福井県 小浜市 (ふくいけん   おばまし)

若狭小浜の小鯛・のどぐろ・ヒゲタラの昆布締め 3種詰め合わせ 井桁木箱3箱セット 計580g

◆返礼品の特徴 農水省認定の若狭小浜・小鯛の笹漬け、昆布締めはわさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で十分、しゃぶしゃぶやお吸い物に(お吸い物には挟んである昆布を入れ熱湯を注いでお醤油を少し、そして身みを入れると出来上がりです。 海鮮丼やお寿司の上身、手毬寿司、海鮮サラダにも好評です。もちも触感の小鯛、白身のトロと言われるノドグロ、一般には出回らない貴重なヒゲタラの3種。 【関連キーワード】 タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答 ギフト 冷凍 小鯛 小鯛の笹漬け 鯛 鯛刺身 鯛茶漬け 580グラム 580g 3 井桁 木箱 熟成 大ぶり のどぐろ たら 昆布〆

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  • 常温
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  • ギフト包装
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容量
■お礼品の内容について ・小鯛の昆布締め 200g×1個〔加工地:福井県〕 ・のどぐろ昆布締め180g〔加工地:福井県〕 ・ヒゲタラ昆布締め200g〔加工地:福井県〕 ■原材料 ・小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)米酢(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県)味醂(岐阜県)砂糖(東京都) ・のどぐろ(島根県・福井県)羅臼昆布(北海道)日本酒(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県) ・ヒゲタラ(福井県)羅臼昆布(北海道)日本酒(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県)

【解凍時のお願い】
袋などにいれ、冷蔵庫で約1日で解凍。(大樽の場合の目安です。容量によって時間を調節ください。)
霜で濡れた木の入れ物が乾いたころが食べごろです。
※注意事項
・冷凍をしている為、水分が飛びすぎるとしょっぱくなってしまいます。水分が飛びすぎないように袋などに入れて解凍してください。
・電子レンジには絶対に入れないでください。

高電圧凍結技術

高電圧凍結技術で約30日美味しく頂けます!
〈高電圧凍結とは〉
10000ボルトの電圧で30分で-50度まで急速冷凍することで、細胞を壊さない冷凍技術です。
一番美味しく食べられる瞬間を閉じ込め、お届けいたします。

株式会社津田孫兵衛

よく冷やしてそのままお召し上がりが一番、寿司の上身、お刺身、海鮮サラダ、お吸い物と色々お使いできるこだわりの逸品です。

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