 串焼き 新潟県

もともとは、たくさん獲れた魚の保存のために始まったと云われています。 炭火で丹念に焼き上げた浜焼きは、遠赤外線によりじっくりと焼きあがるため、うまみが凝縮されていて香ばしいです。 旨みを全て閉じ込めたカレイの丸ごと焼き。 季節によって違いますが、口細カレイや赤カレイなど、出雲崎町で水揚げされた美味しいカレイを焼いています。(カレイの種類は指定できません)。 温める場合は、ラップをして電子レンジで短時間がおすすめ。 【関連キーワード】 出雲崎名物 石井鮮魚店 浜焼き かれい カレイ 出雲崎町 串焼き

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地カレイ浜焼き(1束2本)

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旨みを全て閉じ込めたカレイの丸ごと焼き。
季節によって違いますが、口細カレイや赤カレイなど、出雲崎町で水揚げされた美味しいカレイを焼いています。

100年以上変わらぬ焼き方で焼き上げた浜焼き

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石井鮮魚店の皆さん

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お届け内容

●カレイ1束(2本)
消費期限 :製造日より冷蔵で5日
※お届け後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

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