福井県 小浜市 (ふくいけん   おばまし)

ふくいサーモン昆布締め・小鯛の笹漬け 『匠・プレミアム』 のプレミアム2種食べ比べセット 計380g

◆返礼品の特徴 透き通った若狭小浜の海で漁師が心を込めて育てたふくいサーモンは、鮮やかな色合いととろける脂の乗りが自慢。 トロ並みに脂ののったうまみの濃いふくいサーモンの旨味を羅臼昆布で凝縮熟成しました。むっちりとした美味しさはえも言われない味わいです。 小鯛の笹漬け『匠・プレミアム』は、福井県で漁獲された小鯛の中から貴重な子どもの小鯛のみを選び出し、子どもの小鯛の繊細な美味しさを白板昆布で凝縮したこだわりの逸品です。 よく冷やしてそのままお召し上がりが一番のおすすめ。 わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。 しゃぶしゃぶや海鮮丼、お寿司の上身、てまり寿司にもおすすめ。 挟んである昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、2~3切れ入れると簡単お吸い物の出来上がりです。 【関連キーワード】 タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答 ギフト 冷凍 小鯛 小鯛の笹漬け 鯛 鯛刺身 鯛茶漬け 380グラム 380g 2 サーモン 福井 ふくいサーモン ブランド プレミアム 食べ比べ セット 昆布〆 昆布 詰め合わせ

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容量
■お礼品の内容について ・ふくいサーモン昆布締め 井桁木箱入り 180g×1個 ・小鯛の笹漬け 匠・プレミアム 200g×1個 計380g 原産地:福井県・島根県/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市 ■原材料 ふくいサーモン:トラウトサーモン(福井県)、羅臼昆布(北海道)、食塩(愛媛県) 小鯛:レンコ鯛(福井県島根県)、白板昆布(北海道)、醸造酢(京都府奈良県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都)、食塩(愛媛県) ■栄養成分表示(100グラム当たり)推定値 ふくいサーモンの笹漬け エネルギー 210kcal たんぱく質  19.4g 脂質     14.3g 炭水化物   1.0g 食塩相当量  1.5g 小鯛の笹漬け エネルギー 108kcal たんぱく質  19.8g 脂質     2.7g 炭水化物   1.0g 食塩相当量  2.8g

【解凍時のお願い】
袋などにいれ、冷蔵庫で約1日で解凍。(大樽の場合の目安です。容量によって時間を調節ください。)
霜で濡れた木の入れ物が乾いたころが食べごろです。
※注意事項
・冷凍をしている為、水分が飛びすぎるとしょっぱくなってしまいます。水分が飛びすぎないように袋などに入れて解凍してください。
・電子レンジには絶対に入れないでください。

高電圧凍結技術

高電圧凍結技術で約30日美味しく頂けます!
〈高電圧凍結とは〉
10000ボルトの電圧で30分で-50度まで急速冷凍することで、細胞を壊さない冷凍技術です。
一番美味しく食べられる瞬間を閉じ込め、お届けいたします。

株式会社津田孫兵衛

よく冷やしてそのままお召し上がりが一番、寿司の上身、お刺身、海鮮サラダ、お吸い物と色々お使いできるこだわりの逸品です。

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